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第四十章 仙草冻

菊花出了梁梓安家,没有其他地方可以去,自然是回到张氏家。早在昨日里,便已经有传出了菊花在婆家忤逆婆婆的话,更有人对着张氏指指点点。张氏很是着急,既担心菊花,又无能为力。还是陈氏与沈大山劝住了她,她才镇定了下来。

菊花心里也是有些难过,唉,为什么她不能有一段美好的感情呢,真的是自己太过强势了吧。

菊花到张氏家里已经是傍晚了,沈大山和陈氏还有孩子们都在吃饭。张氏听着了敲门声,开门后见是菊花,马上将她带进屋。一阵嘘寒问暖之后,还是陈氏打断了张氏的话,让菊花吃了饭再说。沈箫还有树根他们很想菊花,树根、沈箫也更懂点事了,自然没多问,而青草和沈心则是委屈地问菊花为什么不常回家。

大家都小心翼翼的,怕提起不好的话题让菊花伤心。

菊花在家里感受到的温馨,让她也忍不住落泪。张氏开门见她,第一句话不是责骂她,而是关心她。这些,梁梓安和纪暮珍没有做到。一家人之间不是要有信任吗?为什么他们担心的是他们自己的名誉,而且还直接给她下了不守妇道的定义?是她对于未来生活太过憧憬了,忽视了这异时代女人地位都是低下的么?

“娘,我要在家里住几天。”菊花知道自己回去必定遇见的是尴尬,还是在家里住几天吧!

“菊花,四叔打扰到你们了,真的是不好意思!四叔这些日子也有工钱了,这几日便搬出去。”沈大山并不是不知道感恩的人,知道这样住在别人家,本就是麻烦人家,并且人家还每日好饭好菜招待,他一个大男人,也不是脸皮厚的,今见菊花回娘家,怕她不高兴,便自己提了出来。

“四叔,四婶,你们不必担心,咱是一家人!虽然我不认沈大柱是我爹,但是你们却永远是菊花的四叔四婶!”又说道,“还有,栓子可是我小侄子呢,他也舍不得离开这儿,是不是,栓子?”菊花摸了摸栓子的头。

“爹,娘,栓子舍不得!”栓子想起这些日子与沈箫他们一起上学堂,回来有张氏做的可口饭菜……栓子想到要离开眼眶有些红。

“你这孩子!”陈氏有些无奈,又有些歉疚,不知所措地看着沈大山。

“这……还是搬走吧!不然,这多不便!”沈大山怕自己一家住在张氏这里,让老宅那边的人知道了,不知道还会起什么风波。

“四弟,四弟妹,咱们也不要多说了,就等你们手头有钱之后,盖了房子再搬出去住,在这之前就住我这儿。一家人不说两家话,你们不为自己想,也得为栓子想想,娃儿还小呢!哪里能顶得住这些苦?”

张氏摇了摇头,说出的话也比往日里硬气了些,让沈大山与陈氏一阵发愣。

“大嫂,四弟在这里谢谢你了!”沈大山哽咽了,他的亲大哥和兄弟,爹娘自分家以来,从未关心过他的死活,反倒是自己的无血缘关系的大嫂,还有侄女对自己家百般关照,这份情,他沈大山记住了。

张氏笑着摆了摆手,便去准备过年用的东西。陈氏见了,也去帮忙。

菊花闲来无事,便想看看有没有什么可以做的事,不过张氏与陈氏配合得天衣无缝,菊花便退出了,由着她们两个人折腾。

沈大山没有去镇上做工了,而是要跟着一些猎户去打猎。这天气转温了,猎物多,逮着山鸡野兔什么的也能卖几个钱。”

“那大嫂,我就出门去了。”沈大山收拾了背篓准备出门。

“诶,四叔!”

菊花本来是没怎么注意的,不过因为好奇,看了一下沈大山垫背篓的草后,却惊呆了,忙叫住沈大山。

“咋啦?”沈大有些摸不着头脑,问道。

菊花从沈大山的背篓里抓了一片草放在手里看了看,又嗅了嗅,结果,就差泪流满面了。仙草啊!这里竟然有仙草!菊花猛的想起那清凉可口又令人嘴馋的仙草冻,就是用仙草做成的。

“菊儿,你拿着杂草干啥?那个不是野菜,不能吃的!”张氏以为发生了什么事,出来看看。就看见菊儿,拿着杂草发呆,忍不住提醒道。

“杂草?”菊花心里热血沸腾了,难道这里的村民不认识这种植物吗?

