已至晌午，全福楼虽然还未开门，但伙房里已经忙的热火朝天，伙计们正准备着今天要推出的特色菜，虽然是小雪天气，但沈克勇脑门上依旧挂着豆大的汗珠。
赵寻已经坐在炉灶旁忙活几个时辰了，呛的肺都要咳了出来，但一想到自己的秘密武器，还是充满信心。
全福楼外，虽然飘着雪花，门外却如同闹市一般，正站着一群等待许久的百姓，有嗓门大的，冲着全福楼内就喊：“快开门，老子要吃菜！”此话一出，一呼百应，百姓们纷纷在全福楼外嚷了起来。
两个青年男子站在人群最外面笑了起来。
“周兄，这全福楼的生意为何如此兴隆？”一个青年说道。
“刘兄有所不知，这每年的大年初一，全福楼都会推出以往没有的新奇菜品，渐渐地快十年了，老百姓都把这当做节日一样来过了，我倒是想看看，全福楼今日能玩出什么花样来。”被称作周兄的男子说道。
“好一个全福楼，生意做成这样，到也让人佩服。”刘兄说道。
终于，宋宇林一把撤下门闩，刚刚打开大门，百姓们一窝蜂的就冲了进去，还好宋宇林一身轻功，不然得被活活踩死。
“伙计，快上菜单，让俺们看看今年有什么新奇的菜。”一个百姓喊道。
宋宇林拿出事先孙山写好的招牌，立在了大门口，上面写着“开水白菜，宫保鸡丁，罐焖三宝鸭。”
老百姓们大眼瞪小眼的看着招牌上从未见过的菜名，赶紧问身边的人，却都没听说过这几道菜。
“伙计，开水白菜是啥？好像叫花子就吃这个。”一个男子有些失望的说道。
宋宇林笑道：“客官一试便知，定不会让诸位失望。而且第一个吃此菜的客官，小店不收一分一文。”
说完，玉珠端上一个瓷盘，里面放着颗如玉一般的嫩白菜，紧接着在百姓们的注视下，将熬好的汤往上一浇，顿时白菜如同鲜花绽放，飘香四溢，整个一层大厅都被香味弥漫。
“我来吃！”
“我来吃！王老二你敢动一下试试！”
“张老三，反了你了，你动一下我就让你好看！”
百姓们争抢着，到最后是谁吃了这份不要钱的开水白菜，已经说不清楚了。
见已经尝过开水白菜的人一个个咂着嘴意犹未尽，食客们都争先恐后的要点这道菜，哪怕张大才已经把这道菜的价格定的高的离谱，也被百姓们也统统无视。
一时间全福楼内，各个桌上都摆着一盘开水白菜，正散发着冲天的香气。宋宇林站到了凳子上，向食客们大声喊道：“各位，第二道菜，名为宫保鸡丁！”
无人回应，因为一层大厅实在是太过嘈杂，咂嘴声喝汤声称赞声不绝于耳，宋宇林说了什么根本没人听见，气的宋宇林让玉珠把沈克勇从伙房喊了过来。
沈克勇本身嗓门就大，加上在军营中练过基本的狮吼功，举着招牌大声吼道：“第二道菜，名为宫保鸡丁！”说完就头也不回的跑向后院伙房，无奈，实在是太忙。
宋宇林见宾客纷纷抬头，目的已经达到，清清嗓子说道：“宫保鸡丁，乃是川蜀名厨所做，只采用鸡胸脯上的精肉，加以花生，辣椒，黄瓜等辅料制成。诸位，此菜制作不易，欲尝此菜，请先付二钱银子作为定金，然后领取号码。”语罢，满头是汗的玉珠跑过来，端上一盘热气腾腾，卖相极佳的宫保鸡丁出来展示给食客们看，光看其色泽，就已经令人胃口大开。
食客们刚吃了开水白菜，又看见了这道香气扑鼻，卖相极佳的宫保鸡丁，此刻觉得钱是王八蛋，不花留着作甚，今日不吃个尽兴，简直妄度此生，纷纷掏出定金递给了宋宇林。宋宇林负责收定金，玉珠负责递给食客们写上号码的纸条，忙的不亦乐乎。这样一来，利益达到了最大化，还能省了宋宇林的力。之前宋宇林的差事可是不轻，他需要凭脑子记住哪桌点了菜，点的什么菜，已经等了多久等等琐事，换做常人早就支撑不住了，再碰上一些只干坐不点菜的客人更是头疼，如今收了定金，哪还用管那些事。
“这赵寻脑子里还真是不少鬼点子。”宋宇林暗暗称赞。
全福楼一层大厅的某个角落，那两位姓周和姓刘的男子正吃着开水白菜，见宋宇林报完宫保鸡丁这道菜后，又开始讨论起来。
“这全福楼果然有一套，吃饭收定金，全疆宁仅此一家了吧，周彦兄，有何见解？”刘兄说道。
“单论菜肴，确实有其独到之处。刘兄，你且帮我一个忙，快去把佩婷小姐请来，就说我周彦有请。”周彦说道。
刘兄露出一副了然于胸的样子，冒着小雪，出了全福楼。
而赵寻在伙房正忙碌着，对着熊熊炉火，一张脸上乌漆墨黑全是炭灰。
......
