登陆注册
889500000590

第五百九十二章 比赛开始

钟凌羽发现这三个人下楼之后目光瞬间都聚集在了他一个人身上,他摸了摸鼻子笑了笑算是打了招呼。只是他发现黛西蒙的笑容似乎带着别样的味道,越看越是觉得奇怪,这女人似乎有话要跟他说似的。今天的会场可以说是云集了云州最上层的人物,差不多都到齐了。

当然就黛西蒙的身份而言,能够让这么多人来参加她主持的厨艺大赛这不是什么特别夸张的事。

“枞既然来了,那么比赛可以开始了。”带并没有特意过来跟钟凌羽说话,当然还是特意提了一声,让很多人的表情变了变,黛西蒙那么在乎那个青年么?他们什么关系?

钟凌羽懒得在乎别人的目光,今天这场十六进八他看到了熟悉的身影,和之前预料的一样,高胜虎徐一品和庖牛都在,除此之外剩下的应该都是手艺不俗的厨子。

在厨艺方面,钟凌羽觉得没有泾渭分明的高下之分,唯一有差别的是用料的水平高低。相同得食材,在不同的火候不同的刀功不同的佐料手法中,最后呈现在人面前的又是截然不同的结果。或许这就是今天这场比赛的精髓所在,钟凌羽选择烹饪的一道菜肴名叫桂花四喜丸子。

说起来这不是菜肴而是传统的美食,这四喜丸子和平常的又一样,所谓的桂花这不是真的桂花,只是用特殊的酱料调配出来的,做工方面完全不是问题,他上禹负责食材的处理,他个人来完成最重要的方面,面团还有酱汁这两个方面是最重要的。

首先面团的做法非常考究,面专用的荞米面,配料是鸡蛋和花生油,加入鸡蛋是为了让面团和你家有弹性,而放入油混合原本的荞麦清香之后就更是别具一格。另外这一步中最最重要的地方是面要醒到什么程度,一般来说做面食都要醒一醒面团,醒也分三六九醒之说用来应对不同的需求,而这一道桂花四喜丸子要求九醒,因为需要本身没有完全醒好的酸感,不明显却能够刺激人的味蕾分泌唾液,增加食欲。一般人把握不好这里面的分寸,这就是成不了大厨的原因所在。很多人都把注意力集中在了他和太知白身上,毕竟都知道原因。

今天这场比赛换句话说就是他们家人的巅峰对决,谁才是最后的赢家,所有人都在翘首期盼。

钟凌羽做面团的手法并不是十分华丽出挑,而是规规矩矩的一下一下揉搓面团,这让很多想玩见识他厨艺的人多少有点失望。还以为传言里面鼎鼎大名的家伙手段多么出挑,今天看到之后也不过尔尔,就跟家庭主妇揉搓面团没什么差别。

反观他的对手太知白就出彩多了,不知道他做的是什么,反正是手中的刀上下翻飞看的人目瞪口呆,就见那案板上的肉快速切割成了几乎同样的大小,令人大开眼界,最关键得是他的手指按着肉,每一刀的落点距离他的手指头不过一厘米的距离,这要求跟上的自信和强大是手法刀功依托,毕竟做饭把手指头砍下来得不在少数,很多人看的口干舌燥,有点担心。

还好惨剧没有发生,不然这场比赛没有比下去得意思了,剁手都能剁得多出来佐料也是挺可怕的。钟凌羽瞄了他一眼,然后看到禹似乎也在观察,他微微一笑压低了声音让她不要胡思乱想好好处理食材,禹轻声询问他那边到底做的什么东西,弄得那么大动静?

“那家伙看到我做的是丸子,所以要跟我一较高下,他盯上我了,做的是撒尿牛丸。不过剁肉的手法还不错,挺精湛对得起他的名号。”钟凌羽当然一眼就看穿了对方做的是什么,禹有些意外,“什么是……”她似乎有点不好意思笋撒尿俩字,毕竟她的性格温顺,让她说有点难。

钟凌羽一本正经的胡说八道,禹听后下红着脸意识的把菜刀举了起来对着他晃了晃,可做了这个动作之后就发现并不妥当,因为这里不是小餐馆而是比赛的现场,然而她意识到的时候已经来不及了,全场顿时鸦雀无声,在场所有人的目光刷的一下就射了过来,包括那些正在做菜的厨艺,还有太知白和善婷菲!尴尬,特别的尴尬。钟凌羽楞楞的看了看她和她举起在距离自己一尺外石化的菜刀,再看看周围那些表情玩味的人,他讪讪一笑,轻轻把菜刀按了下去,然后对大家摆手,“呵呵,调皮,她太调皮了。”

