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第三十四章:黍、稷、菽

两个丫头扶着周平来到了浴室,两丫头给周平准备好浴桶药水后就被周平推了出去。

“还是这种熟悉的味道,可真爽!”周平躺在浴桶中,细细地感受着浴桶中渐渐升温的药水,不由得发出了一声舒服的申银声。

“不对,我不要这种方式的爽,这感觉就像是被摧残后的享受一般,我可不是受虐狂!”周平慵懒的躺在浴桶中哭笑不得的拍了拍自己的头,迫使自己停止脑袋里一些天马行空的臆想。

其实早在泡药浴的十二天,周平就能感觉到药水对自己身体的锤炼效果越来越微弱,这个药浴所用的药粉周平猜测就是袁师傅所说的“百日筑基”中需要用的药粉,而现在的自己早已经筑基成功了,以至于现在对自己的身体的刺激和效果都越来越弱了。

在药水中泡了半个小时后,周平起身擦干净身上的水渍后穿上了内衣;同时招呼两个丫头进来为自己手上腿上敷上药膏化瘀,因为这次受伤的都破皮损肉了,不得不裹上绷带来防止伤口外部感染发炎。

.......

中饭的饭桌上,手上裹着绷带的周平抬着手颤颤巍巍的伸着筷子夹着菜,然后再一抖一抖的放入自己的口中咀嚼,那场面怎一个凄惨可以形容!

“殿下,您没事吧?要不要臣喂你啊!”裴欢看着周平此刻的这幅样子有点像自己八十多岁的外公,可殿下今年还不到十五啊!内心不由得感叹:殿下就是殿下,对自己都这么狠,不愧是人中龙凤,吾不及也!

看着裴欢胖乎乎的脸蛋,脸上那一双眼睛中透露出一股子的真诚,本来还想发飙的周平把手中的筷子轻轻的放到了桌上说道:“不用你喂,珍儿去为我取一个调羹过来。”这个时代的调羹就和后世的勺子差不多,只不过是周边更加圆润厚实一些,周平打算饭上就点汤,中午凑合吃一下得了。

“殿下,调羹来了。”“帮我放一点肉汤。”“诺!”珍儿小丫头小心翼翼的倒了一点水煮牛肉的汤在饭上,一边还细心的问周平“够不够”“需要再加点吗”。

“咳咳.....”周平吃了一口饭后有点噎到,取过旁边的水一饮而尽。

这个时代的主食主要是黍、稷、菽;其中黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。但是黍不利于消化,在现代也基本上不用黍作为主食了,不过黍的营养价值颇高,人们大多是拿来养生之用。

稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,自古有俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米;最早的酒也是用小米酿造的。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长,其茎、叶较坚硬,可以作饲料,一般只有牛能消化。

菽:豆类的总称,古语云:“菽者稼最强。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽。菽者,众豆之总名。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅。”豆类制品也是从古至今百姓们喜欢的食物之一。

但是在这个时代人类的生产力低下,农业发展较为落后,所以“黍”是只有贵族才能用的上的粮食,普通老百姓根本享用不起;而平民百姓更多的是吃“稷”、和“菽”,只有在逢年过节时家中才会买上三四斤“黍”,不过大多是来客人时才会煮上一些。

而现在周平吃的就是“黍”,这黍配合上这肉汤后,就跟发酵过后的黄面疙瘩一样,一坨一坨的!而每天早上吃的也是这“黍”粥;刚才一时不小心吃的过快了,以致于呛到了食道。

看着碗里的“黍”,周平对自己接下来要制作的那项美食越来越期待了。虽然周平不是一个讲究人,可是周平想到如果创造出一种这个时代所没有的食物,是不是自己又能获得“系统奖励”了,带着这样的动力,周平可谓是干劲十足啊!

换而言之,虽然“黍”的功效很多、营养价值也很高,但是“黍”有一个最大的缺点,就是非常不利于人的肠胃消化,而周平就是属于肠胃不好的一类人。近几日周平由于食量大增以致于吃的黍有点过多了,导致现在的周平总觉得有一种便秘的感觉,老是会感受到肚子里好似若有如无的有东西存在,十分的不畅快!

看了一旁吃的正欢的裴欢,周平觉得这胖子的消化能力应该很好,这一身膘可不是白来的,周平不由地笑着说道:“欢欢,少吃一点,等会去帮我准备一些材料,再把我之前让你准备的器材带来,今天晚上让你吃一样从未出现过得真正的人间美味!保证赛过你以前吃过的任何东西!”

“真的吗殿下?您说还有什么需要准备的,我马上去!”听到周平这么说,裴欢把自己的饭碗给放了下来,一脸迫不及待的样子看着周平。

“恩.....去准备一些绿豆、黍,不过黍要碾碎,越精细越好,要跟粉末一样!”周平整理了一下记忆中的做法,将需要用到的东西说出来,并让裴欢用笔记下来。

“再去取一些面粉、鸡蛋、一些新鲜的蔬菜.........”这个时代还没有淀粉,自己也不懂得如何获得,只能退而求其次了。

“对了,再去买一些猪肉,要肥的,不要瘦的,要多一些!”裴欢对殿下要猪肉的要求表示很困惑,要知道猪肉乃腌臜之物,是平民百姓才会吃的,没有一个贵族会去吃猪肉,不过殿下吩咐,自己只管去做就好了。

“就这些东西,吃完饭就去准备吧!保证是你从未吃过的美味佳肴!”周平一脸神神秘秘的表情使得裴欢有点躁动不已,连忙吧唧了几大口饭塞到了嘴里,就跟周平说去准备食材去了。

而贪吃的裴欢根本没想过自家的殿下哪里懂得做菜,更是扬言会做出一道“自己从未吃过的美食”!

“这胖子!”对着疾驰而去的裴欢,周平表示很喜欢!周平觉得裴欢很有发展成为自己“狗腿子”的潜质。

稍微给一点甜头就能调动裴欢如此的积极性,周平相信凭借自己脑海中无数的“美食小吃”还有以后系统给予的一些“奇妙之物”,肯定能把裴欢给套路的死死的!

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