第二天，黄小伟和东方晴一直睡到日上三杆才起床，他们现在的状态很像是刚才国外回来，正在倒时差。
按照现代的时间，现在应该是中午十一点，黄小伟和东方晴洗漱完毕，店小二敲门告知，伙食已经准备完毕，只等三位客官下去用餐，一家三口悠悠的下楼吃饭。
中午十一点正是吃饭的时间，可客栈的大堂依旧是连个毛人都没有，不对，有俩，一位穿着锦袍的中年人，站在柜台前，看着账本，手指在算盘上快速闪过，噼里啪啦的算盘声不绝于耳，可越算这位中年人的脸色越难看，黄小伟听到最多的就是，“唉.......唉......唉......”
至于另一位，身上穿着粗布麻衣，腰间系着围裙，手里拿着一个炒勺的大厨则是坐在饭桌的椅子上，无聊的用炒勺打苍蝇，但仔细看，他的眼睛是闭着的，偶尔还传来了几声呼噜.......
黄小伟看了一眼，大概就知道了俩人的身份，算账的那个不用问，指定就是这家客栈的老板，至于那个.......
脑袋大脖子粗，不是老板就伙夫，恩，这句话真实用。
掌柜的跟店小二差不多，大众脸，但他眉间的距离很窄，一看就是一个没有什么气量的家伙，俗称小心眼，至于哪位大厨，憨憨傻傻的，典型老实人。
黄小伟坐到了店小二给他们准备的饭桌上，道：“我说，你们这么大的客栈，就三人啊？”
“唉.......唉........唉......”
掌柜的又开始唉声叹气了。
店小二同样叹气道：“客官您是有所不知啊，咋们这儿，以前光小二就有六个，大厨也有三个，就更别说其他帮忙打杂的了，至于现在......”说着话，店小二小心的朝着因为亏空过大，又重新开始算账的掌柜看了一眼，小声道：“但自从对面那个福满楼一开，我们客栈算是彻底被他们挤兑完了，正儿八经的入不敷出，人都走得差不多了，现在可不就剩下我们三了吗。”
“唉.......唉.......唉.......”
也不知道这个掌柜的耳朵是咋长的，店小二的声音都够小了，他居然还能听见，这会儿有开始唉声叹气了。”
黄小伟瞥了一眼那个就知道叹气的掌柜，也不知道该说什么好，你丫的好歹也是客栈的扛把子，怎么天天除了叹气，还是叹气，怪不得客栈要黄，一点实事儿都不干。
黄小伟继续道：“那你和那个二傻......额........是哪个大厨怎么没走啊？”
店小二摆了摆手道：“还能咋地，掌柜的是我二舅，我就是看在自己家亲戚的面子上才不忍心走，还有你口里那个二傻子是我朋友，我求他留下来帮忙的，反正不管怎么说，二舅也从来没有拖欠过我们响钱。”
说到这里，黄小伟傻了，这又不是不给发工资，怎么人就走了那么多，什么情况？
店小二看到黄小伟那疑惑的表情，也是猜到他在奇怪什么，当即道：“客官，其实那些人一开始也没想走，可是有俩个因为天天就在这里闲着没事儿干，还拿钱，觉得有点对不住，然后就主动走了，他们走之后，又有三个也跟着一块儿了。”
黄小伟无语的看着店小二，他算明白了，这是有良心的都走了，没良心想混日子的全留了下来，要说这掌柜的也是够惨，摊上这么个亲戚，其实要黄小伟选，他也会选留下来胡混日子，天天就坐着打苍蝇，还能拿工资，这好事儿上哪儿找去啊，可这个世界上的臭不要脸，难道只有一个，那个大厨不算，傻乎乎的，而且这客栈要是连个厨子都没有了，干脆倒闭算了。
店小二接着道：“后来那些人是掌柜的主动赶走的，您也看见我们这儿是个什么情况了，本来就算是亏本生意，这要是再养那么多闲人，我们掌柜家底再厚实也扛不住。”
大概知道了一下任务场景，黄小伟便对任务有了了解，很简单，这么一个快要倒闭的客栈，李老四把自己送来肯定就是挽救它，让这个客栈焕发出新的活力，重现辉煌，话说这玩意儿跟历史和天道有什么关系？
恩，大概是这个客栈里的某个人，可能是日后的大人物，或者跟大人物有关系，正所谓蝴蝶效应，这家客栈一倒闭，搞不好日后会引起一系列的连锁反应，清朝直接被太平天国灭了也不一定。
想着想着，黄小伟便打算先张望几天再说，东方晴叨了一筷子的尖椒炒肉先是给小婉儿喂饭，等小女孩儿吃饱了，她才吃，刚吃了第一口，东方晴便不由意外道：“这个饭菜的味道很不错啊，都快赶上我们饭店厨师做的了。”
“嗯?”听到东方晴的评价，黄小伟不免对那个已经陷入了深度睡眠的二傻子厨师高看一眼，东方晴可算是顶级的厨师兼美食评论家了，能从她嘴里说出好吃，并且水平还跟他们饭店的厨子差不多，这......
