夫兰自沙土出者，各有品类，然亦因其土地之宜而生长之故地有肥瘦，或沙黄土赤而瘠，有居山之巅，山之岗，或近水或附石，各依而产之，要在度其本性何如尔？不可不谓其无肥瘦也。苟性不能则白，何者当肥，何者当瘦，强出己见，混而肥之，则好膏腴者因得所养之法，花则转而繁，叶则雄而健。所谓好瘦者，不因肥而腐败，吾未之信也。一阳生於子，ぼ甲潜萌，我则注而灌溉之，使蕴诸中者稍获强壮，迨夫萌英迸沙高未及寸许，从便灌之，则戢然而卓簪，暨南薰之时，长养万物，又从而渍润之，则修然而高，郁然而苍苍者，精於感遇者也。秋八月之交，骄阳方炽，根叶失水，欲老而黄，此时当以濯鱼肉水或秽腐水浇之。过时之外，合用之物，随宜浇注，使之畅茂，亦以防秋风肃杀之患。故其叶弱拳拳然，抽至出冬至而极，夫分兰之次年不发花者，盖恐泄其气，则叶不长尔。凡善於养花，切须爱其叶，叶耸，则不虑其花不发也。
陈梦良极难爱养，稍肥随即腐烂，贵用清水浇灌则佳也。
潘兰虽未能受肥，须以茶清沃之，冀得其本生地土之性。
吴花看来亦好肥，种当灌溉，以一月一度。
越花何兰大张青蒲统领金棱边，半月一用其肥则可。
淳监粮萧仲和许景初何首座林仲礼庄观成，纵有太过不及之失，亦无大害。於用肥之时，当时沙土乾燥，遇晚方始灌溉，候晓以清水碗许浇之，使肥腻之物，得以下积其根，广新来未发篦，自无勾蔓逆上散乱盘盆之患，更能预以瓮钢之属，储蓄雨水，积久色绿者，间或灌之，而其叶则勃然挺秀，濯然而争茂，盈台簇槛，列翠罗青，纵无花开，亦见雅洁。
◇白花
济老施花惠知客马大同郑少举黄八兄周染爱肥，一任灌溉。
李通判灶山郑伯善肥，在六之中，四之下，又朱兰亦如之。
鱼□□兰质颇莹洁，不须以秽腻之物浇之。
夕阳红云峤青蒲观堂主名弟弱脚，肥瘦任意，亦当观其沙土之燥，晚则灌注，晓则清水浇之，储蓄雨水沃之，令其色绿为妙。
惠知客等兰，用河沙嵌去泥尘，夹粪盖泥种，底用粗沙和粪方妙。
郑少举用粪盖泥和便晒乾种之，上面用红泥覆之。
灶山用粪壤泥及河沙，内用草鞋屑铺四围种之，累试甚佳，大凡用轻松泥皆可。济老施花用粪及小便浇，泥摊晒，用草鞋屑围种。
