食材用料
鸡翅 8个
油,盐,老抽,料酒 适量
花椒,大料,蚝油 适量 葱姜蒜,糖,黑胡椒碎 适量
1. 鸡翅焯水洗净备用。
2. 葱姜蒜切好备用。
3. 炒锅油热放入花椒大料粒。
4. 然后放入葱姜蒜。
5. 放入鸡翅翻炒一会,加入适量料酒翻炒。
6. 然后放入老抽,盐,蚝油适量翻炒。
7. 翻炒均匀放入适量白糖。
8. 然后加入适量水盖盖焖20分钟。