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第二章 挂靠埋下祸根-4

一年后,秋尔卤鸭专卖店业务受到配送半径的影响,开店速度放慢,增长乏力。袋装产品商超业务虽有增长,但由于受竞争对手大量涌入和商超费用增加两个因素影响,企业利润下滑严重。如果再不拿出应对措施,要不了多久,商超业务就要面临亏本危险。为此,韦达人子舅俩和鲁进、张成功整天往市场上跑,调研活动开展了不少,会议一个接一个开,切实可行的措施却一个也没拿出来。

韦达人有些一筹莫展,苦闷的他来到鸭场和弟弟达松喝起了闷酒,当晚他未回城,在鸭场住了一晚。第二天天刚亮,他就把达松从床上拉起来到湖边看日出。可惜天气不好,厚厚的乌云遮住天空,看不见朝霞,太阳也不露头,只见水面上几只野鸭悠闲地飞翔,野鸭的脖子和头顶上绿光闪耀,煞是好看。韦达人问身旁的达松,这野鸭是什么品种,怎么和那些个头小的水鸭不一样?达松告诉哥哥,这叫绿头野鸭,是从浙江萧山引进的新品种,可以人工饲养,繁殖很快,湖边已经有人在养了。

回到公司,达人刚坐下,一口水还没来得及喝,宋肖和汪少惠就笑眯睐地走进他的办公室。他已经好久没有看到妹夫这么开心了,看来他今天一定遇到喜事了,这喜事说不定会和项目有关。达人猜对了,他俩确实是要给达人推荐好项目,这项目恰恰和他上午在湖面上看到的绿头野鸭有关。宋肖说,他在市农业局的熟人告诉他,为了大力发展特禽产业,市里计划大规模推进绿头野鸭加养一体化。绿头野鸭个小皮薄,瘦肉率达85%,蛋白质含量是家鸭的一倍,如果将绿头野鸭进行深加工,可以卖大价钱。汪少惠在一旁插嘴说:“我们可以在野味上做文章,打出洪泽湖纯天然无污染这张牌。”韦达人听两人你一句我一句兴高采烈地说着,嘴上没表态,心里觉得他俩说得挺有道理,他也感到,这或许真是一个商机。待两人说完,他便表态说,绿头野鸭项目可以考虑,具体怎么操作,还需要认真筹划。

为了做好绿头野鸭项目,韦达人去了趟省城南都,征求沈经世、苏冰两位老总的意见。上次舒美鸭业的留美博士齐强帮秋尔解决了技术难题后,他专程跑到南都当面感谢苏冰,两个十几年未见的同窗见面后都很激动,叙旧的话说了一大堆。韦达人了解到苏冰丈夫五年前因病去世,留下一个女儿在北京读大学,自己仍然单身。问她为什么没有再嫁,她说没有合适的,不能为嫁而嫁,生活不能瞎凑合,如果找不到合适的,宁愿一个人过下去。

这次见面,由沈经世做东,三个老同学在一起吃了顿晚饭。饭桌上,两人又提到了苏冰嫁人的问题,她仍说不急,两眼还直盯着达人看,看得达人都不好意思起来。

针对达人看好的野鸭加工,苏冰建议他走礼品的路子。沈经世则认为如果打土特产牌更容易做市场,洪泽湖是盛州市的母亲湖,只要标明“洪泽湖野鸭”,特产形象就会马上树起来。两人的意见和韦达人的思路大体一致,他接着谈了自己准备大量投放广告,力推野味礼品,野鸡、火鸡、乳鸽一齐上的想法。沈经世劝他谨慎一些,在经世看来,礼品主要用来送礼,市场规模小,销售又集中在中秋、春节两大节日,不易形成反复购买,广告费投太多就怕收不回。苏冰也提醒他,如果广告投多了,小心别的厂家跟进,揩秋尔广告的油,用低价来冲击秋尔,逼着秋尔打价格战,一旦打起价格战,利润必然下降,甚至还可能亏本。

韦达人表示回去后会好好研究,决策时一定会参考两个人的意见。

第二天,韦达人没有回盛州,在南都太子庙、老街口、湖北路又转了一天。南都桂枝鸭用礼品树立形象带动袋装、裸露产品销售的做法给他留下深刻印象,启发了他的思路。

回到盛州,处理完企业事务后,韦达人又把鲁进带到北京考察全聚德烤鸭。看到北京各个旅游景点、车站、机场、商超以及农贸批发市场中,礼盒装、彩袋装全聚德烤鸭琳琅满目,顾客踊跃购买,他心里有底了。坐火车回盛州的路上,鲁进跟老板谈了他对公司下一步推广野味礼品的看法。他认为,礼品形象一旦树立起来好处很多,可以顺势拉动两大节日企事业单位的福利消费。他还分析,老百姓节日购买力也不低,日常居家消费和旅游市场都不小,可以大搞。鲁进的一番话对韦达人的决策帮助很大,从北京回来后,他把自己整整关在家里思考了两天,终于拿出一个完整的野味礼品推广计划,他把这个计划命名为“双野行动”。

