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第91章 盈门

度过了食材受损的危机,林渊回到店里后心无旁骛,专心地忙碌活动当天的前期准备工作。

董老板的这一批货成色不错,燕窝个个看上去都是饱满自然的,浅黄色的燕丝一根根分明,林渊试着泡了一盏拿来煮,口感果然不错。当下决定,第二天活动的燕窝全部都用董老板的这一批。

有了足够的燕窝,店里惶惶的人心都暂时稳定下来,不等林渊和浩哲吩咐,大家都自觉地回到了自己的工作上去。服务员忙着收拾店里的布置,门口张贴丝带绢花,后厨的师傅调配要用到的酱汁,熬得浓浓稠稠,发出琥珀一样的色泽。

花店很快送来了明天要用的鲜花,摆在门口和门店外。林渊一直担心着会发生类似开业当天的意外情况,他没有把这次活动告诉孙雄志,在家里也几乎不谈活动的事情。但是他难保孙雄志不会打探自己的消息,所以一应装饰用品全部都是自己采购选择,不敢让外人再动手。

时间很快就过去,打烊的时刻,林渊任由着其他人先行离开,自己却留下来。

浩哲见他还没有要走的意思,本已经走出了店门,又折回来进到店里,看林渊坐在前台后面,正一笔一划写着什么。

“在写什么?”浩哲微微笑道。

林渊手里的笔没有停顿,还在专心地写着他的东西,浩哲也不催促,只是带着好奇的眼神看了一会儿。林渊写完,抬头看他还没有走,才收拾着手里的东西说:“我只是记一下,今天的事情。也许以后会是一个挺好的经验。再遇到这样的事情,我们也有了应对的经验。”

浩哲点点头:“原来是这样。你考虑得倒是很长远。”

林渊收拾好手里的东西,浩哲瞥到厚厚的一本笔记本已经记满了大半本,由衷地点了点头。

林渊仔细地将笔记本塞进了公事包里,走到浩哲面前,诚恳地说:“浩哲,今天的事情,我要谢谢你。看来当初你要来这里替我出任主管,的确是帮了我的大忙。”

浩哲稍微一愣:“今天的事情,我还真的没有帮到你的忙。我对店里的食材不懂,也想不到什么好的法子。你能在董老板那里这么快就拿到货,还是瑾瑜在帮你吧。”

浩哲的说法林渊并没有反对,却还是真诚地说:“瑾瑜是我的妻子,道谢的话我回家自然是要和她说的。如果不是她考虑周全,知道我贸然到访董老板肯定不会尽心帮我,特意叫了容锦前去,董老板果然卖孙氏的面子。但是我还是要谢谢你,在我着急的时候,愿意将车借给我,为我争取时间。”

浩哲闻言毫不在意地笑了一笑,对着林渊随意地摆了摆手:“这是多大的事情,我不过是将车借给你,这点小事根本不值一提。你要谢,还是谢谢瑾瑜吧。她不知道为你的事情操了多少心。”

林渊点点头:“她的好我一直记在心里不会忘记的。只是,我很感谢你对我的这份真诚。看来你是理解我了。”

两个人互相看着对方的表情,林渊的表情还是一如平常,神色淡然,眼里微微带着一点笑意。浩哲却露出了释怀的笑容,上挑的嘴角划出一条好看的弧线。从前不懂,是因为站在局外人的角度,自然无法感同身受,从和宋琪接触过之后,体会到了那种感觉,他对林渊,或多或少有了一点理解。

只要他还能记着瑾瑜对他的好,只要他能不让瑾瑜过得左右为难,自己为什么要和他再作对呢。

“天不早了,我们检查一遍设备,就回去吧。明天还是要早点过来的。”浩哲说话间露出两排洁白的牙齿,很是好看。

林渊点了点头,眼角多了一丝笑意。

背靠孙氏金融,有的时候虽然无奈,但是也跟着沾了不少光,林渊总是暗自嘲笑自己,说好的不借孙氏一点好处,到底不能完全如愿。借着孙氏金融的名声,一日膳坊的生意日渐兴隆,加上即将推出的新活动,已经拥有了不少老主顾。

服务员早早地站在门口,上午十点钟活动开始,不到九点就已经有了很多提前买下新品试尝券的客户在门口排队。来宾之中,有不少人也是为了满足好奇,来看一眼林渊。

都知道孙氏集团的身价和声望,也知道孙氏的董事长孙雄志只有一个独生的女儿,孙氏的独生女儿结婚当天,当地媒体都花了大篇幅来报道孙氏的婚礼情况。只是少有人知道孙氏的女婿是什么人,过去从来没有人听说过孙瑾瑜的恋情,突如其来的婚礼让很多人以为是一场孙氏的策划。所以更多人对这个突然出现的孙氏女婿充满了好奇。

