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第67章 跟老美争蛋糕

陈经理完全被徐坤拿捏死死的,徐坤拿着相机对着店内一阵狂拍,店里面那些大学生兼职员工根本不敢多废话。

“其实坤爷要是喜欢摄影,公司可以给您配一个更好的,那什么小本子产的单反相机就不错。”张海川轻笑道。

谁知徐坤一听这话就来了精神,头也不回的来了一句:“给你三天时间到位。”

“原来坤爷真的是兴趣涉及广泛,是不是这样的生活比打拳有趣多了。”吴悦被徐坤严肃的样子逗笑。

张海川苦笑着摇了摇头,跟坤爷合作这么久了,可这家伙至今都不会给他好脸色。

可实际上收的好处一点没少,公司给他这个只挂职不坐班的安保队长光工资就有两三千,工资级别比店长还高出一截,仅次于门店经理。

但不得不承认他这几千块花的很值,只要遇到棘手的事情,大多数情况只需要坤爷往哪儿一站,就没人敢乱来。

加上坤爷手下的马仔办事利落, 能方便张海川做很多事情。

“还是吃不惯这玩意。”

张海川拿着鸡腿堡吃了一口,眉头微微皱起。

这段时间天天吃让他说真的看见这东西都有点反胃,可是没办法人家这招牌快餐销量就是好,他不得不尽可能的去适应。

“厨房能否让我们参观参观。”张海川喝了两口咖啡,看向战战兢兢的陈经理。

“这……那没什么好参观的,要不我给你再点一点好吃的?”陈经理面露难色,厨房重地不管是中餐还是西餐显然都是行业内的禁忌,通常不会让其他人随便进出。

“有什么不好意思的,放松放松。”张海川笑着拍了拍陈经理的肩膀,让徐坤跟着他好好参观一番KFC的后厨。

“经理真要让他们进去?要是被老板知道我们可都会被炒鱿鱼呀。”一个女服务员小心翼翼的问道。

“随着他们去,谁要是把这事儿说出去我就找谁算账!”陈经理没办法只能威胁其他店里员工别乱说话。

“我就不行还能被看出什么门道不成,都是机器设备有什么好看的。”陈经理心里鄙夷道。

不管是在肯德基还是麦当劳,操作后厨设备只要是个有初中文化的员工教上几遍都会,因此西式快餐根本就没有厨师这一说,店内的人力成本其实非常之低,不然也不会找一帮学生来兼职。

毕竟大多数烹饪煎炸食材的过程都是由机器定时处理,配餐的员工只需要学会如何将汉堡这类的食物包起来即可。

“比想象中的环境好太多了,油烟也很小。”吴悦走进后厨不禁有些惊讶,没有任何脏乱差的迹象,就连油污都几乎看不见。

“难怪小妮子说我吃不了这碗饭,这跟请什么厨师根本是两回事,可以说这些机器才是厨师,人只是配角,工业化程度可真高。”张海川心中惊叹不已,难怪人家出餐速度如此之快,仅仅一个炸薯条的机器,一次性炸出来的薯条就足有十几份。

而且不管是油温、油炸程度等等皆有一个严格标准,店员只需要照着设置好的时间来取就可以了。

“把机器的全部拍照,想办法先弄上几台机器来试试。”张海川心头一热,连忙冲徐坤说道,后者早就按耐不住开始对着机器各个细节咔咔猛拍。

“这些设备是总公司提供的?还是黎老板自己花钱买的?”张海川询问紧张兮兮的陈经理。

“这个好像是拿到经营资格后,老板交了十几万在总部采购的。”

“全部十几万?那光这台炸薯条的机器多少?”

张海川好奇的问道,他之前在工厂天天跟机械打交道,对KFC使用的设备非常好奇,同时还发现这些设备的厂家商标全部被磨掉,应该是为了避免泄密才会这样做。

“不能单台采购,只能一次性买一套,这是黄毛鬼子的规矩,为的就是标准化生产国内KFC的所有产品。”陈经理解释道。

“原来如此,我懂了,谢谢,改天请你喝茶。”张海川闻言点头,笑着邀请陈经理改天再多聊一聊‘增进感情’。

“行,行吧,有空聚一聚。”

陈经理简直脸都绿了,他躲着张海川这混世魔王还来不及,哪儿还敢跟他去喝什么茶,可他一个小老百姓哪儿敢拒绝。

“怎么,海川哥还真的准备开一个快餐店?”

