第四节 初级小学时的假期生活
白塔寺小学虽然坐落在蓟县城里西南隅,它也属于农村的小学,因为蓟县城里的三关四隅的村民家庭,大多数都有土地,都是农业人口,1955年农业合作化以后,各村的土地都入社了,城里的农民都成了农业社的社员。蓟县县里的中小学生绝大多数都来自农民家庭,所以全县的中小学校都按照农村学校来管理。
那时期,按照河北省教育部门的规定,在全年52周中,各学校要有40周上课(每个学期20周课),12周休假。大城市的中小学校,每年只有寒假和暑假,每次6周(42天)。县以下农村的中小学校除了寒假暑假外,还有大秋假和麦秋假。其中麦秋假时间最短,只有2周(14天),因为夏季小麦的收割日期短。大秋假时间最长,有5周(35天),因为秋季庄稼种类多,收割日期长。暑假3周(21天),寒假2周(14天)。不过寒假和暑假的放假日期并非固定的,一般都是期末考试一结束,就等于学生放假了,所以实际休假的时间要多几天。
因为县里的学生们大多是农家子弟,大秋假和麦秋假里,小学生要干一些力所能及的农活,中学生要参加生产队的集体劳动。
我们在西南隅村读小学时,只有1958年大越劲时,小学生的大秋假没有放假,其他假期都放假了。我们小学生的假期生活也是丰富多彩的。
1、 麦秋假期间捡麦穗:
我读小学的时候,还没有水浇地,也没有化肥,不能搞“小垄密植”,也没有小麦收割机和脱粒机,小麦的收割和脱粒都是手工完成的。收割小麦俗称“拔麦子”,脱粒俗称“打麦场”。
拔麦子就是骑着麦垄弯下腰来,用双手抓住麦子的秸秆往上拔。那时的麦子的种植方法多数是“平垄”和“双挂”。平垄就是一块地里只种小麦,垄与垄之间相隔六七十厘米,每垄的小麦宽度约10至20厘米。双挂是在两垄麦子之间种两垄春播的玉米,麦子成熟时,玉米长得一般没有麦子高。
过去因为不用人工浇水,地里的土质比较松软,麦子成熟后,农民们就是用手拔。拔麦子是个力气活,要弯下腰双手握住一丛麦秆用力拔,把麦子连根拔起来,并且用手腕子抖落一两下,把麦根子上粘挂的泥土抖落掉。之后把麦子托在胳膊上再拔第二把,还是边拔边抖落土,之后放在胳膊上托着继续拔。这就是所谓的“上托”,有的也称“上抱”。拔了六七把,或者十多把,胳膊上托满了,才直起腰来,把凑成一铺的麦子放在地上。再拔一铺或两铺,之后堆放在一起,用麦秆拧个“要子”(注1)把这小堆麦子从中间的“腰部”捆起来,这就是所谓的“麦个子”。也有的麦田里某一地段地面潮湿,麦根子上面粘挂的泥土多,用手抖落不掉,就需要直起腰来,抬起左脚,把带土的麦子根部往鞋底上磕打一下,再抬起右脚,把麦子根部往右鞋底上磕打一下,这样的“左右开弓”,就可以把麦根上的泥土磕掉。然后拔麦子扔在地上再拔第二把,还要左右开弓用脚把泥土磕掉,扔在地上再拔第三把。这样拔麦子的速度就慢多了,可也没办法。
“打麦场”一词大概源于古代的小农户,本意是把麦穗放在场上晒干后,用两节棍似的工具用力拍打,使麦粒从麦穗中分离出来。农业社的麦场很大,脱粒过程不是拍打,而是碾压了,但是人们还是习惯称为“打场”。
