第二天，一家人早早就起来了，昨天发生的事没有影响几人兴奋的心情，本来就是要放弃的生意了，早点与众人说清也减少了不必要的麻烦。
云成岫一家四口带上最后一批烤鸭蛋和烤鸡蛋还有两支人参出发了，这次为了不引起村民的注意，他们步行前往上虞镇。
昨晚借着烤过鸡蛋的灶坑热量，云成岫把采回来的野菊花都烘干了，掐下花朵部分装进了一个大布包之中，算是原始的包装，这次也一块带上，人家定金都给了，不能拖着不交货。
陈氏这次跟着去是为了给王鸿卓的美味居演示肉夹馍和叫花鸡的做法，烤鸭蛋则由云成峰来演示。虽然主意是云成岫出的，但这些受累脏手的活计怎么能让娇滴滴的小姑娘来做呢。
一个多时辰后，他们来到了美味居门前，王鸿卓还在学堂上课，没在店里，王掌柜已经听王公子说过买了做菜方子，见云茂山一家过来，就赶紧先把货收了，将他们迎进一个包间等着，并打发了一个小伙计去学堂通知王鸿卓。
很快，王鸿卓就过来了，他一撩长衫的下摆坐到上首的椅子上，“云叔、云婶，你们来啦，今天先生讲的课业比较重要，成岭请不下假来，要不就跟我一块来看你们了。”
云茂山忙摆摆手，说道：“不妨事的，刚见过没几天，不着急，下次休沐回家再见是一样的。”
“云妹妹，我要的菊花茶带来了吗？”王鸿卓嘴角轻笑，每次见了这个小姑娘不知为啥就想逗一逗。
“王公子，今天带了一批过来，货款就从定金里扣除就行，过一段时间再送一些。”云成岫施了一礼答道。
“哎，都说了好几遍，不要那么客气，喊我王五哥哥就行。”王鸿卓一摆手，这个小丫头哪都好，就是太客气了。
“那就喊你王大哥吧。”云成岫心想谁跟你哥哥妹妹的，一个毛头小子，喊声大哥就够便宜你了。
“也行。”王鸿卓正襟危坐，“叫声大哥听听。”
云成岫无语，这个小子的恶趣味真浓啊。
“王大哥，小妹这厢有礼了。”无奈，云成岫又施了一礼。
“哈哈哈，云妹妹，大哥给你补个见面礼。”说罢从衣袖里取出了一个叮叮当当的小玉铃铛，“好玩呗？这可是我找遍县城的饰品店才挑出来的。”
“谢谢王大哥。”云成岫想：真把我当小孩子哄了。
看这个玉铃铛做工精良、玉色晶莹，肯定花了不少钱。
“王大哥，你找好学习菜方子的厨师了吗？”云成岫见王鸿卓光闲扯，不提正事，就提醒了一下。
“哦，早就找好啦。”说罢，王鸿卓吩咐王掌柜去厨房找两个厨子过来。
“这个叫花鸡还有一个提升香气和口味的秘诀，就是用新鲜的荷叶代替外包的麻布。”云成岫说道，“你可以派人去河里采摘，也可以花钱找种植莲藕的人购买，用荷叶包裹烤出来的叫花鸡才是正宗叫花鸡。”
“好的，好像庄子里种着莲藕，我会派人去采摘些荷叶回来。”王鸿卓想了想说道。
“而且，王大哥，我建议为了防止别人跟风模仿，我建议你在出售烤鸭蛋和叫花鸡时去掉外层的泥巴再往外摆。”
“哦，就像你们送来的烤蛋一样擦洗干净呗。”王鸿卓若有所思地点了点头，“好主意！”
云茂山在一边说道：“王公子，加工制作烤鸭蛋和叫花鸡需要建造一个新的灶坑，店里现用的灶口恐怕不能加工烤制。”
“没问题，云叔就说需要什么材料吧，我吩咐伙计去准备。”王鸿卓表示新建一个灶坑没有问题。
云茂山把建灶坑用的材料与工具说给王鸿卓，“听见了没？准备去吧。”王鸿卓一指门口站着的伙计。
“是，公子。”伙计马上就下去准备了。
不一会儿，过来两个厨子，一个是瘦高的青年男子，一个是身材微胖的中年人。
王鸿卓指了胖厨子去学习肉夹馍，痩厨子学习烤鸭蛋和叫花鸡，安排好后，王鸿卓就带了一包菊花茶急匆匆地回学堂了。
云成岫见没自己什么事就跟云茂山说道：“爹，咱们出去转转吧。”
云茂山明白这是要去卖人参，他找到正在指导厨子学习的陈氏和云成峰说了一声，背上装着人参的竹篓和云成岫离开了酒楼。
