24
钱局长的升职安排已经接近尾声。于是由集体户六位局长牵头，市直机关的领导在春风和日的周末，纷纷来到东方红酒店。一个集体户能出现六位局长，市长倒要感谢当年的户长和创业先锋伍一。所以，钱局长和五位局长邀请市长并在东方红酒店，市长欣然到场。
中等身材的市长西装革履，气宇轩昂，精明干练。他神采飞扬地来到酒店，伍一热情洋溢地迎上去。
“您好，市长。”
市长拉着伍一的手，“你是下岗再就业的典范，又是自主创业的先锋，希望你发奋努力，步步精彩。”
“谢谢市长，”伍一说。
人们蜂拥而秩地随着往店里走。
“来，一起坐。”市长说。
“好，”伍一客气的说：“您先坐，我马上就来。”
市长坐下并纳闷的问：“都在，怎么这么齐？”
钱局长说：“我们六个是一个集体户的……”
市长微笑着，点点头。
同龄人坐在一起倍儿感亲切自然。
每道菜都是东方红酒店制做的精品，每道菜都优美靓丽，色、香、味儿俱佳。伍一脱下工装，换上便装。市长邀请他坐到身边的空位上。
“伍老板的菜很有讲究。”市长看着桌上的菜，感慨的说：“可见伍先生之努力用心。”
“ 哪里，”伍一谦虚地说：“您过讲了。”
市长转换了话题，“一个集体户能出现这么多能人，伍户长功不可没。”
“市长，您言重了，”伍一说：“打铁还需自身硬。”
“一个集体需要一个出类拔萃的人来协调、管理。”市长说：“所以，户长在那个年代起着至关重要的作用。”
桌上的人频频点头。
接着市长客气的让伍一举杯开席。“市长，”伍一说：“怎敢喧宾夺主，您来。”桌上的人，被伍一洒脱不凡的气质所折服。
席间，市长了解了伍一的工作和下岗再就业。最后市长问：当年为什么没有参加高考？尽管市长问到伍一的伤心后悔处，但是伍一仍客观公正的做了回答。桌上的人听了伍一的经历和感悟，有感慨、有同情、有惋惜、有自愧不如。伍一却十分乐观的说：“往事已去，万事归一。现在创业艰难，希望大家提携、帮助，小店儿才得以生存和发展……”
市长带头鼓掌。
然而，在人们喝好白酒，斟满啤酒的时候，市长又倒上了白酒。今天市长的举动是他在公开场合几乎没有过的。或许是市长很少遇见知己；或许是平时的工作紧张忙碌又神经紧绷；或许是他难得有清闲的时候；或许是他能在这儿个场合，见到市直机关的全体同仁；或许是被伍一自强不息的精神和干劲所感动；或许是今天的机缘巧合，同时又深知一个生生不息的创业者的艰辛与努力；或许是二十多位同龄人的心声与愿望。所以，他才有此心情与雅兴。他说：“伍老板在自主创业方面带了个好头，政府要大力扶持，希望在坐的各位同事、同仁……”
在坐的人，收获了各自的不同。东方红酒店加强员工素质、本领的培训和提高。并在巩固客人喜欢的菜品上不断创新，每道菜都是诱人的美味佳肴。同时丁赞东的精准成本，又使每道菜价儿有所下调。由此，伍一夫妻俩由员工成为甩手掌柜。两位厨师主掌后厨，刀工师傅花样繁多，不拘一格。礼仪小姐精明靓丽。终于把东方红酒店打造成江城的龙头餐饮业。
世间的人和事物，只有沉淀和流逝的时间来佐证。其变数是不可预测的，无论千变万化，但人心始终没变。尽管在坐的局长都已经退了下来，市长高就市委书记，可是东方红酒店的经营宗旨和服务理念始终没有变。
“老板，”当酒喝到一半的时候，桌上的客人突然叫住伍一，并恶言恶语的说：“还明星酒店，屁都不是。”同桌的另一位客人接着说：“看这是什么？酒店有几个人，就不知天高地厚了。”
伍一冷静、警觉的看着菜里的东西，再听他们的语气。这些人不像是打盆儿论盆儿，打罐儿论罐儿的主儿，而是醉翁之意不在酒。因此，伍一压着火，又上了一盘儿菜。吃着喝着的同时，其中一位客人拍着桌子站了起来，“还想不想好了，这菜淡的没法吃。”? 话音一落，另一位同伴将这盘菜扣到桌上，当他们起身要走的时候。
“伍老板，他们是在捣鬼，成心搅局儿。”
这一嗓子，弄得没事儿找事儿的那伙人措不及防。也好，正愁闹不起来呢，这伙人绰起椅子冲了过来。邻桌的客人早有防备，两桌人在店里对视着、吵骂着，打了起来。
伍一劝阻不成，只好报警。
