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第26章这羊肉似乎有些不同

关于种植白叠子的事,他总觉得还是自己亲自与杜如晦商议更好,而且自打

杜如晦从朝廷隐退,不再上朝后。

两人相见的次数也就更多了。

虽然就算是杜如晦每日上朝,两人也不一定能碰的到。

少了些操心事,再加上注重调养,杜如晦的身子也早不如之前那般羸弱。

现在的杜如晦身子硬朗了不少。

“太子殿下,稀客稀客啊。”

杜如晦迎着叶空进门后,差人斟茶倒水,笑眯眯道:“今日医药司那边没有

什么事务要处理吗?”

叶空讪讪笑着挠了挠脑袋,说道:“没有没有,孙老先生和武墨姑娘都很能 干,医药司的事务都处理的比较妥善。”

看到叶空这种神态,人老成精的杜如晦怎能不晓得什么情况,也是笑叹了 口气,说道:“太子殿下,医药司毕竟是您主持的,平日里还需要多操持一番 的。"

叶空连连称是,而后赶忙绕开话题道:“说起来,我昨日听方小商说您这边 有三十亩地,我就想着跟您商量一下租赁的事务。”

杜如晦点了点头,当即叫人拿出地契,摆在叶空的面前。

他幽幽叹了 口气,语气中有些无奈。

“实不相瞒,这三十亩地里有十六亩是我杜府的地,都是好土地,肥沃的 紧。"

“就是另外那十六亩…”

杜如晦重重叹了口气,“空口无凭,旁人也会担心有些风险,所以剩下这十六 亩地,比较贫瘠。”

比较贫瘠已经是委婉的说辞了。

从别人哪你商量来的这十四亩地,杜如晦曾叫人去看过,到处都是石头,别 说种白叠子了,就算是杂草都少的很。

这种情况。

叶空倒也算有些预料,他笑着说道:“杜大人客气了,仅仅只是大人这十六 亩地,对于我来说已经是帮了大忙。”

“说起来也是,讴王府的土地大多都租赁出去了,若非如此,我也不会如此劳 烦大人。”

杜如晦摆了摆手道:“太子殿下才是言重了,眼看这马上就要入秋,再过不久 天就寒了。”

“先前那白叠子做的棉衣我也是见过,知道这是一件造福百姓的工程,若是普

及开来,不知能挽救多少百姓。”

两人相互可客套了几句。

叶空便把此次前来的目的讲了出来。

得知叶空要用市价的两番价格租赁田地时,杜如晦连连摆手,无论如何都 不肯同意。

“太子殿下,莫说市价的两番,就算是你以市价来租赁,老夫也是不同意 的。"

杜如晦摇头道:“先前老夫也说了,这是件造福百姓的事,这十六亩田地,老 夫不要任何钱。”

“剩下的十四亩地…”

“也不需要!”

“太子殿下若是要坚持如此的话,那老夫就只好把地契都收回去了!”

见到杜如晦如此坚决的态度,叶空也不好强求什么。

只能暗暗决定,到时将棉衣的利润分出一些想办法给到杜府。

谈完此事,杜如晦便邀请叶空在杜府用食,叶空拒绝了。

接下来他还要去一趟渡酒肆,看看柳如烟有没有什么情报。

顺便在渡酒肆吃些东西。

不多时,一盘羊肉,几碟小菜便被端到了叶空的面前。

苏小扇心事重重,似乎仍在对叶空昨日的话而担忧。

叶空倒是没怎么在意,夹了一块羊肉丢进嘴里。

顿时眼前一亮,这羊肉很嫩,一点你膻味都没有,而且极为鲜美。

就连iM王府的炕饪煮出来的羊肉都远不及与此。

思及到先前羊肉的价格差异,叶空蹭地一下站起身,便要往后厨走去。

苏小扇看到叶空往后厨走,苦着小脸从柜台后面跑出来。

小声说道。

“姑爷,三娘她…”

没等苏小扇说完,叶空便知道这小丫头误会了,伸出手轻轻摸了下小丫头 的脑袋,笑眯眯道。

“放心,我不是要找三娘的麻烦,恰恰相反,我还要夸一下三娘的手艺,这是 越来越精湛了。”?渡酒肆的后厨。

三娘正在忙活着,在见到叶空前来后,忙不迭地擦了擦手,恭敬道:“太子 殿下,您怎地来这了。”

算起来,叶空已经半年之久没进过后厨,这怎能不叫三娘惊讶。

叶空摆了摆手,轻声询问道:“三娘,这羊肉你是怎地做的?”

“感觉跟往常不太一样。”

如此说着,叶空不由得咂了咂嘴,自打穿越到了大唐,他还是第一次吃到 这样的肉。

三娘一听这话,顿时大惊失色。

“太子殿下,您吃了那羊肉?”

见到三娘这副表情,叶空也是有些奇怪,疑惑道:“那肉怎地了?”

“难不成不能吃吗?”

三娘犹豫了片刻,脸上露出一丝纠结神色。

“王爷,其实那不是羊肉。”

! ! !

叶空脸色微变,不是羊肉?

但那口感也不像是牛肉,那还能是什么肉?