有人摇头,有人大笑,而台上的评委们也是表情玩味,黛西蒙哑然,看了看苏正英问她什么意思,他有些尴尬,“年轻人,在一起工作久了不免不经意间把一些习惯带进来,别介意。”

苏正英在帮着钟凌羽说话,一边的苏正秋笑而不语了,至于云翳也是好奇的看着钟凌羽,这个家伙有点意思。

钟凌羽一边揉着面团一边暗暗的问脸红如血的禹到底什么意思,敢情是想在众目睽睽之下把他大卸八块?禹咬牙切齿,“不要脸,你不看看你刚才说的都是什么你别说话!”

钟凌羽无语,怎么了嘛,大家都是成年人嘛,开个玩笑洒洒水啦,而且又不是第一天在一起做菜了,干嘛舞刀弄枪的呢。他厚颜无耻觉得都不是问题,反正他是来参加比赛的又不是来评比文明先锋的,至于周围人怎么看他根本不在乎,反倒是觉得禹刚才的反应挺可爱的。

评审席上面苏蕊恨得牙根痒痒,不用猜都知道那个滚蛋一定又说荤话调侃人家了,不然人家禹那么好的性格都忍不住拿刀砍他了,死不要脸臭流氓,等会比赛完了在跟他算账!

其实钟凌羽身边的女人很多,这一点苏蕊心知肚明,可是当着她的尿沾花惹草的她还真有点受不了。

一个小插曲让会场的气氛稍微轻松了一点,而范晨他们几个都笑开了花,果然是他们老大啊,比赛的关键时刻还忘撩妹,果然是厨师界的老司机,不拿冠军都对不起他调侃过的女人。

至于玉秀则是鄙视他厚颜无耻,也不看看现在是什么场合就公然飙车,太无耻了。

钟凌羽开始初几酱料,酱料对他来说经常调配并不是他那个难,只是今天调配的这个稍微有点讲究需要用到不同的配料进行搭配从而调配出美味的酱汁带着桂花香味,让人吃下去之后身心愉悦体会到极致的味觉享受。这个时候禹已经处理好了需要的食材。

钟凌羽让她剁碎了准备开始,玉秀一言不发拿着刀就开始挥舞,真别说,她的刀功已经相当不错可,只是怎么看她切菜的手法和力道都像是带着一肚子的怨气。钟凌羽忍不住问她怎么了,干嘛一副苦大仇深的样子,女孩子嘛还是心平气和的好一点,不然总是生气的话会老的比较快的。

禹翻白眼,“这些菜就是你,看到没有?不但要剁碎了,还要下锅榨!”

“多大仇?”钟凌羽不以为意反而还嘿嘿的笑,让人无语。而俩人时不时的窃窃私语,上刚才就盯着他们看得人有点无言以对,他妈的,那小子真的是来泡妞得,他根本就不是来做菜的好伐!

不过也没办法,人家就是好这一口你怎么办,羡慕嫉妒恨?仙女人家有个漂亮能干的美女搭档?评审席的位置上苏蕊咬牙切齿,看那小模样是恨不得冲下去咬钟凌羽一口似的,坐在一边的黛西蒙都看在眼里了,她笑而不语了,和苏正英对视了一眼,苏正英摸笑了,“年轻人,年轻人……”

做好了开始的工作,面也弄好了,接下来就是把酱料和禹处理好的食材综合到一起就可以了。这个过程很快钟凌羽的手法第一次在人们面前展示出来了,做丸子芯的速度非常快,手法更是令人眼花缭乱,一般来说做丸子就是把面和菜什么的放在一起,然后用食指和大拇指中间捏出来一个圆团然后下锅,而钟凌羽现在用的手艺和平常的手艺明显是不一样的。

不过同样的快速令人瞠目结舌,而这个时候太知白那边也开始下锅了,钟凌羽和太知白互相遥望对方不错眼花,可是手上根本就没有丝毫停顿,就像是两个人在互相角力一样,让人从他们的眼神中看到了火花在四处崩射。一分钟之后俩人几乎是同时完成了动作然后同时盖盖。

周围响起了雷鸣般的掌声,这是俩人第一次针锋相对,似乎小试牛刀之下发现彼此实力相当,几乎是同一时间完成了最后的工序,让人大呼过瘾!

