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第十七章:美味的灌汤炙鱼

铜炉里燃着一炉檀香,轻烟缭绕。

慕容春水刚刚用一大桶滚热的泉水将自己全身上下每一寸肌肤都洗的干干净净。

盆里的水此刻还是温的,还带着些淡淡的菊花香。

现在晴晴正在为他梳头束发,泼墨般的长发披在肩上,她梳的很慢很慢,这样才不会弄断每根发丝。发髻已挽好,小红端着一只细瓷小碗踏着碎步走了过来,伸出素手,将碗中几片刚刚拿温水调好的刨花,轻轻擦抹他的发丝上。如瀑长发立时显得光可鉴人,还散发着清香。

慕容已换好了一套全新的衣服,从内衣到袜子都是白的,雪白。

他坐上软榻,轻轻拍了两下手掌,片刻,两个大汉就端着一个硕大的盘子恭恭敬敬的放在他面前的桌案上。

盘子是银质的,长三尺三,宽三尺三。

盘子里面盛了一条巨大的鱼——灌汤炙鱼。

据说当年刺客专褚就是靠这道灌汤炙鱼里的鱼肠剑才得以成功刺杀吴王僚。名留千古。成为历史上为数不多的刺杀成功的刺客。但后来这道美味的做法却已失传。成为千古一大憾事。

如今,会做这道菜的唯一传人又出现了,此刻正在慕容的厨房。

当慕容春水的手下找到这位绝世名厨奉上的时候,什么也没说,但慕容知道这其中一定费了不少心血,遇到不少波折,甚至还有可能血光相见。他很满意这个手下的态度,因为对他来说任何事只需要结果,过程如何只不过是给无能人的借口罢了。

盘子里的鱼很大很长,其实灌汤炙鱼并不需要这么大的鱼,小一点的鱼做出来的味道会更鲜美,专褚当年用大鱼是为了方便藏鱼肠剑,慕容不需要藏剑,他用这么大的鱼,只是为了找寻那点感觉,那种气派。

慕容喜欢成功,更喜欢美味。

所以,这道菜他不能不尝。

银筷分开鱼腹,滚烫浓郁的汤汁从鱼腹流了出来,他拿起勺子舀了下去,鲜美的味道充斥整个口腔。

他感到十分满足,这道菜吴王僚到死都没吃到一口,现在他却可以肆意享用。至少这一点,他已经比这个帝王更成功的多。

更何况,吴王僚死后,记载灌汤炙鱼的《本味篇》已经失传,吃过这道菜的人更是寥寥无几。

“把厨子叫过来。”慕容微笑着放下筷子。

厨子已到堂上。

“先生,我真的很想知道,这道菜是怎么做的这么美味的?”慕容春水问厨子。

“回公子,先将鱼灌以陈年花雕,然后杀之,再用猪网油包裹鱼身。高汤冻冰塞于鱼腹内。热油炸过之后以肉汤烹之。内外一起煮,收干汤之后装盘即可。”

“为什么要先把鱼灌醉?”

“把鱼灌醉后,死的时候就不会那么痛苦,如果鱼死的时候太痛苦太清醒,就会因恐惧和痛苦产生大量毒素,影响肉质的鲜美。”

“好像很有道理。”慕容笑道:“我真的学到不少东西。”

慕容转头对着一个劲服少年说道:“带这位先生下去吧,好好招待,再赏千两黄金送到府上。”

“谢谢公子。”厨子感激的跪了下来,千两黄金,他做一辈子也赚不到。

“不用客气,这是你应得的。”慕容又笑了,笑得那么温柔,温柔的就像那个厨子在宰鱼之前给它喂一瓶世间最美最甜的酒。

劲服少年带着厨师下去了,厨子的脸上还带着快乐的笑容,神情就像一条享受着美酒的鱼,他到现在还不知道等待他的是什么。

少年带着他走了很远,远到可以保证至少飞溅出的鲜血不会弄脏花园里的任何一朵鲜花。

慕容没有骗他,那个劲服少年的确会好好“招待”他,千两黄金也的确会送到他的府上,但并没有说送给他,这千两已经够他家人舒舒服服过完下半辈子了。

这个厨子不能不死,这么美味的食物,这么高级的食物,除了慕容春水,还有谁配再品尝?不管谁再品尝,都是对慕容的一种亵渎。

慕容已品尝过,就让这一次成绝响吧。

慕容优雅的端起葡萄酒,轻啜了一口:“瓮罐行动怎么样了?”

他说这话的时候眼皮都没有抬一下,不知道是在和谁说话。

但他知道一定会有人回答。

果然,下面一个紫衣少年站了出来,这是他手下“疾风十三骑”的第一骑。

“两个时辰前,韩烈等人已经被我们牢牢困在山上,他们曾试着冲下山来,但被流箭逼了回去。”

“不错。”慕容满意的微笑起来。

瓮罐行动,顾名思义,他们已经把韩烈等人当成了瓮中之鳖。只等伸手去抓了,不过现在他还不着急,他想再玩一玩,就像一个贪玩的小孩子在斗着自己罐子里的蛐蛐,看着这些蛐蛐跑不出只能任人挑逗的有趣样子,他实在很想看看人在绝望的最后一段时间人性会暴漏出怎样的样子?贪生怕死,自私自利,韩烈这样的人物在临死时是不是也逃不出这样的法则?等这些一切都结束以后,他才会把这只鳖从瓮罐里慢慢拿出来——死鳖。

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