叶空蹙了蹙眉,沉声道:“三娘,这是什么肉?”

“是贱肉。”三娘微微叹了口气,如实说道。

“贱肉?”

一时间叶空竟有些没反应过来,过了片刻之后,他才回过神。

所谓贱肉,其实就是猪肉。

在唐朝的猪肉属于轻贱的肉类,一个原因是猪肉在没处理(如阉割)时,肉味 不好。

而另一个原因则是因为猪生活的环境比腌臆,自然也就招人嫌弃。

原来如此,叶空摸了摸下巴,怪不得有肉味,却没有膻味。

但很快,叶空便意识到了一丝不对劲你。

阉猪养殖的做法,是在宋代以后才逐渐兴起的,这唐朝哪里来的没有异味的 猪肉?

“三娘,照理来说这猪肉应是味道极差,为何我方才吃到嘴里,却没有这种感 觉?"

见到太子殿下并未因吃了贱肉而动怒,三娘也是暗暗松了口气,细细解释道。

“这猪肉是阉猪,我也是偶然在老家那边发现的,吃起来没有任何腥臭味,美 味无比,所以就想着要不就将这种猪肉带到渡酒肆做菜。”

“刚开始只是试一试,想看下客人的反应,结果谁知道许多客人都对这道菜赞 不绝口,于是也就一直做下来了。”

“因为来渡酒肆的客人大多都是些达官贵人,我自然是不敢将这是猪肉的事说 出去,便解释说这是经过秘方处理的羊肉。”

叶空无了个大语。

好家伙,怪不得账本上的羊肉价格跟寻常的不太一样,合着都在这上面呢?

叶空略作思索后,疑惑道:“昨日我看渡酒肆的账本,羊肉这一项的支出似 乎要高出许多,照理来说猪肉应是比羊肉便宜许多才是。”

“这又是为何?”

三娘赶忙解释道:“因为这阉猪只有在我老家那边才有,而且数量极少,肉价 自然比寻常的猪肉贵上一些,再加上运输的成本,价格自然也就上去了。”

“太子殿下,此事全是我自作主张,还请太子殿下责罚。”

听完这一番话,叶空恍然大悟。

他倒是对猪肉没什么意见,但很显然,这种事是瞒不了太久的。

若是叫旁人揭穿了,恐怕渡酒肆的名声会因此受到一些影响。

幸亏此事发现的早,不然若真的被人揭穿,就有些严重了。

至于责罚三娘,自然是要罚的,没有规矩不成方圆。

叶空想了想,说道:“这样,这道菜就先撤下来,不要再进行售卖了。”

“至于剩下的猪肉,一并运到王府去吧。”

“三娘此事自作主张,差点酿成大错,理应受罚,扣除半个月的薪水以示警 口。

扣半个月的薪水,对于三娘来说,其实不算什么。

这大半年来,她在渡酒肆做活,攒下了不少钱财。

而且此事确实也是她做错了,该认罚。

做罢这一切之后,叶空回到了前面。

苏小扇跟着走过来,低声询问道:“太子殿下,这盘肉…”

叶空摆了摆手,道:“不必撤下去,还挺好吃的。”

许久没有吃过猪肉的叶空,此刻也是有些怀念。

除此之外,叶空心里又开始打起了另一个算盘。

既然唐朝已经有了阉猪的尝试,那么自己是不是要趁机将其推广出去。

毕竟相较于羊肉,猪这种家禽出肉更多,而且比较好养活。

若是推广下去,多年后,说不定也能叫肉价便宜一些。

正好自己的土豆也在种植中,说不定还能来一道土豆炖肉,作为渡酒肆的招 牌。

当然,这想法只是暂时这么想了想。

现在他手头上事务实在是太多了,且不说土豆和白叠子的种植,就单说医药 司的事务,以及不久后要开始主持火药造坊的事情。

这一堆事,叶空只是想一想就觉得头皮发麻。

最关键的是,若是自己一直忙于政务,那岂不是没有时间改善"父女关系”了?

这可是影响家庭和睦的重大事件!

“呼。”

如此想着,叶空长出了口气,“幸好这竞买会的事交给了范蠡,不然我恐怕 现在累都要累死了。”

话音剛落。

一阵笑声便随之而来。

叶空循声望去。

就看到范蠡和柳如烟满面春风的走了过来。

“呦呵,两位这是遇到什么事了?怎地这么开心?”

见到这两人的模样,叶空心里也是有了些底。

想来应是竞买会的事情进展极为顺利。

果不其然,范蠡屁股还没挨到凳子,便迫不及待地说道。

“太子殿下,好消息。”

“方才,我们以一百五十两的价钱,谈下了那间占地五丈左右的楼阁。”

“而且正如太子殿下之前的要求差不多,周边很是僻静。”

一百五十两?

这价钱就连叶空都不由得眼前一亮。

这简直已经不能用便宜来形容,简直可以说是白送了!

叶空笑眯眯地说道:“很好,正好我下午有些时间,我们一会你一起去看一 看。”

范蠡连连点头。

叶空又将视线看向柳如烟。

轻声问道:“柳姑娘,你那边有没有什么进展?”

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