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184、《感小龙虾肉质肥美爽滑舒口而作》

未曾先去行,扑香已飒飒。

黄金流脂,乳白蒜泥,蓊绿芤花,酽红螯甲。

旧时魁魁爱舞钳,张狂池沼偏称霸。

今朝虬虬作夏辣,风味最是殊佳。

剥虾壳,嘬凤肉,就啤酒,饕饕几多叱咤,人间自在繁华。

——《感小龙虾肉质肥美爽滑舒口而作》

附:1、扑香:迎面而来的香气,此处指刚出锅的小龙虾脂香四溢。2、飒飒(sà sà):疾速貌。3、芤(kōu)花:即“葱花”。4、酽(yàn)红:深红色,此处指小龙虾煮熟之后的颜色。5、魁魁(kuí kuí)强壮霸道样。6、虬虬:盘曲样,此处指小龙虾被煮熟后的状态。7、夏辣:夏季的麻辣美食。8、嘬(zuō)凤肉:吮吸小龙虾尾部的Q弹爽滑的白肉。凤肉,此指龙虾尾端白肉。9、饕饕(tāo tāo)贪食貌。10、叱咤(chì zhà)此处指因抢夺小龙虾而发出的“呵斥声”,或堆聚在一起吃小龙虾的人们所发出的喧哗声。

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