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88.包饺子

“参见皇上。”那女子跪在床褥上拜着。

“你是皇后家何人?”她问道。

床褥上的女子乖乖巧巧的:“小女是皇后娘娘的表妹李悦。”

她退到帐外道:“原来是皇后家表妹。”

“小女恭送皇上。”处在帐内的李悦衣衫不整在她面前此时已经羞涩得很,巴不得她快些走。

掀开账子的那一刹那她先入为主地以自己是女儿身,随即想到自己是男儿身,这才意识到在她面前李悦这么呈现在她面前十分不雅。

她惭愧地走出皇后的寝殿,撞上走进门来的宁绒,宁绒见到她时十分惊讶:“皇上怎会在此?”

“朕来你宫中用膳,你差人来问的,你忘了吗?”她反问宁绒。

“臣妾的表妹李悦在臣妾的床上午睡还未起,适才皇上可有看见?”宁绒慌忙问道。

她点点头道:“她还在睡午觉。走吧,我们去外面做点吃的,今日朕想亲手试着做点好吃的。”

“当真?那今日宫中吃饺子可好?”宁绒一听这话,好奇道。

“好,白菜肉馅的。”她想重温一下以前亲手包饺子的乐趣。

在韵象宫的偏殿内,她撸起袖子在盆里和面,宁绒在一旁帮着她往面盆里添水。李悦看着新鲜,在一旁有一下没一下切着白菜细末。

“皇上竟也懂得怎么包饺子。”宁绒惊讶着看着她的一举一动道。

“这是小事,朕无师自通。”她忍不住得意了一下。

“这面揉着很光滑。”宁绒看她手法娴熟,不禁更是惊讶。

她笑道:“以往朕出宫后吃的多少还是可以学到一些。今天你们也尝尝真正好吃的饺子。可以了,李悦你的饺子馅好了?”

“皇上,小女不懂得怎么做馅料。这白菜没有切好。”李悦放下刀,用手巾抹了一把汗。

“这剁馅有手法,看,这白菜选取梗直接用切的,只要切细丝不能用剁的,这肉要肥肉相当,整块剁。”她接过到来,取了一把白菜梗片再伸手去选一块肥瘦相间的肉。

“内宫采选的肉不错,看着新鲜。”她没想到过了午时宫内的肉还新鲜如刚宰猪所得。

“内宫中采选的肉都藏在冰阁中,当日未用完,直接取出给宫人食用,第二日再采选进新鲜,做到当日鲜肉不过夜。”宁绒耐心说道。

“难怪这么新鲜,材料好就好吃,一会儿准备些热水,包好立刻下锅,味道最鲜美。不过毕竟这肉和菜并非现采,味道还是差了些。待冬雪化尽,春江水暖,朕带你们去宫外走走,尝尝新鲜的荠菜饺子,也看看这菜蔬和肉类的来处。”说话的功夫,她已经把白菜梗都切成细丝了。

“当真?那真是太好了,小女还不曾见过田间乡野。”李悦开心得不得了。

她一边剁着肉块一边道:“平日你要在宫里多陪陪皇后。”

“近日来皇后娘娘在宫里烦闷,皇上在御书房忙着,因此就让李悦来宫里多陪陪表姐。表姐在宫里太孤单了。”李悦拿过和好的面说道。

“那就替朕好好陪陪皇后娘娘。”她听出李悦心中的一丝不满。

她抬头看看宁绒,宁绒低着头整理着遗落在桌面上的白面,一声不吭。

宁绒对她的情意仍在,只是几年来埋下的情分在一两年就解开也不易,更何况宁绒还是她的皇后,别说只是抬头不见低头见的这回事,还有挂着这名分在这个宫中久了寂寞所驱使的内心偏执。

皇城之内让人待久了,各种情绪在一起就会有些迷茫,有些混乱。

大家都一言不发,她几下就把肉馅剁好了:“好了。开始擀面皮。等着吃吧。”

“皇上,这要怎么做?”李悦拿着圆圆的木棍问道。

“来,让朕做给你看。”她拿过李悦手上擀面杖。

她从面团上揪了一块面团子下来,放在案板上,用手压一下,用擀面杖把面团擀开,一块好看的圆形面皮就好了。

“再来一勺子调好的肉馅。不过这肉馅要下了调料腌一会儿味道好些。”她一手包着饺子:“水也开了,先下一个来试试。”

一个滚圆的饺子刚下锅,沸腾过几下,香味也随之出来了。她拿过一个盘子,把饺子捞进去,递给李悦:“替皇后娘娘尝尝。”

李悦接了过来,又看了宁绒一眼:“谢皇上。”

“去,拿些羊肉和菜蔬过来,朕今天煮火锅捞饺子吃。”她抬头吩咐伺候在一旁的宫女。

“是。”宫女说着便出门去取。

“再给朕拿点酒来,有酒有火锅才尽兴。已经许久没有和皇后好好宴饮一番了。”她把手上包好的饺子放进洒好散粉的盘子里。

“是。”在旁的宫女应声出门去了。

“难得李悦来皇后宫中,这宫里冷清得很,今日朕和皇后还有你一起吃顿饭。”她见到李悦之时,心里想着皇后宫中没人能给宁绒解闷,现在也稍微放宽心了。

肉食菜蔬摆满了一张张矮案,一旁锅中调制好的汤底在沸腾着,盖过了下锅的美味,香气萦绕在殿内,酒壶中清冽的葡萄美酒倒在夜光杯中,酒气混着锅中食物的香气让她如梦初醒,想起了许多旧事。

“皇上,臣妾今日也该饮一杯。”宁绒自己拿过酒壶斟满了一杯。

“好,来,吃着肉喝着酒,人生还是如此快意,也是幸事。”她小酌了一口,酒气氤氲中,忍不住感概。

“皇上少喝点酒,多吃点菜,臣妾让内宫准备了许多珍馐,晚些还有在炉子上炖着的清荟海天。这是御厨新研制的菜品。近来皇上食欲不佳,臣妾就督促御膳房做点新鲜的。”宁绒捞了一些肉食放到她的碗中道。

“照顾朕是皇后的本分不假,但皇后也照顾好自己。”她夹起宁绒放到碗里的熟羊肉片沾着辣粉道。

“如今夏时未到,春寒未退,这火锅解寒气还养身,朕日常就是处理些政事,皇后日后可有得忙,朕选定八大御前随侍,你就不要把自己忙坏了,以后他们也可以照料朕。”她顺口告诉宁绒一声。

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