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030 打开新世界的大门

“公子来晚啦,小姐她刚走……”

小丫鬟呐呐道。

“去哪儿了?”

林天河有点意外。

“小姐去府城请沈大厨了,恐怕要明后天才能回来。”

小丫鬟回答道。

“这走的也太急了……”

林天河不禁苦笑一声,而对面的小丫鬟,看着他手中提着的那一堆书册,忍不住问道:“这就是公子说的,对付金龙客栈的大杀器吗?”

“是啊。”

林天河点了点头,仔细一想之后,忽然拍了拍小丫鬟的肩膀,对她眨了眨眼睛,道:“你想不想给你家小姐一个惊喜?咱们照我说的做,等你家小姐回来时,一定能让她大吃一惊的!”

“……好呀!”

小丫鬟立刻点了点小脑袋,道:“反正闲着也是闲着,公子,你想怎么办呀?”

“走,我们先去厨房,我这里有些新的菜谱,让厨子们试着做一做。”

林天河说着,便拉着小丫鬟,去了厨房。

此刻,厨房之内,张大厨带着几个学徒,都无聊的躺在椅子上晒太阳。

因为金龙客栈的出现,悦来客栈昨日开始就没什么生意,众人可以说是闲出了鸟来了。

“月儿姑娘,你怎么来了?”

张大厨正眯着呢,听见外面的脚步声,一抬头就看见林天河和小丫鬟走进来。

“林公子带来了一些新的菜谱,想让张大厨你试着做一做。”

小丫鬟介绍道。

张大厨闻言一怔,从林天河的手里,接过那所谓的菜谱。

他皱着眉头看了好一会儿,才缓缓放下来,道:“这位公子……请恕我老张见识少,这辣椒,是为何物啊?”

“是一种药材。”

林天河解释着,从身上拿出了几颗,道:“这是我来的时候顺路买的,在药材铺里面就有得卖,你按这菜谱上的做法,加一点辣椒进去,味道一定会很不一样。”

林天河在悦来客栈也吃过好几顿饭了,菜谱上一道辣菜都看不到。

本来他还以为,是这个世界上的人都不爱吃辣,后来才知道,在清河县辣椒根本不是一种食材,现阶段只作为药材使用。

“这……这能行吗……”

张大厨有点迟疑。

“试试呗,反正闲着也是闲着,万一可以呢?”

小丫鬟秉持着图一乐的精神,道。

“好吧。”

张大厨点了点头,翻开菜谱第一页,麻辣豆腐。

然后,他招呼着学徒们开火,准备材料,按照菜谱上的做法和要求,吭哧吭哧的就做了起来。

林天河与小丫鬟在旁边看着,不一会儿的功夫,便嗅到了一股异样的香味,从锅里飘荡出来……

“哇,好香呀!”

小丫鬟眼睛顿时一亮。

林天河脸上也终于露出笑意,看来,这种尝试是可行的。

前世,林天河也曾自己学着做饭,买过很多菜谱,也照着网上那些美食博主的做法,照猫画虎的学过一些。

但,以他三脚猫的厨艺,总是把握不好‘适量’和‘少许’的尺度,弄出来的东西,不是咸了就是淡了。

而张大厨作为悦来客栈的主厨,手艺自然是没的说,看一眼菜谱,就知道该怎么处理各种食材。

很快,新鲜的麻辣豆腐出了锅。

众人看着那一盘火红色的菜品,鼻息间嗅到的,尽是前所未有过的美味气息。

“尝尝?”

林天河率先打破了沉默。

“尝尝!”

张大厨是第一个忍不住的,拿起筷子,夹了一块豆腐,还没吹两口气,便忍不住放入了口中。

在一阵‘嘶嘶哈哈’的声音中,张大厨将这豆腐缓缓吃进了肚子里,刚一入口,他整个人的表情都变得很不一样。

“这豆腐……这么一做,味道竟是如此美味……简直不可思议……”

张大厨惊叹连连,眼中闪着兴奋的光。

而一旁的小丫鬟见状,也忍不住嘴馋,夹起了一块送进嘴里,却被烫的差点吐出来,好不容易忍着烫吃下去了,又被辣的小舌头都吐了出来。

“哇,好辣好辣!”

她用小手扇着风,眼中却也闪烁着兴奋的光,道:“但是好好吃喔!公子,您真是太厉害了,居然想到用这样的办法来做菜!”

张大厨此刻也很兴奋,作为一位厨师,在他的职业生涯中,第一次接触到辣菜,这会儿却是有种被打开了新世界的大门的感觉。

“你们几个,马上去各个药材铺买辣椒,有多少买多少回来……”

张大厨吩咐着几个学徒,然后翻开了菜谱第二页,道:“辣子鸡……小王,马上去给我杀只鸡来……”

随后,厨房内的一群人,便在张大厨的带领下,风风火火的忙碌了起来。

看张大厨的这番架势,显然是要把林天河菜谱上的全部菜品,都尝试着做出一份来尝尝味道。

而林天河和小丫鬟坐在一旁,自然就有口福了,没过一会儿,就有一道新鲜的菜品被端上来,供他们品尝。

“好辣好辣……好好吃……”

小丫鬟连吃了几道菜,被辣的眼睛都红了,但却根本停不下筷子。

作为食客,她以前也是从未吃过辣,这会儿一道道菜端上来,她只感觉每一道不同的菜肴,在辣椒的衬托下,仿佛都拥有了一股独特的魔力一般,完全颠覆了以往对某些食材的认知。

林天河也很快就吃饱了,他看着终于歇下来的张大厨,微微一笑,道:“有了这些特殊的菜品,悦来客栈相比于金龙客栈,竞争力将会提升许多,但这还远远不够……”

“是啊。”

张大厨点了点头,道:“在做菜时加入辣椒,的确会有独特的美味,但说实话,这些菜的做法都比较简单,我们推出没几天,其他客栈都会跟进的,到时候悦来客栈就没什么独特的优势了。”

“所以,我们要持续制造新鲜感和吸引力……”

林天河笑了笑。

小丫鬟看向林天河带来的那一大堆书册,惊奇的说道:“所以,这里面的都是新的菜谱吗?公子你居然会做这么多的新菜吗?”

“这些可不是菜谱,而是我用来留住客人的真正的大杀器……”

林天河神秘一笑,道:“待会儿你就知道了!”

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