登陆注册
1148000000022

醉意秘藏

布达佩斯东北一百多公里,有一个叫埃盖尔的小城。去前就知道,那里有两个五百年前的遗物,一是当年抗击土耳其人的古城堡,二是至今还没有废弃的大酒窖。

匈牙利朋友说,如果我们不想在那个小城夜宿,又不愿意走马观花,就无法把这两个地方都看全。那么,选哪一个呢!

“酒窖。”我说。

“那城堡有很多动人的故事,譬如,最后在那里抗击土耳其人的,只剩下了女人。酒窖可没有这样英勇的故事。”匈牙利朋友怕我们后悔。

“酒窖。”我说。

我知道英勇的城堡值得一看,但那样的故事已经看得太多,因此更想看看大地深处的秘密,何况这个秘密还在传递。

酒窖的进口处,现在是一家酒厂。厂长听说来了中国客人,连忙赶来,也不多说什么,扬手要工作人员把厚厚的窖门打开。大家刚进门,就被一股阴阴的凉气裹卷住了。这种发自地底的凉气是那么巨大,而且有一种无可置疑的天然性,与周围黝暗的光线、看不到头的石灰岩洞组合在一起,委实让人却步。三位容易感冒的伙伴打了一阵寒噤后慌忙退出,我们几个则深深地吸足凉气,让凉气弥散全身,然后提起精神往前走。

一排排绵延无际的酒桶出现了,桶上都标着年代。两旁时时出现一些独立的窖室,铁栅栏门锁着,贮存着一些特殊年代的酒中珍品。空气中的酒香越来越浓,酒窖里的长巷也越来越深。终于看到头了,快步走过去,谁知一转弯又是漫延无际。

厂长在一旁平静地说:“我们才走了不到一公里。现在一共启用了三公里,其实,整个酒窖全长十五公里。尚未启用的十二公里,会慢慢清理。”

这些平静的数字使我们很不安静。几百年前,这么一个小城,光酒窖就长达十五公里!那当然是延伸到了城外的地底,而且供应的范围也几乎没有疆界。于是我们眼前出现了一个隐秘的世界,一个隐秘的网络,它们与地上的世界息息相连,却从来没有被历史详细记述。

正这么没完没了地走着,厂长已稳稳地站定在一个窖室边,伸手示意要我们进去。这个窖室很长,没有酒桶,只有一溜长桌,两边放着几十把椅子。长桌和椅子全由粗重的原木打造,不刨不漆,却已被岁月磨成了发亮的深褐色。厂长说,这是品酒室。

我们依次入坐,有一个年轻的侍者上来,在我们每个人面前放一只高脚玻璃酒杯,铺一方暗红的餐巾,看来,我们得品酒。

年轻侍者又上来了,在长桌上等距离摆开四个陶桶。我们以为那便是酒,伸头一看,桶是空的,不知何用。也不问,只待主人用行动来解谜。

这时,窖室门口出现了一个面无表情的光头男子,年龄在中年和老年之间,不看谁,也不打招呼,双手捧着一个很大的玻璃壶,里边装了半壶琥珀红的酒。他走到桌边,端正站立,像在等待什么。

厂长坐在长桌一端,离这个光头男子有一点距离,此时便远远地瞭了玻璃壶一眼,像激光扫射,随即报出了这酒的年份、浓度和葡萄产地。厂长话音刚落,光头男子霎时从伫立状态复活,立即给我们每个人斟酒。他斟酒时仍然面无表情,但那小心翼翼的姿态表现出了对酒的无上恭敬,好像是在布洒琼浆玉液。等他给每个人都斟上了,我们手持杯脚,转头看厂长,等他发话。

厂长说:“请!但只能喝一口,最好不咽下,只在嘴里打转品咂。”

