白梦回带着自己设计的小火锅去了望月阁,眼下正是早饭下市的休息时间。
刘掌柜看到白梦回过来,还拿着个奇怪的锅,进来就喊着自己进后厨。天气愈发冷了,正是吃火锅的好时候,白梦回跟掌柜的和王师傅他们讲了自己的想法,然后中午就着早上熬的牛骨汤,吃的火锅涮肉,这也就是石头不在,要是在的话肯定少不了一顿的追捧。
试吃后反馈很好。大家都很赞同,白梦回交代了大师傅这两日开始要做的准备。要提前熬制头汤,还有采购火锅用的食材,白梦回又给设计了调料区。做准备的这几天,刚好,让铁铺先赶制一批小锅出来。至于这第一个试验品,白梦回抱回了自己家,还顺走了不少食材,王师傅的刀工一绝,把牛肉切的薄如纸片,甚是好看。
她是打算晚上回去自己煮小火锅吃吃,哪料晚饭还是在望月阁。
白梦回午饭后去打铁铺交代了赶制的数量,然后又去采购了一些时蔬,回去洗切,为晚饭做准备。本是备着自己和石头两人的饭,只是石头这次去送东西的时间格外长,平日里快的话中午,慢的话半下午就能回来,这都快晚饭时间了,他还没回来,要不是石头是个七尺大汉,她都怀疑是不是让人给拐跑了。白梦回这边的店铺营业时间比望月阁要短,晚上七八点就关门了。所以下午也就两个人,负责售卖酒水和糕点。傍晚时间店里顾客不多,白梦回打发导购小正去城门外迎下石头。交代了小正,不管有没有等到,下工的前时候回来。
这边准备晚饭的时候,子无来了后院寻自己,说是玄洛和百里芷已经在望月阁,让他过去一同用饭。看到白梦回客厅的大桌上摆放一个奇怪的小锅,周边盘子上摆满了生的食材,问道“小白,你这是有捣鼓什么玩意呢,怎么放一堆生的食材在桌上,你都蛮化到吃生食了?”
“子无兄,我发现你也就给人瞧病的时候,像个文化人,平日里这般开口,就没人嘲笑你?伟大的孙中山先生说过:不懂就要问!知道啥意思吧?”白梦回
“孙中山先生,是谁?是你说的那个云游的先生吗?”子无
“额,不是,就是一个伟人!不说这个了,我告诉你,这叫小火锅,你看到没,这个小锅拿下来,下面这个小盆一样的底座是放木炭的,把这个小锅放上面,待高汤烧开,把自己喜欢吃的食材放进去烫,你就能吃到热腾腾的美味了。还有,看这里,这可是我的秘制酱料,保你吃了一口,能把你舌头吞掉。”白梦回
“当真有你说的这么好吗,这不就是水煮菜吗,你且弄给我尝尝。”子无
“等着,我这炭可是下午专程买的老贵的银丝炭,老板说了这炭无烟的,火还旺,你等着,时间可能有些慢。等过几日,这小火锅望月阁上市的时候,上桌时的汤都是后厨熬制好的滚汤的,炭也是燃烧的火炭,届时用餐就无需多等,上桌不多时就可以享用。今日都怪石头老是不回来,刚才阿秋给我送的汤便是滚汤,可惜现在都凉了”白梦回
“你还跟伙计一起吃饭?”子无
“对啊,平日里忙的晚了,就跟石头一起在家里吃,或者跟大伙一起在望月阁一起吃。”白梦回
事实上生火这件事,子无做的还是比白梦回要好,因为汤本来就是温热的,且上好的炭,燃起来也快,没一会着小锅就咕噜噜的翻滚,白梦回夹了片牛肉,在小锅里涮了几下,待颜色变了,捞出沾上小料喂到子无嘴里。一脸期待的等着子无给评价。
玄洛和百里芷在望月阁久等不见人来,于是到梦回坊去寻人,到达的时候看到的就是白梦回给子无喂食。
玄洛脸色铁青,周身清冷的进了屋。
灯光下看到来人,白梦回招呼着“百里、玄洛你们来了。快!来得早不如来的巧,来尝尝我的新菜,这小火锅望月阁上市也得过几天呢。”说着白梦回往锅里丢了不少牛羊肉片,涮好后蘸了酱料,托着小碗给递到玄洛嘴边。
看着玄洛铁青的脸,想到子无说过玄洛特别不喜人靠他过近,然后后退了两步,正准备放下手里的碗,说道“那个,”的时候,玄洛走进一步,握住白梦回还来不及放下的手,吃掉了筷子上的肉。
一时间房内雅雀无声,尴尬异常。
“大家都坐下吃吧,火锅要趁热”说着白梦回率先坐下往锅里放菜,玄洛落座后,子无和百里芷也落座。
只是这小火锅本来准备的也就是石头和自己两人的分量,现在突然多了人,不多时桌上的菜就见底了。可是大家都没有吃饱,所以一行四人又去了望月阁吃饭。许是之前吃了火锅,望月阁的菜上来后,大家也都是简单吃了一些,大都是没动。
“哎呀,小白啊,不是我说你,以后再有好吃的,你应该先想着我们,把菜备足了,才对,今日吃的一点都不尽兴。”子无
“不是都跟你们说了,这小火锅过几日这望月阁就会上市了,到时候你们天天来吃。还怕吃不尽兴?”白梦回
“哪有机会啊,我们明日就走了。”子无
“什么,你们要去哪,怎么之前没听你们说,要去多久,会有危险吗?”白梦回都不知道为何自己听到他们一行人要离去,一时间能冒出这么多问题。
“我们明日启程,可能很久一段时间都不会回来。”玄洛
“很远吗?”白梦回
“北漠你说远不远?”子无
“那不是边疆了吗?为何去那里,不能不去吗?”白梦回
“小白,这些问题不是你该问的。我们走后,你自己照顾好自己。”百里芷
“这个玉佩你拿着,日后若是受欺负,或者遇到解决不了的问题,你拿着玉佩去靳云山庄,自然会有人助你。”玄洛
白梦回拿着玉佩,这玉佩着实奇怪,初碰时感觉有丝凉意,握了一会,竟然在隐隐发热。
“这么神奇,它会发热。”白梦回举着玉佩问玄洛
“把玉佩收好了,切记不要弄丢了。”玄洛
因为离别在即,本来就吃的不尽兴的饭,更是没有继续的必要,更因玄洛他明日还要先赶往临安,把妹妹安顿好,才能出发北漠,所以时间上是很赶的。白梦回送他们走的时候,一再追问次日具体的出发时间。
白梦回回到梦回坊的时候,石头已经回来了,询问今日为何那么晚归时,石头支支吾吾的也没有说清楚,白梦回心里有事,也没有多追问。
卯时,白梦回在店里热火朝天的打包,她昨天让师傅今日特地赶早,烤制了一批点心,带的最多的是自己最近才设计出来的新奇模具做的月饼。然后又去望月阁讨了前几日教大师傅们做的腊肉、酱肉和咸鸡咸鸭。最后去地窖装了一筐苹果,装了满满一车的东西,让石头赶车把自己送去了百里府。