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(一百四十八)洞庭气蒸云梦泽,岳阳波澜风

(一百四十八)洞庭气蒸云梦泽,岳阳波澜风云起

八月湖水平,涵虚混太清。气蒸云梦泽,波撼岳阳城。

欲济无舟楫,端居耻圣明。坐观垂钓者,徒有羡鱼情。

“好诗,好诗啊!这孟浩然不愧是大唐田园诗人的代表啊,单单只是这一首诗就能够让他名闻天下啊!笼罩在湖上的水气蒸腾,吞没了云、梦二泽,西南风起时,波涛奔腾,涌向东北岸,好象要摇动岳阳城似的。整个城市都飘浮在水面上,微风吹起层层波澜,遥远的天空都在水中晃动。多么唯美的景象啊!”看着眼前的洞庭湖,白袍男子欢喜地说道。

自从三四十年前黑白二子跟随着风林火山四将离开洞庭湖,他们就再也没有回来过了。南征倭寇,北抗胡虏,这一走就是整整三十多年,出去时是十几岁的毛头小子,回来时却是年过半老的糟老头了。

时间在悄无声息的流走。朱自清说过?燕子去了有再来的时候,桃花谢了有再开的时候,杨柳枯了有再青的时候……?但时间去了永远也回不来了。每一秒都在飞速流走,走在青草上,飞在空气中……时间就如同滚滚长江东逝水,奔流到海不复回。时间带走的是璀璨的青春年华,带不走的却是人世间的悲欢离合,生老病死。

多么可悲啊!

“大哥,我对不起你!”站在洞庭湖的岸边,黑袍男子没头没脑地开口说道,“我耽误了你的终身大事了!”

“没关系,我能理解你。”几十年风雨共渡,白袍男子已经大概地猜出了黑袍男子心中所想。从见到黑袍男子的那一刻,整整五十多年了,白袍男子从来没有看见过黑袍男子将自己的头袍摘下来过,一刻也没有。三十多年前的那一幕至今仍然历历在目,或许,二弟是有什么苦衷的吧,白袍男子吴连天一直这样想到。

洞庭湖它含着远处的山,吞长江的水,水势浩大,无边无际,早晨阳光照耀、傍晚阴气凝结,景象千变万化。象那连绵的阴雨下个不断连续许多日子不放晴,阴惨的风狂吼,浑浊的浪头冲白天空;太阳和星星失去了光辉,高山隐藏了形迹;傍晚时分天色昏暗,老虎怒吼猿猴悲啼。就象春日晴和、阳光明媚,波浪不起,蓝天和水色相映,一片碧绿广阔无边;成群的沙欧,时而飞翔时而停落,美丽的鱼儿,时而浮游,时而潜游;岸边的香草,小洲上的兰花,香气浓郁,颜色青葱。有时大片的烟雾完全消散了,明月照耀着千里大地,浮动的月光象闪耀着的金光,静静的月影象现下的白璧,渔夫的歌声互相唱和,这种快乐哪有穷尽!

“先天下之忧而忧后天下之乐而乐,范文正的精神我们十兄弟算是学会了,也不愧来人世间走一遭了。”

“大哥,别说得那么大义凌然的,我们十个不过是一些凡夫俗子而已,在当官者的眼中,我们依旧是不入流的货色。你看看吧,七弟和八妹,多好的一对啊。一个是罪臣之子,一个是朝廷眼中的邪魔歪道的教主,怕得罪朝廷,就因为身份不好,连累到戚将军和我们其他人,不得不流落异国他乡,现在就连他们是生是死我们都不知道了。依我看啊,我们江湖中人就该率性而为,想干什么就干什么,管他朝廷那么多干什么。要是我是七弟啊,直接不走了,就赖在中原大地了,我就不相信了,朝廷中的那帮言官们会闲得无聊,找他们俩人的麻烦,大不了鱼死网破!”黑袍男子对当今的朝廷那是嗤之以鼻,“现在的朝廷啊,就靠那么几个有才能的人在苦苦的支撑着,等着看吧,等他们死后,这朝廷就会乌烟瘴气的,社会又将动荡了。”

“有张大人在,朝廷乱不了。”白袍男子肯定的说道,“好了,我们江湖中人就不要过多的讨论朝政了。在小的地方,我们确实能够独特独行,但是在一些大的方面,我们江湖人士还是要靠朝廷的指引的,不然,江湖肯定也会乱套的。”

“好了,大哥,说这些唧唧歪歪的玩意干什么,只要朝廷不来惹我们就好了,我管他谁当皇帝,谁做首辅呢。我看啊,我们现在还是找个地方去吃吃饭吧,我可是好久都没有吃到湖南的美味佳肴了。”

