秦汉跟刘素兰两口子倒是开心了，秦凡现在的心里却是无比郁闷。
今天的净利润就算六百，那么一个月下来也才两万左右，三个月六万块。
离系统要求的二十万净利润差了不止一星半点啊。
怎么办？
秦凡的心里挺慌的，于是拿起来今天做的记录开始了复盘。
“早餐粉面卖了56碗，销售额224元。”
十三张桌子，五张八人大桌，八张四人小桌。
也就是说早餐时间，每张桌子每次坐一个人的话，总共才轮换了四次。
这翻台率确实有点低。
“早餐粉面口味是否存在问题？”
秦凡在早餐的记录下重重的写下了一笔。
“中午快餐总共21桌，36人次，总共消费400元，平均每人消费11块钱。”
“翻台率更低。”
秦凡再次做了个标记。
“下午，快餐12桌，19人次，总共消费178元；点菜2桌，9人次，总共消费266元，人均消费30元。”
“为什么下午的就餐人数比中午少？而且点菜只有两桌？”
秦凡再次做下记录，苦苦思索着。
“小凡你干嘛呢？愁眉苦脸的！咱们家今天可算是旗开得胜啊！”
秦汉看着秦凡愁眉苦脸的样子不由疑惑的问道。
“呃呃没事，我在盘点今天的销售情况。”
秦凡勉强的笑了笑说道。
“这还用盘点吗？今天卖了1038块钱啊，除去所有开销，估计能赚六百左右。”
秦汉兴奋的笑道。
因为是第一天，并不构成规律，还是个偶然性的事件，毕竟新店开张第一天嘛，来的客人不多，可以理解。
所以秦凡也就没好再多说什么，而是打算观察多几天再看。
“就是看看早餐粉面卖了多少钱，中午跟晚上的快餐与点菜的比例多少，人均消费多少，然后从里面发现哪里不足的。”
秦凡笑了笑说道。
“不愧是我的好儿子！”
秦汉听了秦凡的话由衷的赞叹道。
这个年代一般做生意的人谁会去想这些细节啊，只想知道每天营业额多少，赚了还是亏了。
“小凡啊，你真是爸爸的骄傲，不仅考上了省城的湘南大学，现在对这些生意的事情又这么懂，有时候爸爸真觉得你是妖怪附体呢。”
秦汉一边数着钱一边开心的说道。
在这个年代，大学生的含金量确实还是很高的，也难怪秦汉这么得意。
一家三口沉浸在赚钱的喜悦之中，有说有笑的，不知不觉就到了深夜。
“咱们早点休息吧，明天接着干！”
秦汉把当天收到的钱小心翼翼的收到包里面然后说道。
第二天的营业额是1689块钱，
第三天的营业额是2064块钱。
算得上是稳步增长。
但是从第七天后，饭店的营业额便开始稳定在了3000块钱左右，再也没有了大幅度增长。
秦凡知道，这个店的生意，基本上已经到达瓶颈了，想要增长几乎很难。
3000块钱一天的销售额，毛利算百分之六十，一天是1800块，一个月差不多是54000块。
三个月下来顶天十五万的净利润，不可能再多。
离系统要求的20万净利润足足差了5万块。
这可如何是好？秦凡再度陷入了沉思。
好在秦凡的智力有了两点加成，很快就从数据中找到了解决的方案。
一，削减早餐粉面的供应，削弱快餐的职能，加大点菜与聚餐的宣传力度。
二，在县城的相关机关单位与企业做好宣传工作。
三，迅速开第二家分店。
得出了以上的结论之后，秦凡立刻把自己的想法跟爸妈说了出来。
“小凡，咱们现在不挺好的吗？一个月赚个五六万，已经是超过我的预期了。机关单位与企业的宣传，我们没那么多人脉，开分店的话，也没那么急吧？”
秦汉的性格还是那种小富即安的性格，并没有多大的理想，这个让秦凡是最为担心的。
这样的眼界跟格局，如何能够成为世界首富？
“既然现在这个餐饮这么赚钱，怕什么？大不了把赚到的钱投入到新的店，招多几个人就好了。”
不得不说，刘素兰的格局跟魄力就比秦汉要强。
秦凡的心里叹了口气，系统啊系统，为啥不要我帮助我妈成为世界首富？这样我就省事多了。
不过夫妻俩谁成为首富都是一样，秦凡始终都还是那个超级富二代。
于是秦凡也就说话了：“爸，妈说的对。咱们现在所处的时代，这个机遇千载难逢，这时候不抓住机会，以后后悔就晚了。再说也不是马上开分店，就像妈说的，先赚到钱了再开嘛。”
“至于机关单位跟企业宣传的事情，就交给我吧，你们不用担心了。”
看着秦凡跟刘素兰两个人的态度都是支持，秦汉也不好多说什么。
“行，那这个事就听你的，你去操作吧，爸全力支持你。”
看着秦汉最终表态了，秦凡心里的石头也就最终落地了。
不得不说，人这一生，机遇很重要，魄力，眼光跟格局也很重要。
如果像秦汉这样子，小富即安的心态，别说世界首富，就是县城首富都很难说。
好在这个家你，母亲刘素兰的意见秦汉不得不听取，这让秦凡的心里不由得松了一口气。
但是同时，也对未来的发展充满了迷茫。
秦凡也只能希望通过一系列的发展让秦汉的心胸跟格局能够打开。
要不然的话，自己的首富公子梦将彻底的流产了。
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