接下来一天，唐小婉都在百味酒肆里帮忙。其实也什么可忙的，也无非都是搞搞卫生什么的。大部分时间也都是和萧天月闲聊。
“天月，你哥当年在皇膳做大厨，怎么会想到来这开酒馆啊？”
“嗯嗯，他的师傅原来是皇膳的总厨，有个美食家叫林仁川，他觉得我哥在皇膳哪里厨艺得不到发挥，就资助他开了这间酒馆。”
“林仁川？他不就是时下红得发紫的那个美食家吗？听说他口味刁钻，不少餐厅都因为他的食评被拉下了。能得到他的赏识，你哥太厉害了！”唐小婉一脸崇拜的说道。
萧天月提到哥哥，就一脸自豪的说道：
“是呀，当时林先生代表米其林去给皇膳酒店打分，点了一道‘开水白菜’，刚好我哥的师傅不在，老板急得团团转，还好我哥出手，总算把这米其林三星餐厅的头衔保住了。”
唐小婉继续问：
“开水白菜？当时你哥是怎么做的呀？”
聊到这，萧天月站了起来，有模有样背起了萧天慧教她食谱：
“开水白菜，起源于清朝，川菜系。由宫廷御厨黄敬临创制……”
可惜还没背到一半就背不下去了，引来厨房里的萧天慧哈哈大笑：
“肥婆，平时你不好好学，现在出糗了吧。哈哈哈！”
萧天月装X失败还被取笑，气得她喊道：“肥仔，你敢取笑我！哼！罚你晚餐给我们做开水白菜！”
一旁的唐小婉对这道能打动林仁川的开水白菜也很好奇，就在一旁附和：
“好啊！好啊！我也赞成，我也想尝尝萧老板这道开水白菜。”
“好啦，好啦，这道菜比较复杂，我要准备一会，你们留在肚子就好啦。”
萧天慧拗不过她俩，只能答应下来，说完，就开始着手准备。
老母鸡、海参、棒骨、昆布入汤……
唐小婉看到萧天慧做菜时专心致志的样子，但平时又显得有点呆，便跟萧天月打听：
“天月，看你哥年纪轻轻的厨艺就这么好。可是总感觉他对人说话有点奇奇怪怪的，也说不上是哪种奇怪，总感觉眼神有点空洞，这是为什么呢？”
萧天月凑到旁边小声的说道：
“还是被你看出来啦，其实呢，我哥患有自闭症。”
“自闭症？！那他……”听到自闭症三个字，唐小婉不禁一惊，她也只是在电视、网上听说过这种病症，而且她一直认为这种患自闭症的人都是疯疯癫癫的，生活自理都成问题，绝对不可能有像萧天慧这样的成就。
萧天慧做了一个“嘘”的手势，示意唐小婉小声点，暗暗的说道：
“其实嘛，自闭症也不是什么大问题，像很多名人也有自闭症。爱因斯坦、达芬奇是自闭症患者。这种人他们只是不善和人沟通交流，但智商可高了，我哥就是过目不忘那种人。”
唐小婉似乎还是有点不明白：
“过目不忘？那他干嘛不去读理工呢？”
萧天月接着说：
“过目不忘，但他是死记硬背的，不能灵活运用。每个自闭症人士都有自己的特长，我哥的特长就是做厨子，他十岁那会被他师傅发现有厨艺上的天赋，就收他做徒弟。比方说什么材料、多少材料下多少克盐，他都能背得清楚。”
俩人说着说着，便聊起来萧天慧的过往……
萧天慧小时候就跟别的小孩子不一样，不喜欢跟别人玩，也不能和别人对视。他父亲早早也发现了这点，从小带着他全国各地寻访名医，但一直都没办法治愈。但也许萧天慧遗传了父亲吃货的基因，把全国各地美食尝了个遍。
一次在江州名店吃盐水鸭，当场吃出用材不是高邮产的湖鸭。刚好邻座的是当地名厨竹笙，经过交谈和了解，发现当时只有十岁的萧天慧有惊人的厨艺天赋，当即收下做了徒弟。
经过竹笙十多年的悉心教导，萧天慧厨艺已经能登堂入室。但是因为不善与人沟通，所以在圈子里并没有什么名气。
有一天像往常一样工作，突然老板火急火燎跑进后厨，原来是著名的美食评论家林如此突然造访，而镇店大厨竹笙关键时候居然没了人影。这时候整个把希望寄托在萧天慧身上。
萧天慧也不负众望，一套行云流水的操作后，一道经过创新的开水白菜送到林仁川面前，彻底征服了他的味蕾。
之后林仁川对萧天慧的厨艺大加赞赏，觉得萧天慧留在皇膳也只能墨守成规按传统的工艺来料理菜品，简直是埋没人才。决定资助他在自己投资的美食街开一家酒馆。因为萧天慧尝遍天下美食，酒馆便取名叫“百味酒肆”。
萧天月和唐小婉聊了好久，恰好这是萧天慧的开水白菜也做好了。
“肥婆，你要的开水白菜做好啦！”
萧天慧把两个炖盅摆在她们面前。揭开盅盖，只见盘中两颗白菜芯像欲放的花苞立在中央。
随着一勺高汤浇灌而下，白菜芯从外向内逐一层层绽放，最后只见一粒枸杞点缀在中心，就像两朵娇艳欲滴的莲花展现在面前。
唐小婉拿起筷子夹了一片，入口瞬间爽脆无比。白菜每根茎脉都吸收了高汤，每嚼一口都会有汤汁溢出，高汤的鲜香还保留了白菜原有的清甜。
盅里的高汤被萧天慧反复过滤，一直到清澈如水，但汤水的鲜美却得到了完整的保留。
吃完这道开水白菜，唐小婉对萧天慧已经佩服得五体投地。心中便有了个想法。
“萧老板，我想拜你为师……”
