登陆注册
1260900000030

030章 莫名发火

看来这个家也就宁轩还有几分当哥哥的样子,宁珞鉴于上次他救她的事情,也得请他进来坐一会,“屋子里有点乱,我正在做菜,你要是不嫌弃,就随便坐吧。”

“不会,我倒是觉得这样的感觉很不错,有种家的感觉。”宁轩这会心里甚至希望,宁珞是自己的亲妹妹,也不知道为何会有这种古怪念头。

“是吗,我也这样觉得。”

锅里的肉烧的差不多了,得开始下料了,宁珞忙将剥好的板栗一起放进锅里煮。

“对了,你今天怎么回来了?”说话时,宁珞看了堂哥一眼。

“嗯,快考试了,书院也没有什么课了,先生便让我们自己自行安排。”

原来是这样,宁珞有些了解的点了点头。随即她问了几个他们学的课程之类的问题,宁轩也一一回答了。

宁轩以为她在关心他的学习呢,心里顿时有些感动。不由没话找话的说道:“听说珞妹妹平日里在家也读书,识字,要是你平日里有什么不懂的,为兄不才,倒是可以指点一二。”

“轩哥哥,说笑了,我又不考女状元,学那些作甚,左右不过是多认识几个字而已。”

“妹妹此言差矣,咱们书院的先生说过,女人无才便是德的话,其实是错的。你们女人中也有不少女中豪杰。譬如一代女皇武瞾,一无背景,二无人脉,却能步步为营,做到女皇的位置,不能不说这是她的聪明才智决定的。又好比德才兼备的窦太后,从一个小小的贫家女,历经五代帝王,成功辅佐汉武帝君临天下,统一四海,乃是女中豪杰的代表......”

宁珞没想到宁轩扯这么远,不由笑道:“噗,轩哥哥你可是太高看我了,我就一个小小的农家女,哪敢和那些伟人比啊,我只想过好自己的日子,不再让姐姐和弟弟们挨冻受饿就满足了。”

她问宁轩的功课,其实是想看看自己能不能帮到他,毕竟宁轩前两天也帮到过自己。她是一个知恩图报的人,更不想欠着谁的。

“好吧,那咱们就不说这个问题了。”宁轩将视线转向别处,突然看到屋子里的那个鼠笼子,他倒是没有表现的特别惊讶,大概对宁珞的与众不同有些习惯了吧。因为她做的事情,总是和别人不一样。总能给人带来惊喜,便笑着问道:“珞妹妹你这里怎么有老鼠啊,这些老鼠还特意用笼子装起来,是有什么特殊意义吗?”

“这是用来吃的。”

“啊?这些老鼠可以吃?”绕是宁轩承受能力很好,这会听到宁珞的话,也显得有些意外。

“是啊,轩哥哥中午要不要留下来尝一尝。”

宁轩听到要吃老鼠,面色也有点不一样了,不过还是十分礼貌的回道:“老鼠我不想吃,不过你做的其他菜,我倒是想尝尝。”

他来这里也有一会了,见宁珞忙的跟个穿花蝴蝶一般,还见到家里有很多其他菜肴,又闻着这些菜的香味异常勾人,便忍不住想要留下来吃一顿饭。

“可以啊,不过你要等一会,我还有好几个菜没有准备呢。”

“那我帮你烧火。”

宁珞没想到宁轩主动请缨,忙笑道:“烧火就不用了,你坐着等就行。我可不敢劳动你,万一将你的新袍子弄脏了,你娘还不得找我拼命啊。”

听宁珞这么说,宁轩的脸上露出一个无奈的神情,“珞妹妹对不起,我奶和我娘平日里做事有些过分,你大人大量,就不要和他们计较了。”

总算是有人为她说了句话,宁珞心里有点想哭的感觉,鼻头酸酸的。

强行将情绪收入,她才继续做菜。

没多一会,宁微就回来了,乍然看到宁轩在她们家,显得也有些意外。

不过脸是拉下来的,“你怎么来了,咱们这个家不欢迎你。”

宁轩没想到宁微竟然这么不给自己面子,前面他的心有多火热,这会他的心就有多冷。神情有些尴尬,他知道这样的氛围下,自己是不能继续待下去了,他便看了宁珞一眼,从凳子上站了起来。“珞妹妹,既然你们都没事,我就先回去了。”

“二姐,你这是怎么了?轩哥哥刚回来,又没有做错什么事情,你干嘛那样说他。”

宁珞忙从厨房间追到外面来,“轩哥哥对不起哦,我二姐她心情有点不好,还请你谅解下。以后有机会我请你吃饭如何?”

