登陆注册
4075500000042

第42章 腊汁儿肉,霍衡得医治

顾眠笑盈盈的走来,重复了一句:“十二两!”

周氏顿时头晕眼花,指着那对夫妻:“不关我的事,是他们先来惹我的。”

顾眠皮笑肉不笑的看着周氏:“明明就是你自私自利不顾邻居的感受,大半夜还哭的吵人。现在张口就推脱,完全不知道自己错了。再扣一两银子,十一!”

周氏气得牙齿都要咬碎,可是她的命脉在顾眠的手里,又不敢大骂大闹。

“两位,对不住了,这个老太太有问题,我现在说了她之后,她就不会闹事儿了。”顾眠看着周氏不服还要憋着,心中爽快的很。

小夫妻上下打量着顾眠:“你是她孙女?你跟李祺承……”

如果真的是,那他们可不敢惹。

顾眠摇摇头:“我不是。”

开什么玩笑,周氏说她已经是李祺承的人了,那不就是说她早就跟李祺承上过床。

她疯了才会把这么恶心的事情往什么揽。

而且这周老太的嘴巴,也真是应该好好教教了!

小夫妻觉得顾眠这样板正的人,也不像是周氏的孙女,说了两句,这就离开了。

顾眠这才道:“我来找你,是借用一下你的灶台,每用一次,我都会给你一顿饭。”

周氏哼了一声,直接门。

顾眠叫顾青黛端来了肉,进了厨房,开始熬煮。

“什么时候能弄好?”顾青黛看着周氏已经把屋子门砸起来,不出来了。

“为什么你做的肉跟我之前吃过的那些卤肉都不一样?”

顾眠道:“腊汁肉跟卤肉不一样,腊汁肉需要加中药跟香料,小火焖炖。等到肉软烂时,药材跟香料的香味也会融入进去。”

顾青黛嘀咕:“怪不得肉夹馍这么好吃。”

越是炖煮的时间久,香味就越发的浓。

周氏闻着肉香,辗转反侧,怎么都睡不着。

好不容易炖好了,顾眠端着肉就走,还顺便给周氏留了两块。

回去之后,顾青黛看着一盆的腊汁肉问:“可不可以吃一块?”

“不可以。”顾眠淡淡道。

顾青黛不乐意了:“这么一大盆,吃一点又不会怎么样。那我睡觉去好了,省的馋。”

她是真的又累又困又馋。

顾眠却道:“还是不可以。”

“睡觉也不让睡,顾眠,你这就过分了!”顾青黛来了点脾气。

如今万籁俱寂,猪狗都睡了,她这个活生生的人还要熬吗?

顾眠听着打更,算着时间,煨煮的底汤好了,把瓮从炉子上面端起来,才缓缓道:

“你不是很想知道我们当初怎么救你的吗?我跟爹娘就是这么白天黑夜的熬。甚至比这还严重!现在叫你体验一晚上,你就嫌累。白天,你还吃里扒外想要去找周老太享福去呢。”

顾眠是打定主意要松一松顾青黛的懒骨头,而且叫她知道,挣钱是有多辛苦。

顾青黛听顾眠说的振振有词,她都反驳不了:“行行行,你说的对!我现在要做什么?”

“烧火。”

顾眠把腊汁肉端出去,防止串味,这就要开始做佛跳墙的第二步。

“青黛,你去拿纸笔来,我说你记录。”

有了帮手,顾眠明显快多了。

“把食材分成两部分,你来看着记录,不要写错。”

“第一部分的食材放好之后,把底汤倒出来,汤渣不用。过滤底汤,把汤到入盛放第一部分食材的瓮里,荷叶封口,开始煨到明天晚上。”

弄好了之后,天已经黑的伸手不见五指。

两人收拾了一下,这才去睡觉。

顾眠睡的不安稳,还要时不时的起来照看火候。

浓郁醇厚,鲜美无比的香气,飘了一整晚。

翌日,薄雾笼罩着蓬莱小镇,天还没有亮开。

顾眠把顾青黛叫起来,开始准备出摊。

顾青黛打着哈欠,没精打采的搬着东西朝门口走去。

才打开门,就见到站在门口的薛神医:“顾眠,薛神医来了!”