把“麦个子”运回场里后,用铡刀从“要子”的下部一铡,就把麦根麦秆与麦穗分开了,铡下的麦秆俗称“麦秸子”,都用来作燃料烧炕做饭。把麦穗摊在场上用驴或马拉的“碌碡”(注2)碾压,就把麦粒从穗子里挤出来了。被压碎的麦秆和脱掉麦粒的空穗俗称“麦花秸”,长度从七八厘米至二三十厘米不等,从麦穗上掉下来的麦粒的外殻俗称“麦萸子”,就是麦粒上部带芒刺的那部分外殻,体积比麦粒还要细小。轧场结束后,先用六股杈或八股杈把“麦花秸”麦粒及麦萸子分开,把“麦花秸”清理走。在场上晾晒麦粒。麦粒晒干后再用手摇的扇车(注3)吹风把麦粒和“麦萸子”分开。没有扇车的也可以利用自然风,端着簸箕应着风把麦粒扬出去,把麦粒与“麦萸子”分开。
蓟县小麦成熟期在农历五月,天气炎热容易下雨,必须抢收。到了麦收日子,农业社就组织男女劳力一起下地去拔麦子。因为麦子垄里有个别倒伏的麦子难以被手拢在一起,所以会有落下的整棵麦子。另外也有的麦子干透了容易掉穗,拔麦子的人只顾往前拔,顾不得或看不见掉落的麦穗。为了颗粒还仓,农业社就组织放了假的小学生去捡麦穗,按斤称重记“工分”(注4)。那时候我们都要去地里捡麦穗,捡够用手握不住了就用麦秸秆在穗头下部缠绕几圈扎成“把”,几个小把在合并成一个大捆,让记工员用秤来称。“麦穗把”与“麦个子”形状不同,“麦个子”是根部对齐穗子上下交错,“麦穗把”是穗子对齐根长短不齐,很像开放的花朵。那时候捡几斤麦穗记一分工记不清了,我们小学生捡麦穗一天大约挣二三分,那时平常出工干活男劳力一天八分,女劳力一天六分。麦收和大秋收割庄稼需要起早摊晚,男劳力记十分,女劳力记八分。为了多捡点,我们还央求前边拔麦子的社员故意给我们多落下几棵麦子。
那时候,跟在拔麦子社员后边捡麦穗的小学生,必须把捡来的麦穗交给社里记工分。可是,等到某一块地全部拔完了,也捡完了,运走了,经社长检查后认为基本干净了,这块地就“开圈”(注5),让大家在休息时间随便捡,捡了麦穗归自己。我母亲也在地里干活,中间休息时,她就让我和她一起去另外已经开圈的麦地里去捡麦穗,我说:“那块地都捡过了,哪还有啊?”她说:“鱼过千层网,网网都有鱼,只要细心找,总会捡到一点的”。那块地早已收割完毕,麦垄里都种了豆子了,可是也还有少量的麦穗,结果还真的捡到了几把麦穗。中午吃完饭,我们娘俩也是不休息,先到下午干活的地块附近开圈的地里去捡麦穗。等到大家到齐了,再去和大家一起干活,我当然还是为社里捡麦穗,交给社里记工分。那时大家也是公私分明的,我们利用休息时间在开圈的地里捡的麦穗要放在地头上,不能带进正在收割麦子的地里。在收工后,可以带回家里。
麦秋假虽然放十多天,可是拔麦子有五六天就完了,用不着再去跟着拔麦子的社员为集体捡麦穗了。其余时间可以自己去捡麦穗,也可以在家里玩。因为开圈的地里麦穗很少,我们自家捡的也不多,到家里我母亲用剪刀把麦穗剪下来,放在大簸箕里,再用鞋底搓的方法,把麦粒和麦萸子分开。我估计这一麦秋也就捡了五六斤麦粒,但是也很满足了。
2、暑假期间,割青草、挖野菜、和游泳。
