经过一天的忙碌，全福楼宾客散去，赵寻累到两眼发昏，回了偏房倒头就睡，实在想不到卫朝的酒楼伙计居然这么累，加上自己本就很短的空余时间还被宋宇林监督练了很久的六脉神剑，实在是让赵寻体力不支。
“既然到了这个世界，那么我一定要混出个人样来，可不能一辈子就做一个烧火的小伙计。”赵寻临睡前这么想着。
就这样，赵寻每天负责伙房的炉灶，闲暇时间被宋宇林监督练六脉神剑，如此反复过了两个月，自己的六脉神剑终于有了一些起色。
某天深夜，赵寻运行着指决，食指和中指向前一刺，只见指尖冒出一道微弱的火光，但只持续了一秒钟的时间就熄灭了。赵寻兴奋的冲宋宇林大喊：“林哥，成了！”
宋宇林笑着点点头，这六脉神剑第一式——离火剑，总算是被赵寻摸出了门道。
“赵寻，这两个月总算没有白费，只是听二爷说离火剑威力可不仅仅如此哦。”宋宇林说道。
赵寻当然明白，如果六脉神剑的威力仅仅是这样的话，未免也太不像话了，于是立刻更加努力，练起了离火剑。
宋宇林看了看夜空中的繁星说道：“不知道二爷如今怎么样了。”
赵寻和宋宇林二人沉默不语，但他们相信，以司文昭的才智，在京中必定不会吃亏。
“好了，今天就练到这吧，克勇，到你了。”宋宇林吹了个口哨，一旁正在打盹的沈克勇立刻起身，拿出了他珍藏的石锁。
赵寻见状两腿发软，自己每天要练六脉神剑不说，宋宇林还让沈克勇给自己加练，举石锁，扎马步样样都来，累到虚脱后，沾了床就睡到天昏地暗，实在是苦不堪言。
“赵寻，你瘦的活像个猴，不举石锁，以后怕是娶不到娘子。”沈克勇骂道。
赵寻颤颤巍巍的走到石锁前，用尽全力拿起，在沈克勇一声令下，开始扎马步。
宋宇林点点头说道：“既然你想学踏雪寻梅步，基本的扎马是不能少的，今天就扎一个时辰吧。”
说完就和沈克勇进了伙房找吃的去了，留着赵寻在院子里咬牙发抖，赵寻刚想偷个懒，可哪里能逃过宋宇林的眼，立刻就从伙房里扔出个枣核砸在赵寻脑袋上。
“再偷懒，扎两个时辰马步！”宋宇林说道。
赵寻立刻挺直腰板，在布满繁星的夜空下，咬牙坚持着。
......
时间来到腊月，距离大卫朝的春节，已经不到十天。
某天晚上，张大才和孙山沈克勇正在偏房内拿着纸笔思索着什么，赵寻刚刚练功完毕，准备进偏房休息，见此景也凑了过去。
“三掌柜，孙山，克勇哥，写什么呢。”赵寻问道。
张大才叼着毛笔，头也不回。
“想今年春节的特色菜呢，往年都是二哥操办的，今年，怕是难了......”张大才叹道。
全福楼作为疆宁最好的酒楼，照例春节期间会推出新的特色菜，之前有司文昭在操办，总是有声有色，前来品尝的疆宁百姓络绎不绝，甚至成为了一个小型节日。每到年关，全疆宁的老百姓都等着，看今年全福楼能变出什么花样来。可如今司文昭入京，张大才等人想破了脑袋，也只推出几道平庸的菜肴。
“克勇，你是主厨，你觉得冰糖炖母鸡这道菜怎么样，甜中带肥，甜而不齁，肥而不腻，二者互相成就。”张大才憋了半天，想出这么一道菜来。
沈克勇忍着笑意让张大才再想想，因为这炖鸡本就讲究一个原汁原味，加入了冰糖那简直等于自断一臂，不仅失去鸡汤的原味不说，还多了甜腻腻的冰糖，简直是黑暗料理中的顶级。
孙山摸着下巴说：“我看不如就做佛跳墙，无人不爱。”
张大才立刻反驳道：“这佛跳墙用料讲究，耗时颇长，春节那几天客人太多，哪里做得过来？再说了，这佛跳墙全疆宁的酒楼都会做，客人何必来全福楼吃呢。”
孙山点头称是，随即几人又开始苦思冥想起来。
赵寻听了半天，脑子里蹦出了几道在另一个世界相当有名的菜。
在脑袋里有了好几道菜之后，赵寻小心翼翼的说道：“诸位，可曾听闻开水白菜？”
张大才等人疑惑地看了看赵寻说道：“什么开水白菜？那也能叫菜？”
赵寻心中有了底，又继续说道：“那罐焖三宝鸭呢？”
张大才等人继续摇头。
赵寻立刻大笑：“还有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、炉鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、卤鸭腰儿、烩鸭条、清拌腰丝儿、黄心管儿、卤白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、卤烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾......诸位可曾听过？”赵寻如同背绕口令一般说完这一大段菜名，听的众人下巴都要惊到了地上。
赵寻心道还好自己之前特别喜欢听相声，在夜市街摆摊卖烧烤的时候也听着，早已耳濡目染烂熟于心，这才报出一连串菜名来。
“赵寻，这些你都会做吗？”沈克勇大惊。
赵寻轻蔑的笑了笑。
“那还用说，当然不会。”
众人被气的立刻大骂，赵寻赶紧求饶，说道：“不过，有几道菜，我可是知道做法的......”
