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第一百章:成亲(三)

“啥?初三就要成亲了?”

慕贞觉得不可思议,红梅便把何福安的话重述了一边。

慕贞听了之后,心里对何福安是止不住的赞叹,小小年纪,能有这么活络的心思,了不起啊。

因为绣嫁衣的事情太繁琐了,就她们姑嫂两个是绣的起,但是红梅没得那么多的时间。

屋里有婚嫁的,可不是说的那么简单。

首先人情礼往这块儿,就得挨家挨户通知。

这个时代也没得那么先进的科技,一般村与村之间隔得还是比较远的。这种事,主东是必须上门亲自通知的。

女方还好,尤其是男方,上门请人喝喜酒,首先要给人家上喜烟,然后再告诉人家是哪家的姑娘,啥时候结婚。

而女方要在男方后面通知,也不需要上烟,就是告诉别人一声,表示尊重就行了。

但是,有个问题是,现在的时代,吃的烟大部分都是旱烟或者水烟,不管是哪种形式的眼,装的都是烟丝。

那在没有卷烟,或者是没有专门生产卷烟的,像种婚嫁的时候,又必须用到卷烟,就需要有喜的人家提前卷好,然后等到接客的时候,在送给人家。

锦山要去接客,那屋里要准备的茶饭啥的,肯定都是红梅的,要是金莲一个人绣这些东西,肯定是来不及的,所以这才想着找慕贞帮忙。

“贞娘啊,嫂子要不是实在忙不过来,也不好意思打扰你的,实在是忙不过来了。”

“嫂子,你这是啥话,我在屋里这两天也没得啥子忙的,能给你帮忙,我还高兴来不及呢。你看这样吧,你们和黄娘他们也要成为亲家了,我们屋里人多,两家都来帮忙吧。齐婶,宝珠还有我,去你们家给帮忙绣嫁衣,然后让老三和明哲去黄娘家里帮忙,现在别的不说,光是接喝酒的喜烟,就够他们娘儿两忙一阵子了。”

对于给何福安帮忙的意思,倒不是讨好啥的,毕竟是金莲要嫁过去的婆家,自己在屋闲着也是闲着。

而且,多个朋友多条路,凭慕贞的感觉,这个何福安以后不是个简单的人物。

“哎呀,那真是太感谢贞娘了。”红梅没想到慕贞还会想起来给何福安他们帮忙,有了这事儿,想必黄家婶子以后咋的也会对金莲好一些的。

说干就干,工作分配好之后,大家就开始走了。

“逸清,你是和娘一起到山子叔家去,还是和爹一起去福安姑父家?”

“娘,我和爹一起去福安姑父家吧。我还没怎么见过福安姑父呢。”

以儿子对自己的依赖,慕贞还一位逸清会和她一起呢,没想到反而撵着和相公一起了。

看着儿子贴心的牵着相公的手,慕贞心里感动的同时也很内疚,儿子十分懂事,感觉自己在他身上都没花多少心思。

其实慕贞这么想,并不是说她对小包子不好,也不是说她不爱小包子。

她的这种心里啊,怎么说呢,是很多父母都会有的。孩子要是不乖,自己一天啥事都做不了,就会觉得孩子不听话,难得管教,就像前世形容的熊孩子。

孩子要是乖巧,不用事事自己为他操心吧,又觉得自己对孩子的关心太少了。

以前不管走到哪里,小包子都喜欢粘着自己,反而对何老三这个当爹的不怎么在乎。最近一段时间,慕贞发现儿子和相公在一起的时间,反而比自己这个当娘的要多了。

不过,这个发现并没有让慕贞觉得沮丧,应为逸清是男孩子,而且父亲在孩子生命中的角色,是母亲无法取代的。

看着父子两和美的样子,慕贞也就懒得管他们了。

所说嫁衣难得绣,但是毕竟人多,而且个个都是女红的好手。

但是自从慕贞找到其他的赚钱的法子之后,就不怎么绣了。刺绣这东西,虽说是很有情趣的事,看着自己绣出来的绣品也有成就感,但是太伤眼睛了,所以好久没动针的慕贞,手法自然是生疏了不少。

最后,三人也不要她帮忙了,让她去和红梅一起准备酒席之类的东西。

慕贞持家是一把好手,怕慕贞对这些程序不懂,红梅就详细的和慕贞说了一遍,有慕贞的帮忙,红梅轻松了好多。

“红梅嫂子,你把啥子都记在心里,咋不拿个笔记着?”慕贞见红梅反复了几次都还是把事情记得有些混乱,不由的建议道。

“嗨,你嫂子我碗大的字都不识,要咋记啊?”这个时代的女性,大部分都不识字,红梅这也没得啥子稀奇的。

“哦,我没想起来,这样吧,你看要准备啥子,你说,我来记,等你看所有的都记全了,我再给你念一遍,我们对下字。到时候你要做啥子了,都把我喊一起,这样你看行不?”