当警车赶来时，对阵双方才把手中的椅子放下。惹事儿的那伙儿人说：“闹大了。”
警察冲进店里，群殴的人双手抱头站成一排。警察拍照取证然后把人带走。用餐的顾客向警察求情：因为这伙年轻人是想平息一场无中生有的嚣张气焰。
对于违反社会公德，聚众闹事，打仗斗殴，破坏社会秩序的人，实行高压态势。从而，对那些不遵纪守法的人也是个警示。因此，警察仍要把闹事的人带回派出所。伍一和用餐的两位证人上了警车。
酒店里，丁赞东和全体员工，用餐的顾客穿梭在打斗现场。桌儿上杯盘狼藉，转盘玻璃碎片四溅，桌面塌陷，仰面朝天的椅子诉说着断腿的苦处。丁赞东默默地收拾着、清点着。她的心扑通扑通的跳，泪水始终在眼睛里打转儿。
坐在警车里的伍一，看着不顾个人安危，为朋友两肋插刀的年轻人，心里酸溜溜的。尽管如此，他还是记起不打不相识的上个月。
其中一位大舌头腔的年轻人叫着，“你看，这是啥？”伍一看到客人筷头上的东西，马上说：“对不起。”一边伸手端下这盘菜，可是他的手被挡了回来。“赔上一盘儿。”伍一看着得理不饶人的年轻人，内心有些急躁。在他左右为难的时候，突然他明白过来。于是吩咐服务员再上盘儿菜。
几位年轻人，看着新上的菜，兴致高涨，猜拳行令。但是过了一阵儿又故伎重演。尽管他们喝了不少的酒，然而这种没完没了的折腾，就是再有涵养的人恐怕也压不住火。你不仁，我就不义了。于是伍一和警察同学通了电话。
不一会儿，两台摩托停在酒店的门前。桌上的年轻人听到外面的摩托声，个个傻了眼。
“老板，算账。”
当伍一看到一百八十度大转弯的年轻人，明白他们以前和警察打过交道，便打趣儿的说：“还有菜没上来。”
“对不起……”
他们把钱放到桌上，急忙往外走，正巧和两位警察撞了个满怀。年轻人对进店的警察说：“放心，今后不会给您老人家添麻烦了。”
由那种不可一世的痞里痞气，到后来的点头哈腰。伍一希望年轻人走正道，卤水点豆腐的活法既危险又要不得。
送走了这帮人，两位同学知道伍一夫妇是真心诚意的留他们，俩人就坡下驴入坐。
丁赞东到后厨把菜端上来，并把两瓶酒鬼酒放到上桌。她给两位客人和丈夫倒满酒，自己勉强倒了半杯。
“嫂子，满杯酒，”其中一位说：“必须满上。”
她十分听劝的把酒杯倒满。
“老同学真有福，嫂子还是这么漂亮。”另一位恭维的说。
四个人饮酒用菜，一边天南地北的聊着。“几个混混，不够抓也不够关。”
“不过，这些人也真难缠，左也不是，右也不好，你们不来我是真没辙。”伍一爽快的说着。
“ 这回就老实了，说不定还会和你们成为朋友。”
“是吗？”丁赞东有些纳闷儿。
伍一和两位同学白酒尽兴，再喝啤酒。酒足饭饱，两位同学还要休息。伍一只好把他们安排到附近的宾馆。
然而通过此次的“交往”，年轻人果真和伍一成了好朋友。同时又做了维护治安稳定的使者。一来二去，伍一看着这些年轻人，不断提示他们如何做人、做事，如何走向社会。后来他们真的成长起来，并且都有了自己的家庭……
警车来到派出所，下了车，闹事儿的便对伍一说：“我们错了，酒店的损失我们赔。”又对警察说：“都是我们的错，我们愿打愿罚。”
尽管闹事者认识到自己的错误，但是警察仍要进行传讯笔录，履行手续。
首先对酒店的损失进行了评估。对主要承担方做出了赔偿、处罚。另外的参与者也主动承认错误。由于他们对事物的错误认识，才酿成今天的后果，负有一定的责任。办案人员说：“寻衅滋事，扰乱社会秩序并造成很坏的社会影响。可是，双方都能主动承认错误，主动赔偿损失并有悔过之心。今后希望你们维护社会稳定，保一方平安。做遵法守法的好公民。”
所以，鲁莽和不计后果的蛮干仍要付出代价。后来，伍一知道了真相，闹事者是替人来砸场子一一江城市民不知中了什么魔法，下馆子就是东方红酒店。上哪儿吃去？还是东方红酒店。 咋的，我们酒店差啥儿？气愤之余找几个哥们儿，到东方红酒店耍了这么一出。结果“炮灰”从中悟出交友的真谛，并了解了品德、人格都是榜样的伍一，又和“交手”的朋友，成了三联挚友。
两家饭店的老板幡然悔悟。经营成败由人，怨不得他人。经济上的损失，本当买回经验教训和经营之本。
