刚回到镇子上,连家还没来得及回呢,江沅鹤那里又有了好消息,镇子上的柳老爷要过寿了,他儿子在外地做生意赚了不少钱,本来想接过去给他大办一场,可老爷子恋家,又赶到了过年,不想动,所以就想在镇子上操办一下,首选的就是江沅鹤的圆味楼。
这还是圆味楼开张后,接到的第一个宴席生意,本来江沅鹤不在,八宝和大冯没敢做主,只说等老板回来再做定夺,好在人家相中的就是江沅鹤的既好吃又能强身健体的药膳,即便让等,人家也愿意。
席开五十桌,哪有不愿意的道理,接一个宴席可比开一个月的铺子赚的多,而且只要这次做的好,圆味楼的名声也就更响了,日后自然会多了这样的生意。
光圆味楼里的三个人肯定不够,江沅鹤便想到了冠华楼的董老板,眼下先招人肯定来不及,不如写封书信拆人送去,快马加鞭来回不超过五日,刚好能来的及,从冠华楼借来的人也不用再调教了,省去了很多麻烦。
柳老爷的儿子说了,不在乎钱,只管好吃,看着气派就行,头回接到宴席的生意,就接到了这么豪爽的客人,江沅鹤觉得自打跟汤小圆成亲后,运气就更好了,确切的说是从他见到她的那天开始,好运就一直在他身边,挡都挡不住。
本来柳老爷儿子那么有钱,就是去大县城里请几个有名的厨子,回家来做也没啥不可能的,可人的年纪大了,尤其是像柳老爷这样衣食无忧的人,儿孙绕膝,颐养天年,自然想活得长久。
江沅鹤的药膳并不只是个噱头,真材实料的确有强身健体,补气溢血的功效,柳老爷听几个老友说喝了江沅鹤这里的汤汤水水后,气色好多了,他便也来试试,试过之后觉得整个人精神头足了很多。
既然这次来的都是至交好友,还有些生意场上的伙伴,都是有头有脸的人物,一般的俗物怎么能够上桌呢,柳老爷就想别出心裁,过寿嘛,讲究长命百岁,那吃一顿上好的药膳最好不过了。
刘老爷定的是每桌的价钱在三十两左右,五十桌的话就是一千五百两,刨去人工和成本,江沅鹤粗略的估算了一下,怎么也能赚到七八百两,如此一来,圆味楼也就可以扩大了,其实这个位置挺好的,离汤小圆也近,懒得走路的时候,两个人站在门口就能看到了。
可最近八宝总跟自己说,中午找不到座位的客人越来越多,没办法生意太好了,地方小可不行。
一边儿忙着派人去冠华楼借人,一边儿忙着准备食材,为了应景儿,江沅鹤把药膳的菜名重新取了一下,每道菜都有个好的寓意,让人听着就觉得喜庆。
汤小圆知道了这个好消息也坐不住了,明明连饭都不会做的人,也非要来出谋划策,江沅鹤也不得不佩服汤小圆的小脑袋瓜了,她让江沅鹤在没桌的寿桃里都塞个纸条,上面写些吉利话,讨个彩头,大喜的日子,谁吃着了吉祥话,都会开心的,也算是他们的心意。
因为是第一位客人,所以不能马虎了,过寿当天,汤小圆也放下了留芳阁的生意帮忙看着场面,其实现在留芳阁经营的顺利,她不在也不会有什么影响,她只要没事儿在家画画首饰的样子,送到工匠那里制作出来,放到柜上就行了。
说起留芳阁不得不说说它如今的归属问题,本来梁子荀已经把铺子送给了汤小圆,但汤小圆觉得礼物太贵重了,不肯收,两个人都是倔脾气,但梁子荀拗不过汤小圆,最后觉得五五分成,毕竟汤小圆现在出人出力,还献计献策,这次汤小圆也不好再推辞了。
进了柳府,江沅鹤和汤小圆第一件事便是早早的送上了夫妻二人的贺礼,多少就是个心思,其实二人送的礼物也不轻,一颗人参,年头虽不长,但几十两还是值得,他们能有这番新意,柳老爷自然开心,直喊着要赏,大赏!