顾眠还在准备着她跟顾青黛早上的吃食,听见动静,擦着手上的油,笑着出来:“原来是薛神医啊,怎么来的这样早?”

“我是来施针的。”薛神医总不至于说自己跟狗子一样,闻着香味过来看看,结果就停在了她们门口,被撞了个正着。

“快请!”顾眠很聪明的没有去纠结之前薛神医要正午施针的说法。

薛神医进来之后,还嫌弃的看了一眼顾眠的手:“一手的油腻,你们不用进去了,我去就行了。对了,把人给收拾干净了吧?”

“嗯,薛神医请吧。”顾眠没不计较。

倒是顾青黛,忍不住对着薛神医翻了个白眼,等着他进屋,才道:“就没有见过这么矫情的大夫,他缺一个你这样的姐姐,还有爹娘那样的爹娘。”

顾眠冲着顾青黛做了一个“嘘”的手势:“做个肉夹馍吃,这次的肉夹馍我特意改良了一下,比之前的还好吃。吃完了之后,薛神医也给霍衡看完了。到时候,就可以去摆摊。”

顾青黛把对薛神医的不满跑到了九霄云外,咽了咽口水,答应的干脆:“那行!”

她快步跟在顾眠的身后,这就一起进了厨房。

顾眠把外皮酥脆的馍切了个口子,用勺子捞出一块炖煮耙烂的红棕色五花肉方块。

放在砧板上,那肥肉跟瘦肉粘连,还颤动了两下,棕红色的腊汁在肉上流淌,几刀下去,那腊汁儿就跟肉糜混合在了一起。

看着胶糯咸香,油亮发光。

顾青黛在一旁吸口水:“再给我多加点肉!”

该吃的时候就给她吃,顾眠好不含糊,直接满足顾青黛的要求,又从铁锅里面捞出来两块汁水淋漓的肉块剁碎。

后将热气腾腾的肉糜夹杂着黄瓜丁往馍里面一塞,在加一勺熬煮的浓稠咸香,混合着药材味道的棕褐色腊汁——

“成了!”

顾青黛接过肉夹馍,狠狠咬下去。

酥脆的馍一口下去就掉渣,里面的肉糜很多,从两边挤了出来,肉汁也顺着手流了出来。

仔细的咀嚼,肥肉香糯,胶质浓厚。瘦肉充分的吸收了药材跟香料的味道,两者结合的天衣无缝。

再加上还能吃到的黄瓜粒,增加了清香,好吃的叫人恨不得以头抢地。

“呜呜呜!”好好吃!

顾眠又做了三个:“你拿去给周老太,另外两个,一个我吃,一个给薛神医。”

顾眠才吃完,薛神医就出来了。

闻着顾眠身上的肉香,薛神医忍不住咽了咽口水,转过脸屏住气道:“你们记得经常刺激刺激他,给他喝药。今天的施针就这样,老夫走了。”

顾眠急忙拦住:“薛神医你等一下,这个肉夹馍给你,很干净。”

干净?

薛神医看着手上的油纸袋子,嫌弃的想要马上扔掉。

顾青黛这会儿刚好进来,嘬着手指头道:“这是肉夹馍,我们现在卖八文钱一个呢,可好吃了!”

薛神医原本就看不上顾眠,觉得她小小年纪勾搭沈庭柏,不是什么好东西。

她给的吃食,他更是不会吃一口!

碍于沈家的情面,薛神医还是做样子道:“嗯。”

出去之后,薛神医正准备找个地方扔了肉夹馍。

刚抬起手捏了一下,就听见馍发出咔嚓咔嚓的香脆声,他忍不住凑近看看。

白膜有麦子被烤制后的香气,里面夹满了肉,肉糜胶质浓厚,挂着浓稠的汤汁,想必一定很好吃。

薛神医微微咽了咽口水,咬咬牙,直接找了个地方扔了出去。

“老夫才不吃下作人做出来的脏东西!”