“四叔,山上有多少这种草?您帮我采些回来好吗?越多越好!”菊花将背篓里的仙草都取了出来,并托沈大山采些带回来。

“好!不过你要这干啥用?”这种草山里多的是,没人用它干啥,顶多用来垫垫背篓底,所以要采也不是难事。沈大山爽快地答应了,只是猜不懂用它干啥。

“我要做一种吃食,相信我,很好吃的!”菊花摆弄着手里的仙草,一张脸笑开了花。

“好!那四叔就等着吃好吃的了,呵呵!”

沈大山没有真的认为这种草会弄出什么好吃的东西来,只是记住了菊花的话,回来的时候要采很多。

沈大山走了以后,菊花开始想仙草冻的制作过程,似乎要用到石膏,还有红糖,家里没有红糖,只有砂糖,一种黄色的糖,石膏家里也没有,这些都要出去买。菊花很久没跟青草他们出门了,这次回家,他们都缠着自己。菊花便带了他们一起去。是日正好是学堂休息日,树根、沈箫、栓子都不用去学堂,不过,箫儿大了,懂事了,自己要在家里温习功课。菊花就带了树根他们一起去买东西。

菊花带了一百两,自己空间里的银票还有十几万两,存着也是存着,倒不如拿来用。

近几天正是集市的热闹期,很多人挑了东西来卖,菊花便一家家摊子慢慢看,看有没有自己需要的东西。

菊花先到药铺子里要了一袋石膏,花了二十三钱,又到糖铺子里买红糖,不过这时她才知道,这里没有红糖,只有白色的饴糖和黄色的砂糖。饴糖是一块一块的,硬硬的,不适合做仙草冻。菊花便买了少量的砂糖。

东西已经买好了,菊花却是不急着回去,见孩子们眼巴巴地看着那些好吃的,她笑了笑,领着他们买了些吃食如糖人儿,大包子,还有,一人一个肉夹馍,也就是夹肉烧饼。当然啦,菊花也每样都给箫儿留了一份,也备了几个夹肉烧饼给张氏和陈氏。

“来哦来哦,快来看呐!今天的牲畜便宜卖咯! 骏马价格最高价二十两,牛驴十两打底,拉车拉磨载物样样行,买了不吃亏!”一阵响亮的叫喊声响起,吸引了菊花的目光,却见前方有一个卖牛马的地方,周围围了很多人在讨价还价。

菊花也带着心儿挤了进去,见那些牛马都很强壮,买牛驴的很多,买马的也不少,只是奇怪的是,无论怎么卖,那匹棕黑色毛皮的马却无人问津。菊花打量着那匹马,眼睛炯炯有神,皮毛光滑顺柔,身形健大强壮,这么俊,应该是一匹好马。

“喂!那匹马我要了!”一个声音响起,打断了菊花的思绪。沈大田朝卖主拍了拍钱袋,一脸高傲的样子。“好咧!”卖主很是开心,这匹马的价格是二十两,是最高价的一匹马,这会有人来买,他自然乐意。

沈大田正要牵马,那匹马却忽然发了怒似的,猛的打着蹄子,嘴里喷着气,仿佛沈大田再靠近一步,它就不客气似的。

“诶!什么破马?我是你的主人,快过来!不然,老子用鞭子抽死你!”沈大田本来是要来买牛车的,黄氏给了他十几两银子,叫他来挑牛车,好让村里人羡慕,不过他觉得马更高级,所以才要买了这马。不过,也没有问价,他以为这马的价格顶多十几两,再砍砍价,十两差不多就到手了。

“呼哧!”黑马猛的朝沈大田喷了一口气,吓得沈大田往后退了几步。

“哈哈!”

围观的人看见沈大田狼狈的样子,禁不住笑了。“这死马,老子不要了!”沈大田呸了一口,换成了一辆牛车。店主眼见二十两银子飞了,满眼心疼,但又没有办法,只能让沈大田换成了牛车走。

沈大田没有看到菊花他们,菊花也乐得自在,她也不可能和沈大田打招呼,她可没忘记分家时,沈大田也只在旁添油加醋的,和马氏、菜花、禾苗那几个不愧是一家人,明里暗里欺负自己家的人和娘,让娘干这干那,当成了驴使。这种人,她才不会认他是三叔。热闹看完了,菊花也准备要走了。刚一转身,却听得身后有人喊“小心!”黑马朝菊花冲去,有胆小的人已经捂住了眼睛,不想看见这惨剧。

