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展现厨艺

王爱莲看闺女那么想做饭就由着她去了。桃花先去自家菜园溜达了一圈。没想到这个时代的蔬菜品种还挺多的。有辣椒,丝瓜,冬瓜,黄瓜,空心菜,茄子,豆角...这个时候的蔬菜都是纯天然没有污染的,长势喜人。

摘了几根黄瓜,一根丝瓜,冬瓜家里面还有,一把空心菜,两根茄子就回家了。洗了根黄瓜咬一口嘎嘣脆,一股清爽可口的感觉,太好吃了。三两口吃完就赶紧洗菜做饭了。

涛好米下锅,放入适量的水。开始点火烧饭。因为在现代小时候用过这种土灶,所以总体感觉还挺顺手的。饭烧好后开始炒菜。这种土灶炒菜非常香,好久没吃过了,有种跃跃欲试的感觉。

扫了眼厨房的调料,虽然品种不多,但是油,盐,酱,醋都有。将油倒入锅中放辣椒丝翻炒在放入茄丝,刚摘的嫩茄很容易就炒熟。在接着红烧一盘冬瓜,清炒蒜蓉空心菜,拍一根黄瓜凉拌,在烧一盆丝瓜汤。半个时辰四菜一汤就搞定了。

心里特别有成就感!想着他们下午还要接着在田里忙活肯定会饿,就去菜园摘了一把香葱,煎了些葱油饼。将饭菜和饼装进篮子里又装了一些凉开水,留了一些自己和娘吃就向外走去,给爹爹和哥哥们送饭。

绕到屋后跟娘打了个招呼“娘,你弄好了就回家歇歇,厨房的桌上放了一些凉开水你喝点,如果饿了就先吃,我去给爹爹和哥哥们送吃的”“好的,你快去吧,娘等你回来一起吃。”“好,我去啦”看着女儿远去的背影王爱莲觉得闺女自从病好后变得非常贴心懂事。

以前也不是说不好,可能因为从小被娇宠着,有时候有点任性。欣慰的想着也许是病了一场后开窍了,知道心疼人了。

桃花来到田间大声的喊着“爹爹,大哥,二哥,快点上来。我给你们带饭来了。”说着将饭在树荫下找了块平摊的地方摆开。

“哎,闺女我插完手上的这些就来”大哥周平和二哥周安肚子早就饿了,看见妹妹送吃的来了。大哥还稳重点,坚持插完手上的一点。二哥忙将手上的秧苗放一边就直接从田里上来了。父子三人在田边的水沟将手脚洗好就过来了。

周友柱一遍坐下一遍问“闺女,你吃了没”“我还没呢,等爹爹你和哥哥们吃完我把东西带回家再吃”二哥忙问:“妹妹,娘做的什么好吃的,老远就闻着香味了,边说就边要伸手拿吃的”大哥忙说:“瞧你馋的,爹爹还没吃呢”“二哥,今天的饭菜都是我做的,这闻着香的是葱油饼。”

周二哥说:“葱油饼?我尝尝。”说着拿起一个就吃了起来。边吃边说:“好吃!好吃!”周友柱也边吃边好奇说道:“哦?我闺女也会做饭了,还会煎这葱油饼,以前倒是没吃过。味道很香,不错!”大哥也说到:“是的,妹妹,不仅葱油饼好吃,饭菜也很好吃。”说着竖起大拇指。

桃花看着爹爹和哥哥们吃的高兴就开心的说到:“好吃我下次再给你们做,这是我自己琢磨出的新方法。我最近想到好几种新菜式都想一一尝试呢。正好到时候你们吃完帮我评价评价。”

二哥这时候也吃的差不多就说:“妹妹,这个包在二哥身上,我最喜欢尝试新菜式了!”周友柱看着小儿子的馋样摇头笑了。

大哥看着妹妹脸晒得红彤彤的就说:“妹妹,这日头正紧我们吃完了,你赶紧回去吧!”周友柱忙心疼到:“哎呀,瞧把我闺女给晒得。快赶紧的回去休息休息。”桃花一边收拾东西一边软软的说到:“爹爹和哥哥们才辛苦,我就下饭不累的。

那我回去了,你们在这歇歇喝点水在干活,不然累坏了我会心疼的!”三个男人一起向妹妹摆手“去吧,把斗笠带好!”

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