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第五十四章 皮蛋的妙处

李宏看到她的动作有些诧异,这可不像是个生手,他们酒楼的厨子都没有这小姑娘这么熟练,而她做菜的手法自己从来都没有看过。

李宏抱着臂,好整以暇地站在一旁,就等着她自己打脸。

叶瑾言看着咕噜咕噜冒着泡的水,把火苗熄灭,把甑子端了出来,打开甑子上面的盖子,“哗”的一下,香味溢满了整个灶房,尤其是站在叶瑾言最近的李宏更是被这香味冲击。

叶瑾言盛了一碗粥交到他的手里,转头看到所有的厨子都在看着这边,于是笑道:“大家想喝粥都可以。”

那些厨子却都没有动,因为李宏正在瞪着他们,若他们动了一下,估计明天就要卷铺盖走人了。

李宏哼哼唧唧地喝了一口粥,表示自己做的东西才是最好吃的,可粥刚一入口,里面的皮蛋就瞬间化开了,香甜可口略带些鲜味,显然不像是加了肉的粥,倒像是加了海鲜的粥。

见李宏喝完之后没有说话,所有人都翘首以待,他们就想听听李宏喝完粥之后会做出什么评价。

李宏可是他们这儿最严格的,所有的厨子都被他骂过,他也从来都没有夸过任何人。

叶瑾言心里有些发颤,毕竟之前有叶瑾瑜的前科,她就算再怎么自信,也要给自己留条后路,若这办法不成,那么她又要想新的方法了。

李宏皱着眉,又喝了一口粥,直至把粥全部喝光。

在灶房里的厨子们都睁大了眼睛。

李宏伸出手擦嘴,从怀里掏出一两银子还给了叶瑾言,夸赞道:“你说的没错,你做的粥很好,不过就味道……”

叶瑾言看着他,等着他下一句话。

“我从来都没有吃过这么好喝的粥,味道虽然奇特,但是却十分的鲜美。”说完,他又砸吧了一下嘴。

灶房里的厨子听到这样的评价几乎流出了口水,他们也想尝尝被他们老大夸奖的粥到底是什么味道。

李宏双眸扫过那些厨子,淡淡的说道:“现在你们可以喝了。”

那些厨子发出一声欢呼,拿起碗就走到了,甑子里的粥两三下就被他们盛完了。

他们伸出手擦了擦嘴,大声的夸赞道:“我这还是第一次喝这么鲜美的粥,这里面到底加了什么?”

李宏当然知道里面加了什么东西,他刚开始以为那蛋是坏的,可吃到嘴里却一点骚的味道都没有,看来那蛋应该本来就是如此。

“这是谁教你做的?”李宏突然开口问道。

叶瑾言眼睛转了一圈,恭恭敬敬的回道:“这是我家里传下来的秘方,有几百年的历史了。”

李宏诧异的看着叶瑾言,看不出这个小姑娘手上竟然有这样的秘方,若是用那皮蛋研究出新的菜式,肯定能大火。

灶房的厨子把粥喝的精光,目光又回到了叶瑾言的身上。

李宏不喜欢被那么多人打扰,他向叶瑾言招了招手,示意她跟着自己一起出去。

叶瑾言知道李宏对她的秘方很有兴趣,遂跟着他一起走了出去。

果不其然,他们一到外面,李宏就停住了,转头向她讨要秘方,并扬言自己可以给二十两银子。

二十两银子可是非常多的钱,可叶瑾言却并没有答应他,只是很认真的告诉他,传家秘方不外传是祖宗留下来的规矩。

听到叶瑾言这么说,李宏也是讪讪的收了之前那个想法,转而问道:“那若我买你的皮蛋呢?这价钱怎么算。”

叶瑾言微微一笑,答道:“十文钱。”

“十文钱?!”李宏错愕的表情可以吞下一个鸡蛋了。

叶瑾言知道让他出十文钱买一个皮蛋可能有点难,不过只要她再加把火,说不定会很简单。

“我们家传的秘方没有任何人拥有,而且要制作那么一小个蛋得耗时好几个月。”叶瑾言一本正经道。

物以稀为贵,想必这位大厨应该懂得这个道理。

李宏看着叶瑾言,琢磨了一会儿,点了点头,“好,我先在你这里买十个。”

叶瑾言见他那么爽快,高兴的答应了。

李宏拿到皮蛋后兴冲冲的走回了灶房,叶瑾言看着剩下来的皮蛋,陷入了沉思,一个皮蛋只卖十文钱的话,那得卖到猴年马月。

酒楼到了晚上吃饭的人依旧很多,叶瑾言饿不住到一楼点了一盘小菜,刚一动筷,就见几个人走了进来。

他们个个长得五大三粗的,腰间还别了一块牌子,似乎刻有“贾”这个字,在镇子上能叫的出名还能带着牌子的人,只有贾员外家的仆人和参加贾员外七十大寿的那些人。

他们绕过叶瑾言径直走入后厨,后厨是不能让别人走进去的,叶瑾言之前进去全靠因为自己长得小巧,偷摸着混进去的。

而这些人进得这般光明正大,让她还真是有些落差感。

叶瑾言抬眼,看到掌柜躲在柜子后面忧心忡忡的看着他们。

她不认识那些人,但是似乎除了她之外,整个酒楼的人都认识他们。

“他们怎么到这里来了?他们现在应该在贾员外家吧。”

叶瑾言打算无视他们,继续吃饭,却听到坐在自己后桌的那一桌人议论了起来。

“呵呵,这你就不知道了吧,贾员外请了很多厨子给他过七十大寿,可没想到厨子太多了把他们家灶房都快挤爆了,所以他打算踹走几个,留下一个主厨。”

“那他们这是要做什么?这酒楼和贾员外也没有什么关系吧。”

“酒楼是和贾员外没有关系,但是这酒楼的主厨可是贾员外一直看好的厨子,他们估计是想狠狠地教训那个厨子。”

叶瑾言转头见两个中年男人,一边喝着小酒一边看好戏的模样。

李宏在镇子上是个名人,他若把皮蛋的名声做起来了,叶瑾言完全可以吃喝不愁,可是若他做不起来的话就真真辜负了叶瑾言的期望。

不行,不能让那些人害的李宏丢了名声。

叶瑾言把筷子放在桌上,转头想跟在他们身后看看他们要做什么,可还没走到路口就被两个护院给拦住了。

酒楼平时闹事的人挺多,所以护院也相应的多了很多。

叶瑾言不满的看着他们,昂首问道:“刚才那三个人都可以进去,为什么我不可以?”

两个护院心虚的对视了一眼,回道:“他们是厨子,找我们主厨有事。”

“我也找你们主厨有事。”叶瑾言一本正经的说道。

可她的回答在护院眼里只不过是笑料,一个护院伸脚把叶瑾言往旁边踹了踹,“去去去,别碍事!”

叶瑾言看了他们一眼,转身真走了。

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