佳客来牛排馆开业第四天，往来顾客朝着有增无减的趋势发展下去，这把王老板给乐开了花儿。
“这几天，所有人的辛苦，我都看在眼里。所谓一分劳动一分收获，这会在下个月工资中程现出来。我们也从宜宾店调来两位骨干精英，来支援大家，现在请大家热烈欢迎。"
王勇满脸堆笑，由于太瘦的原因，笑起来的脸看起来有些扭曲。
“接下来，请大家先欢迎一下王凯同事。"
涂经理接过王勇的话，笑着轻轻拍起双手来。人朝掌声还未停息，王凯便站在了大家面前。
“大家好，很高兴能够和大家成为同事，也很荣幸有缘在此与大家站在一起，以后有什么不懂的地方请大家多多指教。"
王凯的头发剪得比较短，但看起来还是偏分的模样。他双手背在身后，一幅少年老成的样子，让人无法与一个二十一岁的青年联想在一起。
“很好，这位是后厨骨干，以后就负责把握牛排的成熟度，后厨煎牛排师傅李浩、李奎有什么拿捏不准的，就多多讯问一下王凯。"
李浩和李奎顺势点了点头，两人相视笑了笑，一起应声道，
“好!"
王凯向大家鞠完躬后，便慢慢挪回到了自己的位置。
“还有一位同事，名字叫向梦，是吧台骨干，请大家以热烈的掌声欢迎这位!"
随着人群的起哄声，向梦缓缓地来到了人群的面前。
向梦的头发比黑芝麻还黑，光亮无比，她剪着一字齐流海，睫毛浓密，眼睛长得如两颗赤霞珠大葡萄。
“大家好，以后请多关照!"
向梦低着头，言简意赅地自我介绍之后，又红着脸低着头跑了回去。
“好了，时间不早了，大家都各自忙去吧，散会!"
涂经理说完话，刚准备放下手腕时，却被王勇拉住了。
“小涂，这手表看起来挺不错嘛!"
王勇拉起涂经理的手腕，饶有兴致地左右打量起来。
“还好，只是方便看时间。如果您喜欢，就送给您吧。"
涂经理顺势取下手表，一本正经地朝王勇轻轻推去。
“戴着看起来是要显得沉稳些，只是不太适合我，感谢!"
王勇顺势把手表帮涂经理重新戴上，眼神却向艾林的方向瞟去。
“那女孩多大?"
“谁呀?"
涂经理锁住王勇的目光时，才突然回过神来。
“哦……，她呀，二十来岁的样子，好像有男朋友了。"
“有意思!”
王勇丢下话就走开了，留下涂经理一个人站在原地，懵懵的。他歪着头，轻轻挠了挠后脑勺，然后若有所思地走开了。
“大家都动起来哈。"
任远左手拿着铁盆，右手拿着打蛋器，两双手的衣袖都被卷了起来。
“哦，好!"
艾林刚把手套戴上，拿起杯子准备洗起来时，就被任远打住了。
“你就先别洗杯子了，让钱娟来，她回去休息了两天，让她锻炼锻炼吧!"
“好啊!"
钱娟闻声，立刻放下手里的扫把，蹦蹦跳跳地从吧台跑了进来，并接过了艾林手里的胶手套。
“向梦，你就去切紫甘蓝吧!"
任远转过身，对着倚靠着墙的向梦微微一笑。
“好的，远哥。"
向梦微笑着，松开背在身后的双手，向正前方挪去，她打开冰霜，并没有感到丝毫诧异。
“嗯，大部分都和宜宾摆放一样嘛。”
任远见向梦熟练地从冰箱里找到紫甘蓝，便转身离开了操作间。
“还不跟上?"
任远回过头来，催促着艾林。
“哦!"
艾林小跑着跟上了任远的脚步。
尾随着任远的步伐，艾林在更衣室的尽头停了下来。她斜着身子，好奇地探着脑袋。
“这是白沙糖，两个平碗的量就行了，你再拿瓶醋精。"
“嗯……"
艾林往货架上仔细打量了一番。
“没……看到啊？"
任远舀完糖，起身靠近艾林，他用左手指着墙角的一个纸箱子道，
“在箱子里装着呢!"
“哦，不早说。"
艾林弓下身，随意拿了一瓶就起身了。
“你要熟悉一下这个物料间才行，走吧!"
出了更衣室，两人向右一前一后来到了厨房。
任远轻轻地把大铁盆放在不锈钢做的桌子上，在一大箱装满了鸡蛋的纸箱里捡出两颗，对敲之后，快速打入了铁盆中。
“再帮我拿两个鸡蛋!"
“哦!"
艾林从纸箱里又捡出两个鸡蛋，递给了任远。
“这么大?"
“是呀!"
“其实不用挑的!"
任远把蛋敲进盆里时，发现和之前的两个蛋黄有着明显的区别。
“走吧!"
任远再次看了看盆里的四个蛋黄，微笑着原路返回去。
“哦，忘记了，你在物料间再去拿一包盐和一桶色拉油。"
任远站在操作间门口，转身嘱咐着艾林。
“好。"
艾林小跑着进了物料间，踟蹰片刻后，分别在货架的第二排和第四排找到了盐和油。
“把盐开个口，倒满两勺放进盆里。今天我教你打沙拉酱。"
“好。"
艾林在铁杯里找到了一个半圆形的勺子，盛满之后，往盆里连倒了两勺盐。
“把油提起来，盖子打开，然后放在铁盆左边。"
按步就班地准奋好了一切后，艾林认真地望着铁盆，双手托腮道，
“接下来我们要做什么呢?"