从肯德基出来吴悦就忍不住问道,本以为他只是一时兴起,但看着张海川这架势似乎是认真的。

可老美两大快餐巨头发展几十年,就算刚刚落户华夏一二线城市,可也不是他们一个做网咖行业的公司能够比的,再者两者所处的领域截然不同,实际操作起来会非常困难。

“为什么不可以,他们的设备我看也就那样,让我造出这样的机器我肯定是不行,但在国内未必找不到一家能做出 类似设备的厂家。”

张海川思索片刻点头,继续说:“就算不能性能质量跟他们一模一样,但只需要能够仿制出来质量差点也无所谓,要知道国内的用人成本可比老美这样的发达国家低许多。”

“话是这样说没错,可生产成本呢?他们的可是有一整条完整的产业链,如果没有自己的产业链,一个汉堡成本比别人高好几块,想挣钱也很难。”吴悦蹙眉说道。

表面上张海川是在跟一个快餐店竞争,可实际上他真正面对的是一个产业链巨头,两者根本不是一个位面上的较量。

“很简单,跟西方资本家学习,用钱,大量的钱砸出一条血路来。”张海川掷地有声的说道。

吴悦和徐坤闻言两者不禁为之一震,眼前张海川的背影似乎变得伟岸了许多,就连一向少言寡语的坤爷都不禁低语:“这小子肯定是个疯子。”

进军国内快餐市场这是一个长期目标,现在以王者网络的体量不可能做到,不过张海川相信以这样的发展势头,迟早能让他啃上一口快餐业的大蛋糕,并且要从现在起就开始做准备。

机会只会留给有准备的人,张海川对此深信不疑,既然现在还做不了产业链,那就先从生产设备入手。

而陈经理这里就是一个很好的突破口,只要将这个人控制好事情就会变得好办许多。

回到星空网咖办公室,张海川喝着剩下的美式咖啡,脑海中不断盘算改良网咖私房菜馆的事情。

既然星空店这边的玩家对饮食要求比较高,那他就应该一切以玩家的诉求为准,中餐不行那就来逐渐尝试做西餐。

哪怕没有专用设备,但制作一些简单的西式快餐还是能够做到的,比如炸薯条冰淇淋之类的完全可以供应。

同时也可以让菜品研发小组刷刷经验,为今后的专业设备到场做好准备。

“喂,我是张海川。”

张海川接起电话,电话另一头响起一个男人的哀嚎声:“救命……堂弟,救救我,他们要杀我!”

“哦,原来是我最尊敬的堂哥,不好意思,我现在可能没空。”

说完,张海川眼皮都不带眨一下就挂断了电话。

“我没有开玩笑,他们真的打算杀了我……请你……不,求求你再帮我最后一次吧!”

“我发誓今后给你做牛做马都行,求你看在你爸是我三叔的份上……”

然而几秒钟后电话再次打了进来,依旧是嗓音沙哑听起来相当凄凉的张昊。

“竟然还好意思跟我提老头子,你是真一点脸都不要。”张海川冷笑一声,啪的一声再次挂断电话。

正如张海川所安排的那般,狗是不可能改掉吃翔的臭毛病的……

电话铃声再次响起,这一次是他大伯打来的,还不等张海川说话,在他大伯那边就带着哭腔诉起了苦,求他张海川帮扶帮扶他们一家。

早在一个月前张昊从他手里弄到的那笔钱钱,不出意外全部被许祝叫上几个老千榨得一干二净。

之后许祝‘好心’ 又借了六万块给张昊,这之后张昊虽然谨慎了许多,但还是没能逃过许祝的五指山,再次被骗光了赌本。

最后要债的要到了张海川大伯家里,他大伯气得直接吐血,勉强给了一万块才打发掉债主。

而林媛媛那女人做的更绝,之前拿到张海川那笔钱,这女人一点没少花,光是金银首饰名表名包就花了一万多

谁知要债的前脚刚走,后脚林媛媛就拿走了所有值钱的物件玩起了消失,现在人早已经离开了贵安市,完美诠释了什么叫做大难临头各自飞。

“以前是我们对不住你,我给你赔不是了!”

“不敢,我可不敢接受你们的道歉,我早说过了,今后你们家事情与我无关。”

张海川冷着脸,对大伯这一家子人他早就失望透顶了,上次帮张昊还了这么多钱,搞的好像是他应该做的一般。

连一个电话打过来道谢都没有过,他可不敢相信这次人家就会对他张海川感激涕零。

没谈几句话张海川就挂了电话,但紧接着又遭到了这奇葩父子俩的电话轰炸。

“只要您再借一点钱,拿去平账,我发誓再也不赌了!以后给您免费打工,你看行不行……”

张海川听到这话忍不住想笑,公司开的好好的,要是真的让这尊大佛来免费打工,那岂不是给自己找麻烦?他可没这么蠢。

不过,张海川始终相信物尽其用这个道理,再烂再废物的人总会有他一丁点利用价值,沉吟良久才缓缓回道:“行呀,我考虑考虑。”

“好,好,实在是太感谢了,以前是我不对,我该死,还是您宽宏大量!”另一边的张昊顿时欣喜若狂,总算是抓住了他眼中所谓的救命稻草。

张海川嘴角上扬,恶有恶报,这只能说是张昊一家罪有应得,怪不得他。

拿起电话打给总部财务部门,说:“拨十万块活动经费,让小马给我送过来。”

财务那边立马响应,半小时后十万块钱就被小马送到了办公室。

“六万块打这电话送过去给我那赌鬼堂哥。”

张海川点燃一根烟,很是享受着这种掌控一切,运筹帷幄的感觉,“这四万块拿去给吴悦,让她交给肯德基的陈经理,就说是合作诚意,让他想办法将经理助理的位子腾出来,给我安排一个人进去。”

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