天边一缕斜阳抖落了最后一丝余辉，悄悄隐匿起踪迹。天空渐渐暗淡，暮色四合，鸡栖于埘，牛羊下来。
猪肉铺子里，程英撑着下巴出神地看着长街“爹，二狗哥出去半天还没回来，不会出什么事吧？”
“不知道啊，希望金龙那混蛋没为难他。”程屠夫叹了口气，那孩子是替自己受过的啊。
“吱”转轴好久没有上过油的后门发出一声干涩的低鸣。程屠夫一愣，随即操起斩骨刀一边向后院走去一边大声问道：“谁啊？”
没有人回答，昏暗的院子里空无人迹，只有猪圈里待宰的猪在低低地哼哼着，蜷曲的小尾巴不时甩动几下。程屠夫喉头紧张地蠕动了两下，手中斩骨刀的刀柄似乎都要被捏出深藏其中的油脂与血渍一般。他一边示意跟过来的程英去关好门窗一边轻手轻脚地摸向父子二人日常居住的厢房，那里储存着家里所剩不多的积蓄。
屋子里突然亮起了烛光，一个瘦长的身影正在床上翻箱倒柜。妈的，敢动我的钱？也不打听打听我程屠夫当年是怎么样的狠人，为了不多的储蓄程屠夫攒足力气，仿佛回到了年轻时代一样用风一样的速度撞开厢房的木门冲了进去，叉着腿双手举着斩骨刀喝道：“别动！小心老子削了你。”
黑影停下动作，缓缓地举起手站了起来，这时候程屠夫才恍惚觉得背影有些眼熟，不确定地问道：“二狗？”
黑影转过身，满脸笑意盎然：“大叔，是我。”
程屠夫吓得一个激灵，斩骨刀当啷一声掉到地上，身体靠在墙往下滑去。段二狗赶忙上前扶着程屠夫的肩膀关切地道：“怎么了？大叔你没事吧？”
程屠夫靠在墙壁上喘息连连，半晌才缓过劲来，指着段二狗脸庞“你他妈不能洗个脸啊？”
“洗脸？不洗脸就把你吓成这样？”段二狗狐疑地摸了摸自己的脸，触手一片干硬，像是在沙泥地里打过滚一样。什么东西？他拿手搓了搓脸上，顿时一大片铁红的碎屑掉落在掌心里。
“怎么弄了一脸血？金龙那个混蛋打伤你了？”
“没有没有，下午在外面杀了条野狗，不小心弄了一身血。”段二狗掩饰道。
……
程英在厨房整治晚饭，段二狗跟程屠夫则洗手洗脸端坐等待着。
程屠夫摆弄着手中筷子，神神秘秘地对段二狗说：”今天有好菜哦。“
段二狗不以为然，中午不也只吃了点萝卜豆腐么，还以为当了屠夫就天天有肉吃呢，竟然吃豆腐，段二狗觉得自己的心灵很受伤，很需要来一顿大鱼大肉滋补一下。
”菜来喽“程英吆喝着端上了一碟子红褐色的物事：”蒜炒血豆腐“
程家父子拿起筷子畅快地往大嘴里塞着，还像猫一样不时发出满足的呜呜声。段二狗看着那夹着绿色葱段的血豆腐，眼前突然闪过金龙脖子间喷射而出的鲜血，那样的赤红血腥，他的手一抖筷子掉道了桌面上，看了看手掌，仿佛又有一股温热浓稠的血液喷溅到了他的掌心一般。
埋头大吃的程家父子好奇地抬起头看着段二狗，程英问道：”二狗哥，没事吧？“
”没事没事，吃饭吃饭“段二狗捡起筷子招呼道。
程英夹了一筷子血豆腐递到段二狗面前的粗瓷大碗里”哥们，说了有我一口就有你一口的，干嘛光啃白饭啊？“
”是啊，二狗你可放开肚皮吃，我们家都不给你开工钱，你还不多吃点那可就真的亏大发了。“程屠夫跟着开玩笑。
