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第十六章 研发秘方

小商品批发市场,郭刚和张思瑶拎着大包小包的调味品和食材,在楼梯边休息。

“媳妇你在看看,全了没有。”郭刚拎着6大袋东西,站在楼梯边,气喘吁吁的问张思瑶。

这大包小包的,郭刚一直拎着,在这个商场已经溜达4个小时。郭刚有点吃不消了。重量可能也就是50多斤,可是持续消耗,真不是一般人能坚持的。

“我看看,我看看。”张思瑶一边应着,一边拿出个小本,一个一个比对着东西有没有少。

“媳妇你如果发现少了。我留在这里.....看东西.....等你。”郭刚说着就坐在台阶上。

郭刚是不走了,这完全是累傻小子呢,在有劲也不能这么祸害。

“呵…呵……老公,你有点虚啊!”张思瑶捂嘴偷笑,转过头笑眯眯的对郭刚说道。

当时郭刚脸就绿了。虚!这怎么能用虚来评价,你自己双手空空逛商场,我拎着一堆东西,能一样么,再说了虚是评价“肾”的。不是这么随便评价的。

郭刚抬手就抓向张思瑶,张思瑶正看着他,怎么可能让他抓到。后退几步,让郭刚够不到,冲着郭刚俏皮的笑。

“…你……额……你等回家的。我让你知道知道,虚怎么用。”郭刚看着张思瑶的俏皮样,咬牙切齿的放出豪言壮语。

“…嘻…嘻…走吧老公。”张思瑶看见郭刚这气急败坏的样子很开心,就好像打了胜仗一样。流露出了少女的样子,贼兮兮的和郭刚说。

“干什么去。”

“回家啊,东西买全了。”张思瑶瞪着大眼睛看着郭刚,好像是在对郭刚是不是一个傻帽而质疑。

“恩,走。”郭刚是真逛不动。看着自己可爱的媳妇,使出最后的力气用来回家。不过回家之后可能就有力气了也不一定。

“恩,走,215路公交站出发。”张思瑶转过头,身体一颤一颤的,那明显是在憋笑,同时张思瑶还举起右手比划出前进的姿势,准备出发。

“啥?……”郭刚原本站起来一半的身体又坐了下去。

“我可不回去了。我就在这睡了。”郭刚准备直接往后面楼梯上躺下了。

215公交站,还有1公里呢,然后还得倒车2次。本来体力就已经透支了,干脆直接耍赖不走了。

“诶…诶…诶…老公你别躺,打车…打车回家。”张思瑶赶紧上去抱起郭刚的胳膊,安抚郭刚受伤的小心灵,这躺下去多脏啊。

“啵…”郭刚对准张思瑶的脸,就来亲了一口。亲的张思瑶脸通红。

“走,回家。”郭刚看着满脸通红的媳妇,心里那个美。重新燃起了力量,起身回家。

打车还是很方便的,这个时间段又不是高峰,站在路边没两分钟就有空车了。

郭刚和张思瑶买的东西,整整把出租车的后备箱填满后,还多出一袋。现在出租车都是烧气的,后备箱有一个大的煤气罐,可装的东西不多,但是实际上也不少。两个大皮箱是没问题的,可以想象一下郭刚是拎着多少的东西在闲逛,又不是皮箱有轱辘,那能不累么。

“小伙你这是大采购啊。买这么多东西。”司机一边开车一边和郭刚聊起了天。

“是啊,这不最近准备攻克几个难关么,所谓兵马未动,粮草先行么。”郭刚除了累手疼,心情还是不错了的。他拉着张思瑶小手,仰头往后背上一靠。开始和司机师傅侃大山。

“小哥这话说的大气。”司机比划一个大拇指,赞赏郭刚这牛吹的可以。

“那看小哥这研究方向,应该是食品啊。”

无论到什么地方,绝对不要质疑的哥的聊天能力。只有他不愿意搭理你,没有他不能和你一起吹。

“呵呵,对,现在奸商太多。我准备混一混餐饮界,扛起餐饮界良心,这面大旗。”郭刚本来就是个逗13,加上司机也贫。俩人聊的倒是挺开心。

“那行啊老弟,到时候我去给你捧场啊。”

“欢迎啊,师傅你来绝对1折起。”

郭刚这次买这么多食材,确实是准备做一个汤底的。这个是郭刚和张思瑶确定好的经营项目。

郭刚和张思瑶准备开的是羊肉粉店。他们是在武汉看见了很多开的很火爆的加盟店,郭刚去吃了几次,味道还真的不错。

郭刚和张思瑶都是吃货,这个品种在沈阳还没见过,他们本身就有开店的打算,也就自然有了在沈阳开店的想法。

郭刚和张思瑶都想过加盟,也打过电话咨询过。加盟是很简单的,不过就是加盟费,二人觉得有些不划算。加盟交8万不说,对店面还有各种要求,而且如果在沈阳开店,食材都是总公司邮寄,不但费用过高,而且还很不方便。并且加盟后也有可能出现不可预见的问题。综合考虑之下,郭刚和张思瑶准备自己调一调味道。