“啊?”菊花愣住了,只见得一庞然大物挡住了自己的视线,而后,便是一股热气扑面而来。黑马在菊花身边停了下来,用温热的脸在菊花身上蹭了蹭,似乎是在撒娇。

“咦?”菊花不明所以,这匹马咋啦?“诶!别用脸把我衣服蹭破了!”菊花脸色有些黑,看了看自己皱皱的衣服,忍不住在黑马的头敲了一下,让人吃惊的是,黑马竟然把头低下了,一副做错了事情的样子。

“姑娘,要不,你买这马吧?”卖主见这马似乎只认了菊花,便问道。“这马多少银子?”菊花想了想,问道。“二十两。”卖主一脸谄媚的笑,努力将笑容看起来真诚些。

“不要,太贵了,十两!”

菊花本来是没有买马的意思的,所以随便扯了这么个数,其实这样的一匹马就等一头牛的价格,实在是太便宜了。“这……太少了!”卖主差点咬了舌头,这姑娘一砍价就砍掉了一半银子啊!

“二十两,包括马车。”菊花也做了让步,反正也要有马车,倒不如在这里买了。“这个……好,好吧!”卖主迟疑了一下,咬咬牙说道。算了,反正这匹马,不是他购买的,而是在贩马路途中被他发现的无人认领的马。原本以为,这马毛皮又亮又强壮,能卖二十两的,谁知道只卖了十两。卖主怕菊花反悔不要马,忙叫伙计出来搭马车。

“乒乒乓乓”的,马车很快就弄好了,菊花还了钱,将刚才购得的东西都放到了马车上。

“马!大姐,咱家有马了!”树根高兴得跟什么似的,兴奋地喊道。大大的眼睛一直看着马儿,十分喜爱。

栓子似乎也很兴奋,虽然这不是他家的,但是他的伯母家里买了马,这也很让他骄傲啊!全村估计只有这一匹马呢!

菊花虽然不会骑马,但是想着应该不会很难的,便让树根、栓子、青草、心儿上了马车,她在前面驾车。

“驾!驾!”就像电视剧里人们驾马车的样子那样,菊花双腿夹了一下马肚子,那匹马竟也跑起来了。“诶!跑慢些!”菊花觉得太颠了,便叫道。大黑马好像听懂了,放慢了速度,菊花便赶着马车进了村。

“诶,大田买的这牛车可真好!这牛可是壮啊!还有这车也是新的。”沈家村,一个男人摸着沈大田的牛车,一脸羡慕,沈家这是发达了啊,牛车也买得起了。“那是,大田,你可真是好福气啊!咱村里除了村外,就你家有牛车了,你可真是神气!”围着沈大田的几个汉子说道。

要知道,牛不仅可以帮忙耕田,就这农忙时,农闲时牛车的收入也不少。

正当众人惊叹时,一阵马蹄声传来。

“得!得!”菊花赶着车儿经过了,墨发飞扬,神采奕奕,她的心思只在于驾驶上,没有理会路边的人。

“咦!那是马车啊!那,那车上的人是沈菊花吧?”一个汉子吃惊地张大了嘴巴,众人看去时,只看到了马车那宽敞的背影。沈大田自然也看到了——马车!

这贱丫头,哪来的钱买马车?更让沈大田气愤的是,好死不死,如果他没眼花,那匹马就是他本来决定要买的黑马,这该死的畜牲!沈大田脸色铁青,没有心情再炫耀牛车了,忙赶着牛车,回到沈家老宅。

菊花买马车的事,一下子就传出去了,成了村里的爆炸性新闻。一时间,连带着里正,都对菊花买马车很是羡慕。

菊花将马车停在了门前,叫着张氏。张氏和陈氏已将年货准备停当,听到了菊花的声音,便出来开门。门一打开,两个人就被门口的马车给惊住了!从车上下来的,不是别人,而是娃儿们。“菊儿,这……这马车是咋回事?”张氏指着马车道。

大黑马高傲地仰着头,一身毛黑的发亮,双目炯炯有神,睫毛卷翘而长,四肢发达,一看就十分健硕!

