从花草市场出来天色已经很晚了，正月这个时候北京的天还是很短的，不到六点就黑了，我和小兰回到家天已经黑透了，一进门肖大娘便迎上来关心的道:“姑娘今儿个都去哪逛了？怎么这个时候才回来？没吃饭呢吧？，”我道:“还没呢！”“那我给姑娘端饭去，都在厨房里热着呢！”说着便去厨房了，我和小兰刚进了餐厅肖大娘就把饭菜端了来，我坐下吃饭对小兰道:“小兰你也坐下一起吃吧！不必再出去了”，没外人在时我们都在一起吃饭的，我没那么多规矩，小兰知道我的脾气，便坐下一起吃饭，肖大娘道:“姑娘，今儿下午少爷来过了”，容若来了？我问道:“是有什么事儿吗？”，肖大娘回道:“少爷说是来看看姑娘，见您没在，坐了一会儿便走了，对了。少爷还说，京里来了很多流民，让姑娘出门小心些”。吃了饭，我把带回来的簪花捡了几枝送给肖大娘道:“大娘，这是我今天给您带的簪花”，肖大娘忙道:“姑娘真是有心了，只是老奴怎么敢收姑娘的东西”，我把簪花放到肖大娘手里道:“都是些不值钱的小东西，大娘不嫌弃就好，您就留着带吧！”接着又道:“这么晚了，您快去休息吧！碗筷小兰收拾就好了”，肖大娘接了簪花道了谢就休息去了，我帮着小兰收拾东西，被她给撵了回去，我让小兰不用管我，收拾完就去睡觉，回到屋里简单梳洗了一下，也真是累了躺在床上没多大会儿就睡着了。
第二天早上醒了，天已大亮，打了个哈欠还想继续睡，想着今天还要出来找铺子便又麻利的起来了，简单梳洗了一下还是穿着男装，到了前院小兰和肖大娘看着我这身打扮齐声问道:“姑娘今天这是还要出去吗？”我笑笑道:“是啊！在家也没事儿啊！出去逛逛。小兰，趁我吃饭你快去换身衣服，一会儿跟我出去”小兰应声换衣服去了，肖大娘端了饭摆好后道:“姑娘出去是有什么事吗？”我停下吃饭回道:“没事啊！就是想出去看看，庙会不是还没结束呢吗？”，我还没告诉肖大娘开店的事，等都弄好了再说吧！听我这么说肖大娘也不好在说什么，只好说道:“姑娘小心着些，庙会上小偷多……”，“我吃好了，大娘，您放心吧！没事的，我只是逛逛又不惹事”，正好小兰换好衣服出来，我拉着小兰逃似的出了门，肖大娘在后面还喊道:“早点回来”，我扭过头回道:“知道了，大娘”。
在我们这个时代租房子都找中介，那在古代的清朝呢？是不是也有中介啊？我找了这么两三天才没找多少地方唉！要是在我们那多好上网也好，找中介也好，起码不像现在这么累，全靠两条腿走着找啊！“小兰，你知道哪儿有中介吗？”我问道，小兰错愕的看着我问:“公子，中介是什么啊？”，“就是可以租到铺子的地方啊！”唉！还是慢慢找吧！“不过，公子我们租铺子要做什么生意呀？”，这个问题我也想了很久，思来想去我觉得还是做食物方面的，因为不管是什么时候人们都离不了吃饭，这方面我觉得还是做“火锅”，第一，火锅的食材方便准备，操做简单，二是清朝有吃火锅的习惯，当然他们是乱炖的吃法，我是准备把我们那儿的吃法照搬过来的，最重要的是我会炒制火锅底料，唉！还是以前的男朋友教的，他们家是开火锅店的。想到这我笑了笑道:“找好店铺再告诉你”。
转了一圈到了朝阳门这儿，第一次来感觉好繁华啊！因为是北京的交通要道，南来北往做生意的人都会在此停留，大街两边都是各色店铺，茶楼，酒馆，客店等等，很是热闹，看着街上来来往往的人，我想要是能在这条街上开火锅店生意肯定好，功夫不负有心人我们转了一大圈终于看见一家叫“盛世酒楼”门口墙上贴着“转让”二字的店铺，我和小兰进了店铺，这是一家三间两蓬的店铺，店面收拾的很干净，一进门伙计便来招呼道:“两位客官，请里边坐”，我问道:“伙计，你们这店铺是要往外租吗？”，伙计道:“是啊！您是来租铺的，那您请坐，我去把我们东家请过来和您说”，我找了地方坐下，伙计上了茶后就请老板去了。