暑假期间地里的农活是不太多的,主要是“耪三遍地”,也就是每块庄稼地都要进行三次锄草和松土。这些农活是由男劳力和年轻的女劳力来完成的,小学生们没有必要去参加集体劳动了,可以自己随便玩了。不过,农村的小学生也不能总是玩耍,也要帮助家里做些力所能及的事情,女同学主要是帮助母亲看孩子、烧火(做饭时),也有的学习绣花和纳鞋帮。男同学主要是割青草和挖野菜,割来的青草可以背到进城拉货的大马车休息处去卖钱,也可以为自家猪圈垫圈沤肥。小孩们挖野菜也称“採菜”,其实也是一种玩耍,并不是家长分配的任务,几个要好的小伙伴,到城外的庄稼地边上去游玩,顺便採些野菜,既可以人吃,也可以喂猪。人吃的野菜中有的当时就可以生吃,比如地面上长的“酸菜柳”,叶子嫩是揪下来就吃,酸酸的味道。土里面挖出来的“地梨”(俗称“张奔儿”)“燕疏苗”(一种植物的根),味道是甜的,挖出来后,用手撸几下蹭掉泥土就吃了。树上长的“榆钱”(榆树的嫩籽)和洋槐树花,味道也是甜的,从树枝上撸下来就吃。当然,这些野菜也能做熟了吃,地梨和燕疏苗可以蒸熟了当饭吃,榆钱和洋槐花可以和小米、玉米渣、麦麸子等掺在一起炒“菜干饭”吃。也有些野菜需要做熟了才好吃,如地面上趴着长的“麻儿菜”(马齿苋)、“曲儿菜”、“泽儿菜”,“甜麻”、“苦麻”等,立着长的“人揪菜”(椭圆形叶子的草本植物)、“落儿菜”(花边形叶子的草本植物)、“奇奇牙”(长条形叶子,叶边缘带有毛刺的草本植物)等。这些野菜可以用开水抄了拌着当菜吃,也可以做馅包把玉米面饽饽和白面、豆面大馅饺子吃。
那时我家没养猪,我和同伴们去城外採野菜,就是为了自己家里吃。那时期没有大棚菜,菜园子里的各种蔬菜都是按季节生长的,我家园子里春天生产的菠菜很多,夏天的黄瓜、豆角、茄子等要到雨季时才大量生长。在春夏之交和初夏的季节,是北方蔬菜的淡季,人们就采野菜来弥补蔬菜的不足。那时我家经常吃拌野菜和野菜馅的玉米面馅饼子、白面馅盒子、杂豆面的大饺子等饭。有时锅边上贴几个玉米面饼子,中间放一个篦子,篦子上堆放野菜,蒸熟后的野菜放些盐、醋,点一点香油拌着吃。这些野菜中只有麻儿菜(马齿苋)略有些酸味,酸菜柳比较酸,苦麻(苦菜)有些苦味,其他野菜,虽然从口感上也各有自身的特点,但基本上没有多大异味。1958年秋后开始吃食堂,1959年的春天,我们小学生还利用星期天和麦秋假为西南隅村的社员大食堂采野菜,主要是酸菜柳和奇奇牙,食堂用这些野菜来熬菜粥,菜粥的味道本来应该是咸的,因为有很多酸菜柳,所以味道还带着酸味。
暑假期间,男同学们采野菜玩主要是在上午十点半之前,乘天气凉爽去城外地里玩的。午饭后天气热了,男同学们许多人都去河里游泳玩水。那几年雨水比较多,城墙周围的护城河里都有水,不过深水区很少,除了南关大桥一带的水比较深以外,还有崔店子大坑(现在已是居民住宅区),这里的水深多半米,适合小孩子游泳。1958年修建了三八水库,水库大坝里面的水很深,我们小学生不敢去,我们只是在水库大坝前面的护城河(现在的垂钓鱼池)和水库放水的渠道里游泳,这里的水大约半米到一米深,不适合大人游泳,只适合小孩们戏水。尤其是水库放水涵洞前面的水池子里很好玩,提闸放水时,水流湍急,不用划水就可冲着走。有时我们还到涵洞里面去看闸门打开,水流从上向下流淌的景象。
3、大秋假拾玉米、捡谷穗、捡豆粒和拾柴禾。
从白露节到寒露节期间,就是京津唐地区的秋收秋种时期了,俗称“大秋”,它是相对“麦秋”而言的。每年大秋都是农村的农忙季节,不仅要收割谷子、稻子、高粱、玉米、豆子、芝麻、荞麦等庄稼,还要耕地种植冬小麦。种完小麦后还要“出白薯”(刨白薯)。农业社为了精打细收,做到颗粒还仓,就组织我们小学生到地里去,跟在收割庄稼的社员后边,拾捡遗落的谷穗、高粱穗、玉米棒、豆角和豆粒。
