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第两百五十二章:杂事

弟弟妹妹已经开学了,两人都上了高中,陈实亲自送他们去学校,至于以后上学放学,则由姐姐去接送,因为姐姐也没有其他事情,放学后就顺便把他们捎回来了,上学时也顺便把他们带上。

陈实和李雅莲终于把心思放在后期制作上了,因此,每天早出晚归,都在剪辑室里面,很少去其他地方,就连吃饭也打包带到哪里去。现在没有外卖,否则,他们真要天天叫外卖了。

此时,一般的餐馆是不送餐的,除非一些特殊的餐厅。

李雅莲每天中午都要去打包一份饭菜回来,因此,她抱怨道:“要是有送餐的就好了,跑这么多天,我腿都要跑断了。”

陈实道:“要不我们自己搞一家餐馆,可以叫外卖,打电话来点餐后,可以直接送餐,你觉得怎么样?”

李雅莲摇头道:“这种事情我怎么知道,赚钱的事情还是你去想吧,我看好电影就行了,那些太复杂,我搞不懂,也不想去弄懂。”

李雅莲早就想好了,生意上的事情,她从来不过问,陈实也很少和她谈起,主要是陈实也很少过问,因为他做生意的方式比较特别,都是找一个合伙人,自己出钱,出点子,然后让别人去做,至于做成什么样子,他几乎不怎么管,除非是出大问题后他才会提一些解决方法,否则的话,他一般是不会去自己的公司的,在每一个公司里面,都没有他的办公室,这可谓是奇葩。

陈实想了想自己也摇摇头道:“现在还不是时候,搞外卖的话只有用电话,可是打电话点餐的人不是太多,还是要等互联网成熟,等智能手机普及之后才行,此时若是在网上搞一个大众点餐或者某某外卖之类的,绝对不会有太多的生意,因为现在的互联网和现实之间还没有打通。”

互联网和现实之间打通有一个非常重要的标志,那就是在线支付手段,此时,就连支付宝也没有搞出来,因此,互联网和现实之间是有着非常巨大的隔阂的,只有年轻人玩游戏或者浏览其他知名网站,这点网名的流量是非常小的,若是智能手机普及,那么一切就水到渠成了。

搞不成外卖,陈实又道:“你好老板商量好,让他每天送来就行了,你跑来跑去的确实很累。”

李雅莲说:“老板不愿意,我说过了,但是他说很忙,没有时间。”

陈实笑道:“这还不容易?你多给他一点钱,我想,没有哪一个老板会不乐意,他不干就找另外一家,反正,我们还要一段时间才完成,你跑累了我都心疼,多给点钱没什么大不了,咱们又不缺钱。”

此时,陈实虽然不缺钱,但是,李雅莲花钱的习惯还是非常节省的,并没有大手大脚,而是一个贤妻娘母的模样,该节省的就节省,绝对不会浪费,也不会炫耀,更不会百斤,她从来就不是一个拜金的女人。

陈实坚持,李雅莲只有说好,第二天的时候果然有老板来送餐了。陈实乘机叫住老板,抽了一根烟递给他。

老板也不客气,接过烟后就抽了起来,陈实结了钱,请老板坐下说:“我有点事情想要问问你,不知道你愿不愿意听我说说,也不知道有没有时间。”

老板刚抽了他的烟,也后也要做他的生意,当然不好拒绝,就说道:“有啥事你就直接说,我这人很直接,咱们不要那么客套。”

陈实大喜,一拍手道:“如此我就直说了,我是想问问你餐厅的生意情况,你不要误会,我没有恶意,只是想要做个调查,我想搞一下外卖的生意,不知道有没有这种可能,因此,你千万别误会了。”

老板道:“外卖的生意不好做,一来是因为没有时间,二来是因为打电话点餐也不方便,有些菜在电话里都说不清楚,即使能说清楚了,但是,有些点餐的地方就特别远,也没法送,光是车费这一关就很难过去,你收费低了没得赚,收费高了的话人家不乐意,就没有人愿意叫外卖了。”

陈实点头,略有索思的道:“如果专门搞一个送餐的队伍呢?卖摩托车,或者自行车,分区域,分片儿,把餐厅开遍整个城市,无论哪里点餐,都呢过在半个小时之内送到,如果这样的话,会不会更好些?”

