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第94章 添添牛杂馆

汤婆说:“沈恩衣,一楼的门面,我不想再租给卖废品的老板了,每月一千,租金低不说,还把房子搞得赃兮兮的,我呀,想等到租期一到,我就立马把房收了回来,你看一下,想做什么赚钱,如果你什么不做,我装修一下再租,收个一两千块应该没有问题,但宝宝,宝贝,他们两个大了,上幼儿园还行,但一上小学,就要人教,反正我们教不了哦,还是林以辰你们两个慢慢来,如果你不做生意,一楼租金,每月收到的钱,就给你,只要你带好阿宝!”

汤婆的这些话,放到沈恩衣刚结婚时,她或许还会相信,可现在,表面好听,可只有一半是真,另一半是假的!人也是个奇奇怪怪的东西,明知假话,可仍爱听!带好阿宝,就得租金,说起来容易,做起来多难!简直难于上青天!

对于租金,沈恩衣不想了,她有自知之明!只希望林以辰别再有事没事,问她要钱就行!

打工,那么多年,她也打怕,不想打了!捫心自問,自己想做什么?当然是当老板,赚钱!想归想,世间的钱挣不完,同样,世间的钱也没那么容易挣!

万事毁于想,关键是行动!

“创业一年,只要不亏就行了!竹子三年以后生长的速度是头三年的四到五倍,难就难在该怎样熬过前三年!万事嘛,开头难!”

沈恩衣想,自己到底能做什么?

思前想后,她还是觉得要做云衣姐姐的火锅分店!

“我从小到大就跟着姐姐学做那个,姐姐的店,生意好时,一天也有三四千的毛收入!我要扬长避短,做自己擅长!想想我姐,姐夫她们创业,经营模式和味道都靠自己一步一个脚印的细细摸索,我现在,相当于是白拣他们的劳动果实!”

汤婆听了,道:“那你提前给你姐夫电话,叫他抽空过来教你!看他愿不愿意!”

沈恩衣打了电话以后,李启霍说:“我可以来教你火锅,不过你们南方的天热,不比北方,单推火锅的话,生意会不会走不太动!”

沈云衣不放心,她又打电话给沈恩衣:“你姐夫的意思是,光推单品恐怕不行也不够,如果可以,你还得去学一些炒菜!”

火锅,炒菜,沈恩衣搞不来,她暂时又无钱去请炒菜师傅!

“装修两万,买东西两万,请师傅一月六七千!一年就是七八万!创业,不投钱叫创业,投钱,而且投了那么多,叫什么创业!”她写完直摇头,请师傅太贵太贵了!人生简直又举步维艰!

如果不做炒菜,自己在火锅的基础上还能做些什么呢?左右斟酌,最后,她想起满城花海工作一年,她经常去吃的石锅鱼!几百元一条!

石锅鱼和烤鱼,火锅,差不多也就够了!

决定后,一家人兵分几路,林以辰带沈恩衣找学校学技术!汤婆退了废品店的租贫,打扫卫生时,林宝贝一个劲儿的问:“婆婆,废品店是我们家吗?”

“是的!”

“不是废品店老板的家?”

“不是!”

“他们住我们的家呀!”

“他们租我们的家住,他们没家!”

“给钱了?”

“给了,不过给很少很少的钱!”

“太好喽!”宝贝叫了起来:“废品店也是我们的家!”

两月后,沈恩衣的添添牛杂馆开业,林宝贝也开学,放学回来,林宝贝一个劲问:“妈妈,牛杂馆是我们的家吗?”

沈恩衣说:“是的!”

“太好喽!”林宝贝叫:“牛杂馆是我们的家!我可以跟同学们说了!”

“为什么?”

“因为牛杂馆是我们的家!”

家!对!家,为了这个家能长久温馨下去,沈恩衣带林以辰去学校,学校助农,不要学费,菜系有白切鸡,豆豉鸭,烧鹅,蒸鱼,爆炒腰花,炸粉丝粉条!南方几大菜系,沈恩衣铁心学了!

林以辰却一头冷水浇面说:“老婆,这些菜学什么学,老爸最拿手,老爸都会做!你找老爸,叫他教你!”

沈恩衣仍是努力,问清楚后,不是免费的同时,开课有时,时间排不上,学费1380,每星期两节课,材料自费,吃住不包!一合计,学会来历时三月,房租水电各种费五六千!

她们困难的程度,无疑是钱!

唉!沈恩衣找不到房子后叹:“有钱能使鬼推磨,无钱,步步难!”

汤婆的干儿子李师傅说:“做菜嘛,没那么复杂的,你主要是人聪明,会举一反三,菜多变善变,但万变不离其中!到时开业,你找我朋友露一手,学了就是!”

汤婆道:“小李,你有没有什么办法?”

李师傅道:“我有一个朋友,以前开饭店的,会做烤鱼!”

烤鱼的事也就有了着落!

“他会做石锅鱼吗?”沈恩衣无比迫切的问!

“不会!”

学到用时方恨少,为保险起见,沈恩衣仍旧希望有石锅鱼!装修时,她甚至做了鱼池,千找万寻,上网搜了一个杂牌师傅!师傅是个肥头大耳的猪,见面讲得天花乱坠!

“味道好不好,你吃我做的菜嘛!”

沈恩衣留下来尝,香中有辣,辣中有麻,入口软化,是道好菜!她一时脑热,忘了自己是个北方人!南方人不喜辣!这是大坑!

“学吗老婆?”林以辰跟班的问!

沈恩衣咬咬牙,心里想到:“不逼自己一把!结果怎样,你怎知道!”

“学!”她说着,准备了钱!

钱在手时,沈恩衣想,这一月两千的学费早交,晚交,早晚也都是交,不如交干脆,痛快一些,到时师傅教菜,也才干脆,痛快!

可钱交下去,石沉大海一模一样!

死胖子就一天一个招,他让沈恩衣打扫卫生,收台,端盘送碗,干服务员的活!死胖子不仅不教她菜,还因为他与老婆分居两地,长期分离,渐渐蛇心大起!

“沈恩衣,来我宿舍!”

“干嘛?”

“陪我看会电视!”

“不去!”

“不来不教菜!”

沈恩衣自然不去,有一瞬,她想把死胖子发给她的许多轻挑,猥-瑣的信息拿去给报案,但一想到林以辰会说:“你怎么老是遇到蛇-狼?苍蝇不盯无缝的蛋!”

她于是,忍忍也就算了!

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