一路上我们也没闲着分别都换上了事先预备的男装，然后把发髻解开结成辫子，收拾停当以后又过了多半个时辰，我们一行人直接来到位于朝阳门大街的“盛世火锅店”门口，我和碧荷小兰从马车上下来，我看着尹德吃惊的表情笑道:“怎么了？一会儿不见，不认识我们了吗？”待尹德把马交给门口的伙计，我们便进了店门。
只有佐敦在，赵先生在新店那边坐镇，十八就要开业了有很多事情要安排的，小兰去厨房了，我和尹德碧荷来到位于后院的办公室（当初我特意留的）有伙计送了茶来，碧荷接过来倒好茶便也出去了，佐敦把最近的情况简单的回了一遍，我道:“总的来说生意还是不错的，不过天气慢慢的暖和了起来对我们还是有一定影响的，我们要想想推出新的菜单”，佐敦称“是”，我又说了一些鼓励的话后问道:“金公子去新店看过了吗？”佐敦回道:“还没有，说是要和您一起过去的”，我道:“那你打发人去请金公子吧！我在这里等他”，话音未落就听见外面有人道:“不用请了，我这不是来了吗？”说着话金公子已进来了，我连忙起身见礼，互相见过礼后金公子上上下下的把我看了一遍，我心中暗想难道是哪里露出破绽了，他这是看出什么了吗？我疑惑道:“金兄，我身上有什么东西吗？”他笑道:“贤弟这病养的真好，越发的俊朗清逸了”，我释然的笑了笑道:“托金兄的福，多亏佐敦和赵先生照看店里的事我才可以安心养病”。他看着尹德道:“这位是？”我拉过尹德介绍道:“这是我三弟尹德”，“尹德，来，这位是金公子”又含喧了几句，我让碧荷小兰先回去我们的小院收拾，然后佐敦便陪着我们一起来到了位于正阳门大街的新店。
正阳门大街也称前门大街，位于北京城的中轴线上，是皇帝出行的御道，十分宽阔繁华，听小兰说店面是金公子出面由佐敦盘下的，新店是在大街的中段地理位置甚佳，当初我也在这条街上看过，商铺粼粼跟本就没有要出赁的铺面，店铺的门头已经装修好了，刻着“盛世食府”的匾额用红布盖着，店面是五间的铺面上下三层，一层是大堂，二楼三楼是小包间和大包间，我上下看了一遍一切都收拾停当，不由得佩服赵先生的办事能力，我兴奋的对身边的金公子道:“金兄，你是怎么盘下这店面的”，他嘻嘻一笑支支吾吾的说道:“啊，这是我一个和做伙伴的欠了我的债抵债给我的”，恰好赵先生从外面采购回来，他把店里的情况大概得说了一下，人也招齐了，后厨的人在我准备开新店的时候已经找好了，一直在火锅店的厨房培训，现在也已经过来这边了，新店的菜单也已经定好除了火锅以外，还推出了，川菜，粤菜，甜品，因为北京是京城天南地北五湖四海的人都聚拢在这，所以我们还准备推出全国各地的特色小吃，而后厨的师傅们则是佐敦费很大的劲儿才找来的地方菜里的翘楚。
我们又来到后厨，一个正在安置东西的年轻人见我们进来忙过来行礼道:“公子今儿怎么有空过来了”，这人正是偷我玉佩的那个人，名叫刘存福，有一次我在串胡同的时候又碰见了他，知道他那次说的都是真话，他还是一个孝子，，便让他去了店里做伙计，他聪明伶俐又读过书，干活也很踏实，赵先生便把他挑来新店这里领班，我见是他便笑道:“这段时间辛苦了，等过几天我给你放两天假歇歇”，他笑道:“不辛苦，有事干小的心里踏实”，我让他去忙他的不必管我们，师傅们都在备菜我和金兄看了看便来到大厅，约好后天一早过来，金兄抱歉道:“还是贤弟先来吧！为兄有些事要晚些才能过来”，我无奈道:“那好吧！不过中午之前请金兄务必赶到”，他答应后便先走了。我让佐敦回火锅店去了，时间还早，我不想那么早就回去，便携着尹德来到大街上，大街上人来人往车马络绎不绝，尹德应该是没怎么逛过街看什么都新奇，因为正阳门里的胡同设有很多大小客栈和各地的会馆，所以进京赶考的举人很多，殿试已过，真是有人欢喜有人愁，逛了一会儿我感觉肚子有些饿了，便和尹德找地方吃饭，我们进了肉市旁的一家烤鸭店，此时中午已过，大堂里客人不多我们坐下后伙计上来了茶，我点一只烤鸭并两样素菜，伙计便下去了不一会儿便端来了一只片好的鸭子和各色配菜，我们俩也是饿了我更是不顾形象的大吃起来，（我好像也没注意过自己的形象）吃饱了后招呼伙计过来会账，伙计指着坐在靠窗位置的一位公子道:“那位客人已经把您二位的账给会了”，尹德疑惑的看着我，我自己也摸不着头脑，那位公子显然是看到我们在看他放下手中的茶杯起身走了过来，待他来到面前我仔细一看，原来是他。
他是怎么认出我的？看来我女办男装的本事不到家啊！我道:“是你”，他笑道:“荣幸之至，公子你……”说着看着我笑道:“还记得在下？”，我心想你昨天那个样子我想忘掉也难吧！我道:“谢谢你的烤鸭，很好吃”，说着便要走，他拦住我道:“请公子留下尊名？”我道:“我今天吃了你的饭就算是你的报答吧！”说着拉着一头雾水的尹德绕过他走了，我们到外面雇了辆马车回我的小院去了。
