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第十六章 盖房子

菊花一吩咐,沈铁柱的办事效率也极高!研究了一个晚上,就知道该怎么动工了。

第二天,沈铁柱果然在村里召集了很多村民,这些村民大多数都是年轻力壮的,有一把子力气,一听菊花家要盖房,一天给九十文钱,还管一顿午饭,都乐呵呵地接受了,有些后生因为人数够了,没抢到报名,不禁暗自懊悔。

现在已是农闲,家里没有很多农活要做,大多村民都去镇子上做工,但做工也是很累,中午还得自己想办法弄午饭吃,镇上的吃食太贵,回家又太远,很是麻烦。

盖房的这天,菊花家门口围了很多人,因为菊花买的地正是张秀才老房子旁的大片荒地。

“哟!这是谁家盖房子,看那料子得值不少钱吧!这工钱还这么多?”村里的大妈都喜欢八卦,说话的正是村里的媒婆,人称蔡媒婆。

“你还不知道啊?听这些人说,是张氏家里要盖房子,也不知这张氏哪来的钱,这才被休了多久,就有钱盖房子了。”李寡妇很嫉妒张氏的美貌,酸溜溜地说道。

“唉!可别羡慕,说不定是哪个男人包了她做小妾,私下里给的呢。”说出这话的正是柳大杏,前些天她竟从别人那里知道菊花的桃子卖了那么多银子,菊花这丫头竟骗她桃子有毒,真是歹毒!

柳大杏口中的“别人”,其实除了跟她要好的李氏还能有谁?这李氏没要到钱,也是恨得牙痒痒的!

“你们在这嘀咕啥呢?可别乱说,菊花是去山上挖到了两根山参,那是什么?那是命!那山参一颗得多少钱,何况是两根?有那么多的银子盖房子,也是正常的,你说咱这沈家村,就这几千年来,也就只有一户人家挖到了一根人参。菊花这丫头一进山就挖到了两根,这山参哪是那么好挖的,这不是命运注定是什么?所以你们啊,羡慕不来的!”

里正的娘周氏也在人群里,她今天是来看看的,周氏听到柳大杏这么编排张氏,忍不住出来说了句公道话。

“哼,谁知道不是她编出来的谎。”柳大杏嘟嚷了一声,脸上表现出不屑,但心里却是在想着回去一定要让沈峰成也去山上采参。这贱丫头沈菊花都能采到人参,自个那么有福气,也肯定能采到的!

这些人就在隔壁,说话的声音也忒大,菊花听到了她们说的话也并不在意,嘴长在别人身上,她又不能阻止她们,嫉妒中的女人的嘴基本就是个漏嘴的壶,说出来的话就是放屁!

张氏见自己家终于要有了属于自己的房子,眉眼里都是笑意。菊花见她也这样子,便把采购午饭的肉菜的任务交给了她,并吩咐她多买些猪下水,这玩意儿处理好了可是比肉好吃多了。

张氏虽然不知道要买猪下水干什么,但她现在是百分之百信任菊花,便接了钱乐呵呵地走了。

“大姐,我们是不是有肉可以吃了?”树根一听到肉,眼睛都亮了起来。

青草笑道:“哥哥流口水了,羞羞,羞羞!”

树根顿时臊了,脸红到马脖子根。

“扑哧!”菊花被他们两个的样子逗笑了,宠溺地刮了刮树根和青草的小脸蛋儿,说道:“对!咱有肉吃了,中午大姐给你们做好吃的饭菜,让你们都吃得肚子鼓鼓的。以后咱房子盖好,天天给你们买肉吃,咱再也不用看别人眼色了。”

“大姐真好!”青草一把搂住菊花的脖子,三个人嬉闹成一团。许久,菊花见张氏出去买东西了,就去请些人手来帮忙炒菜,第一个想到的就是自己的好姐妹如意和沈大娘。

如意的爹去得早,田里的活计也干完了,菊花便想着帮衬她一把。菊花交待好树根和青草锁好门后,就去找如意了。

“大娘,如意。”菊花经过村里那条小溪时,发现如意和沈大娘在河边洗衣服。

“菊花!”如意见菊花找自己,很开心,“这阵子农闲了,本来想着去找你玩呢,没想到你来找我了!”说完甩了甩手里的衣服,将衣服拧干,放进了桶里。

“菊花,你上次送的桃很好吃,大娘谢谢你!”

“沈大娘,跟我客气什么?如意她平日里也没少拿东西给我呀!如意,是吧?”