很多人可能觉得郭刚和张思瑶异想天开,人家秘方和味道是你自己能调一调就出来的么。

有这个困难的人呢,一般都是陷入了一个误区。你们把所谓的秘方,想的太复杂了。自己把所谓的秘方给神圣化了。

这里我不是贬低秘方,更不是抬高自己,我简单的说一下。首先郭刚要做的是羊肉粉,主要是在汤,并不是太高超的技艺,火候,手法,并不需要很专业,不然加盟的门坎太高。只是羊汤的味道要求的层次高一些。

秘方可能会略微产生口感的不同,但是不是每个人都是美食家,差异不大,实际上百分之98是分不出来的。而且最主要的一个原因是,每个人口味口感都是不同的,就算是加盟店的口味也不见得所有人都喜欢,只要真材实料羊汤的口感,差距都不会太大,而且你是在沈阳开店,很可能你比武汉的秘方更适合沈阳的口味

最主要的不管什么秘方都是一遍一遍尝试出来的,很多加盟店,所谓的秘方,只不过是你在网上随处可见的版本而已!

郭刚和张思瑶综合考虑了一下,决定自己尝试。因为郭刚和张思瑶还有一个最大的困难。他们没那多钱浪费在加盟上。如果加盟的话,投入成本完完全全的超出了他们的投入。

“师傅,前面停就行了。”一路上和师傅山南海北的一顿闲扯。时间过的很快,感觉没一会就到家了。

“一共17元”司机看了下计价表说道。

“给您20元不用找了。”郭刚掏出20元递给司机说道。

“那谢谢了。”司机师傅也很高兴。

郭刚的东西很多,上车下车拎东西,开后备箱都需要几分钟。出租车是按照时间算钱的,虽然这属于正常的范围以内,正常付车费是完全没有问题的。但是郭刚还是多付了。不能算小费,应该是互相的体谅和安慰。

东西到家马上行动,锅碗瓢盆都是准备好的,现在材料到了当然是起锅烧油炖起来。

炖汤是个熬时间的事,时间不到味道熬不出来,量少点相对会快一些,郭刚和张思瑶两个燃气口,一起炖两个汤,一边炖一边找秘方,现在互联网时代很多都是可以参考的。

一边炖一边尝,张思瑶炖俩锅郭刚尝,郭刚再来两锅张思瑶尝,俩人忙的不亦乐乎,最后都不记得什么味道了。

“老公,来来,尝尝这锅。”张思瑶在厨房端出一大碗羊骨汤。一边走一边向郭刚喊道。

“天……哪…………老婆我早忘了开始的味道了。”郭刚抓着头发,绝望的看着一大碗养骨汤,生无可恋的躺在沙发上哀嚎。

“没事……没事……我在本上记着呢,第一次是淡了,第二次是颜色不正…………第7次是羊油熬制不够,味道有些不够厚…………你尝尝这次看看有什么问题……每次的汤底我都有留,如果实在是分辨不出来,我重新都热一下,然后一起品。”

张思瑶看着痛苦的郭刚,根本没有一点同情,继续笑嘻嘻的跟郭刚说着,并且附加了解决办法。

“苍天呐……”郭刚绝望了。就算在好喝的汤,你连续喝10天谁也受不了啊!而且这既是主食也是零食。饿了就在里面下点粉,切两片羊肉,不饿你就光喝汤。

开始张思瑶还和郭刚兴致勃勃的一起品尝,后来完全交给了郭刚,美其名曰的说郭刚味觉敏感,每次点评都有改进,实际上就是张思瑶也喝不进去了。

“行……行……这个做完别再做了!明天我们都拿去让我爸妈尝尝,明天老爷子就能吃肉了。”郭刚一脸悲切的看着一大碗羊汤。

郭刚已经被羊汤征服了。他是尝不出来了。虽然很好喝,但是真的说不出来有建设性的建议了。只能去找外援了。

今天是老爷子吃素的日子,你就是今天去老爷子也吃不了。郭刚决定明天去。正好吧所有味道还满意的汤都带上,叫上二老和舅家一起尝尝。

“好的,你先尝尝这个吧。”张思瑶贼兮兮的笑着递给郭刚一个汤勺,又带过来一堆配料,胡椒粉啊,盐啊,味精啊,辣椒油啊等等。

看见郭刚这个熊样,张思瑶有无穷的快感。就是开心,自己都说不清楚为什么。可能这就是折磨人的快感吧。快乐建立在郭刚的痛苦之上。

郭刚还只能默默忍受,没办法自己媳妇,而且还是正事。就算明知道是坑,那也得跳啊。

郭刚和张思瑶在这几天里,全身心的投入在秘法研究和口味调整之中。一天至少6锅,先尝原汤,然后加调料,味道可以在下米粉,至少也是一天2碗。

郭刚连续几天的米粉包围下。他现在打嗝上厕所都是这个味道。从开始的美味,狼吞虎咽的吃,到后来一根一根的慢慢品,其中艰辛真的是无人能懂啊。

郭刚在无比痛苦的坚持下,这几天郭刚还一直在做2件事。一件就是反复的墨迹郭父去医院做体检,二就是问工资。

郭刚从回来的第一天,就想带郭父去医院做个体检,虽然郭父说自己没事不去浪费那钱,但是郭刚就是多少还是有些不放心。

郭父呢每次都有理由推脱掉。爷俩的基本对话就是这样的。

第一天

“爸。明天有事没,跟我去医院看看吧。”