柳老爷是今天的寿星老,一身喜庆的黑底红寿字的长袍,应该是专门绣的,面料自然不必说,汤小圆在平城看过这料子,一匹布要上百辆,人逢喜事精神爽,柳老爷笑容满面。
“江老板你可来了,上次去吃圆味楼吃猪血补气膏,结果没赶上趟,这次终于可以吃上了。”
汤小圆见柳老爷像个馋嘴的孩子似的,笑着道:“有,这次管够。”
柳老爷也是在商场里打滚多年的,只是这些年把生意交给了儿子打理,自己落得清闲,但那一双精明的眼角看人依旧十足的准。
他虽不像女人们一样整日的东家常西家短,可对眼前眉目含笑的汤小圆也略有耳闻,这丫头可不简单,镇子上的首饰铺子可不少,她一个初来乍到的小丫头,愣是把留芳阁打理的风光无两,人人都说他瞧人准,在汤小圆眼前,他可不敢这么说。
这丫头不要梁家小霸王,更不要浪子回头的什么秀才,偏偏看上最不起眼的江沅鹤,如今江沅鹤的生意也是遍地开花,他敢断定,江沅鹤日后定然前途无量。
老人家半是玩笑半是认真的拍着大腿,对身边的儿子道:“你说你,要是早生几年,我孙子就能跟江老板争上一争,晚生几年的话,你兴许可以一试,可现在,你瞅瞅……”
“爹……”柳少爷无语,这能怪他吗?儿子今年十二,好像的确没机会,自己就更别提了。
汤小圆一时没转过弯来,不知道柳老爷说争的是什么。
江沅鹤笑着搂过汤小圆,“没机会了,我们已经成亲了。”
柳老爷板着脸,“唉……成亲了倒没啥……可惜我儿子不争气啊!”
柳少爷再度无语,怎没又扯到自己身上来了。
“柳老爷说笑了!”反应过来的汤小圆窘迫的红了脸。
柳少爷怕自己老爹没轻没重的玩笑开过头了,,忙附和汤小圆的话,“江夫人说的对,我爹今天是太高兴了,玩笑而已。”
玩笑归玩笑,对于江沅鹤和汤小圆来说,最重要的是要把菜做好,并且保证不出什么错,让这场寿宴平安顺利的完成。
不得不说冠华楼的伙计都是见过大场面的,做事有条不紊,不管是婚宴、寿宴还是满月宴,人多手杂打碎一两个盘子,端翻几碗汤那是常有的事儿,虽然这些都不是好兆头,但都不可避免。
不知道是不是天公作美,还是冠华楼的伙计训练有素,从头到尾没听到一声响,本来柳老爷已经赏过了,为了这又加了赏,没碎盘子也就是说明柳老爷健康长寿呀,好兆头,怎么能不赏呢!
镇子上的人很多都知道江沅鹤的药膳,但那些外地的客人头一次吃,连连赞不绝口,尤其吃到汤小圆吩咐的那些别有心意的寿包,她写的时候绞尽脑汁,本来是寿宴,写到最后她都糊涂了,什么百年好合,早生贵子都加进去了。
有个妇人刚成亲没多久,是柳老爷的远房侄女,吃到的正好是早生贵子的寿包,可把那妇人高兴坏了,激动的大喊大叫。
“还是我家娘子厉害,动动手,就让这么多人开心!”江沅鹤笑着道。
汤小圆昂头,傲娇的道:“那当然了,谁说不会做饭就不能来跟你准备宴席了。”
八宝吓得赶紧躲起来,他当时真的只是开玩笑的,老板娘咱们不翻旧账可好?
“娘子,你给别人写了早生贵子,那咱们什么时候也能生个孩子啊?”江沅鹤低头在汤小圆的耳边小声的说道。
“不理你了,八宝,你给我回来……”
圆味楼承办了柳家寿宴的事儿很快就传开了,这也让一些同行意识到了,圆味楼虽小,但抢客人的本事却大着呢,三四个人就敢去接柳家五十桌的宴席,最最关键的是,这事儿还成了。
江沅鹤这边儿生意越来越好,还要扩建铺子,一街之隔的福盛楼近一个月哪有人气啊,人多开销大,刚刚又辞退了几个伙计,那些人前脚出了福盛楼,后脚就来找八宝,想让他帮忙跟江沅鹤美言几句,收留他们。
八宝自己怎么来的自己知道,而且跟这些人也在一起干过活儿,他可不是那种人家说几句好话就不知道东西南北的人,答应把这事儿跟江沅鹤说说,毕竟铺子要扩大,势必要人手,但这些人能不能留他可不保准,要看老板什么意思。
最头疼的当属孙老板了,当日被官差抓回了衙门,打了二十板子,关了一个月,能这么轻的处罚,肯定没少花银子,当真心疼花出去的银子,想再赚可就没那么容易了。
他的家底是越来越少,抑郁成疾,听说前些日子还吐了血,如此一来又添了一笔药钱,本来给他医治的郎中让他凡事想开些,可听着江沅鹤都要开大酒楼的事儿,他还怎么看的开?