自卸卡车以慢吞吞的速度行驶在返回的水泥路上。
林尘实在无法忍受浑身的血污,因此也不再纠结鱼塘水干不干净的问题,直接走进鱼塘里洗刷了一番。此时他正光着膀子开车,甚至头发还是湿的。
自卸卡车的车厢里开着空调,倒不是太过寒冷。但林尘右脚却痛的不行,只好单独使用左脚,别扭的开着车。
自卸卡车是是手动挡的汽车,离合、刹车、油门三个脚踏板原本需要分左右脚来控制,但现在林尘只能使用左脚,可见他此时的别扭和窘迫。
车速也不敢太快,维持在2、30码的样子缓慢行驶着。时不时的刹车还会导致熄火。
幸亏路上没人没车。城郊就这点好,晚上10点过后路上就没什么人了。灾难又刚巧发生在零点,因此城郊的道路一般都十分通畅。
上了柏油路,车速才慢慢提了上来,林尘终于在天黑前赶回了农庄。
下车关好农庄大门。
“多少还是有些血腥气,这样一路开车回来,保不齐会吸引什么食肉动物啊。”这样想着,林尘跛着脚去平房里推出一辆四人的观光自行车,遥遥地比划了下,觉得不靠谱。
可是也没有更好的办法,林尘叹了口气,“算了算了,这推过去能起鸡毛的作用。”
林尘直接把自卸卡车开到了四合院门口的阶梯下。
借着未暗的天色,把野猪肉全部搬下车,放在院里的水井边。然后去木屋找来一根长软管,接上水龙头以后,把车斗和竹子上的血点大致冲洗了下。
然后把猪肉还要处理,因此没有冲洗,直接放在一旁。猪下水被林尘用几个不锈钢脸盆装起,同样放在一边等待处理。
原本林尘还打算把车开去大门口堵着,但想到自己目前负伤的右脚实在经不起来回的折腾,而且一路上也没有留下什么血迹,便偷懒没去。
一番收拾,林尘清点了一遍收获。
除去竹鞭竹竿不提,主要的收获其实就是野猪肉了。
虽然舍弃了不少猪下水,但整只母野猪也有150千克。换算下来,就是整整300斤猪肉。
猪大肠、猪心、猪肝等不提,最让林尘满意的是,猪肚子里还有两大块板油。
虽然没有家猪的板油大,但这个时节,野猪们正是膘肥的时候,加上还带着小野猪,因此这两大块板油足以令人满意。
林尘此时就很满意。刚好右脚受伤,这段时间可能无法完成围墙计划,便在家里处理这些肉类好了。
想到右脚受伤,林尘才恍然自己还没有处理脚踝。
从车上取下龙雀,其他东西都暂时先扔车上,林尘拄着龙雀一瘸一拐地来到二楼。
先去卫生间稍稍清洗了一番。肿起的地方不复之前的颜色,变得有些暗沉。林尘用指尖轻轻按压,并没有觉得太痛,但能感觉到肿起的地方还是有些发热。移开手指,还能看到一个月白色的凹痕慢慢恢复。
林尘暗自点了点头,心里知道自己没有处置错误,这样的扭伤,的确应该先冷敷,等24小时后在热敷。
稍事清理,林尘才擦干右脚,拄着龙雀来到书房。
把龙雀斜靠在茶桌的边沿,林尘找了些跌打之类的药物,简单处理过扭伤处。没有去拿龙雀了,反而从房间矮几上拿起练习刀,用来当做拐杖,一瘸一拐的下楼了。
回程路上,林尘就已经考虑好怎么处理野猪肉了。
首先,剥皮实在是下下之策,浪费不说,还十分费时。如果要说用剃毛刀来刮去猪毛,一来没工具,二来这活计对目前的林尘来说,就略有些高端了。当然,只要他一直“学习实践”下去,也总会这一手的。
但林尘已想到了最好的办法。
市场里买猪肉时,如果猪皮上有毛发,往往可以请老板用火烧一下皮,这样猪毛就会被烧干净。
林尘就打算用这个方法。
第一趟出去搬东西时,林尘就搬回来过各类小电器。其中就有几个小型的喷火器,附带了不少气罐。
林尘在西厢房仓库里找了半天,才在一个角落里找到了装喷火器的纸箱子。
不由得一阵牙疼,林尘心想:“我是傻了么?怎么把这么危险的东西放西厢房。幸亏这次要用,否则我都忘记了。”
一共三个喷火器,九个气罐。林尘全部搬了出来,打算用完丢门口的小平房里去。
照着使用说明书比划了一下,林尘很快就掌握了用法。
天色已经黑下来了,林尘开了灯,端个小板凳坐在院子里,面前是一块块带着黑色毛发的野猪肉块。
小型喷火器喷出淡蓝色的火焰,只有尾部才有点火焰的桔。但照在林尘的脸上,却都是一样的颜色了。
林尘提过一根火腿,稍微打量一下,野猪毛发黑亮,满是油脂,火焰刚一撞上去,就“嘭”地一声爆出一团火焰来。
猝不及防下,林尘被这近在咫尺的火球吓了一跳,一股毛发烧焦的味道扑面而来。头发和眉毛传来的卷曲感,分明在提醒自己,这不仅仅是猪毛烧焦的味道。
“我确实需要修整下头发了。”林尘此刻却冒出这样的想法来。
使用小型喷火器,轻松而仔细的烧干净这根火腿的毛发。林尘用手摸了下,毛发果然全部烧成了灰,只是堆积在猪肉上,显得有些脏。
满意地点了点头,林尘又提过一小扇肋排。
小型喷火器持续燃烧着。
不知过了多久,林尘已经换了一瓶气罐,这才把野猪肉上的毛发都烧的干干净净。尤为另其满意的是,这样的去毛方法,使得猪头和猪蹄都被处理的干干净净。
想到猪头肉的美味,林尘不由嘿然,“幸亏没有放弃这个猪头。”
拿了只崭新的毛刷过来,林尘又接了一桶水,把猪肉上的黑灰全部刷去。
野猪肉渐渐露出了白净的本色。
洗净的野猪肉被林尘砍下一根肋条肉来,其余的全部被放在了冷藏车的车厢里。
林尘顺道看了下冷藏车里冻肉的情况,幸好雨就下了一天,或者说太阳能发电板的发电量足够林尘挥霍使用。反正冷冻效果依旧很好。但长期冷冻也不是办法,并且肉类太多,林尘还是打算有时间腌制一批腊肉出来。
再次回到院子,林尘把猪肝洗净切了一小块出来备用,然后连着猪心一起,都放在冰箱里。猪大肠依旧用麻绳穿好,就直接挂在廊下。
今天太晚了,吃过饭再去清洗。