“那是,我和菊花这么铁,吃点东西算啥?”如意调皮地朝她的娘眨了眨眼睛。

“对了,如意,我找你和沈大娘您,是有事商量。”菊花忽然想起光顾着侃大山了,差点连来干什么都忘了。

“有啥事呀?你不妨说出来看我和娘能不能帮?”如意边说边搓着衣服说。

“沈大娘,如意,我家要盖房子了,要请人帮忙煮饭炒菜什么的,只午饭一顿,这不,我正琢磨着让沈大娘您和如意来帮帮忙嘛!当然啦!也不能白干,不然我也过意不去,每天就补五十文钱作为酬谢吧!沈大娘,不知您意下如何?菊花征求您的意见。”

“菊花,前天我听里正的娘跟人家谈起,说你在山里捡到了人参,卖了好价钱,准备盖房子,俺还不信呢,现在听你这么说,果然是真的,这真是好哇!

丫头,你和你娘从那个家里脱离出来也是好的,有些话大娘本不该说,你的那个爹真不是东西,你娘那么好的女人也不知疼爱,却娶了那个狐狸模样的女人进门,苦了你们这几个娃儿,好在上天有眼,让你们过上好日子了!”

沈大娘顿了顿说道,“菊花,俺和如意就去帮你和你娘的忙,咱乡里乡亲的,就不用说什么工钱不工钱的,显得太见外了!菊花,大娘祝贺你家盖房!”

如意也附和道:“就是就是,菊花你别客气!”

见沈大娘母女诚恳的态度,菊花心里很是感激,也就没再提工钱的事。不过,她打算等房子盖好那天一并算给沈大娘工钱。真心对待她的人,她菊花不会吝啬。

“那劳烦大娘了!”

“好!那俺母女中午就去帮忙!”

菊花谢过沈大娘,回到了家。进家门时也顺便看了一眼工地,村民们都很有干劲,没有偷懒,菊花心里满意,心想中午自己也要做些好饭犒劳犒劳他们。

菊花进了门,也没有闲着,她这两天将辣椒都晒干了,一串串挂在屋梁上,很是喜人。菊花准备做辣椒酱。

菊花找来一个石臼,将早已买来的八角、桂皮、茴香、胡椒、胡麻与辣椒捣在一起,直至成为粉末。

捣好后,菊花小心翼翼地拿了一个袋子将粉末装起来,并密封好。家里还剩下许多辣椒,菊花想着在空间试一试种植,便将辣椒籽采了下来。

菊花刚弄好,张氏便回来了,手里提着很多东西。

“菊儿,娘买了这些东西,你看看成不?”菊花看了一下,张氏买了五副猪下水,还有很多黄瓜、菠菜、白菜,几斤猪肉和一些玉米面。

“够了,就这些吧。”菊花将猪下水从张氏手里接了过来,拿了一些盐和面粉,带着一柄刷子出去了。树根和青草见大姐出门去了,也跟了上去。

菊花出了门,朝小溪边走去,却发觉身后有两条小尾巴跟着。

“你们两个小家伙跟着大姐干嘛?”

“帮大姐洗东西。”青草眨了眨眼,说道。

“哈哈!这些东西可是臭臭的,真的要帮大姐洗吗?”菊花将手里的猪下水朝树根和青草扬了扬,一股酸臭味立马窜进了他们的鼻子里。

“好臭!”树根马上掩起了鼻子,嫌弃地望着菊花手里的肉。

“哼!哥哥不帮,我帮。”青草瞪了一眼树根,从菊花手里拿了副猪下水就往河边跑去,树根被说了,心有不满,也从菊花手里抢过一副猪下水追着青草跑,菊花则笑笑跟了上去。

“哟,这还真是黑心!我说呢,还包午饭?原来是猪下水做菜,这玩意儿是人吃的么?”柳大杏见菊花从隔壁张秀才老房子出来,讥讽道。

菊花没理她,对这种人最好的办法就是视而不见,果然,得不到回应,柳大杏跺了跺脚,恨恨地走了。而蔡媒婆等人看了一会儿工人盖房后,也悻悻地走了。

菊花到了河边,将猪下水放在地上,捋起了衣袖,将猪下水过了水,便撒了一把盐搓了起来,而树根和青草也学着菊花的样子撒盐,然后搓着。猪下水清洗必须认真,特别是猪大肠,这肠子里面可是粘着那啥的,要是处理不当,屎黄屎黄的那多恶心?浪费钱不说,还倒胃口。

猪下水的秽物渐渐地被清洗出来了,顺着河水流走了。菊花选的地是处于下游地带,下流的水是流入海洋的,所以不会污染别的水。

菊花将手里的三副猪下水洗净后,又将树根和青草的拿过来清洗了几遍,这才回家。经过这一折腾,已经接近正午了。菊花便提着这些东西回了家,树根、青草两个小家伙紧跟其后。

张氏已经将买来的玉米面糅好了,正在做成一个个的窝头,见菊花回来了,便问她有没有请些人来帮忙。

“请了,请的是如意和沈大娘。”包窝窝头是个体力活,要擀面皮,而且要下力气,这样擀出来的皮才有劲道。一个人估计得吃七八个,工地上大概有四十个人,这样算来,也得做三百来个窝头。

