为期7天的水煮鱼培训很快就结束了，剩余5俩纹银也被收入囊中。虽然在期间李大厨多次明里暗里的询问师从何处，也对其他菜品也表示出了浓厚的兴趣，甚至提出要收她为徒，工钱翻倍的诱惑。赵房都一一回绝了，偌大的赵国，处处可见的商机，无论是谁都不甘委身与这小小的厨房之中，她的目标则是成为富豪，谁让21世纪天天996，也挣不了几个钱，身体还垮的一塌糊涂，重生为人，一定要赚大钱！吃遍山珍海味！
不过，在下一步“商业计划”还未建立起来的时候，这边的商机不可全部断绝。在李大厨软磨硬泡下，赵房还是背着李大厨做了一道蜂蜜烤翅！当然配方什么的怎么能轻易的透露呢？一定要保持神秘感，下次才好再谈价！作为生意人要有生意人的觉悟！
不日，在父母的商量下，决定让宋式先辞工，回家试着卖包子看一下行情，而赵大牛则作为家中唯一的劳动力还是需要这份工。倘若生意可以，再回来帮宋式。在此之前则需要先打造一副现代版的小推车，作为包子摊，只是这滚轮制作工艺较难，光是加工时长就耗时了5天，更别说加工费以及成本费。加上后续的蒸笼，碗筷，桌子，煤炭及碳炉等就是一笔不小的开销，光是摊位费就花去了200布币，让这对夫妻顿感肉疼！零零散散下来，一两银子就快见底，所以说一般的小家庭要想简单的做个生意也没那么容易，没有二两银子，怕是不敢冒这个风险。
这天，宋式早早的带着这两姐妹上集市采集了一些猪肉，面粉，葱，白菜等。到家后各自分工，宋式开始和面，赵房则负责剁猪肉馅。
小小的赵米米则负责将买回来的蔬菜清洗干净，三人忙的不亦乐乎。准备工作完毕后。
则是最关键的步骤则是对肉馅进行调味，将猪肉，生姜，大葱，大料，花椒，胡椒粉（大葱，生姜先净切条）装在碗里，放两个大料，倒入开水浸泡十分钟。
接着热锅烧油，花椒装进滤网，倒热油炸香晾凉待用。猪肉碎分次倒入葱水，搅拌至全部吸收。加生抽、蚝油、鸡精、花椒油、胡椒粉、盐、葱花，顺着一个方向搅拌至上劲即可。
然后案板铺撒干面粉把发酵好的面反复的揉面5到10分钟。
搓成长条切成大小均匀的面剂子，然后每个面剂子再揉几下成圆饼状，把揉好的面剂子擀成中间厚边缘薄的包子皮。放入足足的馅料捏上褶包成包子胚放在干净的蒸帘上。
蒸锅加入足量的清水把包子胚放在蒸帘上，盖好锅盖再次醒发20分钟后开始蒸制。
锅开上蒸汽后开始计时15分钟关火焖5分钟揭开锅盖出锅。当蒸盖被揭开的一瞬，一股白色的水蒸气喷薄而出，周围温度急剧上升。
随之而来的还有猪油浸透包子皮后散发出的肉香，一眼望去蒸屉里安安静静的躺着四个胖胖的白包子和一些馒头，包子皮薄肉厚，似有一种肉馅要破皮而出的感觉，一些薄皮表面已被油沁的略带发黄。
表皮上虽然做不到广东大厨的18个褶子的功夫，10个还是有的。
“娘亲，我好饿！”一旁的赵米米够不到灶台，只能仰头望着，一边努力的呼吸着带有肉香的空气，口水一滴滴的流在昨日新买的衣服上，可怜巴巴的说道。
宋式宠溺的看了她一眼，轻轻的拿起筷子，视如珍宝的将包子夹入碗中递给了正在擦口水的赵米米。并嘱咐“小心烫！”
“好吃，烫，好吃！”看着赵米米不是被包子馅烫的龇牙咧嘴，又舍不得放口的样子。不禁逗得大家哈哈大笑。在一片欢声笑语中，迎来了夕阳及匆匆赶回的赵大牛。
“爹爹，快来尝尝，阿娘做的包子可好吃了，我从来没吃过这么好吃的包子。”赵米米用笑的眯成缝的眼睛真诚的对赵大牛说道。
“好，爹爹这就尝尝！”说罢，赵大牛便宠溺的摸了摸自家二女儿的小脑袋便大步向灶台处走去，上工这么久了，又是做的体力活，说不饿那是不可能的。
巴掌大的包子，被赵二牛从中间掰开，一股股淡淡的热气从中冒出，略带酱色的肉末与绿色小葱交相呼应，不仅带来的是视觉上的冲击，其嗅觉上的激荡也恰到好处，猪肉的肉香和油乡，在小葱的加持下，肉糜不会让人感到油腻，葱味不会呛人，有的只是恰到好处的鲜香。