说罢，带着沈克勇等人去了伙房。
“第一道菜，开水白菜。”赵寻回忆着曾经在网上看见的开水白菜的做法。
“这开水白菜，可不是真的用开水做，而是要用老母鸡、母鸭、排骨扇贝等原料，加入调味品熬上起码两个时辰后成汤，再选用未熟透的大白菜，只取那当中嫩黄的菜心，之后将熬制好的汤往上一浇......”赵寻说的几乎要流出口水。
沈克勇听的云里雾里，但还是照做了，在众人大眼瞪小眼的度过了两个时辰后，赵寻将锅中已经熬制好的汤一揭盖，一时间香气冲天，传遍整个全福楼，连在偏房已经休息的伙计都爬起了床，冲向伙房，贪婪的闻了起来。
“克勇大哥，你真是神了，这次春节，俺们全福楼，又要露脸了！”玉珠兴奋的看着锅里的汤，沈克勇立马说道：“这都是赵寻的功劳，谁知道他从哪听来的菜谱。”
赵寻连忙打了个哈哈，说自己也只是偶然听说并未实验过，然后让众人噤声，随后拿起汤勺，舀起一勺冒着热气的汤，冲着那瓷碗中的白菜浇了上去，白菜一受热，立刻如同鲜花一般绽放，瞬间众人的叫好声几乎要冲破云霄。
“诸位安静，让小生来尝一尝。”孙山大喊着安静，将众人推开，拿筷子夹了一片白菜，又喝了一口汤，在嘴里细细品味起来。
众人紧张的等着孙山开口，毕竟菜肴的花样再多，哪怕这道菜能吃出一条真龙，可味道不行，最终也只是徒有其表而已。
“孙大才子，怎么样？”众人把孙山围成一个圈，焦急的问道。
孙山沉默不语，眼中露着激动的光芒。
“孙山，到底怎么样，说话啊！”沈克勇急道。
下一秒，孙山嚎叫一声，几乎要将整个头都埋进瓷碗里，还好宋宇林反应快，一把托起孙山的脑袋，孙山此举被阻，脸上的眼泪鼻涕一大把。
“小生活了二十几岁，从未尝过如此佳肴，诸位请成全小生！”孙山大呼道，接着又要将脑袋埋进那锅热气腾腾的汤里，却又被宋宇林拦住。
宋宇林将孙山夹在胳膊下，说道：“诸位，快喝汤！赵寻，给我留一口！”
说罢，众人如同疯了一样抢着汤勺，你一口我一口的喝起了汤。玉珠娇小的身子直接站到了灶台上，拿着炸油条用的长筷，夹走两片吸满汤汁的白菜吃了起来。沈克勇虽然身强力壮，可这时也被众人挤得几乎要出了门口，不大的伙房如同菜市场一般。
赵寻挤不进去，苦笑着看向宋宇林，表示自己也无能为力。
“原来大卫朝的饮食，发展的这么落后。”赵寻想到，随即心里又有了主意。
在分食完这道开水白菜后，孙山舔着瓷碗问道赵寻：“小六，这开水白菜着实好吃的惊人，只是制作起来，想必也很麻烦吧，到了春节那几天......”
赵寻摇摇头说道：“虽然完成此菜耗了两个多时辰，但那是因为我们事先没有准备，只要提前熬好此汤，用微火保温，等客人点了此菜后，只需切出白菜，那么在新鲜度和时间成本上，就不成问题了。”
众人大赞赵寻机敏，赵寻听了骄傲的尾巴都要翘了起来，之后他拉过沈克勇说道：“克勇哥，我这里还有几道菜......”