说完便示范,平平地端杯,轻轻晃了晃杯子,看了一眼,然后入口,嘴部动了两动,便伸手拉过桌上的空陶桶吐了出来,更惊人的是,把那杯只喝了半口的红酒也倾倒进去了。

由于这杯酒出现前经过了如此隆重的仪式,我们眼看着这种倾倒深感心痛。厂长知道我们的心意,说还要品尝多种品牌的酒,如果都喝下去非醉不可。这当然是对的,但出于痛惜之情我还是偷偷把那口酒咽下了,却又不得不把杯子里的酒倾倒在陶桶里。

倾倒时尽量缓慢,细看那晶莹的琥珀红映着烛光垂直而泻,如春雨中的桃花屋檐涓然无声。

接下去,光头男子一次次端着玻璃杯上来,厂长一次次瞭过一眼报出年份、浓度和葡萄产地,我们也就一次次品咂、吐出、倾倒,开始时还偷咽几口,后来连最清爽馥洌的也不敢咽了,因为已经感到身热脸烫,酒窖似乎也变得不再阴凉。

不知已经酒过几巡,陶然间终于发觉厂长已经站起身来,品酒结束了。好几位伙伴站立时需要扶一下椅子,竟发觉一把把椅子稳如磐石,其重无比。厂长笑着说,酒醉容易失态,这椅子不能让他们搬得动。这也是五百年沿袭下来的酒窖传统。

我们相视而笑,每人脸上,都有五百年的酡红。

走过长长的巷道我们又回到地面。厂长细心,在品酒过程中看出了我们最喜欢的牌子,一人送了两瓶,那种牌子叫“公牛血”。

酒窖的铁门轻轻地关住了,外面,骄阳如火。没有下窖的几个伙伴,奇怪我们为什么耽搁那么长时间。为了抚慰,我们马上把手上的酒分送给他们。

又是寻常街市,又是边远小城。如果没有特殊提醒,实在很难看出在这番景象的地底下,有如此深长又如此古老的酒窖。

谁也不能说已经充分了解了我们脚下的大地,你看这块多灾多难的土地下竟然秘藏着如许醉意。连裴多菲和纳吉的热血都没有改变它的恒温,连两次世界大战都没有干扰它的酣梦,那是一种何等的固执。欧洲有太多炫示在外的东西,但炫示在外的,未必重要。

大哉酒窖。

同类推荐
  • 芳妃鸣凤传
  • 召政诗

    召政诗

    1979年创作的政治抒情诗《请举起森林一般的手,制止!》获得197-1980年全国首届中青年优秀新诗奖。已出版诗集五部,散文集两部,报告文学集两部。其诗歌及散文获各种奖项多次。自1993始,历经十年潜心创作四卷本长篇历史小说《张居正》,一经问世,便获得海内外读者的广泛好评,被评论界誉为当代中国长篇小说的重要收获。该书继获得湖北省政府图书奖、首届姚雪垠长篇历史小说奖及湖北省第六届屈原文艺奖先进各种奖项后,又于2005年4月荣获第六届茅盾文学奖。
  • 去明朝看风景

    去明朝看风景

    本书作者是在文化界享有盛誉的知名历史小说作家,擅长文字表达,行文常常简洁而到位。近年来在明史领域颇下工夫,对明朝历史上的一些事件和人物有自己的理解和角度独特的剖析。本部书稿是作者自2006年以来所写的十八篇明朝历史随笔的集结,表达了作者的历史观,即一个朝代,凡君子在政坛上占据主导地位,则政治清明,国泰民安;若小人当政,则国衰民弱,生灵涂炭。作者认为明朝后期政治之所以衰败乃至亡国,就是因为朝廷中君子见离,小人多如过江之鲫之故。
  • 老板的迷糊小秘书