伴随着这味道的弥漫，赵大牛狠狠的对着一边咬伤了一大口，即使肉馅烫伤了舌头也毫不在意，有多久没有吃过如此美味的实物了，一切都感觉不似那么真实。
仿佛只有狠狠的咬上两口，才能使眼前的美味感显的更加真实。不过小三口下去，一个大包子便被赵大牛如狼吞虎咽般的吞下。
急的宋式在旁连忙说到“慢点，慢点，没人跟你抢。”一边还端上一碗清水递了过去。
“阿宋，你的手可真巧，我从来没吃过这么好吃的东西！”赵大牛嘿嘿的嗤笑着。
“看你那傻样，这个料是咋们房儿调的，我哪想得出这样的方法。”宋式捂嘴轻笑着对赵大牛说着。
“好啦，爹娘，快坐下来吃饭吧，等会菜该凉了。顺便我们还可以再说说明天摆摊的细节。”赵房看着这一家几口，你笑我一会，我笑你一会。等他们笑完不知何时才能吃上饭，忙碌了这一整天，她可是累坏了。
说罢，便端上了一碟剁椒，一叠咸菜，就着蒸出的包子和馒头。
对于这个时代的农民来说，算得上是一顿比较不错的饭菜了，不仅能果腹还相当美味。
一家人商议着明日要带的家伙事儿，包子的数量以及馒头的数量，再三思考下，决定就包20个包子，其余的面粉都用于做馒头。
毕竟这个时代的人能早餐吃得起包子的人没有那么多，大部分是简单的喝口稀粥。
只有来往做生意的商客才会出来摊边购买这些较为奢侈的早餐。最后定价包子一个1布币，馒头1布币两个。
睡之前，大家再三确认好没有遗漏后，才匆匆睡去。
可是真正能安心入睡的又有几人呢？答案是肯定的，1人，那便是赵米米，饭饱肉饱之后倒床便听见她均匀的呼吸声。
赵房躺在床上，久久不能入睡，别说这一世，就连上一世她都从未做过生意。
虽然说古代不够发达，很多商机都未被发掘，但是当职业打工人跨出第一步翻身当老板时，心情还是异常忐忑的。
万一这个时代的人接受不了这个味道，亦或者其他种种原因导致卖不出去，是否自己还有没考虑到的点等等。
而内房中的宋式与赵大牛也是如此，翻来覆去，还伴随着低语交谈，想来也是在不断安慰和鼓励着宋式。
夜已深，秋日的夜晚已伴随着萧瑟的秋风，逐渐微凉。
不由得想念起那句：枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马，夕阳西下，断肠人在天涯。而如今身处在这个时代，是否最后一句应改成断肠人在远古赵国呢？
不知名的时空仿佛比咫尺天涯还要远离，看来此时的我比这首诗的作者马致远还要悲惨呢！就这么想着，带着淡淡的悲伤，终究扛不住渐渐袭来的困意，赵房也慢慢的入睡了。
天还未亮，赵房只觉得鼻腔里痒痒的，不耐烦的用手挠了挠，又翻个身重新换个睡姿准备继续睡去。
直到头上传来嗤嗤的偷笑声才把她惊醒，睁眼一看原来是自己这个调皮的二妹拿着狗尾巴草不停的挠自己的痒痒，看着这小家伙一脸坏笑的样子，赵房猛地一把将她抱入怀中，不停的挠她的痒痒，直到赵米米不停的喊求饶之后才将她放开。
打闹够了，两姐妹赶紧出门洗了把脸，喝了点清水粥，便和爹娘拿着摆摊的一应物品出发了。
天仍然是黑的，需要打着火把前行，一家四口，在微弱的火光之中，裹着初秋的微风，伴着缓缓飘落的枯叶，缓缓前行。
生火，蒸包子，吆喝。卖包子三大要素，缺一不可。
起初天微亮，包子还未熟时，人烟也较为稀少，而后，天蒙蒙亮，行人逐渐增加，许多摊贩也逐渐支起摊来，各种吆喝声也逐渐密集起来。
随着包子的蒸熟，一股独特的葱香和肉香味飘出，不禁吸引的旁人驻足，终于一位浓眉大眼,樵苏不爨，身材高大的中年男人过来问道“如此香味的可是售卖的包子？你这包子几布币一个？”
“老板，是的是的，这是猪肉馅的包子，一布币一个。”宋式连忙答道。
“那行，先给我来一个，我来尝尝，是不是徒有其香味？我走南闯北如此多年，这样味道的包子还是头一次见，看来必须的尝尝”说完这个大汉便毫不客气的坐在了板凳上。见状，宋式连忙装了一个看着色泽最诱人的端了上去。