疆宁某处官员府邸，其上写着“卫府”两个大字。
邱佩婷正在府内百无聊赖的看着雪，忽听下人来报，周彦周公子有请一同出游赏雪。邱佩婷立刻心生厌烦，这个周彦如同一只癞蛤蟆一样缠着自己许久，要不是父亲大人的原因，自己早就带人把他痛打一顿了，此刻又要叫自己出去，真是没皮没脸，立刻向下人回复道：“让他滚蛋，本小姐今天没空。”
下人回复道：“小姐，周公子说是约你去酒楼吃新菜......”
“说了不去就不去，废话这么多，讨打吗！”邱佩婷柳眉倒竖，张口就骂，话音刚落，从邱府书房内走出一中年男子，剑眉星目，长须及胸，威严无比。
“佩婷，如此蛮横，不怕嫁不出去吗？”中年男子开口说道。
“爹，佩婷不想去。”邱佩婷撒娇道。
那中年男子看了眼下人问道：“是去哪家酒楼？”
“回禀大人，是去全福楼。”下人答道。
邱佩婷心中一紧，居然是全福楼。
“是司文昭的全福楼啊，也好，佩婷，你也憋了些日子没出去走走了。来人，叫上小潘将军，今天为父和你同去。”中年男子说道，接着又轻轻打了下邱佩婷的脑袋说：“周彦怎么说也是周太师之子，你再与他不投缘，也不能失了礼数。”
邱佩婷撅起了嘴，表面上一万个不情愿，其实心里带有些许的紧张和忐忑。
那个人，不就是在全福楼吗......邱佩婷想道。
于是，邱佩婷以及他的父亲，还有随行的飞骑尉潘将军，去往了全福楼。
......
全福楼内，宋宇林看着正大快朵颐的食客，心情高涨，见时间差不多了，高举起招牌来。
“诸位，第三道菜，罐焖三宝鸭！”宋宇林说道。
食客纷纷抬头，等待着宋宇林的讲解。
宋宇林觉得自己喉咙几乎充血，正要开口，瞥见一行人进了全福楼，为首的是个中年男子，留着到胸口的胡子，不怒自威。身旁站着个女子，身穿青色绣梅花的袄裙，居然是上次前来找茬的那位，一看身后还跟着身穿轻装护卫模样的潘将军，当下暗道不好，不会又要来惹事了吧。
那群人刚踏进了全福楼一层大厅，坐在角落的周彦立刻迎出来，向那中年男子谄媚的施礼：“卫大人，身体安好？本想和佩婷一起品这美食，没想到惊动了您老人家。”
卫大人轻笑说道：“无妨。”随即找了空座，一行人坐了下来看着处在大厅中心处正要介绍的宋宇林。
食客们也等的着急了，催促着宋宇林赶快介绍。
宋宇林硬着头皮说道：“这罐焖三宝鸭，取用上好的疆宁肥鸭肉，佐以板栗，木耳，香菇，红枣，莲子等物在紫砂罐中制成，其味甘甜，也有养胃补肾之效，由于制作不易，仅限量十份，价高者得。玉珠，取菜来！”
玉珠端着紫砂罐到了大厅中心处，一开盖，漏出金黄色的鸭肉，甜丝丝的香气如同游龙一般缓缓飘出，引得食客们纷纷鼻子耸动，闻了起来。
“我出二两银子！”有人喊道。
“张老三，二两银子也配吃这道菜？我出十两！”王老二喊道。
“张老三，王老二，你们俩个臭杀猪的争什么争，小伙计，我出二十两！”有人高声喊道，说罢得意的看了看四周的食客。
“李小四，你别他娘的逞能，你也就是个瓦匠，我出二十五两！”又有人喊道。
李小四气的吹胡子瞪眼，当下又要加价，只听身后坐在角落的周彦高声喊道：“我出一百两，买下此菜！”
宋宇林瞥过去，只见那群人居然和那个男子坐在了一起，不会真的要闹事吧。
一百两这句话一出，众食客也没了脾气，二十两他们出的起，大不了紧衣缩食硬扛过去，可一百两，可是寻常百姓几年的收入啊。
周彦得意洋洋的看着沉默的众食客，又谄媚的看向卫大人说道：“卫大人，请成全小生，将此菜献给卫大人和佩婷小姐。”
卫大人看了看毫无反应的邱佩婷，见邱佩婷正伸长脖子找着什么，无奈回答道：“那就多谢周公子了。”
得到了卫大人感谢的周彦高兴得一龇牙，顿时豪气冲天。
“小二，快快给本公子上菜！”周彦喊道。