原本宁轩的眼神有些暗淡,但听到宁珞这么说,脸上的神色立刻恢复过来。嘴角处多了一丝笑意。穿着一身蓝色长袍的他,显得更加温文尔雅。“好啊,看着你做菜的样子,一定很好吃,可惜今日无缘了。”

送走了宁轩,宁珞回到小厨房,看到姐姐脸上的神情,像是要下暴雨一般,黑沉黑沉的。她心里不由更加纳闷了,二姐对老太太和陈氏都没有像这样,为何会对宁轩如此。

“二姐,你怎么了?轩哥哥和老宅的人不一样,他那天救过我,还帮我们说过话。今儿个听说咱们分家了,这刚到家就来问候了。”

“你是不是觉得他人还不错,甚至还有些喜欢上他了?”

宁微看着妹妹的眼睛,眼圈有些红红的。

“姐,你胡说些什么呢,他是我们的堂哥,也仅此而已。”

“算了,不说这个事情,就当咱们今天都没有看到过他吧,以后也不要再和他来往了。”

“姐,你怎么了啊?”

“我有些累了,回房休息下。”宁微说完,小厨房也不待了,直接回房间去了。

原本她还挺高兴的,王婶子对宁珞画的花样好一番夸赞,说是给主家看看,要是主家同意了,她们下次就绣这样的花样。

没想到,她刚回来,竟然看到宁轩在自己家,小妹和她走的还挺近的。

想到大姐被卖去做丫鬟,就是因为陈氏在老太太面前唆使的,要不是为了交宁轩每月的束脩,大姐也不会落到那样的下场。再想到她们现在都分家了,她们暂时倒是解脱了,姐姐却还在受苦,心里就很苦闷。加上看到宁珞对宁轩的态度,她自己也不知道怎么了,那火一下子就上来了。

“大姐,不知道你现在好不好?”想到镇上去看姐姐,可是她们身边就只有二十几文钱了。加上怕自己的异样引起宁珞的怀疑,她只能苦闷的将自己关在房间生闷气了。

大概是听到两人吵架的声音,宁想想起床了,依旧一副迷瞪的样子,睁着一双无辜的大眼睛,看着两个姐姐,视线从宁珞的脸上转到宁微的脸上,再又从宁微的脸上转到宁珞的脸上。

“二姐,三姐姐,你们两个怎么了?不是说咱们分家后,就是一家人了,再也不吵架的吗?为什么啊。”

“对不起,想想,三妹,是二姐不好,我去静一静,你们先过去吧。”