    老板的迷糊小秘书

    老板的迷糊小秘书 墨染青莲
  • 历史的脸谱

    历史的脸谱

    历史的脸谱 余秋雨
热门推荐
  • 四夫临门:我好怕怕

    四夫临门:我好怕怕

    她是蠢毒恶女,害人不成,反被收拾。但蠢毒心肠,难掩她绝世美貌。美貌如她,怎堪忍受的悲惨命运?一场征服战,惊心动魄,一波三折。她成功逃跑,逃离了三个男人的残酷统治。她松了一口气,以为逃出生天之时,三个男人却从天而降,她终是逃不出他们的手掌心。与此同时,她又多了一位夫君。四位夫君,都是冠绝当代的天之骄子。他们正义感十足,牺牲小我,拯救世间男儿。他们牺牲自己的终身幸福,誓要度化她这恶毒女子。她不堪重负,哭喊着求饶,“我再也不害人了!”夫君们笑而不语,缠绵吻去她的泪水。
  • 这位勇者会科技

    这位勇者会科技

    身为雇佣兵的郑义在执行一次任务时为救队友身亡,再次醒来居然发现自己穿越到了异世界并拥有了科技系统!法术与科技的碰撞,就此展开!
  • 闭嘴!你将天下无敌

    闭嘴!你将天下无敌

    一泡屎引发的血案,让他被勾魂无常带到了地府;特殊的命格让他获得穿越多个时空寻找九星真灵珠的机会,他要借此机会重回阳间,当然了,也要捞点好处再走,什么仙人的铠甲啊、能捆绑游戏的仙索、恢复生命的特殊小药丸,都不能放过;手持灵珠雷达,获得地藏王菩萨的亲传功法,且看他如何穿梭多个空间,将真灵珠寻回,拯救家园!
  • 天门圣徒

    天门圣徒

    魔法师,召唤师,无师自通个人战,攻城战,战无不胜武士,女士,士别三日当刮目相看那你看还是不看?新书《天道仙缘》已发,书号79908。
  • 落日楼头孤叶飞

    落日楼头孤叶飞

    气贯虹,才竞雄,爱恨痴缠谁知我,情入梦,人无踪,独立风中,遗恨几重?痛,痛,痛。游故地,忆旧容,楼头心事谁人懂?志非庸,比飞鸿,壮怀成空,秋意正浓。梦,梦,梦。
  • 中庸章句

    中庸章句

    中庸章句 【宋】朱熹
  • 网游之破碎苍穹

    网游之破碎苍穹

    自古以来,破碎空虚,羽化飞升一直是人类极限的梦想.无论是在古人诗歌,还是今人的小说之中,都寄托了无穷突破自己极限羽化飞升的梦想.这是一款网游,以武破虚空为主题,故事的情节将跟随着一部武侠故事的发展而进行下去.圆一个邀游天地,破碎虚空的梦想.这同样也不是一款单纯的武侠,其中,将出现传说中凶猛至极的上古凶兽,神秘莫测的法宝,以及精彩绝伦的仙神之战!(本书QQ群:27999369 新群:66499171)本书现在已恢复更新,喜欢这本书的朋友希望能多支持一下我朋友的新书 《修神之重生异世》衔接 http://520yd.com/book/520yd.com大家可以去看看)
  • 肤浅又痴情

    肤浅又痴情

    甜甜的文哦,,特别甜呢!一见钟情、双向奔赴、各种甜、各种宠,女二性格被改变、撒娇、短片双女主
  • 诸天旅途

    诸天旅途

    一个人如果只为活着而活着,那他一定遭受过你难以想象的苦难。现在,一切都有机会重来。我一定会回去,重新开始。诸世众我,终会回家。
  • 残王医妃恃宠而娇

    残王医妃恃宠而娇

    听说对方肤白貌美大长腿,有个有钱有势的爹,还能嫁王爷,医画双绝的顾鸢毫不犹豫穿了。可残疾王爷和明算暗算她的爹娘是怎么回事?这简直是个坑!幸好送了个大礼包任意门,穿过任意门,外面花花世界等着她!等等,为什么穿到了残疾王爷床上?某人站起来的第一件事,竟然将她逼到墙角。“听说王妃背着本王,找了好些情郎……”顾鸢欲哭无泪。那叫情郎?那是自己女扮男装的小马甲啊!