在公司高层“双野行动”专题会上,韦达人抛出了一年投放 2000万的广告,全力开拓野味礼品市场的庞大计划,与会骨干大都认为韦达人疯了。从鸭场匆匆赶来参会的韦达松,听说哥哥第一年要投2000万元做广告,都吓傻了。开始时,他听成了200万,后来听清是2000万,仍然以为自己听错了,他的心怦怦直跳。哥哥胆子太大了!如此罕见的大手笔广告投入,只有哥哥这种有气魄的人才能拿出来。他一面觉得过瘾,一面又感到哥哥的计划太不可思议了,心中升起了恐惧感。

汪少惠第一个发言,他强烈反对韦达人的“双野行动”。理由很简单,公司所有资产加起来不足1000万,每年三摊子加起来,刨去各项成本,净利不到200万,根本不具备投放2000万广告的实力,万一失败了就是灭顶之灾。

鲁进、张成功,还有其他一些骨干就操作起来可能出现的问题提出了各自的看法。

针对众人的顾虑,韦达人做了高屋建瓶的分析,重点只有一个,那就是品牌是旗帜,秋尔品牌这面大旗只要树起来,企业的各项工作都会发生翻天覆地的变化。

接下来,他又从终端占领、产品定价、原料供应、资源整合、企业影响力等方面进行了详尽分析,讲得头头是道,无懈可击。参会骨干不得不佩服老板的超前思维,有些骨干心中的疑团解开了,有的还有顾虑,仍担心风险太大。

汪少惠早就对韦达人有成见,他在会上越是说得口若悬河,汪少惠心里越不开心,甚至反感。他觉得韦达人是在吹牛,是拿企业开玩笑。秋尔鸭业好不容易走到今天,不能让他由着性子乱来。会议一散,他就急忙赶往岳父家,见到两位老人,赌里啪啦把韦达人发疯要投2000万广告的事说了。岳母一听火冒三丈,大骂达人发神经病了,要丈夫韦忠毛这回无论如何也要管住大儿子。

韦忠毛听少惠说达人一年要投2000万广告,也吓了一跳。女婿扬言,这次如果韦达人由着性子乱投广告,他就不干了。韦父眼见子舅俩要闹起来,赶紧让老伴打电话给达人,让他下班后回来。

达人接妈妈的电话时,正在办公室和本市一家知名广告公司的老总谈合作推广秋尔野鸭的方案,妈妈电话里将韦父要求儿子下班后回来改成了“老爷子让你放下手中事情立刻回家”。达人清楚又是妹夫回家告状了,不慌不忙和客户达成户外广告发布半年后付款的共识。送走客人,又处理了几件事,收拾好办公桌文件后,他才驱车回家。

汪少惠看到韦达人回来,气鼓鼓地说:“你这次要敢投2000万广告,我就和你拼命。”达人没理他,径自来到父亲房间,韦父将一起跟进来的女婿挡在外面,关上房门。他要和大儿子单独谈谈,先了解一下情况。

“达人,你先告诉我,你从哪儿弄到这2000万?”

“爸,这2000万广告不是一次投的,而是在一年12个月中滚动投放的,广告投下去产生的销售利润又可以拿出来再投进去。”

“产品利润再大也不够那么大的广告投入幅度吧,你不要以为我不懂经营,我可是在工厂做过厂长。”韦父及时敲打一下儿子,接着又说,“一般情况下,从广告投入到拉动大批量销售得三个月,有时更长,你的2000万广告费靠销售利润滚动投入远远不够。”

'爸,我没说全靠销售利润,我还可以采取缓付广告费、用产品抵账、占用供应商货款、走银行贷款这些方法来解决。资金来源方面您老就不用操心了,您就等着看儿子发大财吧!”韦达人转守为攻,大谈特谈一年2000万广告投入后产生的市场效应。

老辣的韦父不为儿子激情四溢的描述所动,没等他说完,突然问:“你说了那么多,全都是你的预测。我问你,对于实现你说的目标,你能有多少把握?.

