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第五百一十章 炎夏冰点

再说了,像她这样如浮萍般,没根没底的,即使被放了出去,能嫁个什么样的人家?也不过是生活在最底层的贫苦百姓,每天为了填饱肚子挣扎而已。

哪像现在,虽然她是余府的下人,可管着制药作坊大小是个大掌事,自己在作坊内有个独立的院子,院子里还有几个小丫头做着洒扫、厨上的杂事。可以说,她虽然是丫鬟的身份,可日子过得一点都不比那些小家碧玉差。

等年纪到了,寻个老实可靠,重点是忠心的管事嫁了,继续帮小姐管着制药作坊上的事。小姐善良又重情,等她老了以后,肯定不会亏待她的。想想被卖进房府以前,全家只靠着米糠野菜度日,不知道吃饱饭是什么感觉的日子,她很满足也很感恩了。

梧桐在一旁伺候着,看着侃侃而谈的樱桃,和心中颇有成算的杨柳,对比一下自己,渐渐释然了。小姐说的不错,有多大的能力,做多大的事。以她的性格,如果让她管着几十上百人的作坊,她未必能够掌控得住。

樱桃胆大心细,做事果断,把制药作坊打理得井井有条,而且有越做越大的趋势。杨柳在厨艺和糕点上很有天分,而且有种钻的劲儿,如果她做糕点铺子的话,一定能够一鸣惊人。还有贺春,虽然后来者居上,人家在制作手工皂和护肤品上,天分惊人。

这些人得到主子的重用,都是有原因的。她以前只知道嫉妒别人,对自己不得志而郁郁寡欢,从来没有在自己身上找原因。现在想想,如果小姐给自己机会的话,她又能做什么呢?还是老老实实地待在小姐身边,伺候她的衣食住行,把院子里的事情打理好。这才是她擅长的本职工作!

小姐说了,她身边缺了一个能纵览全府的值得信任的管事。那么,她会朝着这个方向努力。她虽不能替小姐在外面打拼,可她争取成为小姐府中的左膀右臂,让小姐在外拼搏的时候,没有后顾之忧。

想通了的梧桐,心境更加开阔了,身上的小家子气荡然无存,像获得新生一样。

当某天朱俊阳悄悄从西山大营溜出来,缠着小草帮他做冰激凌的时候,察觉到梧桐心境的变化,并暗暗提醒他家小丫头,此女可以重用。小草便越来越器重梧桐,余府的琐事渐渐都转移到她的身上。

而梧桐也不负众望,打压了几个刺儿头,收服了几个管事婆子,越来越有掌控全府的掌事丫头的魄力了。

盛夏的京城,仿佛被火炙烤着似的。今年的夏天,京城气温一再创下新高,据说是数十年来,最热的季节了。那些为了生活奔波的短工和苦力,不知热晕了多少,医馆里中暑的病人数量太多,都要容纳不下了。

自动给自己放了暑假的余小草,跟同仁堂的孙大夫,经过几天几夜的研制,终于研究出了仁丹的方子,并且在药坊中加班加点地投入制作。仁丹使用的药材都是便宜又常见的,药丸的价格也不高,解暑效果很好,一经投入市场,就受到了广大好评,造成了哄抢的热潮。

此外,小草把杨柳和她买来的精通面点的丫鬟召集起来,紧急培训了冰点的做法(主要是各种口味的冰激凌和沙冰的做法),还有各种凉茶的熬制方法。在京城的东西南北四城,开了几家冰点铺子。

铺子里最关键的是封闭严密的制冰室,有两间屋子那么大,相当于一个大型的冷库。里面陈列着一个个硝石制冰池子,还有冰块储藏室,储藏着制好的冰块。沙冰、冰粥和各种冷饮用的冰,都是从这里取用的。冰激凌也是在这里冻制而成的。

在南城北城居住的大多是普通百姓,这里的冷饮铺子比较简陋,卖得最快的是各种冰镇的饮料,简单的沙冰这样便宜的冷饮。东城西城富商贵族云集之地,则主打各种口味的冰激凌,花样繁多的冰粥和豪华型的沙冰。

炎炎夏日,在透着习习凉气的冰点铺子中,点上一碗冰粥,或者草莓口味、黄桃口味的冰激凌,冰爽的感觉直透肺腑。给炎夏中不得不出门应酬的商人、官员,一处避暑之地,休闲之所。

尤其是那些尝过余记冰点的孩子们,每到傍晚太阳不那么大的时候,总是缠着父亲母亲,让他们带自己去冰点铺子吃冰。颜色鲜艳、口感丰富的沙冰,各种口味拼凑的冰激凌,是孩子们的最爱。就连大人都经不住各种冰点的诱惑,何况是孩子们呢》

