文静上学也有一个多月了,在学校却是没交到几个朋友,首先是上高中的女孩子并不太多,再就是新入学,头一个月大家都忙着学习,只是结交本班的同学,或者是初中的同学,无暇顾及外班的。或许文静有些太优秀,暨北大学是双清市最好的学校,高中也是,能考第一名,把男生都比下去,让好多女生望而却步,让文静顿生“高处不胜寒”之感。
对于这些文静能理解,也不是很在乎,原也好静,文静更喜欢一切随缘,随遇而安。又到周末,魏家爸妈去参加朋友家的喜宴,周一才回来。文静天还未亮就出了门,去山顶看日出。
到了山顶,天已微微发亮,深夜原本皎皎的月,像极了疲累的值夜人,无精打采,泛着微白的光。天空的蔚蓝也不在晶莹,周围并非一片漆黑,是黛青色,极其的美丽。慢慢的黛青色也变了,从一道一道的葡萄紫,再到一道一道的桃红,进而是一道一道玫瑰红的霞光。
一道一道的霞光,又变成了一片,霎那间卯足劲的太阳,一下子跳出遮挡它的山头,炫耀的将阳光洒满苍穹。
文静置身松树、山核桃和枫树中间,享受这不受打扰的孤独和宁静,只有鸟儿在周围鸣唱或者无声地掠过。太阳不知不觉温暖了山顶的人,灼热了山顶的人,这才让她想起时间的逝去,发现已近中午。
文静沿着绿树掩映的林荫山路疾步下山,一路上峭岩巨大光滑,时有溪流穿行其间,远处层峦叠嶂;山路两旁,远近还有茂密的绿地,繁花似锦散落,不见那吃草的牛群,山野的苍翠与草地的青黄勾勒出一副水墨画,在画中疾行快走。头顶的一碧如洗天空,灼灼夏日俯瞰青山绿水,俯瞰掩映在青山绿水中,突兀露出的粉墙翘檐。
翌日,文静依然是早早起床,早早出门,早早上山,只不同于昨天空身上山,背了画夹,去山上的“仙人桥”写生,借此打发打发时间。在两个山峰之间,你会看到一块巨石横空探出,凌空飞架。仙人桥下,是一条水流湍急的山涧,山涧与远处穿城的小清水河相连。山涧水雾升起,仙人桥上云雾缭绕,在灿烂阳光的照射下,自有一番深峻的气象。
文静在一处缓坡上,找了最佳的观察点,支好画架,并未急着画,而是坐在一块山石上,入定,全身心地观察眼前的美景,仿佛要看透它,要等到胸有成竹了才会动笔。约一盏茶的功夫,文静动笔,全神贯注地画着,浑然不觉山路上已经来了人,一位满头银发的老太太,身穿黑色丝绒绣花旗袍,走的慢却不蹒跚。
她看见了坐在山石上用心画画的文静,也不打搅,走过去坐在文静旁边的山石上,静静地看着。想是文静入定心静,画来得心应手,一气呵成。画完出定,满心畅快。“你画得蛮好的……”听到磁性又温软的声音,才发现身边的老人,嫣然而笑。
太阳高升,金色的阳光透过参天古树圆形的枝盖,在文静她们身上洒满斑斑驳驳的剪影。山风徐徐吹来,仿佛怕惊扰了交谈甚欢的两人。她俩谁也没想到在此一遇,竟成忘年之交。
“嗨!此山是我开,”“此树是我栽,要打此路过,留下买路财。”文静接口到,看着那个劫道之人,“哎!我说你怎么把我下面该说的 ,都给说了,我该怎么办?”
“你一个业余的,劫什么劫,有在山上劫道的嘛?你看看我们,身上像有财物的?颜料、纸你是能吃还是能喝,去!去!叫上你的朋友,回家玩去吧。英雄救美那套少来的啦”劫道的脸红脖子粗的跑了,缓坡下的松林里,传来他与人说的话:“就说这样不行,还没说完就给识破了……”“是你笨,装的不像……”
“哈哈!窈窕淑女,寤寐求之。小姑娘,有倾慕者喽。不早了,我们回去吧。”
文静想起一段话,不记得在哪里看到过:无论现在还是未来,遇到什么人,都是天定的。珍惜属于你的缘,相遇了好好珍惜,分开时好好告别。当你遇到形形色色的人,你就会发现,有些人是来给你开眼界的,有些人是来让你成长的。
文静心想,现在还应该加上一句,有些人是来给你搞笑的。回到家放下画架,收好画,文静就进了厨房,作为一个地地道道的北方人,好久没吃面了,还是蛮想的,又想起那位与自己相谈甚欢的知性的老人,那位同乡,忽感孤独,有一点点的寂寞。那就做打卤面,她相信一碗家乡味的打卤面足可以抚慰治愈这一切。
曾看过作家张佳玮的随笔集《孤独的人都要吃饱》,书中说:孤独的人都要吃饱。独在异乡,在深夜这最让人孤独的时候,美食的治愈力量便显得尤为重要了。
文静把五花三层的五花肉,冷水下锅,水滚十分钟,捞出洗净 ;再添水,搁葱姜,八角、料酒,加适量酱油调色,大火烧开,小火焖煮半小时;香菇、木耳、黄花菜、口蘑温水泡发;肉煮好了,切片备用;汤捡出葱姜八角汤晾凉备用。香菇、口蘑切丝,木耳大朵撕小,将泡香菇、木耳、黄花菜、口蘑的水,留底儿倒入肉汤中。
趁着煮肉的功夫,加鸡蛋,少许的盐和面,三揉三省,和面、擀、切面条都不假人手。
坐锅起油,爆香葱姜,倒入酱油,再加入四合一(泡香菇、木耳、黄花菜、口蘑)的水 ,适量的盐、少许的糖,放入肉皮、香菇、口蘑丝、木耳,大火烧开,撇去浮沫,小火焖煮一刻钟,放入黄花菜、鹿角菜,加入适量酱油调色,生粉勾芡,汤汁变稠时,撒上鸡蛋液,蛋花浮起关火。
卤盛入大碗中,放入蒜末 ,倒入烧滚的花椒油。碗里放三分之一的手擀面,三分之二的卤 ,拌匀吃一口,文静的泪险些流出来。耳边似乎响起《舌尖上的中国》,那磁性声音:乡愁”是一种无法割舍的情怀,从南方到北方,从国内到海外,最好吃的菜是妈妈做的菜,最好的东西是故乡的东西,最好的回忆是童年的回忆。