那时农业社干活是“大兵团作战”,十几个人或二三十个人一起干活,每人一垄,你追我赶争先恐后,大家干劲足,速度快。可是对个别倒伏的庄稼容易遗漏过去。我们小学生主要就是检查这些遗漏的单棵庄稼上有没有粮食穗。捡豆粒则是在装车后的“豆铺子”(社员用镰刀把豆秧子割下来,堆成一堆,俗称“一铺”)下面捡。社员割完豆秧子堆放的豆铺子是松散的,装车前要先用杈子拍打几下,压成比较紧密的一堆,再挑起来放到车上。在这拍打挤压的过程中,难免有少数比较干枯的豆角要炸开,里面的豆粒就会散落在豆铺子底下,所以需要我们小学生来捡豆粒。捡到的稻穗、谷穗、玉米棒、豆角等分别堆放,捡到的豆粒要放进手提的布兜子里,收工时统一交给干部。当然,我们这些小孩子也是不白干活的,也要记工分。那时男劳力一天十分,女劳力一天八分,我们小孩子大概是每天二三分。
1958年大秋,我们小学生还跟着刨白薯的社员后面捡过一次白薯。刨白薯一般在霜降节里进行,据说秋分节后地里的白薯一天一夜长“一皮”(一层白薯皮大约是一毫米厚),直到下霜了,把白薯秧子都“搭死”(冻死)之后,白薯才停止生长,这时才用大镐把白薯刨出来。而到霜降节时大秋假已经结束了,所以不会用小学生跟着捡白薯。1958年大秋假时,也不知道是什么原因,西南隅有一块地的白薯要提前刨出来。当时的白薯秧子还很茂盛,白薯还在生长期,农业社就决定把白薯刨出来。那天下午,几个女社员先用镰刀把白薯埂上的白薯秧子割下来,抱到一边去,后面几个男社员用大镐从白薯埂上刨白薯,我们十几个小学生在后面捡白薯。我们从刨开的土里把白薯捡出来,除掉白薯根须上粘连的泥土,先把白薯堆放在一起,再和社员一起把白薯装进筐里。再由社员把装满白薯的大筐搬到大车上,用大马车把白薯拉走。
大秋假期间,社员们并不是每天都要去收割庄稼的,我们小学生也不必每天都去参加集体生产,大约有一半时间可以在家里玩。当然也不是整天玩,有时还要去地里拾谷茬、拾柴禾。谷茬就是把谷子割走后留在地里的根,因为谷子根比较细小,不如高粱根和玉米根系发达,所以农活中的“招茬子”,只是刨除高粱和玉米的根,以利于耕地种地。土地的主人对谷茬历来都是放弃不管的,别人可以随便捡拾。我们小学生在农业社不用我们时,就可以去拾谷茬,或称刨谷茬,也就是用小镐或者两根齿的“刨根”去刨谷茬。同时,地里也会有遗落的倒伏在地的玉米秸、高粱秸、半干枯的荒草等,这些都可以拾到家里来当燃料。大秋季节地边上的荒草也都老了,不像夏季那样鲜嫩可以割来喂牲畜了,但可以割下来当柴烧。我们也就经常三四个人结伴,背着小“芭拉筐”,去地里拾柴禾。
需要说明的是,我们小学生在农业社捡麦穗谷穗也好,几个人结伴为自己家割草拾柴禾也好,大家在一起都是边干边玩的,在干活的同时也免不了嬉笑打逗。总的说不感觉“累”,只觉得好玩,所以大家都愿意去地里参加“集体生产”或者为自家“干活”。这和我们到初中上学阶段参加的农业劳动是不同的,那时才是真正的体力劳动,才有了“累”和疲劳的感觉。
4、寒假期间愉快的玩。