钟凌羽盯着对面的太知白,这小子挺有意思的,之前第一次苏妍幸福小区找他的时候就说会在今天这场比赛呖放水让他夺冠,后来接近苏蕊的时候也说了同样的话,太看起来是一个老实人,实际上钟凌羽觉得他挺会玩弄心机的,不过也无所谓,真正的厨艺较量钟凌羽不在乎他动什么歪心思,反而黛西蒙做评审的话应该不会故意偏袒谁,而且她心里已经有了合适的人选,也不是他和太知白可以改变的。钟凌羽收回了目光,他稍微留意了一下周围的厨子,除了她和太知白还有徐一品她们几个之外,还有十一名厨子参加比赛,他们这些人到底是什么身份钟凌羽并不清楚,这些人做的菜大多是一些常见菜肴改良过的,有传统菜式的精髓只是外观上略有不同。

能够改良传统菜式,钟凌羽不得不承认这些人的手艺确实不一般,毕竟能从一百三十多人中脱颖而出,要是没有一点手段的话确实不可能做到。其实他的注意力并不是在那些人烹饪出来的菜肴上面,而是再这些人的脸上,这十几个厨子里面有男有女,有俊有丑,不过有一个厨子吸引了他的注意力,一个看起来其貌不扬的中年男人,眼皮很重,眼睑低垂看起来无精打采的,要是说这个人特别,钟凌羽觉得他特别的蔫,蔫巴巴的没有什么活力,给人的感觉有点像是不是很想参加这场比赛却被人赶鸭子上架了。钟凌羽觉得有点意思,还有这种人?

目光落在了给他打下手的人身上,一个女人,挺年轻的,脸上笑容不少,看到钟凌羽看她她立刻笑这回应,脸上有酒窝表情灿烂,挺挺清秀的女孩子,说不出特别美,可给人的感觉居然有点亲切,俩人都穿着雪白的厨师服,带着高筒帽,钟凌羽不知道她和那个男人什么关系。

看年龄的花似乎是父女,因为那个男人看起来确实能当她爹了,不过仔细一看又不像,俩人没什么相似的特征,尤其是给人的感觉是对立的极端一个笑一个蔫。

同类推荐
  • 修罗归来当奶爸

    修罗归来当奶爸

    五年前他因贪恋天城闻人家小姐,惨遭被灭满门,临死之际,被一女人所救;五年后他携滔天权势归来,为还救命恩情,他甘愿成为上门女婿。能为万民开太平,亦可为佳人乱世间!!“我虽然只是个奶爸,但是你在惹我老婆和小公主不高兴时。问过我没有?!问过我身后的百万杀手大军没有?!!”给你们一句忠告——别惹奶爸!
  • 许你一世星辰

    许你一世星辰

    她是父母双亡的孤女,他是高干世家的子弟,悬殊的家世是终结两人爱情的屏障,还是死亡都无法阻断的源头?那只雪白的萨摩耶欢快的向她飞奔而来,她想她的父母双双离世似乎不是煤气中毒那么简单。她所在的社团排年终大戏,她带他去看排练的话剧:罗密欧与朱丽叶。他一边嘲笑的说,这么狗血的剧你们也拍,一边认真的说,朱丽叶,不许让他亲到你。他们谁都不知道竟然会有那么一天,那场狗血洒在了他们的身上。
  • 我的包租婆女友

    我的包租婆女友

    又名:《莫南顾北》我曾经爱过几个人,也被几个人爱过。幸福过,开心过,难受过,痛苦过,迷茫过,但却从未后悔过。愿从今往后,莫南顾北,各奔东西,你我天涯,熠熠生辉!(QQ:894819472)
  • 影市番外之毁颜青春

    影市番外之毁颜青春

    影市番外,白依露的故事。
  • 龙婿归来

    龙婿归来

    一朝入赘,成为众人眼中的窝囊废,吃软饭的小白脸,受尽白眼和屈辱。等到他强势归来,亮明身份,曾经看不起他的人又会是一个怎样的嘴脸……
热门推荐
  • 佣兵之狙霸天下

    佣兵之狙霸天下

    悄然觉醒的异能血脉;神秘莫测的星际文明;光明与黑暗的巅峰对决;正义与邪恶的生死碰撞;八荒六合唯我纵横,位面穿梭我自逍遥;神狙现世天下俯首,率土之滨莫非王臣!左手黑洞,右手灰洞,掌控毁灭与创造;光明奥义、冰之奥义、火之奥义。。。洞悉宇宙的规则。看主角如何撑天踏地,建立佣兵之城,合纵连横,控制虫族,联合神族,打压黑暗神殿。在光明神殿遭遇灭顶之灾时挺身而出,力挽狂澜。后于无尽位面之中寻觅到混沌之种,掌控宇宙,睥睨苍穹!
  • 仟年之恋