看着手上留下的汤汁,薛神医凑近闻了闻,那股肉香带着药草的味道,尤其勾魂。

他下意识的想要舔舔手指头,看着是什么味道……

同类推荐
  • 穿书:无限复活我花样求死

    穿书:无限复活我花样求死

    【穿书 NPC 复活 病娇 腹黑】林欢言穿成了NPC死又死不了,只能走走剧情玩玩任务,顺便折磨折磨男女主找找乐子,就在她又一次准备作死的时候,发现对方是自己惹不起的大反派,啧,偏偏她还惹了不说,临走之前还摸了一把,左右无所谓,她NPC谁怕谁!不久之后月曦和看着身下红着眼眶求饶的小姑娘,嘴角勾起意味不明笑意,手上轻轻抚摸她的脸颊,说道:“跑啊,怎么不跑了?”林欢言OS:天噜啦……好刺激…腿软跑不动…
  • 逃荒?替嫁福妃手握千亿物资!

    逃荒?替嫁福妃手握千亿物资!

    王者特战队教官虞棠一朝穿越,开局便沦为残疾前战神的冲喜世子妃,惨遭流放。夫君双腿残疾,身中奇毒,还是个洁癖升级版的大病娇。婆母娇弱貌美,却老蚌生珠,怀揣一个四岁腹黑奶娃。战神公公进能大杀四方,退可扛锄种地,怎奈却是一个妻管严大哭包。虞棠深吸一口气,这个家,只有靠她来当家做主了!好在,她千亿物资在手,格斗天下第一,更纵览历史,预知未来。世道不良,她便换个世道。等等!这个整天防着她爬墙,却夜夜爬她床的男人,是不是也该换了?
  • 毒后巨飒!疯批妖皇天天缠着要亲亲

    毒后巨飒!疯批妖皇天天缠着要亲亲

    顶级王牌杀手凤钰,开局穿成了被虐死的凤家废材庶女。原主是个空有美貌的花瓶废物,活该被嫡姐打死?那她便废了嫡女,逆了凤家的天!满级大佬归来,虐渣男,惩极品,收小弟,实力爆表,惊艳五州大陆。不想早早的被一尊大杀神黏上,天天要亲亲。暴君妖皇宴轻,病娇乖戾,偏执阴郁,偏偏身中奇毒,唯有凤钰骨中幽香可解。看着又黏上身的病娇黑心妖皇,凤钰抬脚踹去:“今天不准进门!”是夜,某男却不要脸的翻窗而入。
  • 和皇帝互穿之后

    和皇帝互穿之后

    叶姝穿越了,成了九五至尊的皇帝。前朝勾结?后宫争宠?叶姝不禁感叹,这皇帝的差还不像表面那么轻松。直到满脸阴沉的‘叶昭仪’找上门:“你敢用朕的身子宠幸旁人?”她这才知道,原来,她是穿错进了皇帝的身体……
  • 穿书之剧情太狗怎么办

    穿书之剧情太狗怎么办

    身为小说界的大佬言希薇,在某平台上阅读了一本小说后十分气愤所以留下了恶意的言论,谁曾想她会因为一句话改变了她的一生呢?像往常一样言希薇开着车回家,在经过石架桥路段时,一辆蓝色小车撞向她,气愤的下车找司机理论,谁知对方给了她一本书,这本书正是之前她吐槽的那一本,她很疑惑还没等她询问,只见对方用全力撞了上来,就这样女主和那本书一同坠入了河里……等到女主醒来时,眼前的一切震惊了她,她大叫起来:“这哪,这是哪啊,我是死了吗?”门外的婢女连忙跑进来说:“娘娘,你总算醒了,吓死奴婢了!”女主疑惑道:“啥?娘娘?你是谁?我又是谁?”婢女紧张的说:“娘娘,您可别吓奴婢啊,我是少春啊,您是寒妃啊!”言希薇惊讶的说:“什么?寒,寒妃?我c,我穿书了?不对,寒妃?就是那个没活过两章就被杖毙的寒妃?我内个亲娘嘞。”……穿越成寒妃的言希薇该如何改变命运呢?敬请期待……
热门推荐
  • 星辰不及他

