清凉城,悦来客坊。
街道上人来人往,时不时能够听到小贩们的叫卖声。
“琪丫头,有劳你了!”
齐盛看着面前的小村姑,一脸笑意的说着。
“这些都是火锅底料,你们店里的厨师有空吗?我和他们讲一下注意事项。”
“有空!”齐盛说完,亲自带着唐琪去了后厨。
悦来客坊的厨师们最近也都知道了酒楼里要增加新的菜品。
一个个都在翘首以盼着,齐公子都觉得不错的菜会是什么样子。
唐琪的出现,让厨师们都十分的惊讶!
齐盛选了几个心腹厨师,让他们跟着唐琪学做火锅。
因为是齐盛带来的人,哪怕唐琪看着很小,也没有人敢小瞧她。
唐琪拿出了一块大小合适的火锅底料,烧热了锅,把做汤底的要领和步骤都认真的说了一遍。
几个大厨一开始还不在意,可是火锅的香味弥漫出来的时候都伸长了脖子。
后厨的菜品还是比较齐全的,没一会,唐琪就做好了火锅汤底。
“真香啊!”
厨师长一脸陶醉的说着,他没想到,这个叫火锅的东西,居然这么的香!
“只要把自己想吃的菜放进去涮一下就好!”
唐琪的话刚刚说完,几个厨师就迫不及待的按照她的方法吃了起来。
齐盛站在一旁,也忍不住咽了咽口水,可是碍于自己的身份,他总不能和几个厨师抢吃的吧?
当然,他更不能在唐琪面前丢这个人!
“不错,真不错!唐姑娘,你这个简直就是神仙吃法啊!我舌头都快吞到肚子里了!”
厨师们一边吃着,一边支支吾吾的说着。
唐琪看到这一幕,心里也是十分的满意,对火锅未来的市场也有了一些自信。
没一会,她就和齐盛来到了一间书房。
里面的摆设也是十分的清新雅致!
“这个火锅底料,每天你能够提供多少?”
齐盛一边问着,一边摸索着下巴。
“看火锅的销量吧?”
唐琪淡淡的说着,眼神中充满了自信的神采!
如果火锅的销量好的话,她不介意让几个舅妈的娘家人或者王家村的村民们参与进来。
当然,她们做的也只是洗菜切菜那种活计。
火锅底料真正制作的方法是绝对不会外传的!
当然,以后的事情,唐琪心中隐隐约约,也有了一些规划……
“好,今天中午,就在悦来客坊出售火锅!”
齐盛说完就准备去吩咐店小二,却被唐琪给拦住了。
“齐公子,不如我们今天就免费让来店里的客人品尝火锅。”
唐琪笑眯眯的说着。
“免费?”
齐盛一脸疑惑的看向唐琪,这些火锅底料可都是要成本的。
“是的,免费!等一会儿进来的那些客人,你可以按照先后的顺序提供十几份火锅!今天限量发售,只能够在店里堂食,绝对不能够带出去!”
唐琪缓缓的说着条理清晰。
这也大大的减少着火锅底料配方被外人发现的秘密。
“妙啊!琪丫头,真不知道你这个小脑袋里到底到底还有多少主意!”
齐盛觉得,自己算是捡到了宝贝了!
“以后,齐公子不就慢慢知道了吗?”
唐琪脸上露出了不属于这个年纪的自信的笑容,看的齐盛不由得有些恍惚。
仿佛面前的唐琪不是一个十几岁的丫头,而是可以和他比肩的合作伙伴!
很快,齐盛就把唐琪的要求转达了下去,没一会,第一个幸运客户就已经产生了!
“火锅?这是何物?”
一身华服的中年男人一脸疑惑地看向一旁滔滔不绝的推荐着火锅的店小二。
“客观,这是我们原来客坊即将推出来的冬季新品,今天有十个免费品尝的名额,您刚好成为了新任客户!”
店小二要看着中年男人身后的一众同伴,笑嘻嘻的说着。
“这个火锅呀,人越多吃的才越有意思客观不妨试一下?”
“去去去,我们才没有心情尝试你们店里什么新品呢!”中年男人身后的同伴一脸不满的说着,像脸苍蝇一样撵着店小二。
“客官您不愿意也没关系,我这就给你安排其他的包间。”
店小二见到他的朋友如此态度也不介意。
中年男人犹豫了一下,看向身旁的同伴最后只得点了点头。
“快去,不要在这里啰里八嗦着,你们悦来客坊的清凉城最大的酒楼我都不稀罕来!我们大哥,有的是银子!”
当年男人的同伴继续不满的说着,一副狐假虎威的事态。
店小二听完,只得连连告罪。
回去就把这些人安排在二楼的一个厢房里。
没一会,酒楼里又来了几个中午休息的衙役。
店小二迎了上去,十分热情的推荐了一下火锅。
“悦来客坊居然还会有免费吃的名额?”
衙役们有些事情,来悦来客坊吃饭,听见店小二说有免费试吃的名额,眼睛瞬间就亮了起来。
“是的,各位大人,新出品的菜为火锅,十分适合三五成群的好友在一起享用,而且,不管是今天还是以后,在我们酒楼里都是销量售卖的,整个北周朝也只此一家!”
几个衙役听完了之后更加的感兴趣了,吩咐店小二为他们上火锅!
本来,在这个年代,他们的日子也不是很好过。
哪怕身为衙役,也只是比那些普通的百姓的生活略微好上一层,家里的人不用交苛捐杂税。
没一会,店小二就把火锅给端了上来。
后厨的厨师居然也跟了出了十分,详细的为他们解释了火锅的吃法。
几个衙役一边听着一边按照他的说法开始煮起了火锅。
“嘶……这味道简直比过年吃的年夜饭还要香呀!”
就在衙役们吃的满嘴流油的时候,走进酒楼里的其他客人都被这边的情况给吸引住了!
只见那些衙役们头顶上冒着淡淡的虚汗,夹起一块菜,就放进了那一口正在冒着热气的锅里。
没一会就夹了出来,大口的吹了一下气,然后美滋滋的吃了下去。
很快,十分免费的火锅都已经端到了桌子上。
客人们吃着红色汤底,吸溜着,一脸的满足,那神情好不惬意!
唐琪站在楼上的包间里默默的看着这一幕,嘴角露出淡淡的笑意。
看来,火锅在这个时代还是十分的有市场的嘛!