“你一天就知道去医院,医院是好地方啊。”

第二天

“爸,去医院看看放心啊。你这咳嗽的我心里不踏实。”

“去医院好人也给你查出病来。最近不怎么咳嗽了。”

第三天

“爸,你可别撒谎了。我妈都说你还咳嗽呢。”

“别听你妈乱说,我活动活动嗓子,她都觉得我咳嗽。”

第N天

“爸,你就跟我去看一圈。你就让我放放心行不。”

“你有什么不放心的,我这烟也戒着呢,还吃着药调理,别没事闲操心,你也有受迫害妄想症啊。”

“……额……那你如果还不舒服一定得跟我去。”

“恩恩,我发现你结婚之后,这么墨迹呢。”

“……额……”

郭刚反反复复的对话,基本都是被郭父反反复复的理由和人身攻击给推回来的…………

然后郭刚继续努力,发挥死缠烂打,臭不要脸的精神继续。

“爸,跟我去看看吧。”

“不去…………”

“爸,明天早上有免费的体检,你看不花钱你跟我去看看吧。”

“不去……明天周六早上我还义诊呢……没空…………”

“爸,那个……”

“别和我墨迹了……”

“爸…………”

“儿子,别墨迹了。有时间的。”

“爸……爸…………”

“先戒烟……”

“爸……爸……”

“不咳嗽了,如果还咳嗽我和你去。”

经过郭刚的反复冲击,虽然郭父依然还是没去,但是郭父的堡垒基本已经快让郭刚攻破了。郭刚的一片孝心,郭父是知道的。爷俩一次一次的对话也是乐在其中,郭父也是在享受这份情。

第二件事呢,就是郭刚的工资了。

是的郭刚的工资还是没开,依然没开。理由千奇百怪,开资的日子也是无限延期,反正就是一个原则“拖”。

上次三人的统一回复之后,开工资的日子又到了。郭刚眼看17点了还没消息,直接拨过去了电话。在职的时候相处的还不错,通电话也说了很多没营养的话客气客气,然后才问的工资和保险。

“哥,你看我工资,还是会计打卡里?还有我那个保险,你看看实在不行用我工资补上,医保通知我欠费了。”郭刚问的很含蓄。

“今天不行啊,明天吧,保险明天我让莹莹去问问,上次是到时间办不上了,放心老弟。”

“恩,好的哥。”

第二天同一个时间同一个问题

“哥,我那个工资和保险?”郭刚问题点到为止,也没必要说的那么明白,都懂的事。

“今天莹莹去问保险了。她没带钱,保险没办上,明天吧,明天一起办了,怎么老弟,你急用钱啊。”

“恩,是有点急,钱有点串不开了。”

“行,明天给你转。”

“好的。”

不管真假,反正郭刚倒是没急,说急用也只是想快点开,每个人也都有这样心里吧。

不过工资耽误也很正常,毕竟赵总确实也老不在公司。郭刚还在公司任职的时候,赵总也经常都是不在,等两天被。反正郭刚是一直没觉得赵总会不给开。

第三天同一个时间,电话郭刚不打了直接微信。称呼改了领导。

“领导,今天开工资?”郭刚这次连保险都没问,郭刚多少有点不痛快了。一天天的拖,总有事,就算在理解,也是很不爽的过程。

“今天公司来了一个商户要求退款,本来准备你开工资的钱,会计先垫付给商户了。明天吧,明天我微信给你转。”

第四天

“领导,你微信给我转?”

“我微信没有额度了。还是得会计给你打。等我回去的吧。我现在外地呢。放心吧,工资差不了,就多等3天2天,没事放心吧。”

“领导又出差了啊,那行,你啥时候回来啊。”

“后天,后天我回去了给你打。”

……………………

“领导,回来没?”

“今天耽误了,没回去。明天回去。别急啊,哥不是差事的人。”

………………

“领导?”N次后,直接领导俩字。

“明天,今天调试软件培训一天忙忘了。”

………………

“领导?”

“周一,今天开不上了。明天周六休息,周一给你打。”

………………

一次次的拖,再好的关系,也拖垮了,在坚实的信任,也拖没了。再好的脾气,也拖炸了。

这样一天一天拖,都不如一次拖久一点。例如下个月,或直接说困难资金周转困难什么的,多等一个月。亦或者直接说经营困难让郭刚这个工资少开一点,甚至可以希望直接放弃。

这种一天拖一天,一天等一天,拖傻子一样的理由拖着郭刚,郭刚也是快到了暴怒的边缘。他现在终于知道陈刚为什么会发朋友圈了。他现在如果不是强压着,他也想发。这样的理由和敷衍,让人觉得完全是戏弄。

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