“二弟又说混账话了,走吧,我们去品尝湖南的美味。”暂时放心这些忧心的事情,黑白二子一起往岳阳城中赶去。

岳阳城中,各式各样的建筑物鳞次栉比,极尽奢华,但是越往城中走,见到的建筑物反而越来越具有风土气息,建筑构制独特而雄伟、风格奇异、气势壮阔。

“岳阳客栈!大哥,这间客栈倒是有点意思啊,竟然敢冒天下之大不韪,以岳阳为名,这不是明摆着欺负岳阳城中的其它客栈吗?”走到一间精致的客栈面前,黑袍男子停下了脚步。

“我说二弟啊,就是想得多,这间客栈说不定就是全岳阳城中最好的客栈呢?全岳阳的客栈公认的,那他取这个名字总没有问题了吧。”说完,白袍男子率先踏入了这间岳阳客栈。

“客官,住店还是打尖啊!”白袍男子刚刚走进客栈就有一个面带忧郁的小二迎了上来。看到吴连天怪异的装扮之后,小二仅仅只是愣了愣,然后什么也没有问,像他们这种客栈的小二,什么样的江湖人士没有见到,也就见怪不怪了。

“小二,你们这里有什么好吃的,有什么特色菜,统统摆上来。”这时,白袍男子身后的黑袍男子也跟了上来,不以为意的豪爽吩咐道。

闻言,小二顿时来了精神,脸上的忧郁一扫而净。

“客官说笑了,我们店里面的特色小吃可多了,估计就您二位恐怕是吃不下了。”小二笑着掩面说道。

“怎么着,难道害怕我们付不起银子吗?”黑袍男子随意地从身上抽出一小锭金子,“啪”的一声砸在了桌子上,“这应该够了吧。”黑袍男子虽然蒙着头,但是小二却能够感受到他的笑意。

“客官误会了,我不是这个意思,我们店里面的特色美食实在是太多了,两位真的是吃不下啊! 平江火焙鱼、长寿蒸盐莱、南江黄鳝面、时丰大糍粑、长寿五香酱干、加义油豆腐、七彩龟 湘云鲫鲤、全家福、麻辣野鸭、椒盐鳜鱼、红烧鳝片、啤酒鸭、鱼火锅、汨罗粽子 洞庭腊野鸭条、龙女斛珠、庭鲴鱼肚、君山银针鸡片、巴陵全鱼席、翠竹粉蒸鱼、庭鲴鱼肚、洞庭腊野鸭条、腊味合蒸、蝴蝶过河、洞庭银鱼、洞庭金龟、巴陵全鱼席、洞庭腊野鸭条、虾饼……凡所应有无所不有,我们小店都能做,都有!”小二昂着头自信地说道。

这一下轮到黑袍男子目瞪口呆了,惊在那里说不出话来。好家伙,竟然有这么多的特色小吃。

“小二,你别理会这个怪人,你帮我们介绍介绍岳阳城的风味小吃吧。”白袍男子无奈地白了黑袍男子一眼,正视小二说道。

“我们岳阳的小吃在洞庭湖一带声名远播,除了本地的物产丰富外,由于它的交通优势,吸收了四川、湖北等地的饮**华,湖鲜味特别浓厚。

“比如说这虾爆鳝面吧,首先,要选用粗壮的鲜活黄鳝,斩头截尾剔骨后,切成鳝片,用素油爆,荤油炒,麻油浇,直至鳝片黄脆;再取鲜活大河虾,洗净加蛋清上浆,清炒至白嫩,待用。自己精制的面条下锅渚熟后,用冷开水过一下,再和鳝片拌和,使面条吸入鳝鱼的香味,最后加高汤,用河虾作盖面,加青菜叶点缀就成了。这一碗面,汁浓面软,汤鲜味腴,能够管一天的肚子。

“再比如说这蝴蝶过河吧,又叫蝴蝶飘海,因鱼片经过烫涮以后形似蝴蝶,故名。我们岳阳地区的厨师用火锅代替民间的七星炉,并先以鸡汤、鱼头、鱼骨、鱼皮制成鲜汁倒入火锅,食用时将鱼片放入沸滚的火锅中烫熟捞起,蘸调味料食用即成。成菜鱼肉细嫩,汤汁鲜美,出烫现吃,非常适口。此菜极受人们欢迎,并成为“巴陵全鱼席”中的菜肴之一。”

“好了,小二,你不要再说了,说得我都口水直流了。你看我们兄弟俩人能够吃下去多少,你自己决定什么菜肴吧,挑好吃的给我们上,银子不是问题,这个你拿去,不用找了。”吃一堑长一智,黑袍男子这会儿又变聪明了,直接将一锭金子甩给了正在滔滔不绝地演讲的小二。

小二正待伸手去接,不过很快的,他的双眼之中陡然闪出了无数的凝重和厌恶。

“这锭金子,我们洞庭七鬼带岳阳客栈收下了!”金子还在空中,骤然间一股吸力猛然将它吸到了一旁,七个魁梧的汉子走了进来。

“嗯!?”黑袍男子袍下的目光陡然寒彻下来,“我吴法吴天的东西,也是你们这几个小丑能够拿住的吗?将金子放下,然后自废双手,我可以扰你们不死!”黑袍男子的话语霸道之极。

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