等宁微进了房间,将房门关的紧紧的,宁珞还是没有反应过来,宁轩到底做了什么不可原谅的事情,姐姐才会有这样的反应啊,百思不得其解。

想不通的事情,宁珞一般就不会再浪费时间去想了,省的想的脑壳疼,还白搭自己的精力,不然将精神都放在烧菜上吧。

竹荪她还没舍得吃,只是将之好好的保存着。

今儿个重头菜是板栗红烧肉,猪心肺和竹鼠,点心的话,野菜锅盔不是主角了,而是铁山药。

板栗红烧肉这会已经烧熟了,等会还可以放在锅里,隔水再蒸一蒸。让板栗和肉炖的烂烂的,最好是咬一口,那红烧肉就会沾在牙齿上,才是最高境界。

猪心肺不难做,功夫头都在清洗上,因为心肺里面有很多的血管,这些血管里面一般还会装着不少死血。死血必须要排除,清洗干净。

否则在烹饪的过程中 ,会影响口感,还会影响观感。要想将一样菜做好,不仅仅追求味,还要尽力做到色,香,味俱全,才算高手。

等将猪心肺彻底清洗干净,没有血水流出,再将之切成小块,过水去腥味。

等腥味去掉,便可以加水,加葱姜蒜等料,开始炖煮,煮到锅里的水沸腾,上面起白沫。将白沫屏除,再放清水继续炖。等水再次烧开,就开始下料酒,盐。

不喜辣椒的可以不放辣椒,要是重口味的人,可以放一些干辣椒和这些心肺一起炖。一直小火慢炖,炖到肉的香味彻底散发出来,可以再放些蒜苗进去,也可以放些味精。

然而这里没有味精,宁珞只能放少许刚刚熬制的猪油进去。

猪肉其实不光光是油,也是一味调香剂。比如蔬菜在烹饪的过程中,如果在起锅前加半勺猪油,不但会增加菜的香味,还会让色泽和口感更上一层楼。

加入猪油后,继续慢炖,炖到肉可以随便用筷子便可以戳透,说明肉已经炖烂了。可以关火,也可以保持小火直到饭菜上桌。

保持热的口感,也会增加菜肴的新鲜度,能够增加人的食欲。这个炖好了,如果没有条件一直炖着,可以放一边,等到快要吃的时候,再放在炉火上加热。

同类推荐
  • 农女的商业帝国

    农女的商业帝国

    肺炎住院的我怎么一醒来就在了异世,没有记忆,没有特殊异能属性,家里还一贫如洗,怎么办?名声不好?我洗白,一贫如洗?我挣钱,一场由臭豆腐开启的商业之路,没成想却是建立商业帝国的钥匙。但是那个谁,能不能离我远一些,我可是不爱男色爱金子的。
  • 田园小娇娘

    田园小娇娘

    一朝穿越,程曦变成了农家冲喜小新娘。破旧的茅草屋,据说能克死亲人的命硬相公,各种找茬的极品亲戚,吃了上顿没下顿。面对眼前的困境,程曦挽起袖子咬咬牙,她就不信她一现代上进青年还在这落后的古代农家混不下去。开酒楼,赚大钱,虐渣亲,再撩撩自家相公,势将自己的小日子过的风生水起……
  • 农家有女财万贯

    农家有女财万贯

    苗芙本是一个植物研究生,一场地震,穿越成一个农家女娃,家里有个包子娘,还有一个杀猪的弟弟?要命。极品婶婶想要吞并她家,她强势让她们竹篮打水一场空;为了脱离贫困,她拿着鸡肋金手指,赚钱致富;胭脂铺子?开起来!情报机构?搞起来!神仙美男?捞回来!哦不不不,这个不行。山上无意间救回来的神仙美男,伤养好了就该走了!某神仙墨恒淡淡开口:“救命之恩应当以身相许。”
  • 农家皇后太古怪

    农家皇后太古怪

    赶上了穿越大军的苏慕苒成为农家女曲小琦,无父无母,还备受指责。原本瞧着还不错的傻丈夫突然恢复智力,成为暗阁的暗龙,一边忙活自己的事业还一边过来扰乱曲小琦的心思。不管他是谁,自己先把钱挣,奈何一路上纠纷不断,种田、经商、宫斗、闯江湖!某个无处不在的小尾巴经常给自己剪烂桃花,还在感慨:追妻难,为何自己的夫人与自己的脑回路一直对不上?曲小琦:那是因为你脑子有病!
  • 农门小辣妻

    农门小辣妻

    乐颜穿成一个未婚先孕的村姑,爹贬妻为妾另娶她人,娘和哥哥跟奴隶一般,还有一个拖油瓶。这是什么狗血人生啊!她整治极品亲戚,发家致富,走上人生巅峰。谁知道偏遇到小包子的便宜爹。“儿子,给你找个有钱有势的爹!”某男冷笑,“谁敢让本王的儿子喊他爹?”乐颜咬牙,想打人啊!某男一脸愧疚,“当初是我不对,今后你跟包子是本王的命!”
热门推荐
  • 碧蛇相公,萌萌哒!

    碧蛇相公,萌萌哒!

    苏轻暖很倒霉,订婚宴上被放了鸽子,喝红酒还噎死了自己!这也就罢了,谁来告诉她,现在这缩小了三分之一版的细嫩手掌是谁的?她为什么会出现在这满处漏水还闹鬼的古代宅院里?还有,这个腰间就围了一块布头的肌肉男是谁?难道是,OMG,穿越了?*“你说什么?你说你是我梦里见过的那条碧蛇,我是你前世的爱人?我说相公,你不会是发烧说胡话了吧?”苏轻暖没好气地翻了个白眼,瞪了一眼看着很是面瘫冷肃,骨子里憨厚的比忠犬还忠犬的自家男人。“……”容碧青面无表情,眼底却带上了愁意,他就知道暖暖会是这反应,可他说的都是真的。“那你变个身我看看?”“呃——”
  • 城市向左爱情向右