没多大一会儿伙计便回来了，小步跑到我面前道:“公子久等了，您先喝茶，我们东家马上就来”，我道:“没关系，你不用招呼我们，去忙吧！”伙计应声下去了，又过了五六分钟，从后面进来一个中年人五十多岁的年纪，身材有些发福，不过看着很和蔼，竟直来到我面前问道:“是公子要租房子吗？”，我站起身回道:“是”，他忙摆手道:“公子快请坐，我们坐下说话”，说着自己也坐在了我的对面。待我坐下他说道:“老夫姓何，不知公子贵姓？”，我答道:“在下姓冷，名清秋，我就叫您何老板吧行吗？”，“当然可以，看冷公子你的年龄不大，是帮家里置办的？”我楞了一下回道:“不是，不过您这店开的好好的为什么要出租呢？”何老板叹了口气道:“这本是主家的产业，去年主家因为些事儿被牵连，产业都查封了，后来朝廷把这些又拿来卖，我就凑了些钱买了下来，现在家里有急事，我就想把这儿店卖了，好回老家去”
我一听，原来是这样，他虽未说明但去年不就是康熙除鳌拜的康熙八年吗？肯定是那个大官的产业不过我没必要管那么多，不过，何老板说的是卖啊！不是出租，听他这意思是不打算回来了，这么大三间店地段又好得多少钱啊？，我忙问道:“何老板，您不出租的吗？”，他听我这么问看了看我说道:“我回老家就不回来了，这间店是打算卖的，怎么，公子是想租的吗？”，这话我怎么听着有点小看人的意思，我喝了口茶缓缓的问道:“何老板，你能带我再看看吗？”“何老板道:“当然可以”，说着站起身道:“请吧！公子”，我心想这人还真是急性子，连茶都不让人家喝完，我站起身跟在他后面，他先带我上了二楼，二楼都是包间，一间间推门进去，大小不一，装饰摆设也不一样，我们进了一间靠窗的大包间，何老板介绍道:“这是贵宾房，位置最好”，我到处看了看觉得还可以，这要是在现代也算是中高档的饭店了，不过阶级待遇很明显，不过想想也是，在我们那个时代还是这样，更别说本来就是阶级社会的清朝了。
从楼上下来，何老板道:“我带公子到后堂看看”，说着便当先走在前面，我跟着何老板从大堂前台绕到后面有一个小门，从这里出去一看，这就是一个后院，有正房三间，左右都有三间陪房，何老板介绍道:“左边是厨房，右边是仓库和伙计们的住处，正房当然就是东家的住处了”，我先进了厨房去看，东西都很齐全，还有厨师在那儿，因为现在不是饭点儿都不是很忙，到主房看了看，很宽敞也很干净整齐，我心想这三间店面带着后面的院子在这个地段这得多少钱呀？关键是我没有这么多钱啊！不过人家又不出租，看了一圈回到大堂坐下，何老板问我道:“冷公子，可觉得如何？”我道:“总的来说还行吧！就是不知道何老板想卖多少钱？”，何老板说道:“不多，连店面地皮带着店里的桌椅摆设总一千六百两，”一千六百两啊！挺贵的不过这店我是真看上了，各方面都合适，可我没有这么多钱啊！怎么办呢？何老板看我不说话又道:“不用着急，公子可以慢慢考虑”“而且我还有一个请求？不知公子能不能答应”，我好奇的问道:“何老板请说”，他说道:“公子若能接手，我希望公子可以把厨子和伙计都留下，我不想让他们因为我而丢了饭 碗，他们都是要养家的不容易啊！”没想到这何老板心还挺善的，还会为底下人考虑，不过这样也好，省的我再去重新找人了想到这便说道:“当然可以，只要他们愿意留下，不过这价钱也确实不低啊！不知道何老板你还能……”，不等我把话说完，何老板便高兴的道:“我明白公子的意思，看公子您也是爽快人，很实在这样，我再给您少一百两，一千五百两不能再低了”，好吧！我回去再想办法想到这我说道:“何老板，我今天出来没带那么多钱，您看这样行不行，我先付一百两定金剩下那些我明天再送过来”，何老板笑道:“当然可以”，我付了定金何老板给我写了收据后，告了辞我带着小兰便出来了，何老板送我们到门外，走在路上想回家怎么筹钱这事儿，真是头疼啊！