”好好，我吃我吃“段二狗低头，闭着眼将一大块血豆腐送进嘴里，用力地咀嚼两下吞了下去，玩笑道：”半大小子，吃穷老子，程叔你可得有个准备。“
程屠夫擂鼓一样用力拍了拍厚实的胸膛”咱做哪行的啊？杀猪的！杀猪的还怕没得吃？使劲吃，能把我穷了算你二狗本事！“
段二狗呵呵傻笑，这样家一样温馨的感觉让他鼻子发酸胸口发紧。突然他的口腔里唾液急速分泌，两腮一阵酥麻，贲门也不受控制地蠕动起来（1）。
”我操“段二狗低声骂了一声，飞快地跑到院中扶着树呕吐起来。
程英惊诧地看了看呕吐的段二狗，又看看自己炒的血豆腐，嘞嘞道：”早上杀的猪，应该不会坏吧。“
”你二狗哥哥将来是做大事的人啊。“程屠夫看着院子里扶着树狂吐的身影意味深长地说。
”难道你想让他当掌柜，我去当甩手老板？“
”小兔崽子找打？你老板他掌柜谁来杀猪？“
”咱家这小铺子哪里有掌柜的！“
-第二天一大早段二狗就起了床，在院子里找了个平整地方光着脊梁哼哼哈嘿地打起了拳。
程屠夫也跟着爬了起来，打着呵欠来到院子里一边洗漱，一边看着段二狗打拳，但见段二狗闪转腾挪之间身形飘逸，拳掌飘忽，拿捏自然，神情洒脱自信，颇有一股子宗师气度。程屠夫更加肯定了自己的判断：自己这个小小的猪肉铺子是不可能留得下这条初生幼虎的。
”二狗啊，我去乡下收生猪了啊，你们别等我吃早饭了。“程屠夫套好骡车远远地喊道。
”哎，好嘞。”段二狗随口应着，随即反应过来，拍着大腿追了上去，从腰上拽下一个小小的布袋子递给程屠夫“这是我昨天找人借的，孙家……孙家那八头猪。”
程屠夫狐疑地看了看段二狗“你向谁借的啊？”段二狗什么来历程屠夫自然一清二楚，一个沿街乞讨的叫花子罢了，那里有人会借给他钱，随即他就想到了别的可能，惊骇道“你不会是把你师父给的刀卖了吧？这可是欺师灭祖的啊，照你们武林规矩这可就是你师父的传承，你怎么能干这种事呢！”
屠夫有些不开心了，段二狗忙解释道：“没有没有，那把刀还在，这是借的利丰赌场掌柜的，我昨天救了他。”
“乔爷？你竟然救了他？”程屠夫反而更加疑惑了。
“野狗，我把他从野狗嘴里救下了。”段二狗心中合十对死鬼金龙道，金龙哥就委屈你扮一下野狗吧，反正你那脾气也像。
程屠夫犹自疑惑，段二狗却一把将那钱袋塞进了他的怀里，自己又折回去挥着怪模怪样的短刀在练功了。程屠夫将钱袋掏出来看了看，抚摸着钱袋上的云气动物纹自言自语道：“钱袋都是蜀锦做的，有钱人真奢侈。”
程屠夫驾着骡车走远了好久程英才从被窝里爬了起来，揉着眼睛跟段二狗打过招呼之后便生火准备早饭。
肉铺的门突然被敲得乒乒乓乓，一个清脆的声音焦急地喊道：“程伯伯，快救救我爹。”
程英在厨房忙碌，程屠夫出了门，听到外面有人求救段二狗便立刻跑去打开了铺子的大门，门口站了一个十六七岁的小姑娘，身材高挑，面容娇美，正慌慌张张地拍着门板。段二狗一把拉着小姑娘的双手，一边问道：“出什么事了？”一边往旁边的豆腐店狂奔，这是隔壁马家的小娘子，程英暗中垂涎已久，昨天早上还指给段二狗看过呢。