老板呵呵笑道:“兄弟,你是个能耐人,我就是个小老板而已,若是餐馆能开遍整个城市,早就这么干了,不过,这中间估计还有些难题,比如车辆的损失,摩托车还费油又很贵,光是保养就难以维持,自行车又太慢,太累了,若是有电动自行车就好了。”

现在电动车还没有出来,路面上跑的两轮都是摩托车。

和老板聊了一会儿,陈实有了点心得,然后感谢老板一番后就让他离开了。之后,他和李雅莲以及一众工作人员继续剪辑电影,一边剪辑,一边还要看着特效,特效人员也在渲染,尽量的赶工,陈实到是不着急,什么时候做完就算什么时候,反正这部电影,他没有当做是一个商品,只当做是他和李雅莲的结晶。

白天在工作室里面搞电影,晚上两人才回家,回到家的时候,姐姐已经把饭做好了,因此,回到就有饭吃,这种感觉是非常舒服的。

父母的小生意做得红红火火,饭桌上,母亲一直炫耀一般的说道:“我们的卤肉生意可好了,每天都买光,那个老王的手艺还是不错的,只是人懒了一点,不催他的话,他就不愿意干活,还有一点就是喜欢喝酒,有时候喝醉了,整天胡说八道,烦死了。”

陈实笑道:“妈,要不要把他开了,我们重新请个师傅来?”

母亲看了看父亲,父亲道:“你开了人家干什么?老王这个人呢,虽然喜欢喝酒,但是也没有出过大事,手艺好,人也诚实,这样的人你那儿找去?你若是开了他,到时候找回来一个白眼狼,趁着我们不注意偷工减料,或者他随便弄两下,顾客吃坏了肚子怎么办?”

陈实道:“不开就不开,我又没有坚持,你生那么大气干什么?”

父亲或许不是生气,只是打抱不平,他觉得陈实有了点钱就随随便便开除人,这是不对的。

他教训道:“你啊!有了点钱就别看不起人,不要忘记你自己曾经也是个穷人,也不要忘记你爹我是个农民,这人不能忘本,知道吗。”

陈实哪里敢反驳,智能硬着头皮点头称是。

陈实只有赶紧岔开话题,问道:“爸,若是有人打电话来要你送货,你送不送啊?”

父亲一本正经道:“怎么不送?人家打电话来了是看得起你,是给你面子,否则,他怎么不打给别人而是打给你?因此,无论条件如何,一定要送到,而且,即使这笔买卖亏本了也没有关系,关键是要抓住那个人的心思,让他记住你的小店,然后成为常客。”

父亲做生意的手段是非常原始的,这样的做法发不了大财,但是可以保住诚信,可以把口碑打出来。

陈实道:“那要是这样的人很多呢?你怎么办?送的话是赔本,不送的话就没有诚信了。”

父亲这下不知道怎么办了,他毕竟没有见过什么大世面,生意上也不会有那么多的客户,他想了想道:“哪有这么多人啊?你以为生意会这么好做?”

陈实嘿嘿一笑,不再多说。然后问父亲道:“爸,你们生意那么好,要不要扩建,在其他拆除也建立几个店面,这样越做越大,等你们做到十几个店面的时候就是大老板了,你想想,整个林城吃的卤肉都是你做的,这是多么幸运的事情情?想一下都觉得热血沸腾,你说是吧?”