正当张氏估算着,如意与沈大娘也来了。

“菊花,我来了。”如意还是那大大咧咧的样子,还没进门哩,就大声叫起来。

“嘻嘻!你和大娘真准时。”菊花将肉菜都拿了出来,说道。沈大娘见张氏在做窝窝头,也不闲着,马上忙活起来。

“菊花,那我干啥呀?”如意歪着头问道。

“你就择菜和洗菜吧!剩下的我来就好了。”

如意听了,点了点头,找了个盆子就去择菜了。

先做什么呢?家里有辣椒,就先做个爆炒猪下水吧!菊花之所以要张氏买五副猪下水,便是因为人多,菜的量也要大,让人家干活,就得让人家吃得好呀!要是吃得不尽兴,活的质量也会下降。菊花将猪下水放在案板上,抄起刀来将猪下水剁成小块,剁了很长时间,才将五副猪下水弄好了。

“哧……”油下了锅,菊花先爆炒了一些蒜头,蒜头的焦香很快弥漫开来,弥起了一股浓烟,厨房里开始热火朝天。

菊花将猪下水一并放入了滚烫的油中,“噼叭……”猪下水被爆炒出声,很快,就传出了肉香味,如意和在外头做工的人都吸了吸鼻子,哎呀,太香了!连张氏也惊讶于这个味道。

菊花撒了盐,又将自制的调味粉洒了一些下去,猪下水便融入了八角、桂皮、茴香、胡椒等味,表面红红的,是沾了辣椒的缘故,很引人食欲。出锅!菊花将猪下水出锅之后,如意也将洗净切成块的黄瓜拿了过来,菊花便开始做下一道菜,焖黄瓜。

焖黄瓜没有什么技巧,只需掌握火候。黄瓜要焖久一些,才够软够绵,吃在嘴里,随即融化。待黄瓜焖好后,菊花又做了清炒菠菜,白菜猪肉汤,眼见张氏在她做菜的功夫,将窝头也蒸好了,菊花便去招呼做工的村民吃午饭。

张秀才家的房子太小,挤不进这么多人,菊花便将里屋的桌子搬到了露天里,将饭菜摆在上面,又放好了碗筷,让村民们自行拿了吃。

村民早就饿了,一见可以吃午饭了,都一窝蜂的涌了过来。

“菊花妹子,这肉真香,哎哟,太好吃了!真舍不得吞下去。”一位做工的汉子叫了起来。汉子名叫沈大强,是村里的木匠,平日里性子很大方,有什么说什么,他这一说出口,马上就有几个人连声附和。

“妹子,这……大哥吃着真不好意思,你说这工钱高,还有猪肉吃,俺家过年才吃几次,你……这才第一天就给俺们猪肉吃,这也太大方了。”

“是啊,其实一碗糙饭一碟咸菜帮子给俺们吃也就足够了,俺们这些大老粗,吃了也是拉出去了,这要是不买这些肉,妹子可就有了些钱了。”

菊花见这些汉子这么诚实,不禁“扑哧”笑了,村里人真的是朴实啊!不过,这不包括柳大杏和黄氏、沈大柱那样的人。

“给大哥们吃哪能是浪费,吃了饭多帮妹子出些力气就好了。”菊花爽朗地笑着。那些村民便哄笑着吃饭,不多会,那些窝窝头就被吃得一个都不剩,那些菜也被一扫而光了。

菊花在菜端出来前,已经先盛出来一些放在灶里,菊花见如意与沈大娘忙活有一会儿了,便留下她们吃午饭。

如意也饿了,早在闻到那股香味时就已忍耐不住,便没有推辞。

“菊儿,这是什么肉呀,怪好吃的。”如意将筷子一次又一次地伸向那盘爆炒猪下水,问道。不仅如意,张氏也是一脸好奇地看着菊花。

“娘,这是猪下水呀!”菊花夹了一块猪下水放进张氏的碗里,笑道。

“猪下水?”不仅仅是如意,张氏也惊讶地叫了起来。

“是呀,我厉害吧,嘿嘿!”菊花臭屁地夸了自己一把。

“如意,你看看菊花,你也得多向她学习学习,来年,俺也得给你说个婆家了,要是啥都不会,俺看你到时怎么办?”沈大娘瞟了如意一眼,说道。

“讨厌,谁要嫁人,俺才不嫁呢,呸呸呸!我要留在娘身边,哪都不去。”如意羞红了脸,钻进沈大娘怀里,撒着娇,菊花和张氏沈大娘看她这副模样,都笑了起来。

而一旁的树根和青草也是一个人拿着一个窝头,再吃上一口辣辣的猪下水,吃得无比畅快。

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