这是好事,慕贞自然是愿意出一把力的。

“哎呀,行,咋不行,有你帮忙啊,嫂子要轻松一撮。”对于慕贞的提议,红梅十分的开心。

接着,就是两人在做一系列的准备了。

首先,准备的东西,要根据锦山请的人来确定,两口子最后商量了一下,差不多有二十来桌左右的样子。

人数确定了,那就是要接家用了。二十来桌,差不多就是两百多个人,一家子的锅碗瓢盆是肯定布够的,这就是要确定问别人借好些碗,好些盘子,好些张桌子。

二十来桌子,一次肯定是摆不下的,大家一般选择的都是流水式的吃法,先来的人先坐,后来的人没得地方坐了,就等下一庖子。

东西家用准备好了,就要注备菜品了。

都是庄稼汉子,啥子东西都是个人屋里种的,也不肖花钱买的。

对于席面,一般也是有将就的,现在都将就十三花,就是开席的时候,桌上的凉菜和果盘子,要拼够十三个。

要上哪些菜品,几个果盘子,几个凉菜,几个炒菜,几个汤,几个蒸碗子,这些都是必须要确定的。,也肯定要记录下来的。

多盘子,一般自家都种的有花生,葵花,核桃,然后九月份的时候,那种黄皮的李子和晚熟的苹果,就能拼够五个了。

接下来就是凉菜了,凉菜是慕贞给的建议,这个时代不想前世,有很多的加工品可以选择,这些东西都是要现做的。

最后慕贞给确定了一个凉拌土豆丝,凉拌藕片,凉拌木耳,凉拌四季豆,凉拌竹笋,凉拌生菜,还有一个就是鸡蛋。

四季豆和竹笋都是慕贞当时带着红梅晒的,现在这节骨眼儿上,干好能拿出来用。

还有最后一个凉菜鸡蛋,虽然基本上都是素的,但是哪家桌上要是把鸡蛋拿出来当菜,可是极舍得的主动。

因为鸡蛋也是老百姓平时一个重要的收入来源。

但是慕贞想的是,这个时代送礼,很少有送钱的,大家都兴送什么米,面,鸡蛋了啥子粮食之类的,到时候鸡蛋要多少有多少。

对于炒菜啥子的,这里就不说了,主要说说蒸碗子,一般一个席面上,最少要有两到三个蒸碗子。

蒸碗子最口就是蒸一个圆子,就是用红薯和面粉炸出来的,再蒸一个豆腐和馍。不过慕贞说,建议上馍的时候再上一盘肉,也算是一个大菜了。

因为嫁人娶妻,是一个很隆重的事儿,所以锦山两口子最后把猪圈里的一头猪杀了,最后还杀了两只大公鸡。

本来他们还打算多杀几只的,不过被慕贞制止了。

这鸡的年岁都比较小,现在正是下蛋的时候,杀了糟蹋了。

汤这块儿,慕贞就建议锦山去镇上卖几副猪杂细回来,一副猪杂细,包括猪肝,猪心肺,猪肠子,猪肚子,才十来文钱,这是打着灯笼都找不到的好事啊。

卖个三五副回来,咋法儿也够了。

到时候,猪肝可以炒,猪心肺和猪肚子就是两个汤,这个时候,哪家主东能上两个荤汤出来,那可是非常了不起的事儿。

这一天,就在妯娌两个商量这些东西上没有了。

晚上红梅把慕贞写的东西拿给锦山看的时候,锦山是连连点脑壳,这弟妹现在不仅会做家务,人也变得聪明了啊,老三是个有福气的。

瞧瞧这账本子上写的菜啊,不仅没花几个钱,还叫自家赚足了面子。

老三这媳妇啊,莫说是平窑村,估计是整个云县,也找不出第二个了。

第二天,红梅就请了别的嫂子来帮忙炸红薯圆子。

第三天的时候,何福安来认清了,没得时候,慕贞也就歇了一天。最后临走的时候,红梅把慕贞写的账本子叫何福安看了看。

“福安啊,嫂子晓得黄婶子是个能干的,不过这个你还是看看,会去和你娘说一声,可是要省不少的事呢。”

福安接过红梅递来的账本子的时候,看的是啧啧称奇,“不晓得这事哪个写的?真是厉害。”

红梅笑道,“这是你三哥的媳妇贞娘写的,就是简单方便省钱还有面子,才叫你拿回去的,里面有些菜你们屋里没得,贞娘已经说了,等你三哥去帮忙的时候,让给你们送去。”

“那我真是感激不尽了,有三嫂子的帮忙,可是省了我不少的事。”

最后第四天,那些嫂子们又来帮忙做豆腐,第五天就是蒸馍, 第六天杀猪,第七天开始就要接家用了。

紧赶慢赶,也是在成亲的前一天,堪堪全部都准备好。

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