母亲插嘴道:“扩建是可以,不过要请人来帮忙,管人的事情不好办,一个老王已经够呛了,若是多几个人的话,就不好管了,有时候话说重了,人家不高兴,有时候你不说又不行,这样很难的。”

母亲是个面硬心软的人,因此,很多话是不乐意说出来的,若是让她去管理人员,那么,她不会想自己比人家高一等,也不会觉得自己有权利,只会和人家做成朋友,如此一来,当然没法管理,人必定会松散不看,必定会懒散得很。

陈实道:“妈,你不会管的话就请人来管,有人专门管这种事的,人家的职业就是帮你管理公司,帮你管理店铺,这叫职业经理人,你们请一个职业经理人,让他帮你们打理店铺,然后你们就不用那么忙了,有时间就去看看,没有时间就在家里面,什么时候想去就去,也不用担心没有人在,员工会偷懒等情况。”

父亲问:“职业经理人?啥是职业经理人?有啥用,要多少钱?”

父亲一想到请人,当然想到钱的问题,若是太贵的话,他当然不同意,以职业经理人的价格来算,他当然是不会同意的,但是陈实想帮父亲和母亲把店子做大,因此,想了想道:“有些贵点,有些不贵,要看人的本事来说不过,你们的小店的话,一个人给他两千块钱就差不多了。”

两千块钱大概就是父母能接受的最高限额,而且,陈实估计,他们还不一定愿意。

母亲一听,果然不乐意,说道:“不行,两千块钱太贵了,能够我生活好几个月了。”

陈实劝解道:“妈,你要看人家有多大的本事,若是他能帮你把店子做大呢?从一家变成两家,然后两家变四家,四家变吧家,以此类推,把你们的卤肉店做成国内第一,如此一来,你们就出名了,这样的人是值得两千块钱的。”

父亲摇摇头道:“看看再说吧!我们也没有想过一定要扩张,看好这一家就算了,没法扩张也不是什么大事。”

陈实叹气一声,父母的思维还是不适合做商人,他们都是小农思想,安于现状,他们不知道,这个世上不是大鱼吃小鱼就是小鱼吃虾米。商道就像是逆水行舟一样,不进则退。

和父母聊聊后,陈实并没有把这件事情放在心上,他不担心父母的店子会倒闭,即使倒闭了也没有关系,那就是给他们两找乐的一个地方,让他们在城市不至于那么孤独,有一份闲事可以做,也不会那么无聊。

破产了的话最多就是重新在建一个。第二天,陈实和李雅莲照样去做后期,家里也没有人,弟弟妹妹都上学去了,姐姐也上学去了,父母当然要去店里看着,每天他们都要去一趟,不然心里不安心,放不下。

后期制作是非常漫长的,从剪辑配音配乐,素材处理,音频处理,特效处理等等,每一个工作都需要他们一一检查一遍,手下的人也不太熟悉,他们也不是太懂,因此,很多时候都是两眼一抹黑,大家只有摸着石头过马路。

要用一部电影,锻炼一批后期制作人员是不容易的,这下人都做过不止一部电影,他们最少也是参与过大醉侠的制作的,当然,很多都是和小高制作过广告的人员。

虽然有点经验,但是,没有做过电影,更加没有处理古这么大的制作素材,因此,每一个人都小心翼翼,每一个人作出的决定都要问陈实和李雅莲。

他们两不是专业出身,也不懂,只是盯着屏幕看,说出自己想要的结果,然后让下面的人想办法做出了,其他的,他们实在帮不上忙。

还好,这批人都非常有耐心,即使不会做,也会尽量的查找素材,非常的努力,每一个人都几乎是不眠不休一样的工作,也让工作进度加快了不少。

陈实大体上是满意的,因为虽然有特效,但是,这部电影的特效是非常少,非常短暂的,每一次特效出来的时间不到一秒钟而已。他做特效的场面都是大斗的场面,而古龙式的打斗是一瞬间就搞定的,因此,他注重的是音效,打斗之前的音效非常的重要。打斗之前,除了演员动作上面的铺垫外,当然音效的渲染是重中之重。

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