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第094章 烤香猪

其实村长大人那也算是个傻大胆儿。

虽说不敢当什么敢上九天揽月,敢下五洋捉鳖,却也绝对敢上南山打狼,敢下北海捞鱼!

甚至敢于三更天儿孤身独闯惊魂岭,更敢于赤手空拳活捉菜花蛇!

可唯独对那老鼠耗子什么的,怕怕得不要不要的……

“……”

“赶紧把那鬼东西扔出去!信不信我这就死给你们看?!”声嘶力竭地鬼叫一通后,村长大人被惊到老脸煞白,大小腿抖得跟筛糠似的,哀声求向高歌,“爷,求您了,赶紧拿出去扔了吧……大不了这顿饭我请了,可好?”

这辈子可算是没白活啊……

既有着可以一块儿愉快玩耍的小伙伴儿,更有着可以令自己身心愉悦,令他人身心不怎么愉悦的趣闻趣事……

“……”

据说有一种恐惧叫做吓尿……

眼瞅着村长大人这就要吓尿了裤子,向来慈悲为怀的高歌同志自然心中不忍,于是便笑着说与那胖子:“行了,就让他在桌子上头继续蹦跶着吧……你看这时间也不早了,咱还是吃饭去吧……”

“走喽,吃饭饭儿去喽……”对胖子来说,显然美食比娱乐更为重要,于是便丢下了手里的笼子,随着高歌走出了办公室。

“畜生啊……”只是身后再次传来村长大人撕心裂肺的哭喊声,“好歹也把这鬼玩意儿一块儿拿走啊……”

对村长大人来说,在他跟前儿放两只老鼠比特么放两条藏獒都可怕,别说是出门了,就连从桌子上跳下来的勇气都没有……

“中午咱就吃这个?”村长大人双眼死死地盯着那两只大耗子,一脸的绝望之意,“我就知道,兴歌儿那犊子根本就不会有这好心,居然还会请咱吃饭……我特么宁可回家吃……吃翔,也不会跟你们去吃这玩意儿!”

“……”

话虽说得狠厉无比,然而最后还是随着他二人,一块儿去了智修的饭馆儿。

“你不是打算回家吃……吃翔去了么?”书记大人很是诧异道。

“光喝酒,不吃菜,不行啊?”村长大人黑着个老脸,恶声恶气道。

智修的婆娘还在农庄那边忙活,中午的时候,有几位客人想要在游艇上用餐。

等到饭菜备好了之后,便用食盒装了,再由茂祥驾着电动小艇送去游艇上,客人们的一应吃喝玩乐,都在那游艇上了。

电动游艇相对来说,操作比较简单,而且湖面宽阔,绝无逆行违章,交通肇事那一说,客人们简单了解之后,便自己漂在了大水库里。

携美泛舟也好,携友畅游也罢,只要有钱,哪怕你漂在湖里一辈子,也无人过问……

渔舟逐水共山春,农家日出鸡犬闻。

不疑仙境难闻见,繁华阅尽现真淳……

既然为休闲而来,那就抛却都市的繁华与喧嚣,尽享田园农家的恬淡与自然就好……

当然了,前提是你得有钱,有着休闲的资本,不然的话,还是继续回去努力工作,努力赚钱吧……

“……”

智修的饭馆儿里,依旧是冷冷清清的,见不到半个吃饭的人影儿。

不过人家两口子如今也不指望着饭馆儿养家糊口了,而是一门心思地扑在了农庄的农家宴上。

开始的时候吧,每顿农家宴付给他夫妻二人500块钱的辛苦费,可碰上哪天食客多,后厨忙的时候,两口子实在照应不过来,便只好另雇帮工,雇工费就得200块。

而且每顿农家宴菜金低于3000的话,便只有200块钱的加工费,两口子后来一合计,还不如每顿饭从菜金里十抽一划算,于是就跟村长大人定下协议,每顿农家宴不论菜金多少,俺们两口子只要其中一成就行,要请帮工的话,村里自行解决。

村长大人也欣然接受,便将帮厨帮工一事,吩咐给了茂祥跟他老娘,母子两个不仅每月可得6000块的工资,而且生意看好的话,另有奖金可拿……

“……”

也不知道高智修同志今天都做了些什么好吃的,这人刚一走进饭馆儿,便闻着一股浓郁的烤肉香味儿。

高歌今天宴请的不止是两位国家干部,随后应约而来的还有李医生的本家哥哥,李万基同志。

众人相互见过之后,便依序落座,接着就听到智修在后厨吆喝了一嗓子‘菜来喽’,那股子沁人心脾的肉香,随即便扑进了雅间。

“……”

“卧槽——”等见到被端上桌的那道美食后,村长大人当即又是一声怪叫,纵身跳去了椅子上,双眼死死地盯着那一大盘子烤肉,面露惊恐道,“你们还当真要吃那些大耗子啊?!还特么烤得这么……活灵活现的!”

