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第六章 宫保鸡丁

“娘亲,今天我来下厨,你们就等着吧!”洛西施将爹娘都拉到桌子前坐下。转过头对凌儿说道:“凌儿,你来帮姐姐烧火。”

张氏疑惑的问道:“施儿,你不是不会做饭吗?还是我来吧,虽然不好吃,能填饱肚子就行了!”

洛西施嘴角一阵抽搐,填饱肚子?好将就啊。

“娘亲,在我昏迷时,有个老爷爷将他的厨艺都传授给我了,他让我不要和别人说,本来施儿也以为只是一场梦,所以现在想要去试试看啦!”洛西施撒娇的看着张氏说道。

洛云泽不禁轻笑一声,天地仿佛都在他一笑中春暖花开。

张氏看着洛云泽:“咱们施儿因祸得福,苍天有眼啊,感谢老天爷!”

洛西施不由得嘴角一阵抽搐,因祸得福?新亏将自己原有的记忆带来了,苍天有眼啊!

“安啦,你们坐着等就好啦,等我做好你们就知道啦。凌儿,咱们出发去厨房咯!”洛西施拉着凌儿直奔厨房。

到了厨房,洛西施看着简陋的厨房,不由得感叹一下:这个家真心穷,连食材都没有什么。便开始寻找可以吃的食物。嗯,这里有一只山鸡,油和盐还剩一点,该做什么菜好呢?洛西施看着山鸡思考着,忽然脑中灵光一闪,寻问凌儿:“凌儿,咱们家有豌豆吗?就是一种青色的豆子。”

凌儿思考了一下,不确定的问道:“姐姐,你说的是面豆子吗?我们家有面豆子,在碗橱里,姐姐看看是不是那个?”

洛西施打开碗橱一看,还真是豌豆,顿时惊喜道:“对对,就是这个!”

将山鸡洗净,切丁,放少许盐腌制,又将豌豆放在清水里浸泡。然后又去院子里的菜园看看。洛西施寻找着有用的东西,忽然眼前一亮,这不是生姜吗?这下好了有了姜就可以除去山鸡的腥味,而且还可以做姜汤祛寒,好东西啊!洛西施找来锄头,小心翼翼的将姜挖出来。好大的姜,应该长几年了,旁边都是小的姜,明年找一块新的地方种植。洛西施又四处瞧瞧,如果有辣椒就好了。

回到厨房,对着坐在灶前的凌儿说道:“凌儿,开始烧火吧!姐姐准备做咯。”

看着渐渐热乎起来的锅,洛西施仿佛已经闻到了宫保鸡丁的香味。乐不可支的开始忙起来。先用勺子挖了一块猪油放进锅里,然后将切碎的姜放进锅里,翻炒几下,又将之前已经腌制好的鸡肉丁倒进锅里,开始不停的翻炒。

香味渐渐传了出来,洛西施撒了少许清水,放一些盐进去,翻炒几下,盖上芦苇做成的锅盖。

凌儿一边烧火一边使劲的吸鼻子,惊喜的问道:“姐姐,你在做什么啊,好香,好香。娘亲做的菜都没有那么香呢!”

洛西施听了,不由得捂嘴偷笑,说道:“你马上就知道啦,不要着急。”便四处打量厨房,看见几个萝卜在菜篮里。走过去拿起几个,洗净切块,留下一个雕刻了一朵牡丹花,栩栩如生。

就在张氏等的快要亲自过去看看时,洛西施端着一个托盘,用大碗盖着。一阵香味扑鼻而来。

洛西施看了看众人一脸的惊奇,将菜端到桌子上,对着爹娘说道:“娘亲,爹爹,饭做好了,爹娘去净手吧,准备吃饭啦!”

“哦,好好好。”张氏看了相公一眼,会心一笑。等他们净手回来,洛西施笑眯眯的揭开盖在菜上的大碗:“爹娘,请看!”

张氏和洛云泽一脸惊讶,好香,好漂亮的菜!估计宫里的御厨也做不来。

“这道菜叫做宫保鸡丁,旁边是女儿用萝卜雕刻的牡丹花,牡丹花象征着富贵,圆满,浓情。”洛西施一一为他们解答。

洛云泽看着那朵萝卜刻成的牡丹花,若有所思,俊颜忽然一变,对洛西施说道:“施儿,以后不可再雕刻牡丹花,牡丹乃皇宫所用,不能随意使用,知道了吗?”

洛西施一愣,还有这说法?好吧,以后不雕刻牡丹花了。便说:“爹爹,施儿明白了,以后不雕便是。咱们一起吃饭吧。凉了可就不好吃了。”

“嗯,我们一起尝尝施儿的厨艺!”洛云泽爽朗一笑,率先吃了一口,惊道:“施儿,果真很好吃,就算是宫里的御厨也做不到如此美味,真是妙哉妙哉!”洛云泽不停地夸赞着洛西施,洛西施心里十分开心,不管以后的路如何,都要努力走过去。

张氏和凌儿边吃边点头,好好吃啊!

一顿饭就在欢乐的气愤中度过,洛西施非常开心,心里更加下定决心:一定要走出这个村子,进入皇宫,查清当年外祖父事情的真相!

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