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第六十五章,小有成就

爽口乐酒店开张以来,得到大多数人的好评。

一瞬间,人来人往,车水马龙。相互转告,尔聪又开新馆子了,而且取有名字。

前几次馆子都没有自己的名字,如今才是真正的经营者。

周围都是有钱的单位,国税局,人民银行,土管局,计委,物价局 ,电力公司,龙洞电厂,以及一大片富裕住户。

虽然酒楼很多,关系也铁,天天在外面吃习惯了人们。就爱往爽口乐跑,接下来一个传一个。有些人家根本不在家里做饭,食堂的吃腻了。就想寻找新的口味,新的场所,具有新的气氛。而尔聪目明夫妇的馆子适合大家,不仅干净,而且整洁。

李祥娃随时随地拿着大哥大与外面的友商联系,他承包了高老板所有修建大楼的窗子安装。看似体型较胖,做生意比较诚信的,许多大型的安装非他莫属。

高老板是修建农业银行大楼的承包商,许多大楼都是他承包的,而且与各级干部关系不错。

能够拿着大哥大的人屈指可数,除了土麻木,还是吉普车众多,时不时也有皇冠。在九十年代初中期,皇冠大量进入我国,这或许是当时最惯常见到的丰田牌车子,同时也是数量最多的丰田车子。而在当时不少人的眼里,皇冠就是丰田的代表。换句话来说,说到丰田,首先想到的,就是皇冠了。

门前也开来一辆皇冠,一些人评头论足。尔聪炒着菜,也不知道是谁的,没过多久,宣恩街上居然多了许多高级车,许多人也有了大哥大。

爽口乐酒店既可以唱歌,而且菜非常实惠。不仅色香味形俱佳,而且酸辣苦甜咸都有。

当时物价便宜,一般十块钱供你吃饱吃好。哪里能够安放得了几把椅子,几张桌子就可以说是馆子,垃圾也是随便一丢。

万寨方向卖鱼的商贩,谁都认识。两个嘴巴皮非常薄,有时候杨再成专门给与尔聪目明夫妻讲,“我与你二老姨是亲戚,你应该多买我的啊!”

尔聪点头,“那是那是”。只要鱼好,谁的都是一样。都是万寨人,每天都是几十斤角角鱼,破干净了有一大撩箕。

无论是夏天,还是寒冬。吃石鸡的人,吃角角鱼的,吃野味的客人络绎不绝。

每天还未到吃饭时间就先准备几桌的,有的是亲自来预定。这样的客人比较大方,只要吃好了,价格不是事。

有些美食家,他可以品出你几个小时以前杀的石鸡,什么时间熬的鸡汤。

其中,方二毛,陈夫娃最厉害。自己经常亲自上灶炒菜。客人又多,让他操作一会儿,其他客人就要等了。每次都让他搞过够,后来他干脆提前来。

一位小巧玲珑的姑娘,文文雅雅,圆圆的脸,大眼睛,樱桃小口,落落大方。是一位杀石鸡的高手,头一按刀轻轻一划皮就全掉了别人杀一个,她可以杀两个。大家都说她厉害,她抿嘴笑一下,其实,都是熟能生巧。

尔聪利用休息时间,聚精会神的想怎么能够留住客人,让客人吃了还想来吃。

开始在林业局食堂,石鸡与五花腊肉炒着非常好吃。另外配一些辣椒,青色菜品。

后来,再添加少量番茄。这样不粘锅,而且润滑。

来了一位徒弟,是家乡的侄儿,名字叫小奎。个子高高的,说话有点撰,才十六岁,比较勤快,而且麻利,非常听话。家里想送他随着二叔学习厨师,也是尔聪第四个徒弟。

前面也带了三个,几个都不愿意做下去离开了。只有伯礼的媳妇的弟弟还在随着尔聪一直做,后来伯礼师傅成为主厨又喊到烟草公司食堂去了。

其实,在小奎没有来以前,尔聪就眼睛肿,浑身疼。脚无力,走路都走不稳。

有人说;“他太累了,”有人说;“他瞌睡没有睡好。”

有几次,生意人送来一大板车野味。其中有斑鸠,毛野鸡,兔子,还有泥钻子。

许多路过人都看见了,从上午十点钟一直到晚上十点还有客人来吃野味。

恰好小奎来到时候,经常让他上灶炒菜,他的理解能力比较强,可能也是自己喜欢的行业,只有半年就能够放手让他做

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