梁惠王时期有个杀牛很厉害的人。据说一气呵成。这人叫庖丁。一天庖丁为梁惠杀牛，只见他手按着牛，肩靠着牛，脚踩着牛，膝盖抵着牛。瞬间皮肉分离，到在牛身上自由挥舞，一会牛就解好了。这简直如同一串乐曲一般。
梁惠王赞叹地说：“啊！妙极了！你的宰牛技术怎么能精熟到这般程度呢？”
庖丁放下刀子回答说：“我研究牛的肢体，对这个的研究远远超过了对于肢解牛的操作技巧钻研。我开始宰牛时，所看见的都是一只只完整的牛，经过三年的学习研究，我掌握了牛的肢体结构，任何一只完整的牛在我眼里，我能看到的就是它的内部结构和脉络，也就是把它看成许多部分的组合，而且了解它各部分之间组合的规律，因而在我的心目中，没有完整的牛。到了现在，我对牛体的各个部位，已经了如指掌，不用再细看哪里是骨头哪里是关节。时间长了就靠感觉，顺着牛身上自然的纹理，劈开筋骨之间的空隙，导向骨节间的窍穴，依照牛的自然结构去用刀，一些支脉、经脉、筋骨肉、肌腱以及筋脉交结的地方，我的刀刃没有一点妨碍，更不用说那些大骨头了。好的厨师每年要更换一把刀子，因为他是用刀解剖牛；普通的厨师每月要换一把刀子，因为他是用刀去砍骨头。到今天为止，我这把刀已经用了十九年了！用它宰的牛已有几千头了，可是，刀刃却像新刀刚刚在磨刀石上开了刃一样。尽管如此，每遇到难下刀的地方，我也格外小心不敢大意。每一刀下去，都力求精确，直到一条牛完全解完。”
梁惠王听完，说：“好啊！我听了庖丁的这一番话，懂得了很多道理。”
简评
一切事物都是有规律可循的，只要掌握了规律，事情就会好办得多。学习也是一样，如果不掌握方法，学起来自然费劲。找到学习的规律方法，自然驾轻就熟。别光低着头闷声读书，抬起头来看看周围，寻找出规律，实在不行，看谁优秀就向谁请教方法，勤学多问，就是学习的捷径。