开业当天膳坊请到的都是当地有头有脸的人物,这次活动不仅是对客人敞开,更是孙氏的女婿第一次单独出现,人人都想要看一看,孙氏的女婿是不是也有孙氏一样的经营能力,和孙氏的身份是否相匹。

林渊看来宾的目光都集中在自己的身上,大约也能猜的到他们的意思。因为自己是活动的主人,不便离场,只好客气地对每一位来宾点头致谢,请他们稍等。又恐怕让客人空着手等有些怠慢,带着服务员给来宾一位一位地送茶水。

浩哲在大厅后面再次统一培训服务员,再三向负责传菜的服务员交代上菜的时间和上菜路线,保证一道菜送到不同位置上的客人面前的时间没有太大相差。后厨的主厨师傅和几位帮厨都在忙而有序地进行制作。大厅里只有林渊带着两个负责迎宾的服务员,在大厅忙前忙后倒茶送水。

距离活动开始的时间越近,来宾越多,林渊和服务生就越忙碌,后厨沏好的茶还没有泡出色来,已经有客人进店落座。林渊手忙脚乱,一时分身乏术。

忙得焦头烂额之际,一个女子的身影从门外进来,一走进大厅便笑道:“岳先生,接待的事情您做不惯,这里交给我吧。”

林渊循着声音去看,来人竟是容锦。林渊知道又是瑾瑜的安排,笑问道:“你们孙总也是,星期天也不给你放个假?”

容锦的笑容明媚灿烂,有点像春天里的阳光,明晃晃暖洋洋的。她接过林渊手里的茶杯茶具,笑着说:“孙总平时照顾我,但是关键时刻还是更心疼您啊。孙总知道今天活动您肯定忙前忙后的,什么都要顾及反而什么都顾不上了,就让我来替你接待客人。端茶倒水的活我比您更合适啊。”

林渊微笑着说道:“这样多不好,还没有给你包一份红包,就要你来帮忙。”

容锦的脸上渐渐露出一点娇羞的红润来,赶紧拿过茶壶,倒了半杯茶水,对着林渊说:“岳先生,您就去忙要紧的事情吧,我在这里照顾着,你放心好了。”

林渊客客气气地向她道了谢,惹得容锦满面娇羞地笑了。容锦性子俏皮活泼一些,但此刻的情景又不好再多说,再不去看林渊,领着服务员前后忙着倒茶送水。

十点钟一到,林渊便开始宣布活动。他站在临时布置的讲话席,穿着一身高级定制西装,林渊身形高瘦,平时休闲的装束显得有些单薄,一身笔挺的西装上身,倒显得肩膀浑厚,身形有些结实好看。

他的音量不高,音色有些低沉,说起话来却是掷地有声,倒和外表的沉稳冷静很是符合。

宾客大多是第一次见到林渊,倒是多少有了一点佩服,本以为是借着孙氏上位的年轻人,没想到还有几分气质,看着和孙氏倒有几分相配。

林渊简短致辞,感谢了宾客的到访,然后便宣布试尝环节开始,招呼服务员上菜。服务员有序地按着规定好的路线,整齐地端出托盘,送上菜品。

好在有董老板的燕窝,加上主厨都是有多年的经验,林渊又是亲自去后厨叮嘱着每一道工序,第一道前菜牛乳燕窝顺利出菜。冰牛奶清凉带着一点点桂花蜜的清甜,燕窝丝丝爽口顺滑,几颗桃胶弹韧有滋味。夏天吃这一碗,清凉可口,凉丝丝的下肚,人也神清气爽了起来。

牛乳燕窝送到每一位宾客面前,林渊首先将自己创新这道菜的前后讲述了一下,把牛奶浇在燕窝上本来是很平常的吃法,但是加上了两颗桃胶味道就有些不同,桃胶本身带着一点树汁的清苦香味,兑上滋味浓厚的牛奶和淡淡的桂花清蜜,中和了苦涩,别有一番滋味。

林渊嘴上招呼着大家,目光却不自觉地停留在每个人的脸上,仔细注意着来宾的表情变化,心里越紧张,脸上的表情都顺带着越严肃,直看到宾客纷纷点头,林渊悬了许久的心总算是放了下来。

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