要知道黄小伟他们饭店的厨子，那可都是从全国各地招聘而来的顶级高手，据说有几个以前还专门负责国宴呢，我日，跟他们处于一个档次.......
黄小伟立马喝了一口汤，虽然没有像吃佛跳墙一样，满脸的幸福笑容，但也是神采奕奕，嘴角不自觉地咧开了一个弧度。
好吃，确实好吃，别说，这味道是跟他们饭店的厨子有一拼，嘿，这二傻子看起来傻乎乎的，手底下还真有俩下子啊，可.......
一个疑问同时浮现在了黄小伟和东方晴的心头，既然这饭菜那么好吃，那为什么还没人呢？难不成清朝人的嘴都叼上天了，非得天庭神仙的美食佳肴才能满足？
黄小伟一边大快朵颐的吃着饭，一边探取着情报道：“我说店小二啊，你们这饭菜做的这么好吃，为啥还干不过对面的，难不成他们做的比你们还好吃。”
那位一直处于熟睡状态的二傻子大厨，一听黄小伟这话，突然睁开了眼睛，猛地一拍桌子，不忿道：“放放放放.........放放.......放屁。”
好家伙，就俩字，差点没把这个二傻子给憋死，这要是说的多了点，指定得咽气。
二傻子也是累的不清，一边喘着气，一边道：“我我我.....我做饭的的的......水平，那那那.......都不是吹。”
黄小伟这次看明白了，这货儿不仅是个二傻子还是个磕巴......你说说这客栈里的三人也是够有意思的了，一个油嘴滑舌的碎嘴子，一个个傻逼呵呵的死磕巴，外加一位天天就知道唉声叹气的忧郁老板，这组合比黄小伟他们哥几个都有意思，不说别的，就这么三头货儿在你眼前一站，你能吃得下去饭？
黄小伟朝着心情比较激动的二傻子挥了挥手道：“慢慢说，对面到底咋的了。”
大厨脸红脖子粗道：“还不不不，是因因因.......”
“停！！”
黄小伟直接叫住了这磕巴，等他说完事情的来龙去脉，估计天都得黑了，那这一天啥也不用干了，光看他狂喷唾沫星子好了。
黄小伟一指店小二：“碎嘴子，你说。”
店小二无聊的用抹布蹭了蹭桌子道：“客官其实也没什么，他们的厨子水平肯定是不如二狗的，但没办法，人家有一招儿杀手锏啊，乱炖做的好，这不么，方圆几百里前来品尝他们家乱炖的人络绎不绝，门槛都快踏破了。”
黄小伟仰着头朝对面的福满楼看去，果然，人家饭店里乌央乌央的全是人，就连外面也摆了二十几张桌子，这也就是没遇见城管，要不然非把他们已占道经营的罪名抓走不可。
福满楼的客人连绵不断，刚吃完了一桌，立马又是一桌人补了上去，跟天香阁的毛人没有，形成了鲜明的对比，也不怪掌柜的唉声叹气。
可.......乱炖做得再好，就能把一个大饭店挤兑成这样？茄子土豆那些东西至于有这么大的吸引力吗？恩，看来到底是清朝，估计人家的乱炖说不定就是做的特别好吃，目前的情况应该是想要完成任务，就必须得把这家福满楼整黄。
吃饱了饭，黄小伟和东方晴商量了一下，决定继续观察，现在说老实话，敌情还是有些不明，贸然出手，搞不会适得其反，必须要了解敌人的全部情报，在全力出手，争取一击即中。
至于情报，最重要的还是先搞清对门老板的身份背景，尤其是他有没有官府的支持，要是真有，那可就不好办了，万一天香阁重展雄风之后，福满楼的老板气不过，勾结官员，再把天香阁整倒闭了可咋办？
唉，慢慢来吧，这几天就权当休假了。
一整个下午，东方晴抱着小婉儿回楼上睡午觉，黄小伟就坐在客栈大厅张望着远处的生意火爆的福满楼。
在观察的过程中，黄小伟虽然没有看到官员衙役的身影进入其内，但也不敢保证他们之间没有勾结，毕竟自古官商是一家吗，而且人家叫的是外卖也不一定，并且除此之外，黄小伟还发现了一个有趣的现象。
就是那个掌柜的。
这位仁兄下午什么也没干，就坐在客栈的大门口，咬牙切齿看着对面的福满楼，手里还拿着一个小草人，振振有词道：“老子扎死你，扎死你，让你个王八蛋生意那么好，你特么吃肉给我留口汤也不行吗，扎死你，扎死你.......
黄小伟：“........”
