离开家门,芊落直奔山林,中途遇到了一些村民“落丫头这是去山上吗?“
“是啊,李叔,家里没什么粮了,明天又要赶路,不找点吃食,如何赶路啊。”芊落回答的有点不自然,却还是蒙混过去了。
“上山小心些。”李叔叫道。“哎,我晓得。"芊落边应道。
百草村四周环山,但却也有不同,东面的山里除了猎户无人敢去,因为山里有大虫,令人闻风丧胆。芊落想都没想直接去了东面的上山,刚过半山坡,芊落就真的这是一片原始森林了,林子里很少有灌木丛,古木参天,遮天翌日。看起来阴森恐怖,神秘莫测,再者里面毒虫甚多,稍不注意就会丧命在此。每年的开春时,这边都会传来大型动物的吼叫,所以村民没人敢到这片森林去,据传说有人进来就再也没有出来过来了,久而久之这片森林就成了禁地,再也没有人踏入过。除非哪家为了生计迫不得已,不然是不会进。
这边小路上有很多的草药比如车前草,它是利水渗湿中药,主治:主小便不利、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。春季或夏季采集幼苗及嫩株,洗净后用开水烫熟凉拌,或快速煸炒皆可。
蒲公英又称黄花地丁、婆婆丁。蒲公英可入中药。《本草纲目》记载:“蒲公英主治妇人乳痈肿,水煮汁饮及封之立消。解食毒,散滞气,清热毒,化食毒,消恶肿、结核、疔肿。”其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。挖其嫩幼苗,开水烫后,冷水漂洗,炒食、凉拌、做汤,风味具佳。
苣荬菜也叫苦麻子、苦菜、苦苣菜、败酱草等。苣荬菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。将苣荬菜嫩茎叶去杂洗净,入沸水锅焯透,捞出用清水洗去苦味,挤干水切碎凉拌,或做馅儿包包子也不错。
马齿苋又名马齿菜(蚂蚱菜)、马齿草、五方草、长寿菜。马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种,焯过水之后炒食、凉拌、做馅都可以。
艾草别名冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾蒿、灸草等。全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。
除了这些即可食用又能做药的,芊落都全部采了去,毕竟这些她的空间没有啊,其次赶路的时候用这些和面粉混在一起吃也不会引起其他人的眼红。又采了些像蓟草、白酒草、过路黄、牛筋草等止血的就往深处走去。
这边不愧是原始森林啊,哪怕是旱季也无法撼动它分毫。刚走进去就凉风习习,完全没有在外面那么炎热,如果不是要跟着村里人走,这绝对是避暑的好地方。
走了大概半个小时,芊落就看到一大片的蘑菇,各种各样颜色的都有。从中将没有毒的蘑菇挑了出来:元蘑、猴头菇、榛蘑、枞树菌、鸡爪菌、羊肚菌等其中就属猴头菇,枞树菌、鸡爪菌在现代最贵营养价值也是最高的。
比如:猴头菇,因其形似猴头而得名为名贵野生食用菌。猴头蘑肉白、细软,微有轻香,猴头做法也有很多种,烹调后味极鲜美,故将“猴头、燕窝、鲨鱼翅”列为山珍海味之首。 猴头蘑含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸和多种维生素,能增强人体免疫力。猴头菌性味甘平,具有利五脏、助消化的功效,含有多肽、多糖和脂肪族酰等多种抗癌物质,有很好的增强机体免疫功能作用,对消化道癌肿有很好的疗效,并有利于手术后伤口愈合。其次就是元蘑,它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑。是极少数不能人工培育的食用菌之一。元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分,滋味鲜美,有较高的食用价值。其味道与海鲜相似,用元蘑做菜肴,荤素兼宜,有炒、炖、烩、烧等多种吃法,堪称“素中有荤”的山珍。经常食用具有加强肌体免疫,增强机体抵抗能力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用.。元蘑入药,具有舒筋活络、强筋壮骨的功能,主治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不舒等症。
这些既能食用又有药用价值的东西芊落可爱了的。芊落起身看了眼那些毒蘑菇,其中看到了有红的白的就想起了“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板”这首歌。这还是她做任务的时候无意之间听到的一首歌了。哈哈有点被洗脑的感觉啊。
采完蘑菇芊落直接往里走,中途有几只兔子钻出来都被她给打晕丢进了空间,还有一群不要命的狼群跑了出来,芊落心想狼肉再不济也是肉啊。咱们的狼群还没上场就领饭盒了。
往深处走了有一段时间,芊落的视线瞬间开阔了起来。入目的是野山核桃,又名核桃楸、胡桃楸。是一种落叶乔木,属胡桃科山核桃属,乔木,高达10-20米,胸径30-60厘米 山核桃生长期果实;树皮平滑,灰白色,光滑;小枝细瘦,新枝密 被盾状着生的橙黄色腺体,后来腺体逐渐稀疏,1年生枝紫灰色,上端常被有稀疏的短柔 毛,皮孔圆形,稀疏。不过现在还在夏季,这些野核桃还没有熟,但好像也阻挡不了芊落,移上一两棵树到空间用不了几天就可以吃到了,口感比这些野核桃还有好呢。
往里走,芊落就看到了野生的水蜜桃,上面有一个小尖尖,全身长着细细的绒毛。没有熟透的桃子是青色的,一看就知道没有熟,芊落看着水蜜桃就忍不住流出了口水。好吧,我家芊落很爱吃水蜜桃的。直接往空间里移摘,想着过几天就能吃到它,芊落整个人的心情瞬间好了起来。