“记住打沙拉酱所需要的原料了哈，一桶油，两碗糖，两勺盐，外加四个鸡蛋。"
“那醋精呢?"
“醋精最后放，待会儿我再跟你说，现在费体力的时候到了。"
任远左手扶着铁盆，右手握住打蛋器，程顺时针方向搅动起来。
“要搅多久才加油啊？"
艾林双手捧着油桶，仔细地观察着盆里的化学反应变化。
“等白糖都融解了，看起来程一团乳白才可以加油！"
“哦，那要多久的时间呀?"
“十来分钟吧，来，你试试。"
“我?"
艾林指着自己的鼻子反问道，
“我可以吗？”
“不要怕，凡事都有第一次。我们都是这样过来的!"
钱娟也从操作间跑了出来，为艾林打着气。
“姐，加油!"
对着艾林做完胜利的手势后，钱娟又跑回去继续洗起了杯子。
向梦侧过身来，笑了笑。
“来吧，主要是向梦来了，我才有时间教你，你得赶紧上手才行。"
“哦。"
艾林接过打蛋器，还依稀感觉到任远之前余留下的淡淡体温。
她照着任远的样子搅动了起来，并不时地看看任远，生怕自已会出错。
“对，很好，就是这样，你感觉到糖粒变少了么?"
“嗯!"
艾林开心地点了点头。
几分钟后，任远把油桶倾斜着，往盆里慢慢倒了进去。
“怎么油倒进去，一眨眼的功夫就没有啦?"
“嗯，这是化学反应，嗳，赶紧使劲搅啊!不然要散掉了！"
任远停止了倒油，催促起来。
“哦!好!"
艾林奋力地继续搅动起来，随着吃油量的不断增加，白色团体随之也变得越来越重起来，她的搅拌速度也跟着变得越来越慢起来，最后都快要停止了。
“我来!"
任远接过发烫的打蛋器手柄，左手倒油，右手轻松的搅动起来，几分钟的时间，就把一桶油倒完了。
“去打一壶冷开水，再把醋精带过来。"
任远一边搅和着，一边吩咐着艾林。
“好!"
艾林看得目瞪口呆，慌乱地取来醋精和水。任远接过醋精，又重新递回到安的手里。
“闻闻!"
艾林凑近鼻子，吸了半口气，就捂着鼻子弹开了。
“好酸呀!”
“当然!"
任远大笑起来，指着距离瓶盖三分之一的地方。
“看着哈，一盆沙拉酱所需要的醋精量。"
醋精倒入盆里，随着打蛋器的搅动，一团透明白瞬间就变成了牛奶白。
“可以倒水了，记住，油和水的比例是3:2。"
“哇，现在已经变成真正的沙拉酱了么?"
“是呢，用手沾点儿尝尝!"
艾林用右手小心翼翼地点了点，快速地放入了嘴巴。
“真好吃!"
她不禁对着任远竖起了大拇指。
任远笑了笑，轻轻拍了拍打蛋器后，顺手把打蛋器递给了艾林。
艾林赶紧接过来，直往操作间奔去。
钱娟见状，马上用双手捧着打蛋器头。
“好险，差点儿滴到地上咯！"
“是啊!谢谢啦!"
钱娟把打蛋器仍进水槽里，向艾林挥了挥手。
“小意思，不用客气的啦!"
艾林会心一笑，身子往后一转。
任远早已把铁盆周围的沙拉酱擦干净，并用保鲜膜包上，这会儿正往向梦身前的冰箱走去了。
“你看，这细度就差不多，可以用来穿针。"
任远把沙拉酱放入冰箱后，刚一抬头，便从玻璃碗里随意捡起一根，向艾林走了过来。
“哇，好细呀！我得多向小梦请教才是。"
向梦侧过脸来，微微一笑。
多一个人可以多做很多事，更不用说多了个熟练的人。
同样的客流量，四个人做起来真是得心应手。
吧台在任远的带领下有条不紊地从开始延续到了末尾。
“垃圾已经倒了，大家准备下班吧!"
“耶!"
钱娟高兴地跳了起来，艾林拍了拍她的肩膀，也跟着大笑起来。
向梦则背靠着墙，脚掌向后抵着，嘴角轻轻上扬起来。
“走吧！"
任远关了吧台灯，六个脚印陆续踩着两个脚印，有序地摸着黑离开了。
“再见，吧台长!"
钱娟踮起脚向任远挥舞着双手。
“再见，路上小心!"
任远挥了挥手，转身向大马路走去了。
“向梦和吧台长住在一起的么?"
钱娟有些不解地问道，
“请注意言词，是同住一个宿舍，小心嫂子拧断你的脖子。"
“哦，知道了。"
“今天还好来了个救兵，不然我们又要加班了，快回家吧！"
“好的，那再见了，姐。”
“再见!"
一辆出租车在艾林的面前停了下来，乘客下车后，她顺势坐了上去。
“师傅，火车站，谢谢！”
艾林心急火燎不已，他一心想着，赶紧见到邹波呢!
此时，沃尔玛也已经关门了。
