食材用料
鸡翅 8个
油，盐，老抽，料酒 适量
花椒，大料，蚝油 适量 葱姜蒜，糖，黑胡椒碎 适量
1． 鸡翅焯水洗净备用。
2． 葱姜蒜切好备用。
3． 炒锅油热放入花椒大料粒。
4． 然后放入葱姜蒜。
5． 放入鸡翅翻炒一会，加入适量料酒翻炒。
6． 然后放入老抽，盐，蚝油适量翻炒。
7． 翻炒均匀放入适量白糖。
8． 然后加入适量水盖盖焖20分钟。
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