西城的余记冰点铺子,是京城最大的一家。铺面是靖王妃的陪嫁,在小草着急忙慌地找铺子的时候,朱俊阳回家跟母妃一嘀咕,靖王妃便关了原本生意还不错的绸缎庄,把铺子腾了出来。当然,小草也不会白用她的铺子,就当靖王妃用铺子入股,收益五五分成。

这座铺子格局跟珍馐楼差不多,上下共三层。储冰室设在后院,第一层作为铺面和大厅,装修上以简洁大方为主,桌子是简约的方形桌,有两人桌、四人桌、六人桌和八人桌。雪白的墙面上,挂着一个个造型别致的木雕装饰,简单中透出异样的别致来。

二楼三楼都是雅间,布置或奢华、或文雅、或简单舒适、或档次十足。每个雅间中都设置了冰盆,仿佛装了冷气般。外面炎炎夏日,屋内凉爽如春,给人不一般的享受

此时,三楼的“高山流水”雅间中,一位特殊的客人,点了香草、草莓和牛奶三球冰激凌,用木质的小勺子,挖了冰激凌往嘴巴里送,还不忘赞叹着:“小草这丫头,不放过任何一个赚钱的契机,居然把冰激凌给捣腾出来了。你还别说,味道真不错呢!”

“皇上,您最近肠胃不好,少吃点凉的。”苏然劝别人少吃点,最近可一点都没耽误吃。他面前是一大碗冰粥,下面是橘子口味的冰沙,上面浇了厚厚一层蜜豆,味道极其丰富。

不错,这位神秘客人,就是微服出访的皇上。朱俊阳挖了一块草莓味的冰激凌,享受着细腻凉润的口感在嘴巴里化开的满足,斜了苏然一眼,道:“苏大总管,你什么时候成了老妈子了?婆婆妈妈的,真够腻歪人的!朕那不是脾胃不佳,而是苦夏呢!天气太热,吃点冰解暑又开胃。真是享受啊……”

苏然见皇上吃得香甜,又朝外面喊了一嗓子:“伙计,给爷再上一份冰激凌,也要三球的!”

楼下,满身是汗的余小草,一进冰点铺就被杨柳拦了下来。西城这座最大的冰铺,由杨柳亲自坐镇,冰点都是她亲手调配的,身边跟了几个丫头一边学习一边打下手。

看到主子,面露惶恐之色的杨柳,好像有了主心骨:“小姐,三楼来了两个客人,好像是宫里的那位。”

余小草让她形容一下人的样子。杨柳想了想,道:“两人都二十七八岁的模样,长得都非常好看!一个人看上去很有威严,另一个人仙风道骨的,有点得道高人的感觉……”

从杨柳的形容中,余小草确定了两人的身份,不禁皱起了眉头:皇上大热天的,不在皇宫里猫着,跑外面瞎串游啥?还吃冰,要是吃坏了肚子,算谁的?不行,她得亲自做些特质的加料冰激凌送过去。

她做的是果酱圣代,下面是雪白的奶油冰淇淋,上面淋上草莓果酱、蜜桃果酱、蓝莓果酱等。更重要的是,冰淇淋是用灵石液做成的,口感更佳不说,对身体不但无害反倒有益。

刚做好,上面的小伙计颠儿颠儿地下来了:“大管事,三楼的贵客说,再加一份三球的冰激凌。”

余小草替杨柳回答了:“行,知道了!你先上去吧,马上就送过去!”

小伙计是个机灵的,虽然以前没见过自家主子,可看到杨柳大管事对待小草的态度,也猜到了几分,陪着笑道:“是,辛苦您了!”

“行哪!杨柳,你选人眼光还是不错的。这几个小丫头,培养培养,赶明儿可是咱们糕点铺的主力点心师。还有这小伙计,那机灵劲儿,态度也真诚。”冰点铺子是仓促中弄起来的,那几天杨柳几乎没日没夜地扑在铺子里,铺子开起来了,她也瘦了好几斤。

得到主子的赞扬,杨柳脸上露出甜甜的笑容,道:“那也是主子您教得好。您说了,客人就是玉帝,对待他们要像对待神佛一样恭敬。奴婢也把这个理念传给了咱们所有铺子里的伙计和丫鬟。”

“做得好!不管怎么说,客人都是咱们的衣食父母,不能怠慢了,一定要让他们有种宾至如归的感觉。好了,这些圣代,我给贵客送过去!”余小草拍拍杨柳的肩膀,从制作室中出来。

梧桐端着托盘跟在她身后,一步步上了三楼。在小伙计的手势示意下,余小草敲响了“高山流水”雅室的门:“尊贵的客人,您点的冰点,给您送过来了!”

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