要想要创建一个属于自己的公众号,可不是随便招来几个人就那么简单的。
林泽想要弄什么事情,就都想要把他做到尽善尽美,也可以说是个不择不扣的完美主义者。
“第一步,我想要组建一个网络部,隶属于我们的华食集团,其次就是要进行公众号的运营,为顾客提供各类最新的,包括最优惠的套餐信息。”
“这其中包括原材料,我们用的是什么类别的,有机蔬菜的营养价值,包括肉类的进口来源,全部都标注清楚。”
“这样让顾客也能够更加直观的看到我们的菜品来源,吃的更加安全,放心。”
叶采薇点了点头,然后补充了一句。
“对,还有我们这些菜品的进货日期,也都可以备注一下,也不需要多细致,把照片上传一部分就可以了。”
“嗯嗯,说的有道理。”
林泽立刻狂点头,这样客人就能够知道上桌的菜品,肉类是否新鲜了。
“先这样安排下去吧。”
几天后。
林泽从顾客的反馈表里,也看到了有人提出来他们的火锅锅底底料很好吃,询问有没有售卖的。
这些锅底都是他们内部的配方调料,用特殊的方法炒制而成,外面当然是没有成品售卖的。
不过,林泽看到这里,却心底一动。
这不代表着他们就不能卖了。
“李木,安排下去,找一些工厂问问,能不能和我们合作一下。”
李木听到了,有些奇怪,但同时心底也有一些隐约的期待。
难道是林总又有什么新项目了。
这还是挺让人期待的啊!
“嗯,我想问问,他们能不能帮忙做火锅底料的真空包装!我想把我们的火锅底料,包括串串底料之类的,都做成产品,然后就可以在平台上进行售卖。”
林泽仔细解释了一遍,但是并没有说的太多。
他想着先让李木去打听一遍,看看情况,如果可以的话,后面具体的事情再由他来出面就行了。
“好的林总,我明白了,我这就去问问呢。”
几天后。
李木给林泽带来了消息。
已经有三四个工厂,一听说是华食的单子,就明确的表达出了有兴趣。
不过具体要怎么而合作,他们还在等着林泽去详谈。
“行,那你今天下午就把事情处理一下,然后晚点跟我一起过去看看。”
林泽也很痛快,直接就带着李木,去了工厂。
既然已经有三四个工厂都表示出有合作意向了,那他就不如先挨个都去谈谈。
林泽打算顺便再参观一下他们这些工厂的生产线,看看各方面的干净和卫生程度有没有做到位。
如果这方面做的不好,那不管价格压的有多低,他都不会选择这种工厂合作。
因为本着顾客至上的原则,食品安全问题也是他最为看重的。
如果工厂连最基本的卫生安全都没有办法保障,他是根本不放心把包装底料的合作交给他们的。
“林总,您看这几家里面有没有合适的。”
等一连三家都看完了,出来后,李木赶紧询问了下林泽的意见。
“不行,都不怎么样。”
林泽摇了摇头,这几家工厂,都很差强人意。
至少是达不到他想要的那个标准的。
他需要的一定要干净,卫生。
“你再去找找,看有没有更合适的,在卫生条件上啊,一定要做好审核。”
李木这才明白了,林泽刚才为何看过了那好几家工厂,却没有一个相中的。
原来都是出在卫生条件这里。
“确实,刚才那几家工厂,感觉硬件条件还行,不过对于车间流水线的卫生,没有那么在意的感觉啊。”
李木也深深的反思了一番,有些后悔,像是这样的小事他自己都没能把好关,还要让林泽过来操心。
“嗯,你再仔细挑一挑,以后都是要长期合作的,不着急,一定要选择最符合资质的那个。”
三天后。
李木找到了林泽,表示他找到了一家新的工厂,是刚刚起步的,相对比其他的,规模上可能会差一点。
但是他们的老板一听说是华食集团想要寻求合作,顿时非常感兴趣,不停的跟他打听林泽的要求。
在知道了他对车间卫生条件要求最高的时候,老板甚至直接提议,让林泽来定车间流水线等等的操作标准。
“他们说现在车间才刚刚装好,完全可以按照林总你的要求重新改造,升级。”
林泽本来是对这种小厂子,不怎么感兴趣的。
但是听到这里,忽然心中一动。
可以按照他的要求改造吗?
这样的话,说不定倒是可以去他们的厂子现场看一看。
因为他前几天把找不到合适的工厂的事情跟叶采薇说了一遍。
他从叶采薇的心声里也就听到了,说如果要压缩火锅底料的话,最好就是在无菌车间里进行。
无菌车间的这个概念,是他第一次听说。
因为现在就算是食品加工厂,也没有做到这门技术,都是用的无菌一次性手套操作,如果是机器的话,就顶多用高温和紫外线在出厂包装的时候灭菌而已。
根本无法做到在包装操作的流水车线过程中,就直接使用全程灭菌的操作。
不过如果要是能够让他们自己来改造流水车间的话,那说不定就可以建造出一个全自动化的无菌车间。
“行,那边你安排一下,我晚点过去看看。”
这次,林泽去的时候,把叶采薇也特意带上了。
毕竟这无菌车间要怎么构造,他自己也不知道。
不过他相信他老婆一定是知道的。
所以这次去的关键点,就是把叶采薇带上!
“怎么样,老婆,你觉得他们这个工厂有没有什么改造利用的空间。”
趁着出来透透风的功夫,林泽低声询问。
【工厂虽然不大,但是作为初期投入已经够用了。】
【一开始我也没有百分之一百的把握就能够改造成功,所以说先用小的来练练手,也不是不可以啊。】
【这样的话前期投入的改造成本也不会太高,正好适合我们现在这样的情况。】