我上小学时期,寒假只有两周,这时北方的农村正是歇冬季节,男劳力们除了上山打柴外也没有多少农活,小学生放假后就可以痛痛快快的玩了。男同学爱玩的是小爆竹、小灯笼和影人。因为快过年了,大街上卖年货的多了。其中既有大人们燃放的大鞭炮,也有小孩子玩的各种小爆竹,既有家里悬挂的大灯笼,也有小孩子玩的小灯笼,还有孩子们玩的纸影人。小灯笼都是纸糊的,上边一个提手,里面一个蜡扦,一根小蜡烛。小孩子晚上打着小灯笼去邻居家串门,找小伙伴一起玩。也有的小男孩爱玩“耍影人”,皮影戏中使用的影人都是驴皮雕刻的,小孩子买不起。小孩子玩的影人是纸雕刻的,五分钱一身,虽然不结实,也可以玩几天。我小时候就经常在家里的窗户上“耍影人”玩。
那时期的小学生麦秋假和大秋假不留假期作业,二年级以上的学生寒假和暑假也有些假期作业,学生们也要抽时间写作业,很多学生都是在临开学时才突击写作业。
那时的假期作业“篇子”是学校老师用铁笔刻钢板的方法,用手推油印机印出来的,学生们只要在“作业篇子”上写出答案就行了。那时的假期作业在全学期的总成绩中也占有一定的比例,因为初级小学的假期作业数量不多,我还是能够按时完成的。
注1:过去,农民在地里收割庄稼时,用小麦、高粱、谷子、稻子等作物的秸秆,代替绳子来捆绑麦子、稻子、谷子、高粱秸、高粱头和玉米秸等。这种发挥绳索作用的秸秆俗称“要子”。现在捆货物用的薄铁带子、尼龙塑料带子也称”要子”。
注2:碌碡,一种农具,是个三尺多长、一尺多高的石磙子,两个侧面有镶嵌的铁制凹槽——碌碡脐子,四周带木框,两侧木框的中间有顶在碌碡脐子上的钉状轴。可用牲畜或多人牵动木框前进,用来在场上碾压麦穗、谷穗、高粱穗豆秸子等,俗称“轧场”。
注3:扇车,一种农具,人力鼓风机。一人多高,二米多长,带四条腿的木箱子,箱底距地面约半人高。扇车的头部呈半圆形,四周密封,内部安装木制扇叶,扇叶轴外是摇柄,摇柄四周是小进风孔。使用时用手摇动扇叶,就产生风了。扇车的腰部是一个带斜坡的风道,顶部有方孔可漏下粮食,风道下部有个斜坡出粮口,粮食粒从箱体里滑下来,流进扇车下面的笸箩里。扇车的尾部是出风口,混杂在粮食粒中的皮屑被风吹出落在出风口后面。
注4:工分,是农村集体经济组织的计算劳动报酬的工具,多数农村以一个青壮年男劳力一天记10分,女劳力一天8分,半劳力一天男7分,女5分,小孩子为辅助劳力,一天3——5分。各家养鸡、养猪、掏厕所沤制的粪肥可以交农业社,按车记分。年终一个社(后来的一个生产队)把全年的农副业总收入(按照人民币计算),与全年的工分总额相除,得出每个工(10分为一个工)价值多少钱。有的村一个工价值一元多,有的村一个工价值几角钱,也有的村受灾收入低一个工才价值几分钱。然后,再按照每个家庭所挣的工分总值,与其家所分得的粮食、秸秆、棉花、食油、猪肉、蔬菜等价钱相比较,多退少补。劳力多工分多的家庭,可以分到几十元、几百元钱,劳力少孩子多的家庭,要再补交给村集体几十元或百元以上。
注5:开圈,这是个老词语,本意是把圈起来的地域放开,允许外人进入。农村说的开圈,意思是收割完庄稼的土地或采摘完水果的果树园子,允许外人进入去捡主人家遗漏的果实。因为树上的水果和地里的收庄稼不可能一次性收拾干净,需要自家人首先“拾落”,但是也难免还有遗漏。果园或土地的主人经过“拾落”后,离开了这块土地,就允许外人来这块地里再次“拾落”。 收割完庄稼的地里或采摘完水果的果园,已经无人看守了,就表明已经开圈了。