“娘,马车是我买的!以后咱家就有马车了!”菊花笑笑,将手上的东西搬下车,递给张氏和陈氏,自己牵着马车进了门,将马车放在了院子里。

“菊儿,你咋买了马车呢?这得很多钱吧?”张氏见这匹大黑马毛皮光亮,看起来又精神,又健壮,心生喜欢,不过还是要埋怨一下菊花乱花钱。

“好啦!买都买了,娘!以后就得麻烦您了,找些草料给它吃!”菊花还没有告诉张氏酒楼分成的事,张氏也没怀疑菊花哪来的银子,因为上次卖千年人参得了那么多银两呢!这些钱,对一个农户来说,是一辈子也花不完的。张氏答应了一声,摸了摸黑马的头,笑眯眯地准备去做饭了。

“娘,您和四婶帮我一个忙,把这些石膏砸成粉末吧!”菊花叫住了张氏,将一袋石膏递给了她。

“好吧!”张氏搞不懂砸石膏干什么,不过还是照办了。树根、栓子和沈箫也跑来帮忙,男孩子力气较大,很快就把石膏砸成了粉末状。

剩下的活儿就只有菊花亲自动手了。一个家庭主妇,要想抓住男人的心,还要学会抓住男人的胃。因此,前世她就经常奔波于厨房里,很少时间出去放松放松,大多数时间还是花在研究吃食上。虽然弄到最终,她没能守住那个渣男的心,不过却练就一身好厨艺,这就让她在这异世界里有了大显身手的机会。石膏的作用是用来凝结,这里的人已经学会用石膏做豆腐,

但却不会用石膏做仙草冻,这给菊花一个发财的机会。

菊花将仙草碾成了末,掺在了石膏粉中,又按照特定的比例加了水、少许明矾,搅拌在一起。因为是第一次做实验,菊花只是用一点点的材料,怕浪费。接着,就将材料放进锅里,加入适量的水后,就拿去煮。沸腾后,就是静置凉放。

“菊儿,这锅里黑糊糊的东西是什么?”张氏做了饭端出来,却见一锅透亮黑糊的东西,好像还有股草药的味道。

“娘,这是仙草冻,可以吃的。”菊花估计时间差不多了,便自己先舀了一碗,加上一些砂糖来代替红糖。菊花拿勺子舀了一口吃起来,顿时一股清凉味道进入舌间,又混合着甜丝丝的味道。“成功了!娘,您去拿碗来,一人一碗。”菊花乐了,忙招呼张氏去拿碗。起初树根他们见了这黑糊糊的东西都不敢吃,在菊花的劝说下,才吃了一口,马上就想吃第二口了。仅那么一点仙草冻,除了留一碗给沈大山外,已是一点不剩,连张氏也是赞不绝口。

“菊儿,这仙草冻真好吃!你怎么会做的?”张氏赞叹道。“这仙草冻,清清凉凉的,又不甜腻,真是很好吃!”

“娘,这是我偶然间想到做的,没成想会做成功!”菊花笑了笑,思索片刻,又说道,“娘,不如你和四叔、四婶去卖仙草冻吧!怎么样?”

张氏愣了片刻,似乎是在考虑。

陈氏摆了摆手,说道:“这怎么成,这方子可是你的,四婶怎么可以沾光?”陈氏知道那仙草冻要真去卖,肯定会很赚钱!物以稀为贵嘛!不过,她怎么可以让大嫂家受亏而让自己家盈利呢?

“四弟妹,你这么一说,是没把我当大嫂啊!菊儿说的对,我们可以一起去卖这仙草冻。”张氏现在对菊花的话是很接受的,可以说是言听计从。菊儿已不是小孩子了,有时候,她的心思比自己还要通透,便赞成了菊花的提议。

“这……好吧!”陈氏见大嫂这么说,心里很感动,心里默默将这份恩情给记住了。

饭已经做好了,再不吃就凉了。菊花洗了手,和张氏等人一起吃饭了。

沈大山回来了,带回了两只野鸡和一窝小鸡崽,还有一大捆仙草。

张氏将仙草冻拿来给沈大山吃,又跟他说做买卖的事。沈大山吃了仙草冻很惊讶,不由得对菊花多了几分佩服。知道陈氏已答应,也同意一起去卖。

打定了主意,大家齐上阵。沈大山和男娃子们砸石膏,张氏、陈氏和菊花弄仙草粉,菊花又将制作的步骤细心地教与张氏和陈氏,调多少糖,加多少水,多少火候合适,张氏和陈氏都学会了。

菊花共做了两大桶仙草冻,桶本来是用来装水的,这会正好用来装仙草冻。

晚上,菊花她们便在一起商订价钱,最终决定,一碗卖五文钱,毕竟,她们这里可是独一份!突然有些期待明天的生意了!

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