“大耗子?”智修同志一脸愕然,随即笑着解释道,“咱这还没开喝呢,你就开始说胡话了?这明明是烤香猪好吧?而且是极为难得的,巴马香猪啊……”

“烤香猪?”村长大人一脸警惕地看向众人,随后又很是怀疑道,“有这么丁点儿大的猪?而且长得就跟特么大耗子似的!”

高歌也不理会那二货的疯言疯语,笑着抬起筷子示请,书记大人几乎一头便扎到了猪身上……

整只猪随即便散落开来,原来是烤成之后再分切好,切好了之后再拼接起来的,而且拼接得几乎严丝合缝,宛如整猪一般完好,还当真如村长大人方才所说,活灵活现……

皮色金黄鲜亮,肉质细嫩鲜美,一口咬下,绝对的醇香满口,且荤而不肥,不肥不腻……

“嗯嗯嗯!”书记大人啃得满嘴流油,一边含含糊糊着赞道,“味道不错,手艺更是一绝!”

“确实不错啊!”李万基也在旁称赞连连,“肉质就跟野山猪差不多,紧致细密,鲜嫩爽口!”

“哈哈哈……”智修同志被夸得一脸喜色,笑着说道,“这是兴歌儿爷今天一早拿过来的,准备得太过仓促,大伙儿凑合着吃吧……等到再有机会,我再给大伙儿好好加工一下……”

“应该是巴马香猪吧?”养殖出身的李万基同志,一眼便瞧出了这道美味的难得,“这可是好东西啊!市面上可不多见,而且你这烤制的手艺也堪称一绝了!”

“过奖过奖……”智修笑着谦让了两句,又说道,“几位先吃着,我再去把其他几道菜做好端来。”

“……”

“这东西当真是什么……香猪,不是耗子?”见着众人吃得忘乎所以,村长大人实在受不住美食的诱啊惑,犹犹豫豫着从椅子上挪了下来。

又见着无人搭理自己,村长大人忍无可忍之下,只好狠心咬牙,抄起筷子夹了块肉,填进了嘴里……

当真是好东西啊……

就算是耗子,老子也敢吃它个十斤八斤的!

“唔——”尝到了烤香猪的美味后,村长大人鼓着个腮帮子,嘴里呜哩哇啦着嚷道,“都别跟我抢!这后半拉子都是我的!”

“……”

随后,智修又端来几道冷拼热炒。

凉拌猪肚,葱烧肥肠,五香猪肝,外加一份猪脚黄豆汤,一份当归枸杞炖猪心猪肺。

依旧是酒过三巡,菜过五味后,高歌笑着问向李万基:“你觉得这一顿全猪宴,价值多少?”

“呵呵……”李万基放下筷子,笑着说道,“这头香猪虽然个头不大,但也得有近20斤吧?市面上的香猪肉,四五十块钱一斤,这样算来的话,材料钱就要上千块……”

话说到一半,李万基突然似有所悟道:“你不会是想要建议我,也饲养这香猪吧?”

“要说这巴马香猪,不仅肉质细嫩,营养丰富,更难得的是,耐粗放,易饲养,”高歌笑着说道,“恰好你对养殖一道经验足够,唯一不足的便是销售渠道跟手段……”

李万基默然片刻后,苦笑道:“香猪这东西,大众认知不够,而且价格偏高,市场需求自然也不会太大,想要做到规模化,怕是不容易……”

“你不能总想着规模化啊……”书记大人总算歇了嘴巴,笑着说道,“利益多少并不取决于规模大小……我觉得你得改换一下观念才行,改规模经营为高端经营,放弃薄利多销,改作奇货可居,毕竟物以稀为贵嘛……”

“……”

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