韦达人考虑了一下,实事求是地回答道:.爸,我的把握是50%。”

“为什么要做只有五成把握的事?没有八成的把握,你想过做砸了的后果吗?”韦父紧追不放,问完之后,两只眼向大儿子射出两道严厉的光。

韦达人并没有丝毫胆怯,坦然地告诉父亲:“我知道,大不了一夜回到解放前,只当这几年白干。”

“不,你也可能负债累累!”父亲纠正道。

“是有这个可能,但这也仅仅是一半的概率,还有另外一半,如果成功了,秋尔将跃上新的台阶。”

“你为什么要做只有一半把握的事?”韦父没理儿子的茬,按照自己的思路,继续追问达人。在他看来,一半的成功概率就是没有把握。

达人本来考虑父亲年岁大,身体又不好,不想和他老人家长篇大论,也不想谈他下海后从实战总结出的一套理论,可父亲问得很紧,他不得不将自己关于“把握“的独到理论跟父亲说了。

“爸,做任何一件事都不可能有百分之百的成功把握,尤其是企业经营方面的事。如果真有百分之百的把握,所有人都去做,结果就会形成惨烈的竞争,相互打价格战,大家谁都赚不到钱,百分之百的把握最终反而变成没有把握。不要说百分之百,一个商业项目只要有80%的把握,大部分人都会去做,按’二八'原理,赚钱的概率是倒过来的,变成只有20%的把握。”韦达人说到这儿,顿了一下,看到父亲饶有兴致地倾听,他说得更起劲了,“依次往下推,件事有50%的成功把握,去做的人可能只有20%,正因为做的人少,市场竞争反而不激烈,成功的把握却有80%。而一件事如果只有20%以下的把握,去做的人可能只有1%,而这个人往往能赚到大钱,他的成功概率在90%以上,甚至可以达到百分之百。这不是每个人都能做到的,需要决策人有独到的眼光和过人的胆魄。”说到眼光和胆魄,韦达人更来劲了,接着说:“爸,下海这几年,我渐渐认识到,

商业和政治、军事一样,胆量是第一位的,眼光是第二位的。没有胆量,不敢去想,即便看到了商机,因为害怕不敢干也没有用。’饿死胆小的,撑死胆大的’,虽然说得玄乎,但它至少可以说明,胆魄就是商魂。一个人没有魂不行,经商没有胆量就等于人没有魂,怎么能成功?“韦达人接下来又列举了很多例子,来证明胆魄和眼光在事业中的决定性作用,力图说服父亲理解对企业发展具有重大意义的“双野行动”。

遗憾的是,自己说的道理再深刻,热情再洋溢,都没有彻底说服父亲。他明白,父亲老了,他老人家这辈子受的挫折、苦难太多,已过了血气方刚的年龄,没有了冒险精神,不具备干商业事业的胆魄和眼力,强求他老人家接受是不可能的。

好在韦父是个开明的人,尽管他仍然不能完全理解儿子的举动,但儿子刚才那番关于“把握”和“胆魄”的说法,从理论上讲还是有些道理的,他仅提醒儿子谨慎行事,并没有妄加指责,盲目阻拦。当然,韦父也了解大儿子脾气,知道拦也拦不住,只有听天由命。在内心深处,凭着对大儿子的信赖,他对达人这场豪赌还是抱有几分成功预期的。

了解了情况以后,韦父将少惠叫到他的房间,要女婿支持达人的工作。汪少惠一听此话,知道岳父站到了达人这边。告状不成,他心里很不高兴,对着达人摺下一句“要干你一人去干,我不伺候”,夺门而去。

第二天上午汪少惠果然没来上班,通知他下午参加“双野行动”第二次推进会,他也未参加。为了确保此次行动成功,韦达人将鲁进从卤鸭专卖店抽过来负责终端销售。这次会议除了确定全年广告投放计划、首批产品组合、市场区域推进步骤以外,还要确定产品价格。

前三项工作本来挺复杂,韦达人以为会有争议,可能耗去大量时间,结果讨论起来却格外顺利。本以为产品定价相对容易一些,没想到,当韦达人准备将秋尔野鸭的基准价定为每只118元,野味双绝定为每盒238元时,全场哗然,与会人员再次感觉老板疯了。鲁进、张成功等少壮派又一次目睹了韦总的过人胆略和冲天霸气,不得不打心眼里佩服。要知道,原来他们准备给这两款产品分别定价38元、 88元,韦总确定的价格比他们高两三倍之多,太有气魄了!确定如此离奇的高价,他不是疯了,就是神了,一旦成功,秋尔必将获得丰厚的利润。

“韦总,定那么高的价,你有把握卖得出去?”