马瑶用力挣脱了段二狗的大手，将段二狗领到豆腐铺后面的小院子里，指着院中的桌子：“快救救我爹”这院子格局跟程屠夫家的格局差不多，只是院子当中多了些花花草草，木架子上晾了些蔬菜辣椒。当中是一方木桌，一个胡子花白的老头儿正躺在桌子底下抓着喉咙抽搐着，面孔通红，嘴唇隐隐有些发紫。
“是不是吃了什么？”段二狗跪倒在老头儿身旁，一手按着老头的脉搏，一副专业无比的样子仔细检查着，好歹他跟某个蹩脚郎中学过半年不是，不过这些都是做给小姑娘看的，小姑娘太慌张了话都说不清。
果然，见到段二狗一副专业模样马瑶的心里安定了三分，稍微平复了一下，连忙说道：“鸡蛋，刚吃了一个鸡蛋就倒下了。”
段二狗暗地里长长地舒了一口气，心道我看这老头嘴唇都紫了以为他想不开吃了老鼠药自杀呢，原来是吃鸡蛋吃噎着了，难怪脉搏跳得这么急。
马瑶双手抱心，紧张地看着眼前这个陌生人给自己老爹施治，只见段二狗一把将老头儿提了起来，一百多斤的老爷们在他手上轻飘飘的跟没有斤两一样，随即段二狗双手从老头儿腋下穿过去环抱住老头的腹部，用力向内向上冲压了五六次。
马瑶看着父亲刚刚还血红的脸膛青紫了过去，嘴唇艰难地张合着，一阵酸楚无助冲上了心头，竟然哇地一声蹲在地上哭了出来。
另一边段二狗再一次用力地冲压着老头的腹部，重压之下老头儿张大的口中突然喷出了一个光滑溜圆的鸡蛋，白生生的，落到地面上还颤巍巍弹了几下。老头儿连连咳嗽，大口大口地呼吸着，脸上青紫的眼色也慢慢褪了下去。
段二狗扶着老头坐下，从桌上提着茶壶给他灌了点水，“大爷你多大年纪了，吃个鸡蛋还那么急。真是的，看把你孙女急的。”
老头儿呼噜噜喝了几大口冷水，拍拍着胸口纠正道：“那是我女儿！”
“大爷你别开玩笑了，你看你长得歪瓜裂枣似的。这姑娘要是你女儿哪能这么漂亮！”段二狗自然知道小姑娘是老头的女儿，只不过不这么说哪儿去找更好的机会夸人家漂亮呢。
“那是，我女儿可是远近闻名的豆腐西施！”老头儿很不会聊天，总是偏离中心，所以轻轻松松就被段二狗牵着走了。歇了一会儿老头儿彻底缓过来了，扯着嗓子喊“马瑶，来，给恩人沏壶茶。”
老头儿吐出鸡蛋时候马瑶就悄悄地跑了，躲在房间里不敢出来，这会儿听到老爹呼唤，却只在房间里隔着窗户羞恼地低声说：“他没穿衣服！！”
老头儿转头看去，果然看见一个高高瘦瘦的少年，只套了条免裆裤子，脚下踩着一双厚厚的靴子，线条匀称的上身上光亮的汗珠正氤氲着白色的热气，可不正是隔壁程屠夫的外甥么。
段二狗咧嘴笑笑：“这不是听见喊救命就出来了么，茶就不喝了，早饭还没吃呢，我先回去吧。”说着抬腿就往门外走，老头儿一把抓住，眼珠泛着精明的亮光：“没吃早饭？一起啊！“
段二狗也不推辞，忙道：”回去穿件衣裳。“
老头儿这才松开手，目送着段二狗离去，在段二狗身影转过豆腐铺大门时候老头儿突然奸笑一声，低低说道：”小子挺壮的，能招个上门女婿就好了。“
随意地套了件衣裳，段二狗便准备喊上程英一起去隔壁蹭早饭，没想到这时候肉铺门上竟然来了客人。
天才蒙蒙亮呢，什么人这么积极？段二狗嘀咕着掀开帘子一看：嚯，一屋子五大三粗的健壮汉子。
（1）贲门的肌肉属于括约肌，是不受主观意识控制的。