    城市向左爱情向右

    九零后故事题材小说,新一代社会主力军,有人说九零后是垮掉的一代,其实九零后正处于新旧时代交替,新的行业凸起,青春多了一份无奈,生活多了一份多愁善感,看不一样的青春。
  • 我在世界无人称尊

    我在世界无人称尊

    你们好!我是梦晓成真,我第一次写小说,因为这是我的梦想,我小学就开始接触小说看小说,从此深深的爱上了“它”到现在大学了还是十分着迷,我一直希望写出一部属于自己的小说,所以我鼓起勇气来尝试一次,哪怕没有粉丝也没有观众,但是没关系,我自己快乐就行。我也不知道我能否坚持下去完成这部属于我自己的小说(因为本人大四了,忙着毕业论文和找工作),但是我会尽自己最大的努力来完成。因为这个我的梦想!!!加油!!!
  • 斑斓秘境

    斑斓秘境

    特种兵朱三丑在执行任务时遇怪事误入虚空,好不容易抓住穿回现实的机会,没想到却一不小心穿过了头,竟然穿到了未来的2042年。在得知还有一次穿越机会后,他用银行卡里凭空多出来的大笔财富网购了一批未来世界的先进武器装备,打算穿回2022年大展身手。哪知,命运再次捉弄了他,阴错阳差地误穿到了古代,并且在古代卷入了一场惊天动地的巨大阴谋……可想而知,现代人的超然智慧和未来世界的先进科技组合在一起,将会在冷兵器时代演绎一场怎样的精彩大戏……
  • 汴城往事

    汴城往事

    简述了我的家族的兴衰起落,从清王朝到民国到抗战到新中国,从一本绝世医书起家,每一个时代无不绝处逢生。
  • 读心的第一天,高冷摄政王说他想给朕养崽子

    读心的第一天,高冷摄政王说他想给朕养崽子

    不过是摔了一跤,钟承瑜一觉醒来却发现自己成了庆国那个女扮男装的十八皇子!还被脾气爆、不好惹的摄政王硬生生按成了新帝!不得已登基为帝的钟承瑜怕得要死,只能兢兢业业当好摄政王的狗腿子,将其当成猫主子顺毛捋。好在有金手指读心术在手,任摄政王再难搞都能治的服服帖帖。只是捋着捋着,这摄政王的眼神怎么越来越古怪了?“皇叔,我不是断袖!”摄政王答曰:“真巧,我也不是。”
  • 精神变态在末世求生

    精神变态在末世求生

    一场足足持续了两天的暴雨过后,第一眼看见的不是雨过天晴的彩虹,而是完全病态的怪物。那些好似披着人皮外衣的怪物,露出锋利的牙齿袭向人类的洁白的脖颈,带起无数的哀嚎和鲜红。叶晨,一个患有心理疾病没有任何感情可言的怪物,且看在末世里,他如何滋润生活,顺带拯救世界。
  • 重生之妃常嫡女

    重生之妃常嫡女

    重活一世应该做什么?斗嫡妹,虐嫡母,斩白莲,杀绿茶,兵来将挡水来土掩!这一世她为复仇而活!因为上一世的缘故此生她自认心若磐石无人能摧然而某神秘男子的出现却改变了这一切,一点一点走进了慕容筱悦的心房。黑衣青年:上一世没有遇见你,是我唯一的遗憾。慕容筱悦:有你相伴,不枉此生。------------------------------------------------此文还是以宅斗为主,主写女主虐渣渣,但感情线也会很丰富,清冷女&神秘霸道温柔暖男的故事,欢迎大家入坑~~
  • 太极天尊

    太极天尊

    这里不是净土,这里有阴谋,有厮杀,有热血,当然还有亲情。一个少年,背负血海深仇!在报仇途中却发现这世界居然还有另外一些人,他们食天地灵气,他们御剑飞行,他们缩地成寸,翻云覆雨无所不能,他们叫做修真者!且看这少年怎般在这神奇世界崛起!(作者保证每天一更,不定期爆发,咳咳,不定期哈!喜欢的可以收藏,可以签到啥的)
  • 相遇不过三秒

    相遇不过三秒

    天说:“有因必有果,因果循环走 ” 如果你们的相遇是为了分别你会还期待相遇吗?榕析想她再也没有内分勇气对他笑这说“同学你好,我们能认识一下吗?”可能也不是没有勇气相识是没有勇气承受那份冷漠的心疼吧。