“韦总,我想问一下您定那么高价格的依据是什么?,

“光卖出去不行,还要多卖才能赚更多的钱,薄利多销是屡试不爽的商业规律。”

惊愕过后,销售骨干们发出一连串的疑问,归纳起来就一条:对于定价如此之高,他们心中没底。

韦达人待众人问完,几乎未加思索,沉着自信地解答了众人的疑问:“我理解各位的心情,定这么高的价格,开始时连我自己都吓了一跳,也不怎么敢定。最终这个定价还是规律使然,不以人的意志为转移。这个规律是什么呢?是市场,是顾客的购买潜力,是野鸭的卖点,是洪泽湖的文化积淀,是现代传媒打造的品牌溢价!这就是我定高价的理由。当然,光看到这几个方面还不够,还必须有胆略,有了底气才能剑走偏锋,才敢出奇招。有人担心定价高就会销售少,做不到薄利多销,我可以负责任地告诉各位,这个担心是多余的,我对珍禽野味礼品市场作了调查,盛州全市一年就有一个亿,全国会有多少? 100亿也不止!我们秋尔是全国第一个进入这一细分市场的企业,广告大规模投放,再加上促销手段助力,品牌和终端保驾护航,筑成一道护城河,阻止其他品牌进入,将这100亿变

成秋尔一家的囊中之物。要不了五年,秋尔就会变成中国野味礼品第一品牌,一骑绝尘,无人望其项背。到那时,你们尽管数钱吧。”

韦达人讲得入情入理,语气、声调又极具煽动性。置身于如此强大的气场,没有一个人的热血不沸腾起来;跟着这么有胆有识、魄力魅力俱全的老板干,想不发财都难!

秋尔鸭业的“双野行动”如期推出,一切都按韦达人设想的那样往前推进,电视、电台、报纸、杂志、户外,到处都是秋尔野味礼品的广告。市中心最高的电信大楼上挂着一幅巨大的红色条幅,上面印着“秋尔牌洪泽湖野鸭”,八个大字鲜艳夺目,来往行人无一不被这高大气派的广告所吸引。偌大的盛州市一夜之间刮起一股野味礼品旋风,人们买野鸭、送野鸭、品野鸭、谈野鸭,秋尔野鸭像一道亮丽的风景线,出现在中秋市场。盛州所有的大小商场、超市、土特产专卖店货架上全都摆放着秋尔野鸭。大街上,小巷里,到处可见提着秋尔野味礼品的人。那一年,盛州人走亲访友时购买礼品的首选产品是秋尔。秋尔品牌的知名度迅速升温,上至? ? 下到乡野村民,无人不知,无人不晓。

秋尔火了,韦达人成功了!不到半年,秋尔野味礼品就实现销售1600万元,还不含秋尔品牌打响后拉动袋装、卤鸭连锁店的销量,刨去900万广告费,秋尔野味礼品三个月净赚200万。一切和韦达人设想得几乎一模一样,韦达人成为秋尔员工心目中的英雄,同行眼中的佼佼者,政府官员视野里的商业才俊。市经委、总工会相关处室人员根据领导安排,忙着收集韦达人的事迹材料,准备来年申报他为市劳动模范。

秋尔鸭业“双野行动”的初步成功,让汪少惠无话可说,在老婆韦达玲的劝说下,他不再跟韦达人赌气,又回到公司上班。

随着秋尔的出名,各种各样的商业赞助和公益活动接踵而来,拉赞助、搞慈善的人络绎不绝,秋尔公司一时门庭若市,好不热闹。开始时韦达人还能应付,后来随着秋尔名气越来越大,不仅上门拉赞助的人越来越多,领导打电话写条子的情况也在增加。先前他几乎有求必应,渐渐地他发现这样不行,秋尔哪怕挣再多的钱,也满足不了各种名目的“化缘”。于是,他开始将商业赞助和公益慈善事业分开,商业赞助交给鲁进的营销部,根据全年广告投入预算定夺,公益慈善这一块由他自己负责。

对于做慈善,韦达人一向很热心,能为那些有困难的人和家庭做一些力所能及的事情,这是韦达人的一贯心愿。以前自己手头紧,想做慈善却没有力量,现在企业开始赚钱了,有能力了当然要多做。有了这种想法,韦达人积极主动投身公益慈善事业,绝不落后。地方政府涉及公益慈善的几个部门知道他的大方以后,只要有需要就去找他,时间一长,他又有些招架不住了。秋尔毕竟是企业,企业是搞经营的营利性组织,不是专业慈善机构,企业资金的主要用途是投资,做公益慈善只能是附带。他不再不分真假,来者不拒了,而是对前来“化缘“的人和部门进行甄别,根据轻重缓急给予恰当的帮助。

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