大葱一根，姜一块用刀拍扁切段，加凉开水，泡葱姜水备用。虾仁剔除泥线切粒，七肥三瘦的五花肉，先切片切丝再切丁，和虾粒同剁成蓉，与鱼蓉同细即可。而鱼肉去腥自然是少不了葱姜水，少量多次放入肉馅中，用筷子一个方向搅拌，搅起劲儿了，放入用蛋清、油拌过的韭菜末，盐适量，搅拌均匀。
高筋粉，加一个鸡蛋，温盐水和面，揉出筋性，切剂儿、擀皮，放馅儿，包成饺子生胚。小一百的饺子，半个来小时齐活儿。留出自己吃的，其余的冻上，改天给马琳家送点。饺子煮熟出锅了，一个个，皮薄而晶透，隐隐能见里面的馅儿，粉的是虾蓉，白的是鱼蓉，碧绿的是韭菜末，韭菜特有的清香，在揭开锅盖的那一刹，猛地蹿出来，满屋飘荡。
文静又随意做了两个小菜，倒上杯雪莉酒，“饺子就酒越吃越有”，吃罢饭，再来一碗饺子汤填填缝，多么美好的生活呀。一个人也要好好吃饭，一个人要先爱自己，才能去爱别人。爱自己就从吃饭做起，连自己的胃都照顾不好，又可谈去照顾好他人呐。这是文静的生活理念，也将成为刁文静的生活理念。
文静看过蔡雅妮，张爱球的《一人食：一个人也要好好吃饭》讲过：一个人吃饭，更不能随便，不能将就，它是静静享受、品味快乐的最佳时光，一个人也要好好吃饭！食物有超乎想象的治愈力量，它能填饱你的肚子，更能治愈你的孤独。
记得《一人食：一个人也要好好吃饭》一出版，大受欢迎，它写出众人的心心声。好多网友发声，譬如豆瓣网友十年不晚：“生活并非每天充满诗情画意，我们都免不了为了柴米油盐酱醋茶而四处奔波。但再疲惫，千万不要对做菜怀有厌恶的情绪，这是体现着你对于生活的态度。一个人，越是要好好关爱自己。”
文静下午正想着晚上要做什么饭，手机铃声响起，居然是“前夫”宋志远，按下接听键：“你好！刁文静，你有时间嘛，我有事想和你谈谈，可以出来……”“嗯，好吧！半个小时后见。”见到宋志远，一向雷厉风行的他，嚅嚅嗫嗫好久后，才下定决心开口道：“你能不能把你现在住的，再转给我，我知道是我冒昧了，我后加倍，不！三倍补偿给你……”
见文静无言相对，看着自己又赶紧说道：“噢！你可以从我的房地产公司，任意选一套，装修也算我的，你屋里所有的你都可以搬走，搬家的费用也算是我的。”文静一听就晓得这是胡丽娜在捣鬼，正准备说话，忽然！一声怒吼在头顶响起。用小勺在搅动咖啡的文静赶紧抬头，看见宋志远的爷爷在他们的卡座后，怒气冲冲地看着自己孙子的后脑勺。
宋志远还未来得及站起来，爷爷就大步流星地过来，举起用来装酷的拐杖，毫不留情地挥下，打在孙子的肩头，“你个混小子，蔫不悄儿地离了昏，我这么好的孙媳妇你不要，我就想揍你了，现在还敢把给出的房子要回来，那个狐狸让你干哈就干哈啊，你个瘪犊子，我……”
文静赶紧上前把老爷子扶到座位上坐下，给爷爷要了杯牛奶，“爷爷，您身体还挺好的啊，刚才那狮子吼老厉害嘞，走路带风，看来您真听我的，在锻炼身体，酒和红烧肉有没有听我和医生的少吃少喝啊？噢！对了，我中午刚包的黄花鱼肉饺子，一会儿跟我回去，晚上我煮给您吃，再来几个小菜 ，我从西班牙带回来雪莉酒，给您尝尝。”
“好孩子，委屈你了，我让这个混小子给你复婚好不好？原谅他和好不好？”“爷爷，我……”“给我闭嘴臭小子，我……”“爷爷，我们已经离婚了，我想过我想过的生活，想当初也是为了给我父亲治病，我……，爷爷，谢谢您这些年对我的关爱，也请您尊重我们的选择，我们都是理智的选择离婚的。爷爷您知道的，强扭的瓜不甜，是不！”
“唉！这个混小子没福没眼光啊，你实在不愿意就算了，混小子，把青龙山上的那座宅子给文静，你说的啊，装修，家具，搬家都是你的，麻溜地给我办好了喽，不然有你好瞧。走，文静咱们这就去你家，爷爷都多长时间没吃过你做的饭了，你泡的茶也好喝，这咖啡苦不拉叽儿的哪有咱们的茶好喝，走走，去你家。”
回到家，文静给爷爷沏上一壶爸爸自己炒的，从山上採的野生茶，爸爸用特殊的手法“去寒留韵”，将红茶的温润香甜激发到了极致，泡出来的茶温润适口，野韵不凡，口感绝美到无以复加。
老人家酷爱红烧肉，那必须得有，上了年纪，又血压偏高，不能多吃，文静有的是办法，加上一把妈妈晒的干扁豆就成了，又吸油又解腻。这也算是农家饭，出身农村的爷爷肯定爱吃。一小把干扁豆就够他们三个人吃，还有爷爷的司机，也曾是农村人。
干扁豆，木耳，榛蘑洗净各自用冷水泡着，去后院採点小白菜，有从老家带回来的冻豆腐，它们在一起也很美味。从冰箱里拿出五花肉，半只走地鸡，红烧肉炖扁豆干，小鸡炖蘑菇，小白菜炖冻豆腐，炝拌莴笋丝，下点黄花鱼肉水饺，作为晚饭来说，也是很丰盛了。
上好的五花肉五花三层，放入加入一汤匙料酒的清水中浸泡20分钟，去除血水脏污。冷水坐锅，放入五花肉，开锅十分钟，将肉捞出来，清洗干净。将五花肉改刀，锅里加少许底油，放入五花肉煸炒出油，放入泡好的干扁豆，翻炒片刻，依次放入姜、山楂片、大料、料酒，加适量老抽调色，再倒入泡干扁豆的水，煮开后，倒入砂锅中，开锅后 ，转小火焖炖。