    仟年之恋

    他相信她一定还活着,只是以另外一个身份开始了新的生活。
  • 传世神图

    传世神图

    异世偶遇神秘星图,蕴含世间万物轨迹,隐藏宇宙亘古真理。我信奉的明明是事了拂衣去,深藏功与名,低调做人,高调做事。破不了案寻我,异国盯着我,江湖盯着我,最后皇帝也非要盯着我。还有该死的桃花劫。太忙了太忙了,故事怎么就发展成为这个样子了?。
  • 从宋朝开始

    从宋朝开始

    平凡人,一部手机穿越到了宋朝,完成任务,买卖物资,抵抗搭子,助力国家科技,探索星空,抵抗异族威胁。
  • 我变成剑的那些年

    我变成剑的那些年

    宿醉过后的姜晨醒来,发现自己成了一把被丢弃在地上的破剑。还没等他反应过来,一场生死大战便开始了。“哎哎哎,你别挨我呀!”说实话,他真的不想掺和。
  • 重生后成了顶级白莲花

    重生后成了顶级白莲花

    陈晨,女,30,绝症凉了。被家人PUA,骗光了所有的钱。一个人凄惨的死在公园湖边。她死前想,如果重活一次,一定不再做包子了。获得重生系统,在系统的引导下,走上顶级白莲花的路。陈晨决心通关任务,迎娶高富帅走上人生巅峰。系统:嗯?高富帅?陈晨:对,声音要比你还好听那种系统:我可以更好听陈晨:你只是个系统系统:我也可以不是
  • 神鹊

    神鹊

    因为一次意外,地仙界修士杨峰身陨,元婴逃出至地球夺舍一位正要自杀的青年周扬,从此开始了他在人间的传奇。
  • 我是叶子

    我是叶子

    故事讲述了高中生叶子在努力之后还是没能考上理想的大学,但她对这个结果没有太多想法和遗憾。叶子觉得只要过程努力了,结果大可随缘了!青春的博弈中,情窦初开的叶子对杨禹杰产生了情愫。两人心知肚明后,彼此故意远离了对方。随后叶子在和高洋的相处中,日渐遗忘了她对杨禹杰的喜欢。反而对高洋一直是“不思量,自难忘。”同时叶子不相信男神般存在的高洋会喜欢上普通得如叶子的自己。上了大学,在高洋深情真挚的表白之后叶子看了高洋为她执笔写下的日记。日记里都是高洋对最真实的叶子的欣赏与偏爱。叶子相信了爱情,勇敢地和高洋在一起了。小说中还大篇幅描写了班主任韩浩然。除了父母,他是最希望孩子成龙成凤的人。刚毕业不久的他全身心的投入到教育教学工作中。?他陪伴、温暖、鼓励着一群孩子度过整个高中的艰难险阻,真正践行着自己教书育人的神圣职责。叶子对这样一个班主任也产生了浓厚的感情。
  • 三国:酒馆签到,被刘备偷听心声!

    三国:酒馆签到,被刘备偷听心声!

    刘元穿越三国,本以为蛰居小酒馆,签到满三年,就能回到曾经的繁华盛世。没想到却被刘备发现,能够听到这位绝世高人的心声。“刘元兄弟!跟我走吧!”听过抬棺打仗的,没听过带着酒馆打仗的。不去!我要做咸鱼。“刘元兄弟!知道白玉美人糜贞嘛?我亲自为你撮合!”“什么?糜贞!”刘备名下的女人,我真的能得到嘛?那岂不是说,貂蝉,大乔,小乔,孙尚香……我是那贪色忘义的人嘛!我是那见到美女走不动道的人嘛!我是那……好吧我是!什么时候动身!
  • 只是时间不留你

    只是时间不留你

    滴滴滴…(手机QQ的铃声响了)兮:“在吗?我要结婚了。”我:“什么时候?”兮:“这个月28号,给你看看我们一起的婚纱照。”我:“嗯,很美。你终于幸福了。”兮:“嗯。等你毕业了,也快了。”我:“呵呵。我嘛,只有等工作稳定了才考虑结婚的问题吧。”……(沉默了一会儿)兮:“你会来吗?”我:“不会了。马上要考试了,又远,就不回来了。”兮:“哦。好吧…考试加油。”“我明年就去广东了,过年才回来了。”我:“嗯,祝你幸福。…路上小心点儿,一路顺风。”兮:“嗯!”