    星辰不及他

    她暗恋5年的男孩,终于得到了回应,这份喜欢是林染心里的秘密,是遥不可及的梦想,愿有情人终成眷属!
  • 团宠女主
  • 神鹊

    神鹊

    因为一次意外,地仙界修士杨峰身陨,元婴逃出至地球夺舍一位正要自杀的青年周扬,从此开始了他在人间的传奇。
  • 重生丹道

    重生丹道

    前世,天要灭我,我无力反天!今生,我必逆天,逆命而上!傲,无视一切,众生皆为蝼蚁,只有大道不变!杀,人挡杀人,万物皆可屠戮,誓要踏破巅峰!命运,真的能掌握在自己手中吗?
  • 直播生娃后,娱乐圈大佬为我当奶爸

    直播生娃后,娱乐圈大佬为我当奶爸

    出道三年,黑料不断的女明星沈梦婉被迫直播生崽。圈内一片哗然,议论纷纷谁口味这么独特,黑莲花都敢采。娱乐圈幕后大佬薄总新闻发布会一开,连崽带妈一块往家抬。“薄总,听说您夫人是潜规则上位的是吗?”“不,是她潜规则我。”“薄总,您有做亲子鉴定吗?”“鉴定我儿子是不是我儿子?”“薄总,网传薄夫人与戛纳名导有私情您怎么看?”“哪家网站?你可以提前通知他们倒闭了。”幕后巨佬摇身一变成超级奶爸。量身打造黑莲花洗白计划,成妻奴鞍前马后伺候她。她脚踩薄总上位,踢爆影后,夺人镜头,领奖领到手发麻,还要干翻白莲花。“薄总,您对网络上对您夫人剧组霸凌的恶评如何作答?”“我老婆温柔善良,可爱大方,你们不要欺负她。”
  • 将门孤女

    将门孤女

    一夜醒来,已成将门孤女,亲手挖坑埋葬双亲,她的手巳是鲜血淋淋……
  • 不世奇才

    不世奇才

    本书还未完结,系统显示错误 2019/9/11千秋万载简,只为几人书?乱世宏图业,还缺一英雄!历史往往因为一人而改变——=====别人穿越要么书香门第,要么王侯贵胄,最不济也是个赘婿,起码保证温饱。而他却是‘净身’穿越,迫入陌生世界中最窘困人群的生活,而且还负伤,但穿越可没工伤一回事,而且等待他的是磨砺和麻烦,比如美女——他身上还关系着一个传说,传说只要解开昭烈皇陵、华清天府、楼兰古国三大遗址之迷,便能睥睨天下,夺得江山!附:《破阵子-国》北国来时气色,江山万籁苍白。风起雪幕沐千尺,阳下梅花画三枝,何以窥一树?借花欲与庙门,丧钟忽起古刹。以为青天如来升,元是僧人杀敌去。佛从地狱生!——此诗乃作者为主角所作,写于麓园诗筵。群号 489952407,欢迎进群扯淡聊天。
  • 我真的不是召唤师啊

    我真的不是召唤师啊

    召唤只是副业,拳头才是本职,看强森在异界用拳头打出一片天地,让所有的不爽都在拳头之下烟消云散。强森:我真的是一个爱好和平的人。
  • 我当创世神的那些年

    我当创世神的那些年

    (万界流,非创世流,第三人称,非第一人称)我从凡间来,更到凡间去。不拘名利场,却在红尘中。血染刀剑未沾衣,滚尘扑面不留痕。仙佛神圣难敌手,移星易宿谈笑间。英雄美人帝王将相,却难免生老病死悲欢离合。怪力乱神魑魅魍魉,也不过蝇营狗苟小肚鸡肠。呜呼!宠辱不惊,闲看庭前花开花落。去留无意,漫随天外云卷云舒。
  • 时沉道海

    时沉道海

    “十世并行,无先无后”,宇宙像颗石榴,时间像个线团。天地人三界拧结,不同维度的时空,却不约而同地纠结在一个少年郎上。他质疑着审判,设法逃离上苍设定的命运,凭着一柄短剑,跳荡在上古与今世、辗转在强汉与盛唐,快意情仇与嬉笑怒骂之间,撕破了衮衮诸公的神圣伪装,揭开了天地宇宙的另一层奥秘,却也引发了神魔之间的终古对决。三界拧结,十方倾圮,功在谁,过在谁?上天诸神都不曾面临的难题,难道要一个平凡少年一肩担责?